地三鮮終極版🍆
每次去飯店都要吃的一道菜,非常下飯🍳特別喜歡吃茄子一類的食物,每次不餓的時候都能吃一大堆,比如肉末茄子啦,魚香茄條啦,地三鮮啦,但是總是做不好,因為茄子不是很容易掌握好火候,經常做不熟,要不然就是太爛了🍛這次的地三鮮!我...
每次去飯店都要吃的一道菜,非常下飯🍳特別喜歡吃茄子一類的食物,每次不餓的時候都能吃一大堆,比如肉末茄子啦,魚香茄條啦,地三鮮啦,但是總是做不好,因為茄子不是很容易掌握好火候,經常做不熟,要不然就是太爛了🍛這次的地三鮮!我...
大愛韓餐炒年糕做了超多次了這個是我做了這麼多次最後保留的方法絕對好吃超讚用料年糕肉(隨意)青椒彩椒胡蘿蔔洋葱辣白菜辣醬魚餅(隨意)蝦(隨意)魷魚(隨意)奶酪或芝士(必須有!)炒年糕(終極版)的做法鍋內放葱姜爆香下肉片炒熟放入胡...
用料保鮮膜保鮮袋鮮酵母保存終極版。半年不會壞的做法❌❌❌這個是我之前按照其他的一些房子裏面用烘焙紙來包的結果非常難剝容易碎而且剝完了之後他不密封,你這個方是我立馬就拋棄了想着還是用✅✅✅保鮮膜比較好分割...
寶貝喜歡吃牛肉,但只吃鮮嫩的!為了保證牛肉片的鮮嫩,嘗試過很多方法,也試驗過好多次,這才最終寫了這篇菜譜,給喜歡吃牛肉的寶貝們!用料牛裏脊片300克大葱2根牛肉醃料生抽2勺老抽1勺蛋清1個糖1勺澱粉1勺爆炒汁(事先調好)生抽2勺...
好吃的地三鮮都是大油鍋過油後炒的,我家怕胖就吃水燉的杭版地三鮮。不夠油不好吃怎麼辦?加點肉絲湊湊味道。用料茄子個土豆個青椒個肉絲豆瓣醬蠔油杭版地三鮮的做法土豆、茄子切片,尖椒切塊。葱薑蒜辣椒爆鍋,倒入土豆片和...
地三鮮鮮香味美下飯菜,百吃不厭。菜品色澤油亮、鮮美爽口,實打實的色香味俱全!茄子,土豆的脆香與青椒的清香融為一體,行形成了揮之不去的美味,使它成為了東北傳統美食。在這裏分享給你們,有和我一樣喜歡它的就試試吧~不會失...
地三鮮是哪三鮮?吃過這道菜的朋友,再聽到這個名字,第一反應就是吞口水,因為,它真的很鮮!它不僅鮮,還是絕對的下飯神器,一道素菜做出來竟然比肉還香?今天就讓我來給你們揭祕這道東北名菜!用料土豆1個茄子1根辣椒3個生薑10克大蒜1...
在家也能做出媲美餐館的地三鮮用料茄子一個土豆兩個青椒三個洋葱一個生抽少許蠔油少許郫縣豆瓣醬適量澱粉一勺鹽適量蒜幾瓣五花肉一小塊家常版地三鮮的做法五花肉冷水入鍋加少許料酒煮制沸騰,再繼續煮五分鐘,晾涼後切片...
讀高中的時候每天下課總惦記着校門口的宜賓煎蛋面。在周圍都是冒菜,砂鍋,串串,炸雞排,辣米線的誘惑下,一碗清淡濃郁鮮香的煎蛋面成為了我心中最樸實治癒的終極歸屬。晚自習前來一碗,下雨天來一碗,感冒了來一碗,不知道吃什麼來...
試了很多方子,這個最接近肯爺爺,撻皮是大佬強的。(12個量)用料淡奶油120克牛奶120克蛋黃3個細砂糖30克吉士粉(不可缺)10克蛋撻終極版的做法淡奶油,牛奶,細砂糖微波加熱一分鐘,蛋抽攪拌至溶解。涼後篩入吉士粉,放蛋黃攪拌均勻,過...
這是一道下飯硬菜。用料長茄子土豆青椒葱和蒜地地地三鮮的做法茄子,土豆切片。炸茄子。炸土豆。把油盛出。留少量底油。爆香葱花。倒入手撕青椒,醬油,煸炒。接下來放入炸好的茄子和土豆。最後撒上蒜末,翻炒,出鍋。小貼士炸...
種草了關格格的蔬菜三明治,但原版的肉鬆和番茄醬還是感覺太胖了來試試這款更清爽的終極減肥版吧!親測好吃,是可以長期堅持的減肥餐哦~用料雞蛋1個番茄1個雞胸肉0.5塊生菜3片牛油果1個辣椒粉若干生抽1勺關曉彤同款蔬菜三明...
