兩種餡餅怎麼做才好吃

2020年7月，微博裏看了“小高姐”的揉麪技巧，明白了給麪糰合適的餳面時間，麪糰自己就可以形成麪筋，目前時常做的中式麪食，用小高姐的方法，只要給麪糰時間，就能省下很多揉麪的力氣經過一年多的廚房經驗，我總結了自己的口味：1、餃...

一歲+寶寶輔食大人吃的話可以多加其他調味料用料麪粉一大碗酵母5克雞蛋1個鹽少許糖半勺餡料(甜+鹹)紅糖20克酸奶100克玉米粉適量韭菜一把雞蛋3個生抽兩勺蠔油1勺小蝦米一大撮芝麻油適量發麪餡餅(兩種口味)的做法1.發...

繼續搬運一些做過的粽子們。最基礎的鮮肉粽子，兩種肉的調製方法。比較傳統的方法要做糖冰肉，比較費時間，剛開始包粽子的頭幾年，我相當執着於這種做法。後來一次偷懶直接用可五花肉，做出來口感也很好。再後來用燉過的肉用來...

用料普通麪粉370克水220克酵母粉4克油酥用料麪粉60克食用油55克餡料玫瑰醬～豆沙醬適量發麪餅、一種餅兩種味的酥餅的做法麪粉加酵母粉拌勻，加水和成麪糰，如果覺得粘手就在手上抹點食用油妨粘，放盆裏開始發酵，發酵好的麪糰...

合餅，青島話叫哈餅，唐山叫菜盒子，反正都是這種裏面帶餡的扁餃子狀好吃的麪食。山東人愛吃麪食，哪個市場裏面食攤除了各色饅頭還有各種餅，合餅皮薄餡大，常見的就是韭菜餡的，剩下5個面劑的時候餡不夠了所以又做了黃瓜餡的，都很...

今天二月二，以前媽媽在這一天，都是給我們做筋餅，抹上辣椒醬或者腐乳，再捲上各種顏色的菜絲肉絲，回憶起來好饞人，今天和大家分享媽媽簡單快速的做筋餅的方法吧！用料水根據麪粉添加麪粉300克鹽5克食用油4-5大勺快速簡單的筋餅（...

小時候看外婆用新鮮的艾草做艾草青團，蒸出來的青團飄着淡淡的艾草清香，這個就是外婆的味道。長大以後來到上海，現在外婆已經去世，但是一直懷念着外婆和外婆做的艾草青團。所以在天貓上買了艾草粉，自己試着做艾草青團。女兒...

這個好吃！迷你芝麻豆沙包和耶蓉豆沙包。每個麪糰只有30克小巧可愛，每個裏面都包了豆沙完全考驗耐心啊！烤好了切開還真漂亮可愛多豆沙包——一種餡兩種做法！每天扔個麪糰進冰箱第二天不僅可以玩到又能吃到！可愛多豆沙包——...

備忘錄用料豆腐豆腐餡包子（兩種餡，都好吃）的做法豆腐粉條餡豆腐切小丁放油裏煎成金黃盛出。粉條提前泡好切碎，放入油和生抽拌勻。鍋中放油，放葱薑蒜碎➕一片郫縣豆瓣醬翻炒，放入煎好的豆腐丁兒和粉條，放生抽，鹽攪拌均勻，開包。...

對於全職媽媽來説，到了飯點，寶寶缺哭的不行，根本吃不上飯，餡餅做好之後，想吃的時候，可以再烤箱裏中層180度，加熱10分鐘，很方便。用料雞蛋4個韭菜粉條辣椒火腿腸豬肉餡葱子然，十三香，鹽各種餡餅的做法三種餡都準備好。韭菜餡:將...

只是用來記錄我愛餡餅的各種可能用料麪粉400g水240g各種喜歡的餡料餡餅種種的做法雞蛋韭菜貝柱杏鮑菇豬肉尖椒茄子西葫蘆雞蛋帆立貝薄皮西葫蘆豬肉汁水飽滿...

昨天元宵節，做了點湯圓，本來記得發出去了，結果孤零零的呆在草稿箱裏，家裏沒有糯米粉可以用粘米粉或者黃高粉代替一下用料糯米粉500克熱水330克根據麪糰吸水量可可粉這個隨意，我是在糯米糰里加了點，揉勻用的黑芝麻餡黑芝麻15...

芹菜豬肉韭菜雞蛋滿足葷素搭配的兩種餡料用料豬後尖肉半斤香芹一捆韭菜半捆雞蛋3個葱姜碎油適量蠔油香油鹽料酒十三香兩種餡料餃子的做法芹菜豬肉餡料：豬肉切塊攪餡，芹菜剁（攪）碎，擠幹水份（可以留一點點和在豬絞肉裏增加濕...

