紅葱頭水東芥菜怎麼做才好吃

紅葱頭水東芥菜

紅葱頭水東芥菜做法 食材 步驟

想念家鄉菜用料水東芥菜紅葱頭適量蒜頭適量水適量蠔油1勺生抽2勺鹽適量白糖適量生粉適量花生油適量紅葱頭水東芥菜的做法水東芥菜掰開洗淨準備紅葱頭粒和蒜頭粒根據個人口味調料汁鍋燒開水添一點點油和鹽,倒青菜進去燙...

醬芥菜頭

醬芥菜頭怎麼做才好吃,最正宗的醬芥菜頭製作方法

用料芥菜頭兩個鹽醬油甜麪醬糖醬芥菜頭的做法芥菜頭洗淨,去掉頂部和根部的薄皮先切成片,再切成條用適量的鹽(比做菜略多點)拌勻,醃製一夜,中間翻動兩次瀝乾殺出來的水分,然後在蓋簾上晾至表皮幹甜麪醬和醬油入鍋燒開,可以根據...

水煮芥菜

水煮芥菜怎麼做才好吃,最正宗的水煮芥菜製作方法

用料芥菜調料植物油食鹽澱粉水煮芥菜的做法①洗淨素菜後切碎,放滾水裏焯一下,再取出過涼控幹;②炒鍋熱油,放芥菜翻炒1分鐘以內;③加適量清水,煮沸後再放食鹽、水澱粉勾芡即可出鍋裝盤。...

白焯水東芥

白焯水東芥怎麼做才好吃,最正宗的白焯水東芥製作方法

用料水東芥一棵蒜蓉適量生抽2湯匙白糖1湯匙鹽二分之一湯匙花生油兩湯匙清水適量白焯水東芥的做法炒鍋加適量水燒開,加幾滴花生油。把水東芥菜放進去,斷生。斷生後撈起,過冷水。擠幹水分待用。蒜瓣剁碎,剁成蒜蓉。切好水東...

水東芥菜浸魚片

水東芥菜浸魚片做法 食材 步驟

用料鯇魚肉100g水東芥菜200g生薑1塊鹽水東芥菜浸魚片的做法鯇魚肉洗淨切雙飛片魚片用薑片、酒、鹽、胡椒粉、幾滴油一起拌勻醃製15分鐘水東芥菜洗淨切段瀝乾水分湯鍋放2-3碗水,大火煮開,放進菜和適量油,大火煮5-6分鐘魚...

芥菜水餃

芥菜水餃怎麼做才好吃,最正宗的芥菜水餃製作方法

一個人在外打拼,忽然懷念媽媽做的水餃味道,就想自己嘗試試試,不懂的只能遠程請教媽媽,做出來味道還不錯,蠻成功滴😊用料芥菜500克葱1豬肉200克雞蛋2個海米50克芥菜水餃的做法從市場買回來的新鮮芥菜,把不好的葉子摘掉,用清水...

豬油渣炒水東芥菜

豬油渣炒水東芥菜做法 食材 步驟

芥菜帶着淡淡苦味~是再好不過的清熱解毒食物~在超市看到果斷買了一小顆。而要芥菜好吃還得略給它一些肉味,恰好手邊有朋友過年時幫炸的豬油渣,嘿嘿,完滿了。用料豬油渣1小把水東芥菜1棵大蒜2瓣鹽少許豬油渣炒水東芥菜的做...

正宗生炒水東芥菜

正宗生炒水東芥菜做法 食材 步驟

所謂“生炒”就是猛火一氣呵成,讓原材料最大程度的保留原汁原味,出鍋香口乾身,入口爽脆多汁,兩個字鮮甜!用料水東芥菜1.5克蒜8瓣姜4片肥五花肉75克鹽6克糖4克玉米油20克正宗生炒水東芥菜的做法選用廣東的“水東芥菜”,這個...

