鮮得掉毛的年糕湯
冬日早餐最佳搭配,簡單易學用料年糕3條肉絲50克大白菜心100克鹽,雞精,白胡椒粉適量鮮得掉毛的年糕湯的做法肉絲白菜下油鍋,炒製出香料不在多,貴在搭配適當加水加年糕煮至沸騰放入鹽,雞精調味,出鍋裝盤出鍋,完美小貼士最大的特...
冬日早餐最佳搭配,簡單易學用料年糕3條肉絲50克大白菜心100克鹽,雞精,白胡椒粉適量鮮得掉毛的年糕湯的做法肉絲白菜下油鍋,炒製出香料不在多,貴在搭配適當加水加年糕煮至沸騰放入鹽,雞精調味,出鍋裝盤出鍋,完美小貼士最大的特...
我住的這個城市每週三和週六的集市有時候可以買到一些一般超市買不到的東西,比如説鴿子~~~做法其實非常簡單,如果家裏有電高壓鍋那就更簡單了,基本是丟進去就行。用料鴿子1只紅棗5顆枸杞7-8粒姜5片鹽1茶勺葱適量鮮得眉毛...
前些天吃了石斛馬蹄飲感覺效果不錯,為了繼續好好的進補,今天燉個特別香特別鮮的雞湯煲,不僅鮮美無比還補氣潤肺,絕對好吃到沒朋友哦😂用料本雞半隻(因為一整隻一頓吃不完,下面的配料一隻雞也是夠了)鮮石斛25克蟲草花90克茶樹...
簡簡單單的年糕湯,因為加入了春筍絲和雪菜,鮮香無比。用料肉絲100克雪菜150克年糕400克春筍1根筍絲雪菜肉絲年糕湯鮮的眉毛掉下來的做法筍切細絲,過水備用。肉絲提前醃製,會很軟嫩:用鹽(一點點),料酒(一勺),澱粉(一勺)捏一下就好。...
兒子矯正牙齒,不能吃太硬的食物,豆腐等很適合他,但成天肉糜豆腐、冬菇豆腐都吃遍了,今天小雪,來個鮮蝦煲豆腐,有點特別,用蝦頭油煎豆腐,真的特別鮮美。用料太太樂雞汁20只魚豆腐8塊豆腐2塊鮮蝦20只蝦頭若干鹹蛋黃醬(李子柒)葱、...
魚頭湯人人會燒,但食材、配料、火候不同,味道完全不同。介紹一款自創的八種食材配製而成的魚頭湯,我稱之為“八仙魚頭湯”。用料花鰱魚頭半個(1.5斤)小梭子蟹2-3只(0.7斤)海螺肉(也可田螺肉)一把(0.2斤)皮皮蝦肉10條(0.3斤)乾貝10粒...
用料蔬菜青菜雞蛋豆腐皮雞湯紫菜芝麻鮮掉眉毛的雞湯年糕的做法放入提前熬好的雞湯煮沸,放入青菜,年糕,豆腐皮然後雞湯加入一點小葱,青菜做成薄薄的雞蛋餅切塊,一起放入年糕裏面~乘上來的時候放入紫菜和芝麻~冬天的早上來一碗...
立秋過,又到了貼秋膘的時候。也許一年中,三百天大魚大肉都會有罪惡感,“立秋貼秋膘”給了我們一個吃肉的名正言順的理由,你終於可以理直氣壯的説:“就是要吃肉!”打開自己家冰箱,裏面有沒有吃剩下或者冷藏的肉餡?肯定有吧~生...
不是什麼菜都是辣辣的好😜當竹筍季節到來,就做一道原汁原味,鮮上加鮮的時令菜,肉嫰味鮮,美味無比!用料童子雞半隻竹筍2根青椒1個葱,姜適量大蒜3瓣黃酒30克鹽,糖各3克小麥澱粉30克生抽15克鮮得掉眉毛的童子雞的做法童子雞洗淨...
看到大家説好喝真的很開心!但是還是想要跟大家強調一下,我用的是火腿肉,不是超市冷藏區那種火腿腸哦!我目前都沒看到一個真正用火腿肉交作業的😭火腿腸雖然已經好喝了,但是相信我火腿肉的鮮味會更上一層樓!!然後,也請大家儘量...
提到梭子蟹大家都知道,開海後梭子蟹的價格很美麗,最近天冷就不太美麗了!但對於吃貨們來講,價格美不美麗無所謂,味道美才是我們追求的!梭子蟹炒年糕應該都不陌生了,今天我把梭子蟹年糕做成湯,鮮美的梭子蟹搭配普羅旺斯番茄以及...
簡單好做,深受歡迎,靈感來自於潮汕牛肉火鍋店,他們總是用湯底澆上西芹末,很鮮,後來我在杭州的德明飯店也吃到了類似的魚丸清湯,家裏正好有滷牛肉塊,菜場也有現做的魚丸,做起來超快手的!獲得了一致好評,連一向胃口不佳的婆婆也一...