用料茄子1個土豆1個西紅柿2個生抽15ml蠔油15ml糖5克鹽3克大蒜8瓣雞粉2克油50克姜5片地三鮮真正的地三鮮的做法嫩圓茄不要去皮切大滾刀塊鍋燒熱油油温5-6成熱下茄子塊中火炸制約5分鐘土豆也是滾刀塊但是比茄子塊要小很...
做了好幾年的一道菜,從開始學做飯就開始做的一道菜,健康快手,少油好吃。用料土豆中等大小1個胡蘿蔔中等大小1根洋葱中等大小1個青椒1個葱1根姜適量油適量生抽或味達美之類的鮮醬油適量香醋適量鹽適量雞精適量新版地三鮮...
用料茄子2個辣椒2個大土豆1個生抽2勺蠔油1勺葱半根地三鮮極簡版💜的做法將土豆去皮切條辣椒洗淨切段茄子洗淨切條起鍋燒油,放入葱花爆鍋放入土豆,翻炒放入少量水繼續炒待土豆炒至八分熟,放入辣椒。倒入生抽和蠔油,繼續翻...
截圖來自【終極烹飪課程】方子出自Channel4Food此菜譜官網沒有對應原英文菜譜,Po主靠自己的聽力撰寫食材用量視頻中交代不明確用料青檸汁細面線糖(醬汁)1湯匙Tbsp米酒醋(醬汁)辣椒(醬汁)大蒜(醬汁)青葱(醬汁)香菜葉(醬汁)薄荷(醬汁)...
公子總想吃地三鮮,可是地道地三鮮真的用太多油。現在這個簡版的用油少,公子還滿意。用料茄子1個青椒1個土豆1個葱若干克蒜1大瓣醬油少許鹽少許【Cindy極簡】簡版地三鮮的做法土豆,茄子,青椒切塊,葱蒜切末。鍋裏倒油。用量...
疫情家裏囤了好多的土豆茄子,今天想着做個地三鮮試試,第一次做,中午大家一致好評。下飯神器用料土豆2個茄子1個青椒1個生抽3勺糖1.5勺鹽一丟丟可不放澱粉1勺老抽半勺蒜3-4瓣蠔油1勺水小半碗新手版地三鮮的做法大蒜拍扁切...
寄語:歲月靜好,細品美食賦予的慰籍,靜待春暖花開!用料牛肉150克劍蝦約25只花蛤150克大白菜5片金針菇1把平菇150克幹辣椒適量鹽適量生抽適量極鮮三鮮煲的做法清水加適量幹辣椒和鹽撈白菜,瀝乾放容器裏。用撈白菜的水撈金針...
參照bilibili的小管家美食做法,多花一點點時間削皮去枝,上桌的芥蘭超級鮮嫩美味用料芥蘭苗9根薑絲蒸魚豉油1湯匙油2湯匙芥蘭的終極鮮嫩做法的做法芥蘭苗,洗淨,把支幹上的老枝去掉,根部用刨子削皮再用利刀把根部削成尖尖的...
這道菜出鍋前本應加入蒜末更好吃,但孩子不愛吃就沒加用料茄子4個土豆2個尖椒1個生抽適量水澱粉適量白糖適量雞精適量極簡地三鮮的做法土豆小火炸至變色,再放入尖椒微炸一起撈出茄子中火炸至收縮變軟,漏勺撈出用另一勺子...
用料平底鍋/不粘鍋1口(少油必備)茄子1根土豆1個青椒2個蒜5瓣姜少量料汁:生抽3勺老抽半勺醋1勺蠔油1勺白砂糖半勺澱粉半勺清水4勺少油版地三鮮的做法茄子、土豆切小滾刀塊,茄子加鹽醃製,土豆加水沖洗幾遍,再稍微泡一下,青椒切...
哈嘍大家好。東北妹子帶着地三鮮雄赳赳氣昂昂的走來了~因為這個地三鮮,我一個人吃了兩碗米飯。大東北的“精緻料理”,真香!是不是一提起地三鮮,第一反應就是:油炸,油膩,操作麻煩。nonono!請拋棄掉這個古老的思維,今天我來教你,三...
用網絡蒐集來得多種技巧增加烤地瓜甜度,略微麻煩,不是懶人版本用料地瓜鋪滿整個烤盤食鹽少許終極版烤地瓜(多種技巧增加甜度)的做法地瓜徹底洗淨,然後放到陰涼通風處,放到有一點蔫蔫的開始烤烤箱200度預熱,地瓜放入鋪...
用料土豆1個豇豆八九根青椒2個豬後上肉一小塊大蒜5片澱粉適量生抽適量鹽適量肉版地三鮮的做法食材清洗預處理土豆切稍厚片,辣椒切小塊,豬肉肥瘦分開切片(不喜歡吃肥肉,肥肉可以炸豬油,所以選擇肥肉分離),蒜剝皮拍碎。土豆過...