蘸水芥菜

蘸水芥菜怎麼做才好吃,最正宗的蘸水芥菜製作方法

窗户外的樹葉都黃了,看照片的背景就看出來了,深秋入冬,卻是吃芥菜的好時候菜市場的芥菜都肥肥嫩嫩的蘸水苦菜,是雲南的家常菜,在北京的雲南館子也經常見到,不過那一缽菜葉子就要到三四十苦菜和芥菜是一科的,不同品種,都有微微...

生炒水東芥菜

生炒水東芥菜做法 食材 步驟

用料芥菜500克豬肉少許大蒜1瓣生炒水東芥菜的做法水東芥菜洗乾淨,菜梗用刀拍扁,用手撕成一塊,手撕的做起來比切的有風味五花肉(越肥越好)少許切片,大蒜切碎熱鍋放入少許花生油,下五花肉爆出豬油,用豬肉比植物油炒出來的菜更...

拌芥菜頭

拌芥菜頭怎麼做才好吃,最正宗的拌芥菜頭製作方法

東北進入了初冬,各種小菜、鹹菜、酸菜,也開始製作了!這道拌芥菜頭,是認識的阿姨,告訴我的!吃了她做的,特別好吃,阿姨熱心的告訴了我製作方法,謝謝阿姨😘😘!我趕緊趁週末買了芥菜頭,做了起來!每家的口味都不同,我喜歡的,不一定你也喜...

芥菜頭鹹菜

芥菜頭鹹菜怎麼做才好吃,最正宗的芥菜頭鹹菜製作方法

一家人都喜歡的小菜貌不驚人卻味道十足暖暖一碗白粥配上它也是一種簡單的幸福更是兒時温暖的記憶用料芥菜1000克鹽50克糖50克生抽500克花生油40克花椒、大料適量雞精、白酒適量蒜50克姜50克芥菜頭鹹菜的做法芥菜頭清...

銀水芥菜

銀水芥菜怎麼做才好吃,最正宗的銀水芥菜製作方法

每年年夜飯桌上最受歡迎的涼菜用料筍(帶殼)1000克芥菜2000克黑木耳少許香菇(幹)100克白砂糖100克米醋300克鹽少許銀水芥菜的做法芥菜用熱鍋熱油翻炒均勻放少許鹽翻炒好放至一邊待用翻炒冬筍再加香菇翻炒(同一鍋)再加黑木耳...

薑蓉水東芥菜

薑蓉水東芥菜做法 食材 步驟

用料水東芥菜半斤薑蓉適量糖適量鹽適量醬油適量薑蓉水東芥菜的做法水東芥菜用油水煮熟放鹽到水裏煮到八成熟為佳,撈起菜裝盤,放油爆薑蓉,十秒關火,放點糖。把薑蓉淋在菜上即可...

蒜蓉炒水東芥菜

蒜蓉炒水東芥菜做法 食材 步驟

用料芥菜500克蒜🧄2瓣大蒜🧄瓣鹽少許克蒜蓉炒水東芥菜的做法將水東芥菜洗乾淨切好備用,在把蒜蓉切好備用!鍋裏下點油,油熱後放蒜蓉下去爆香蒜茸,然後下水東芥菜。待水東芥菜炒至八成熟後再下點調味料鹽。最後起鍋食用。...

炒水東芥菜

炒水東芥菜怎麼做才好吃,最正宗的炒水東芥菜製作方法

3月12日,仍然不知吃什麼,就吃春天裏的菜。炒水東芥菜,蒸鱸魚,土茯苓排骨祛濕湯芥菜的功效與作用芥菜性温、味辛,歸肺、胃經;有宣肺豁痰,利氣温中,解毒消腫,開胃消食,温中利氣,明目利膈;主治咳嗽痰滯、胸隔滿悶、瘡癰腫痛、耳目失...