靠海吃海,我們這裏人都比較愛吃海鮮,我自己尤其喜歡吃各種海鮮年糕,海鮮麪條,編輯文字很懶,發圖給大家做飯買菜的時候一個參考吧,步驟不詳細,但是愛下廚的廚友也就一看就會的用料梭子蟹1只年糕克薑片葱根料酒勺鹽克糖克鮮蘑...
蟹炒年糕很鮮,用太太樂頭道鮮醬油,淋上太太樂雞汁,鮮美到飛起耒哦。用料蟹6只年糕300克姜5片葱5根澱粉1小勺白糖1小勺鹽少許生抽1勺料酒2勺太太樂頭道鮮1勺太太樂雞汁1小勺香菜5根食用油2勺鮮掉眉毛的蟹炒年糕的做法蟹用...
用料龍利魚200克1條胡蘿蔔若干片半根鹽少許克植物油少許克只放鹽、鮮得眉毛掉下來之龍利魚湯~的做法按圖做即可~小貼士煮沸後滾三五分鐘即可出鍋~可撒上葱末或大蒜葉末或香菜末~...
最近是吃蟹的時候,買了兩個梭子蟹,炒炒年糕美滋滋用料梭子蟹只年糕克薑片葱根蒜瓣澱粉勺料酒勺鮑汁蝦籽醬油鮮掉眉毛的梭子蟹炒年糕的做法梭子蟹切開來,蟹殼保留,調水澱粉糊一下切口。年糕稍微煮一下葱薑蒜爆香,跟梭子蟹塊...
又酥又香,好吃得停不下來!用料豬油100+120克低筋麪粉200+320克肉末500克細砂糖40+25克水90克鹽10克老抽10克生抽20克酒10克蠔油10克麻油10克五香粉1小勺熟芝麻1大勺小美版鮮肉月餅酥得掉渣鮮得掉眉毛的做法制作酥皮面團...
雲南的朋友帶來了新鮮的松茸菇,除了炒肉之外,最喜歡的就是和老雞一起煲湯了。無需其他多餘配料,只是雞肉的清香和新鮮的松茸,湯汁入口便足夠鮮甜,回味無窮哈😄。用料雞半隻松茸200克姜幾片鹽適量鮮得掉眉毛的菌菇雞湯的做...
用料扇貝肉100-200克雞蛋1個青菜150克葱1根蒜2瓣姜4片油1勺料酒少許鹽1-2克香油少許胡椒粉少許鮮得掉眉毛的扇貝蛋花湯的做法扇貝肉去腮洗淨備用。葱薑蒜切好備用。青菜洗淨切段。起油鍋,加入葱薑蒜煸香,倒入扇貝肉,加料...
現在是海鮮季,想吃點應季的小海鮮和蔬菜,於是有了這個一鍋亂燉,沒想到煮出來的湯超級好喝,讓我十天喝了三回。過程簡單快手,菜肉一鍋出,下班回來輕輕鬆鬆喝上熱湯~用料沙白1斤黃骨魚/三文魚1條/150克左右內脂豆腐or山水豆腐o...
這道湯品既簡單又鮮美,調味只需一味簡單的食鹽,過年的時候做給大家吃再好不過啦用料老母雞一隻竹蓀適量冬筍適量鹽適量竹蓀冬筍雞湯—鮮得眉毛掉下來的做法竹蓀去掉傘裙和尾部的圈,在温鹽水中泡發一小時左右,泡好拿出來一...
乾菜是我們寧波的特產,也是我們的最愛。一日不吃乾菜湯兩腳痠汪汪。可以看出,我們對乾菜有多麼的熱愛!乾菜象調味品,可素可葷搭配各種食材真的可以做成乾菜大宴。用料番茄1個乾菜適量小葱少許乾菜番茄湯鮮得掉眉毛的做法...
這個菜我覺得不應該有人會失敗,就是食材往鍋裏一扔,出來就很鮮美了啊!!用料娃娃菜1顆皮蛋1個鹹鴨蛋2個火腿2片蒜2瓣鹽適量姜2片上湯娃娃菜鮮得掉眉毛!的做法鴨蛋黃取出來搗碎;皮蛋火腿腸切丁;蒜和姜切末。娃娃菜洗淨鍋裏適量...
兩人份用料六月黃蟹4只毛豆粒100克年糕片400克葱姜若干幹澱粉兩勺生抽2勺料酒2勺鹽3克鮮得來眉毛落特的毛蟹(六月黃)炒年糕的做法原料集體照來一波毛蟹在水裏浸泡十分鐘以上,解開繩子,抓住背部,用刷子角角落落刷乾淨,小心被...
不想説太多,吃完你會回來點贊!用料蛤蜊500克年糕300克姜2片蒜2瓣葱1把小米辣1只啤酒1聽豆瓣醬1湯匙生抽半湯匙白糖半湯匙胡椒粉1/4湯匙鹽少許油少許鮮掉眉毛的0失敗蛤蜊年糕!的做法花蛤買回來先沖洗表面,用水浸泡,水中加入...