極簡版紅燒魚塊怎麼做才好吃

用料魚（我在超市買的是鱈魚之類骨頭少的魚）一條蒜3瓣姜3片花椒8粒蠔油2勺料酒2勺鹽2勺糖2勺雞蛋1個幹辣椒隨意（為了好看）葱1根（為了好看）老抽兩滴（為了好看）極簡版紅燒魚塊的做法最重要是薑絲，蒜蓉，魚塊，圖內其他隨意！用鹽、料酒...

出門拿快遞回來發現樓道里都能聞到香味，突發奇想給大家寫個菜譜，所以沒有步驟圖，請多包涵。用料姜3片冰糖5克生抽2勺料酒2勺牛肉500克火鍋底料半包豆瓣醬2勺老抽2勺桂皮1塊香葉4片紅棗5顆紅燒牛肉（極簡版）的做法牛肉切塊，加...

用料魚1條圓葱辣椒乾紅椒適量澱粉鹽糖生抽醋適量料酒3勺姜5片紅燒炸魚塊的做法魚塊提前用料酒姜去腥加鹽裹好澱粉油温六成熱炸復炸鍋裏留油所有材料下鍋炒香下魚塊出鍋開飯...

用料澱粉少許鯽魚條糖少許蠔油1勺胡椒粉少許鹽少許雞蛋1個紅燒魚塊（家庭版）的做法魚塊切好洗淨，用胡椒粉、少許鹽、雞蛋、生粉醃製（我用的是花鰱魚的魚塊）起鍋燒油把醃好的魚塊炸至焦黃撈出備用。鍋裏留油放洋葱絲、生薑、...

用料魚鹽雞粉胡椒粉花椒粉橄欖油澱粉蛋清黑木耳紅燒塊魚的做法把魚切成塊，加少許鹽、雞粉、胡椒粉、花椒粉、橄欖油醃上用澱粉跟蛋清拌勻，過一下油，待用然後放葱花跟黑木耳燒一下即可出鍋...

石斑魚營養豐富，肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有“海雞肉”之稱。石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，被港澳地區推為中國四大名魚之一。多為清燉來細細品嚐石斑魚肉的鮮嫩，不過寶寶就係重口味偏要紅燒🙂🙃用料新鮮石斑...

濃濃魚香味，好吃不上火用料草魚1條薑切片青椒1個紅椒1個大蒜適量醬油少許耗油少許鹽少許澱粉少許雞精少許紅燒草魚塊的做法薑絲，耗油，醬油，鹽，雞精，澱粉醃製20分鐘蒜苗，葱，紅椒，青椒，蒜切好備用醬油，耗油，澱粉，白糖，水，調成汁備用加...

用料草魚8塊料酒5勺姜5片蒜3瓣生抽5勺老抽3勺糖5克紅燒魚塊的做法魚塊洗淨葱薑蒜下鍋魚片下鍋兩邊都煎下加黃酒加老抽生抽加糖大火加蓋燒收汁後放點葱花出鍋完成...

最喜歡媽媽燉的魚，現在我也當麻麻了，開始努力做菜，給我的孩子們，今天第一次做三道鱗這個魚，超級鮮美，鯉魚什麼魚的，用這個方法就對了，信我。用料魚1條姜2-3片糖一小撮料酒適量鹽適量葱兩小段醬油適量醋適量老抽少許上色生抽適...

一直用這個方法燒魚，一直一直都燒不入味，今天終於第一次自己覺得還不錯，就建個菜譜吧~用料草魚塊適量，剩下的醃起做餈粑魚蒜姜葱鹽、生抽、料酒、醋、糖剁椒（辣椒醬）簡版紅燒魚塊的做法魚塊洗淨，用鹽略醃，還可以加點料酒和白...

小時候最喜歡吃魚，一個人能幹掉一條鯉魚，離開家後，一直想念媽媽做的紅燒魚，所以就自己學着做，和媽媽的味道相比還是差點😁用料草魚1條姜5片鹽15克葱一根白糖10克老抽5克清水一碗料酒3湯勺雞粉適量（懶人版）紅燒魚塊的做法魚橫...

簡單，好做，好吃。湯都用來拌飯了，忍不住把盤子也舔乾淨了。用料茄子1根（約120克）白糖2克（半小勺）蒜2瓣生抽1湯勺醬油1湯勺紅燒茄子（極簡版）的做法將茄子洗淨切成滾刀塊，放在淡鹽水裏浸泡5－6分鐘，撈出瀝乾水分（我用了廚房紙吸乾）；大蒜...

以前總聽人説，多吃魚會變聰明，哈哈哈用料魚1條蒜5瓣幹辣椒4個糖一點點老抽1勺生抽1勺豆瓣醬1大勺鹽適量姜3片料酒1勺蠔油1大勺小麥粉適量紅燒魚紅燒魚塊的做法魚塊切好，撒鹽、料酒、生薑、蒜末醃十分鐘左右，醃好後，加入小...

