蘿蔔乾肉餅
無論多大的孩,最想念最愛的還是媽媽的味道。發現每次動手做的菜基本都是小時候媽媽平時做的。這道蘿蔔乾肉餅下飯神器用料蘿蔔乾2條(一個蘿蔔分兩條曬)豬肉肥瘦比例二八半斤八兩即可醬油1小勺耗油1小勺蘿蔔乾肉餅的做法...
無論多大的孩,最想念最愛的還是媽媽的味道。發現每次動手做的菜基本都是小時候媽媽平時做的。這道蘿蔔乾肉餅下飯神器用料蘿蔔乾2條(一個蘿蔔分兩條曬)豬肉肥瘦比例二八半斤八兩即可醬油1小勺耗油1小勺蘿蔔乾肉餅的做法...
家鄉過年的味道用料蘿蔔乾250克臘肉一塊大蒜葉子適量小米椒五根線椒五根蘿蔔乾臘肉的做法蘿蔔乾用水浸泡1-2小時,切好臘肉放入鍋中用水煮半小時左右,這樣臘肉就不會那麼硬了,在切片備用辣椒,大蒜等輔料切好備用先把蘿蔔乾...
秋冬寒風起,家裏飄出煮蘿蔔乾香味兒的時候,總能帶來特別温暖的感覺。用料蘿蔔乾肉末油蘿蔔乾肉末的做法蘿蔔乾剁碎豬肉剁碎肉末蘿蔔乾肉末攪拌一起起鍋放油,油熱下鍋翻炒幾下,蓋鍋蓋悶3-4分鐘,起鍋!...
用料蘿蔔乾4小片雞蛋4個黑胡椒稍許裝飾用油少許雞蛋這個蘿蔔乾克蘿蔔乾蛋餅的做法雞蛋打入碗中蘿蔔乾切碎放入雞蛋液裏,因為蘿蔔乾本來帶點鹽味,不用放鹽了鍋裏倒油,攤成一個個圓餅樣,或者或者炒着吃都可以...
週末回婆婆家拿的蘿蔔乾,一直不知道怎麼吃好,今天突然想起了餐館吃的下飯菜,就模仿着做了下,味道相當不錯,蘿蔔脆脆的,嚼嚼的很下飯用料蘿蔔乾一把肉末適量黑木耳6朵青椒2個幹辣椒1個蒜半個鹽1小勺生抽1小勺香油1勺胡椒適量...
白蘿蔔這個食材很有意思,長相平平無奇,單獨吃起來味道也並不算上乘。不過一旦擦成絲,搭配葱花、雞蛋、麪粉煎成蘿蔔絲餅,立刻180度轉變,成了很多人的心頭好。其實蘿蔔絲餅的做法並不複雜,不過想要讓成品更加鮮美,我還會添加...
買回來的鹹菜,沒炒過這麼吃,我老是覺得心裏很膈應,怕不乾淨,還是炒炒再吃吧。用料蘿蔔乾350克碎肉10克生抽0.5湯勺白糖2克水適量食用油2湯勺碎肉蘿蔔乾的做法蘿蔔乾用洗淨後,用適量清水浸泡10分鐘,浸泡時間可調整,喜歡吃鹹一...
蘿蔔乾燒五花肉是以五花肉、蘿蔔乾為主料,葱、姜、八角、肉桂、醬油、調味汁為輔料的菜品。用料曬乾的蘿蔔絲適量五花肉500g20g葱10g姜3粒八角2g肉桂10ml醬油5ml調味汁10g白砂糖適量清水適量鹽蘿蔔乾燒肉的做法1、蘿蔔...
家裏帶了點蘿蔔乾下來為了尊重這難得的蘿蔔乾,打算買點五花肉。但是隻用五花肉又覺得有點奢侈,於是又買了一點肉餅。用料五花肉200克蘿蔔乾1把姜1小塊豬肉餅150克小米辣2個醬油1勺鹽適量五花肉肉餅炒蘿蔔乾的做法一把蘿...
用料50克黃油,室温軟化,切小塊35克糖粉95克低筋麪粉12茶匙抹茶粉5克紅曲粉蛋黃1個胡蘿蔔餅乾的做法1將黃油和糖粉放入主鍋,以40秒/速度3攪拌。2加入蛋黃,以20秒/速度3攪拌,利用刮刀棒將食材刮至主鍋底,以20秒/速度3。3加入...
用料五花肉蘿蔔乾蒜瓣薑片花肉蘿蔔乾的做法五花肉洗淨置鍋內注清水沒過肉面,煮十分鐘取出晾涼切薄片備用蘿蔔乾切條置清水中浸泡半小時去除鹹味,洗淨控幹炒鍋下油,放入五花肉片慢火煸出油,煎至兩面金黃,加入蒜瓣及薑片炒出...
春節在老家嚐到了自家曬的蘿蔔乾,剛回來沒幾天就饞了,正好朋友前段時間給了我一把蘿蔔乾,搭配上新鮮肉做了這道開胃下飯菜。用料蘿蔔乾1把裏脊肉80g小米椒5個蒜3個蠔油1小勺生抽1小勺鹽少許食用油適量老抽3~5滴蘿蔔乾炒...