用料糖8克酵母3克鹽3克泡打粉5克水375-400克高筋麪粉500克韭菜餡適量肉餡適量韭菜餡餅肉餡餅（各種餡餅）的做法麪粉加入泡打粉攪拌均勻，所有材料倒入廚師機和成無干面的狀態。醒發半小時。手上抹油，抓一塊麪對摺，在對摺。裝...

給上延時課孩子做的加餐，孩子説紫米餡有八寶粥旳味道，好好吃。紅糖花生芝麻餡的也好吃。用料普通麪粉1000克雞蛋液520克白糖150克花生油100克酵母9克紫米餡料紫米50克糯米150克糖適量紅糖花生芝麻餡料紅糖100克花生120...

用料雞蛋1個42克糖35克小麥澱粉15克奶粉+牛奶（代替椰漿）20克奶粉+15克牛奶牛奶40克椰蓉40克融化黃油20克餅皮1即曲奇皮雞蛋液13克軟化黃油8克中筋麪粉28克麥芽糖3克餅皮2糖漿48克梘水1克玉米油16克中筋麪粉65克奶黃椰蓉...

法國杜坎醫生《吃到飽減肥》杜坎纖食瘦身法，裏面的速效期食譜。用料雞胸肉3塊洋葱半個切碎（麥樂雞口感可不加）香菜20g（麥樂雞口感或椰子粉煎可不加）姜20g（麥樂雞口感或椰子粉煎可不加）雞蛋3個燕麥麩2勺不柴好味道的雞肉餅（一...

這個醃肉餡的方子基本適用於所有的包子肉餡，加入不同的蔬菜就能變成多種好吃的包子餡。今天介紹的是用這款基礎豬肉餡製作的【豆角豬肉包子】和【芽菜豬肉包子】用料豬肉500克葱半根油10克醃肉料A鹽4克味精4克生抽13克...

雖然這款小酥餅用的植物油開酥，但是一點也不比動物油的效果差，還更健康。用料油皮用料低筋麪粉110克細砂糖8克色拉油38克水50克鹽1克油酥用料：低筋麪粉75克、色拉油33克葱油陷用料：葱花、鹽、花椒粉、色拉油適量紅糖陷用...

開始記錄屬於自己的食譜，持續更新用料1.棗泥餡棗500玉米油202.香芋餡3.紅果餡500克山楂150克糖（糖應該還要多一點）4.豆沙餡200豆600水70糖20油5.紅薯餡紅薯煉奶6.榴蓮餡7.流沙包蛋黃80黃油40奶粉40糖25牛奶25各種月餅餡...

現在各種湯圓餡兒：黑芝麻、花生、五仁……記得我們小時候大多都是實心兒的湯圓，偶爾過節會包白砂糖餡兒的，因為不好包，容易破。今天視頻包兩種：巧克力和白砂糖餡兒的，其他餡兒的包法，自行延展吧！用料麥麗素10粒糯米粉200克熱...

🙏🏻懷感恩之心，吃上艾草青團～💟常常想，我何德何能，這麼幸運與温暖不期而遇！🈶緣認識這麼多温暖的人，無私地給予我幫助、支持和贈與！✅聊起青團，在羣裏無意説起很難找到，一位好友就將自己剛剛採摘的野艾草🌿順豐寄給我。拿到手...

記2022.03.17餃子備餐用料1️⃣餡1250克豬肉（2:8）320克雞胸肉448克薺菜600克葱白70克生抽50克鹽3克代糖5克花椒大料水75克姜15克2️⃣水晶皮16個量木薯粉120克玉米澱粉10克開水85克3️⃣普通皮80個量中筋麪粉640克水325克速凍...

減脂餐披薩增脂披薩都可以十寸約160g一個大約能做兩個用料高粉120g低粉86克酵母3.5克牛奶27.5g克水98克糖7克鹽2克橄欖油4g醬料肉的用披薩醬水果的用水果披薩醬披薩醬適量水果披薩醬適量勺兩種披薩餅的做法先準備材料...

用料餡餅一兩皮三兩餡的金獎餡餅的做法一兩皮三兩餡的金獎餡餅回憶中的餡餅是小時候，熱氣騰騰的美味，回憶中抹不去的滿口肉香，酥脆的外皮，加上十足十的餡料，那裏是一個皮薄餡大能概括的了得，飲食界的金馬獎，上下兩面餅皮一樣...