家人都超愛吃，每次一燒就秒光，主要是簡單😋😋😋用料豬蹄500克冰糖17克老抽13克生抽30克啤酒220ml姜3片八角1-2個（不加也沒關係）葱適量（出鍋時撒上）紅燒豬蹄（極簡版）的做法焯水後用冷水衝去沫沫把全部材料放進電飯煲壓30分鐘（選...

用料草魚大葱青椒薑片葱蒜片雞精味精鹽水澱粉老抽白糖料酒紅燒瓦塊魚的做法制作:1、草魚斜刀切大塊加薑片，葱，料酒，鹽，味精，胡椒粉醃製。大葱切絲，青紅椒也切絲，姜蒜切指甲片。2、鍋置灶上淨鍋放油燒6成油温將魚塊一塊一塊的...

俺八戒跟着取經隊伍來到了祭賽國，金光寺的舍利子被萬聖老龍偷走，大師兄捉到了守塔的魚精奔波兒霸和霸波兒奔。正好老豬拿來打牙祭。梭魚這種海魚的烹飪難度基本為0，最好的做法自然是清蒸，但是高小姐的口味偏重，所以還是做...

自己記錄，怕下次忘了怎麼做，沒得照片用料蒜4-6瓣姜1塊鹽2勺草魚肉塊400-500克小米辣椒4-5個青辣椒10個生抽1勺老抽1勺紅燒魚塊（家常版）的做法魚肉切塊加入一勺鹽抓勻醃製十到二十分鐘青辣椒切⭕️，小米辣切⭕️，生薑切片切絲都...

之前做過一個油煎版的紅燒魚塊，這次嘗試做油炸的。味道也好吃，感覺口感更好。用料草魚適量塊料酒一些些姜一些些葱一些些澱粉2勺（普通小勺）蠔油1勺生抽2勺糖半勺紅燒魚塊（油炸版）的做法步驟一：先把草魚塊裝進容器裏，放入薑絲...

【紅燒南極魚】不怎麼常見的一種魚，超市裏偶爾有，就買來嚐嚐。南極魚肉質鮮美、結實，不多刺兒，口口都是鮮美的魚肉，總的來説還是挺好吃的。新研究的【紅燒南極魚】，可以試試哦～用料南極魚姜適量葱頭適量蒜頭兩瓣油、鹽適量生...

用料羊蹄一斤半大概三根豆蔻半個桂皮一小塊陳皮兩片幹辣椒2個生薑半塊(本菜譜忘記放了)白糖3-5克八角一個香葉1-2片花椒20-30粒桂林漓泉啤酒一罐米酒38°2-3勺生抽老抽耗油適量白芷1片紅燒羊蹄(極簡版)的做法羊蹄讓羊...

一直覺得紅燒帶魚要煎很複雜，水產店老闆介紹的帶魚介紹的燒法，絕對簡便味美用料帶魚3條葱2根姜3片蒜2瓣小米椒半個老抽1勺生抽2勺蠔油1勺糖適量料酒適量紅燒帶魚（極簡版）的做法老闆推薦的東海小帶魚，説是紅燒很好吃，左邊的，...

懶人快手版紅燒魚塊，只需簡單的將魚煎燒即可，不需提前醃製。用料魚塊姜毛豆料酒、老抽、鹽青椒、大蒜根據情況自己添加糖、海鮮醬、老乾媽、生抽根據情況自己添加紅燒魚塊之簡單燒法的做法魚洗淨，去除肚子裏面的黑膜，將表...

用料草魚1條（約2斤）雞蛋2個麪粉200克澱粉50克料酒、生抽、老抽、鹽、白糖適量葱、姜、蒜、幹辣椒、豆瓣醬適量紅燒魚塊的做法草魚在魚市上讓賣家幫忙處理好，拿到家後清洗乾淨，然後刀順着魚脊骨慢慢往魚頭那頭劃過。（洗魚的...

紅燒魚塊，快餐店比較常見的一道菜啦。今天也用咱們的砂鍋做一個，賣相可能沒有快餐店好，但味道是槓槓的。有需要了解圖片中淺鍋的親，可以點擊下面的鏈接哦用料美味鮮適量草魚1條青椒1個紅椒1個葱1棵生薑適量蒜適量鹽適量面...

管仲説“王以民為天，民以食為天“老子説“治大國若烹小鮮”，最近因為疫情，正好有時間不帶户外活動，以前都在外面堂吃，現在疫情期間儘量少出去，就在家搗鼓美食，隨便分享快樂給大家，做的不好，大家不要怪罪，如果大家在上海喜歡運動...