臘肉蘿蔔乾屬於湘菜蘿蔔乾肉質厚實鹹味適中脆嫩爽口臘肉肥不膩口瘦不塞牙和蘿蔔乾是絕配今天改良了一下不是太辣下米飯加饃饃都可以用料臘肉適量蘿蔔乾適量姜兩片幹辣椒兩個油適量鹽適量豆豉適量生抽適量五香粉適量臘...
好吃!用料蘿蔔乾100-150g豬五花肉100g葱薑蒜辣椒適量食用油50ml生抽2勺老抽1勺鹽2g糖2g十三香少量八角完整的1顆木魚素(可用雞精或不加)少量香菜或香葱葉裝飾用蘿蔔乾燉肉的做法蘿蔔乾開水燙洗泡開,等水温降下來後用手大...
用料蘿蔔乾100克鹽2克バラ肉150克蘿蔔乾豬肉的做法肉變小以後,先放醬油,放葱,加鹽可以加辣,然後放蘿蔔乾;蓋蓋子一分鐘;最後撒黑醋...
就是中午臨時想煮的,味道還不錯,蘿蔔乾的話可能需要老一點的那種。用料蘿蔔乾適量油10克醬油1勺鹽適量豬肉適量幹辣椒1個蘿蔔乾的肉的做法先將冰箱裏的豬肉拿出來,給他輕輕的用刀拍幾下,讓他伸展一下骨頭,變得更加美味。將...
用料蘿蔔乾適量五花肉少許紅辣椒2個花椒少許肉丁蘿蔔乾的做法五花肉,紅尖椒切丁備用蘿蔔丁用水稍泡,清洗乾淨後瀝乾水份熱鍋下油,倒入五花肉丁炸至出油且表面金黃倒入紅尖椒丁翻炒,撒花椒粒炒至花椒出香味。調入少許鹽調...
在綠葉蔬菜匱乏的冬季,水靈多汁的白蘿蔔算是不可多得的應季食材了。不過白蘿蔔的‘辣味’挺招人厭的,想要讓白蘿蔔乖乖入菜並且變得好吃,自然需要些小技巧。除了焯水外,利用乾貝等天然食材來搭配也是不錯的選擇。乾貝富含...
用料醃好的五花肉一塊蘿蔔乾少許葱薑蒜鹽醬油雞精花椒幹辣椒醃肉蘿蔔乾的做法肉煮二十分鐘切薄片,蘿蔔乾用水泡一下擠幹水分備用鍋內油燒熱,放花椒、幹辣椒炸香加入肉翻炒香後加葱薑蒜煸香,倒入蘿蔔條、鹽、醬油同炒出鍋...
網上很多賣狗狗零食的,感覺都是添加劑,索性自己動手給我家兩個寶貝做了點零食~用料胡蘿蔔1根牛肉末250g燕麥150g麪粉100g黃油30g寵物餅乾—胡蘿蔔牛肉燕麥零食餅乾~的做法用30g黃油把牛肉末炒熟。加入胡蘿蔔末,繼續把胡蘿...
夏天配稀飯絕對好吃用料五花肉1斤蘿蔔乾10片鹽少許老抽少許糖少許蘿蔔乾燜肉的做法五花肉切塊狀,加鹽、糖、老抽醃製30分,放少許油起鍋,五花肉翻炒約三成熟倒蘿蔔乾進去翻炒幾下,加兩碗水小火燜20分鐘小貼士用小砂鍋燜更...
用料蘿蔔乾五花肉大蒜紅椒線椒蘿蔔乾炒肉的做法蘿蔔乾放冷水裏泡半小時五花肉切片紅椒線椒切段大蒜切片熱鍋燒油加入五花肉煸炒出油放入蒜片炒香加入辣椒段和蘿蔔乾翻炒少許生抽調味翻炒均勻即可出鍋超級下飯...
飯遭殃系列不下飯幹吃都可以吃一碗那種用料蘿蔔乾250克肉末150克食用油30克幹辣椒10g生辣椒麪2勺蒜3~4瓣生抽15克鹽5克蠔油15克砂糖3克蒜苗兩根花椒麪1小撮肉沫蘿蔔乾的做法準備工作:蘿蔔乾要買無鹽那種隔夜泡發泡好的...
自然曬乾的蘿蔔乾,口感微甜脆爽。擱置在那,都能聞到乾菜特有的香味~用開水泡發後,涼拌、燉肉、炒着吃都可。用料蘿蔔乾豬肉蒜蒜葉幹辣椒生抽肉炒蘿蔔乾的做法1、蘿蔔乾開水浸泡20分鐘左右,沖洗後瀝乾切小段2、豬肉切小塊,...
也是另一半突然説想吃家裏媽媽的蒸肉餅,我不會做,在下廚房找了一下,,沒找到,也不知道是找到了也不懂,還是怎樣。。最終還是問了一下他媽媽,就在這發一下吧,,讓大家知道知道,哈哈哈哈,,本來是打算拍個照的,因為給他吃還特地擺了個心...