冬瓜蠔豉雞湯怎麼做才好吃

冬瓜蠔豉絕對是一個下喉火的絕佳搭配。適用於熬夜，陰虛火熱的熬夜人士。煲雞味道温和滋補。我用的是剝皮了的雞殼，不油膩不熱氣。用料冬瓜500克雞殼1只中型蠔豉6粒沙蟲幹3條姜3片鹽5克冬瓜蠔豉雞湯的做法準備湯料：雞殼用...

感冒咳嗽下火一流的湯水！用料小蘋果2-3個蠔豉（蠔幹）10個薑片4片瘦肉（可有可無）200克蟲草花（可有可無）10-15克鹽（可有可無）0.2克蘋果蠔豉湯的做法瘦肉出水，蘋果去核不用去皮，蠔豉清洗乾淨，蟲草花浸泡10分鐘左右，全部放燉盅（1.6升），燉2...

疫情期跑回鄉下開荒種的冬瓜豐收了，疫情在家研究美食胖了十斤，:-(剛好拿回家天天吃冬瓜減肥，變着花樣吃也不膩用料冬瓜1個紅蘿蔔🥕一條蠔豉幹6只薏米一抓，喜歡的可以多放些，美白呢綠豆一小撮(怕寒涼的可不放，只放薏米也可以...

炎炎夏日，有什麼比冬瓜更百搭的了呢？燒湯炒菜清蒸總相宜。冬瓜本身清淡無味，卻能吸收其他食材的味道，行程奇妙的化學反應。而且冬瓜利水，夏天吃冬瓜，還能減肥哦~用料冬瓜250克豆豉25克鹽，糖，油適量豆豉炒冬瓜的做法冬瓜洗淨，去...

滋潤養胃味極鮮---蠔豉乾貝海帶冬菇湯如果你想以最簡單的食材，享受到一碗營養又鮮味的靚湯，那麼蠔豉乾貝海帶冬菇湯，絕對是你最好的選擇。特意選用的超級海鮮珍品---蠔豉與乾貝，素有“天然味精”之美譽，用來煲湯，連湯調味的...

蠔豉淡菜滿滿的大海味道！夏天解暑家常湯之一用料冬瓜適量姜兩三片大蠔豉3個淡菜一把扇骨半邊冬瓜扇骨蠔豉湯的做法扇骨沸水過一會兒冷水衝乾淨瀝乾水，冬瓜洗乾淨帶皮去囊切大塊，所以材料放湯煲，➕水煲沸後轉文火煲一個小...

今日份晚餐「苦瓜蠔豉黃豆湯。」⭐️消暑祛濕降火解煩渴功效。淡淡苦甘清潤。口感也挺ok的。推薦一試滴搭配。俺個人有個小祕訣分享：差不多燉好+一小塊冰糖不用多一點點就好再加鹽調味口感更佳。🙊所有分享食療搭配都是...

冬瓜祛濕排毒，平時可以多吃點，而且簡單快手用料冬瓜蠔油鹽雞精青椒葱醋蠔油冬瓜片的做法冬瓜去皮切片，青椒和葱切絲，熱鍋加油，加入葱和青椒，翻炒片刻，加入冬瓜，稍微加點水，加入醋，蠔油，加入適量鹽，翻炒均勻，看到冬瓜有點軟了，加入雞...

在酒店吃過一次後就一直想着，乾脆自己做吧因為我個人不喜歡吃味精雞精，所以家裏不買，做菜也不放。你們喜歡的可以加用料冬瓜適量豆豉適量鹽適量生抽適量小米椒適量豆豉冬瓜的做法冬瓜洗淨切片，最好稍微厚點，這樣冬瓜不容易...

原汁原味的鮮甜，非常快手好喝的一碗湯！用料冬瓜半片肉丸子10粒蠔肉250克鹽少許白胡椒粉少許薑片2片蘸醬薄鹽生抽適量糖少許蒜1個小米椒1個蠔肉冬瓜魚丸湯(白灼蠔肉）的做法準備好食材冬瓜半個去皮切小塊；肉丸子可以是牛肉...

苦瓜，因為廣東人覺得“苦”不好聽，所以我們一般都叫做涼瓜，它有清熱祛暑、降壓降脂、據説還有減肥的功效。蠔豉，含磷豐富，有助於鈣質的吸收。日本產的蠔豉質量最佳，乾貨買的時候都要選取夠乾的，要聞一下是否有海水的味道。這...

用料豆豉1勺鹽5克冬瓜500克雞精1小勺蒜末2瓣薑片2片生抽1勺蠔油1小勺豉香冬瓜條的做法蒜姜切末備用，一小勺豆豉用水泡着冬瓜切條起鍋下油，放入蒜末薑末，下鍋炒香倒入冬瓜條，顛鍋抖動冬瓜，翻炒幾分鐘後放入生抽、鹽、一小勺...