芥菜頭 辣芥菜頭 大頭菜

家常芥菜頭 辣芥菜頭 大頭菜做法,芥菜頭 辣芥菜頭 大頭菜食譜與做法

芥菜頭也叫大頭菜山東人叫辣嘎瘩(嘻嘻)這是一道味道獨特的菜,山東人吃的應該比較多!當涼菜吃很下飯!用料芥菜頭1個青蘿蔔1個八角1個葱姜按照炒菜的量準備一個盆和保鮮膜芥菜頭辣芥菜頭大頭菜的做法此圖是蘿蔔絲的,芥菜的在...

清炒水東芥菜

清炒水東芥菜做法 食材 步驟

喜歡水東芥菜,帶着一點苦,一點甘甜,一點爽脆,還敗火~用料水東芥菜1斤蒜蓉少許清炒水東芥菜的做法熱油鍋,倒進芥菜,快速翻炒,下少許糖,一小勺鹽,半勺雞粉,即可,簡單明瞭,炒熟即可上碟小貼士炒菜要練就快刀手...

魚頭芥菜湯

魚頭芥菜湯易學又好吃的做法 如何做魚頭芥菜湯最好吃

用料芥菜1顆魚頭一個胡蘿蔔一根皮蛋一個瘦肉適量葱,鹽,姜適量魚頭芥菜湯的做法魚頭提前煎一下;放材料下去,加適量的水中火煲40分鐘。...

手撕水東芥

手撕水東芥怎麼做才好吃,最正宗的手撕水東芥製作方法

用料水東芥400克手撕水東芥的做法想不到還挺好吃...

菜芥頭

菜芥頭怎麼做才好吃,最正宗的菜芥頭製作方法

弗蘭家庭的喜好~用料黃鱔適量油多量薑絲適量幹辣椒適量鹽適量味精適量料酒適量醬油適量紫蘇葉適量菜芥頭的做法黃鱔用油提前炸好。看個人的喜好,喜歡軟一點就炸的時間短一些,喜歡糟糟脆脆的就多炸一會。(我家沒有清理內臟...

生炒水東芥

生炒水東芥怎麼做才好吃,最正宗的生炒水東芥製作方法

水東芥的好搭檔是蒜頭和豬油渣用料芥菜500克大蒜3瓣鹽適量生炒水東芥的做法水東芥斜刀片開,葉子頂端老的不要,蒜蓉刀背拍碎即可。鍋裏油熱下蒜末,至兩面金黃倒入水東芥,快速翻炒。快好了再下鹽基本上我只喜歡用根莖部位,因...

金銀蛋水東芥菜

金銀蛋水東芥菜做法 食材 步驟

水東芥菜爽脆,味略苦,吃根莖不吃薄葉用料水東芥菜1-2顆蒜片若干熟鹹蛋一個熟皮蛋一個白胡椒粉金銀蛋水東芥菜的做法水東芥菜剪掉上部薄葉部分,保留根莖,去外部老葉,洗淨,大葉莖部分剪為2-3段少量水燒開,加入切成小塊的鹹蛋和...

鹹燒骨水東芥菜湯

鹹燒骨水東芥菜湯做法 食材 步驟

下火湯用料水東芥菜250克鹹燒豬骨200克蒜姜皮蛋1個鹹燒骨水東芥菜湯的做法水東芥菜洗乾淨,切塊。鹹的燒豬骨,我們這邊有打包裝,有現燒現賣的。買回來剁小塊。姜,蒜拍扁皮蛋切小塊熱鍋下油爆香姜蒜,下燒豬骨翻炒1-2分鐘然後...

清炒水東芥

清炒水東芥怎麼做才好吃,最正宗的清炒水東芥製作方法

用料水東芥300g油少許鹽少許蒜頭少許指天椒一顆蠔油若干清炒水東芥的做法水東芥洗乾淨,蒜頭切塊,指天椒切段備用下油爆香蒜頭和指天椒後下芥菜爆炒,炒至菜芯變色無白芯即可加鹽蠔油炒勻起鍋(青菜會出水不宜炒太久太軟,不然...