手擀拌麪怎麼做才好吃

手擀拌麪

手擀拌麪怎麼做才好吃,最正宗的手擀拌麪製作方法

炎炎夏日,拌麪是很好的選擇!自己做的手擀麪味道更是一級棒!(微信:15167920921)用料雞蛋個麪粉胡蘿蔔香菜黃瓜手擀拌麪的做法夏日做飯支持我的就是我漂亮的餐具和鍋^O^找漂亮的盆放入適量的麪粉我喜歡加一個雞蛋和一點鹽倒...

蝦仁手擀麪(附手擀麪做法)

家常蝦仁手擀麪(附手擀麪做法)做法,蝦仁手擀麪(附手擀麪做法)食譜與做法

手擀麪好吃,筋道,做起來也挺快的,不到一小時,就能把麪粉變成一盤香噴噴的炒麪。用料麪條麪粉1杯水85-90ml鹽1/4tsp配料西葫蘆1根葫蘿蔔半根青葱2根蝦仁適量油、鹽、生抽適量蝦仁手擀麪(附手擀麪做法)的做法將麪粉、水、鹽備...

手 擀 面

手 擀 面怎麼做才好吃,最正宗的手 擀 面製作方法

用料麪粉250克水120克鹽適量手擀麪的做法鹽融化在涼水中,把麪粉中加入涼水,先拌成絮狀,再揉成光滑的麪糰。麪糰上蓋上保鮮膜,靜置二十分鐘左右。案板上撒上面粉,把醒好的麪糰放在案板上,用擀麪杖擀成稍微厚點的麪皮,撒粉。用...

岐山臊子手擀麪(幹拌)

家常岐山臊子手擀麪(幹拌)做法,岐山臊子手擀麪(幹拌)食譜與做法

用料手擀麪300g素臊子100g肉臊子60g料汁25g岐山臊子手擀麪(幹拌)的做法取300g手擀麪均勻攤開放於麪碗取25g料汁澆於麪條之上並充分攪拌均勻取100g素臊子堆放於麪條中間位置取60g肉臊子堆放於素臊子之上適當清潔碗壁衞生...

葱油拌麪(手擀麪)

家常葱油拌麪(手擀麪)做法,葱油拌麪(手擀麪)食譜與做法

頭伏餃子二伏面。回老家大嫂給了些自己種的香葱,等不到二伏了,葱油麪做起來。一家人愛吃麪,尤其是手擀麪,筋道爽滑,面香濃郁。這是一人量,飯量小的兩人也夠了。嫌麻煩的買點鮮麪條或是掛麪都可以。剩餘的葱油放冰箱,拌米飯也...

花生醬拌手擀雞蛋麪

家常花生醬拌手擀雞蛋麪做法,花生醬拌手擀雞蛋麪食譜與做法

美美嗒香香嗒蛋蛋吃好多。用料雞蛋1個麪粉紅黃彩椒白菜西蘭花鹽、醋、生抽、白糖、花生醬花生醬拌手擀雞蛋麪的做法乾麪粉中打一個雞蛋,然後再加適量水將麪粉拌成絮狀,揉成團。然後用擀麪杖擀成面片。疊起來用刀切成細...

手擀麪

手擀麪易學又好吃的做法 如何做手擀麪最好吃

小時候爺爺教過,今天奶奶又教了一遍(爺爺走了好多年了,奶奶80多了~)用料麪粉適量水少許菠菜適量羊肉適量愛滿滿的手擀麪的做法面適量+少許水☞和麪-用力哦和的光滑放置十來分鐘擀麪-小時候太小不太會掌握長大了好一點了面...

手擀涼拌麪

手擀涼拌麪怎麼做才好吃,最正宗的手擀涼拌麪製作方法

老媽遠程視頻支持下,第一次挑戰手擀麪,味道非常滿意~用料麪粉150克雞蛋1個鹽少許老乾媽1勺糖1勺胡蘿蔔半根黃瓜半根葱末2段切成末蒜末4瓣芝麻醬2勺生抽1勺手擀涼拌麪的做法温水和麪,加入雞蛋,一小捏鹽,麪糰硬一點,這樣面更有...