用料蠔豉適量肋排適量薑片葱段適量鹽料酒適量蠔豉肋排湯的做法昨天一大早就收到託朋友從湛江買來的蠔幹，實在是太棒了，個個飽滿，在上海是絕對買不到這麼新鮮的蠔乾的，因為是新貨，現曬的，如果隔年的陳貨就不會那麼鮮美了，在此...

冬瓜和大骨一直是不錯的搭配，如今再加入蠔豉，味道更加清鮮可口。用料冬瓜400克蠔豉8個豬脊骨750克姜6片胡椒粉1克鹽3克水1400毫升冬瓜蠔豉湯—捷賽私房菜的做法冬瓜洗淨切3釐米見方的塊，蠔豉清水泡發2小時，換水備用；脊骨涼...

蠔豉可排毒，補鈣，活血，粉葛生津止渴，解酒、清胃熱止瀉作用，加入腱肉調和一下，有清熱瀉火，解酒生津的作用。煙酒茶厲害的人，喝了好哇。。。用料大蠔豉6-7個豬腱子肉150克粉葛500克鹽適量蠔豉粉葛湯的做法蠔豉，泡浸30分鐘左右洗...

用料冬瓜兩斤蠔油2勺葱2條鹽1小勺蠔油燒冬瓜的做法冬瓜去皮切塊，可以稍微厚一點。八分碗清水➕兩勺蠔油➕葱花；5片蒜頭切碎。（剛好有青紅椒也切了幾粒進去調色）熱油下蒜頭倒入冬瓜翻炒幾下蓋上蓋子大火燜一下。開蓋加入一...

用料姜2片冬菇4朵蠔豉適量陳皮1片紅豆20克豬骨適量廣東湯•冬瓜蠔豉湯的做法材料泡發洗乾淨，豬骨焯水冬瓜洗乾淨切大塊將步驟一的材料放到鍋裏煮大概40分鐘，冬瓜先不要放40分鐘後等材料煮出味放入冬瓜，中火再煲40分鐘左...

用料冬瓜250克豆豉適量鴨1斤豆豉冬瓜鴨湯的做法把鴨洗好，鍋燒水放鴨飛飛水，撈出來洗掉血水，放蒸鍋，冬瓜切片，豆豉洗乾淨，加水開大火蒸30分鐘即可。...

老黃瓜選皺皮的用料老黃瓜豬頸骨蠔豉先浸泡蘋果眉豆先浸泡眉豆蠔豉老黃瓜豬骨湯的做法1.豬骨焯水。洗乾淨。2.蘋果切大塊。不要芯。老黃瓜切開，不用去皮，囊不要。切大塊。3.全部材料冷水下鍋，加兩片薑片。大火滾開。轉中...

用料蠔豉適量瑤柱適量冬瓜適量葱花適量薑片料酒適量鹽白胡椒粉適量蠔豉瑤柱冬瓜湯的做法瑤柱蠔豉沖洗乾淨冷水浸泡2小時以上至軟冬瓜處理好切塊鍋裏放油煸炒一下冬瓜然後倒入鍋裏一起煮開小火煨至冬瓜熟放鹽白胡椒粉...

用料冬瓜2斤到3斤蠔鼓5到8只豬骨1斤左右薏米小半碗薑片2片蠔鼓冬瓜湯的做法豬骨涼水下鍋，去血水，撈起洗淨。薏米，蠔鼓，最好泡過水再用，冬瓜不用去皮切大塊，全部下鍋加水，大火燒開，小火煲一個小時。（小火要沸騰的火）小貼士孕婦不...

#蠔#超愛蠔的各式做法，日本蠔豉最佳風味用料香菇2倍蠔量鹽適量蠔油適量白醋適量生抽適量糖適量豬五花肉1:1蠔蠔豉1:1豬肉葱適量姜2-3片蒜1-2只冬菇燜蠔豉的做法1.準備好豬五花肉，切成小塊備用;2.葱頭切段，薑切片，蒜切片備...

雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，膠原蛋白女人的最愛，適當攝取不但能軟化血管，同時具有美容功效用料蠔豉適量鰩柱適量眉豆適量豬踭400克節瓜500克雞爪250克陳皮1片蜜棗2個姜2片豬粉腸400克豬踭豬粉腸蠔豉鰩...

用料冬瓜隨意蠔油適量鹽適量油適量蠔油炆冬瓜的做法冬瓜去皮洗淨，切片待用（厚度隨個人口味）熱鍋加入適量油，下冬瓜翻炒至略微金黃加入剛好沒過冬瓜的水，蓋上鍋蓋大火煮開過程中適當翻炒冬瓜，直至水差不多燒乾加入適量鹽和蠔...

姥姥做的最好吃的一道菜就是燜冬瓜啦，吃了幾回後我偷師成功hhh，就有了這道鮮甜可口的快手菜。實在是很好吃，而且很簡單，是任何初學者都不會失敗的一道菜。我是用的市場的切片冬瓜，一次一片，如果買的整個冬瓜，就切300-400克就...