西紅柿豇豆拌手擀麪

家常西紅柿豇豆拌手擀麪做法,西紅柿豇豆拌手擀麪食譜與做法

直接做吧!用料麪粉300克小青菜100克水看着添加鹽3克豇豆200克西紅柿2個鹽根據口味調入油炒菜放油量醬油,生抽若干葱薑蒜若干西紅柿豇豆拌手擀麪的做法小青菜用榨汁機攪拌成汁,與所有材料混合和麪.醒15分鐘,擀開,可根據自己...

手擀麪條(涼拌麪)

家常手擀麪條(涼拌麪)做法,手擀麪條(涼拌麪)食譜與做法

北方人長在南方,但對面食的喜歡絲毫不減,小時候跟着父母總喜歡這樣吃,於是長大後自己嘗試了下!自己做的就是好吃!哈哈!用料中粉200克鹽2克水95克味好美醬料少許豆瓣醬1小勺手擀麪條(涼拌麪)的做法所有材料混合揉成光滑麪糰,...

涼拌雞絲雜糧手擀麪

家常涼拌雞絲雜糧手擀麪做法,涼拌雞絲雜糧手擀麪食譜與做法

天漸熱,家中隔三差五就要吃一頓雜糧手擀麪,筋道的麪條,配太陽谷蒸烤雞胸肉與當季時蔬,淋上調好的料汁,一盤營養清爽的涼拌雞絲雜糧面即得。用料手擀麪麪粉250克細玉米麪50克海鹽2克清水120克拌麪料太陽谷蒸熟雞胸1塊(120克)...

擀麪(手動擀麪機)

家常擀麪(手動擀麪機)做法,擀麪(手動擀麪機)食譜與做法

用料麪粉500克水205克鹽2克擀麪(手動擀麪機)的做法麪粉加入水揉成麪糰切成塊放在擀麪機裏壓平然後放第二個裏面壓成條做好的掛起來開水煮麪,放自己喜歡的菜,佐料...

臊子面幹拌(手擀麪)

家常臊子面幹拌(手擀麪)做法,臊子面幹拌(手擀麪)食譜與做法

今天,老公説想咥碗手工臊子面!用料麪粉300克左右食用鹽少許臊子配菜及調料:豆角、土豆、胡蘿蔔、木耳、香菇、菜花、西蘭花、油炸豆腐、青菜、老抽、十三香、雞精、麪條鮮醬油、香醋、香油、油潑辣子、開水適量(我食素,大...

快手手擀麪

快手手擀麪怎麼做才好吃,最正宗的快手手擀麪製作方法

堅持早餐第二天半小時手擀麪用料麪粉兩個半杯青菜隨意🍅隨意剩餘雞湯如沒有可省略羊肉片3-4片快手手擀麪的做法和麪麪粉和温水稍微硬一點不然切完只能自己用手把面解開切成薄餅一大張上撒麪粉前兩天剩餘雞湯雞湯可先...

自制手擀麪~葱油拌麪

家常自制手擀麪~葱油拌麪做法,自制手擀麪~葱油拌麪食譜與做法

入了一個二手的麪條機~心心念念測試版本~注意⚠️點:硬麪、我的麪糰有點軟用料麪粉適量豆芽1把黃瓜0.5根捲心菜3片自制葱油適量自制手擀麪~葱油拌麪的做法和麪~硬麪團~醒發10多分鐘玉米麪打底壓面~多壓幾次在出麪條出面~中等尺...

快手涼拌媽媽牌手擀麪

家常快手涼拌媽媽牌手擀麪做法,快手涼拌媽媽牌手擀麪食譜與做法

用料黃瓜半根小葱適量自制花椒鹽半勺(3克左右)滷牛肉適量橄欖油適量手擀麪200克左右耗油適量快手涼拌媽媽牌手擀麪的做法備齊食材。不要邊做邊想遍拿,很費時間,容易手忙腳亂,畢竟工作日中午時間寶貴,要快快快。鍋裏適量水...

多彩蔬菜手擀麪(手擀麪)

家常多彩蔬菜手擀麪(手擀麪)做法,多彩蔬菜手擀麪(手擀麪)食譜與做法

為了更健康營養,只好自己動手!漂亮的麪條一定會讓你胃口大開!麪條一次吃不完,冷凍起來,也非常方便!用料麪粉適量雞蛋1~2個鹽3~5克菠菜泥(火龍果泥、胡蘿蔔泥、紫甘藍菜泥等)適量多彩蔬菜手擀麪(手擀麪)的做法加入麪粉、雞蛋、鹽和...

手擀麪——南瓜手擀麪

家常手擀麪——南瓜手擀麪做法,手擀麪——南瓜手擀麪食譜與做法

用料南瓜適量鹽2克麪粉適量手擀麪——南瓜手擀麪的做法南瓜蒸熟,用勺子壓成泥放入適量麪粉,和成稍硬的麪糰,麪粉的量,這個憑自己的經驗吧……加入2克鹽麪糰稍微醒一下,20分鐘,繼續揉麪,揉成光滑的麪糰大概40分鐘後,面醒好了,擀...

幹拌手擀麪

幹拌手擀麪怎麼做才好吃,最正宗的幹拌手擀麪製作方法

用料雞蛋芹菜紅椒麪粉幹拌手擀麪的做法燙水和麪,醒30分鐘(醒面時,洗臉刷牙………)雞蛋調散,紅椒、芹菜洗淨切丁平底鍋少許油翻炒出鍋麪糰擀麪杖擀開手撕成片狀,冷水下鍋,待煮好後撈出過涼水加入鹽、雞精、胡椒粉,熱油潑上加入...

手擀麪

手擀麪怎麼做才好吃,最正宗的手擀麪製作方法

記錄用料麪粉300克水120克鹽約炒一個菜的量鹼跟鹽一樣多或1.5倍手擀麪的做法所有材料揉成團即可,不用揉勻,蓋好醒面半小時。繼續揉,差不多能揉勻了。蓋好再醒30分型。揉好的麪糰分成2份,一份擀成大約直徑40cm。此厚度可切...

涼拌手擀麪

涼拌手擀麪怎麼做才好吃,最正宗的涼拌手擀麪製作方法

假期學習做了很多美食🌹手擀麪真是個體力活✊(難度係數大)用料麪粉適量温水適量(俗話説軟麪餃子,硬麪面)雞蛋1個切黃瓜絲,雞蛋餅絲一根黃瓜,再攤一個雞蛋餅炒芸豆絲,茄子絲,魚香肉絲適量芝麻醬大半碗(温水調)涼拌手擀麪的做法面...

雞絲涼拌手擀刀切面

家常雞絲涼拌手擀刀切面做法,雞絲涼拌手擀刀切面食譜與做法

健康最重要,保存好體力我們一起靜待春暖花開,戰勝疫情,加油中國↖(^ω^)↗用料老母親給的溜達雞雞胸肉1塊雞蛋1個(和麪)胡蘿蔔0.5根麪粉250克醋2勺黃瓜0.5根辣椒1個乾紅辣椒或者小米椒3個食用鹽3克(和麪)水150克(麪條的...

涼拌刀麻切(涼拌手擀麪)

家常涼拌刀麻切(涼拌手擀麪)做法,涼拌刀麻切(涼拌手擀麪)食譜與做法

據説是刀麻切是客家人的做法,刀麻是指刀,用刀切的麪食,就是客家刀麻切。我借鑑了麪食切法,其他完全不一樣,因為客家人的刀麻切是湯食。我把刀麻切改成涼拌,純粹是懶,因為手擀麪太長了,刀麻切短短的,省事,刀麻切在我眼裏其實就是...

麻醬拌麪(全麥粉手擀麪)

家常麻醬拌麪(全麥粉手擀麪)做法,麻醬拌麪(全麥粉手擀麪)食譜與做法

自己構思了一款全麥粉手擀麪,這個季節還是想吃熱面,作為早餐非常健康。這個量正好是三份。用料高筋粉150克全麥粉150克雞蛋(去殼)120克橄欖油10克鹽3克水30克菜碼黃豆芽100克胡蘿蔔1根雞蛋(1個)攤成蛋皮切絲醬料香醋2勺花生...

手工手擀麪

手工手擀麪怎麼做才好吃,最正宗的手工手擀麪製作方法

用料麪粉適量克清水1碗雞蛋1個鹽少許克青菜適量手工手擀麪的做法準備食材和成麪糰擀成一個圓圈摺疊成這個長方形形狀用刀切,粗細隨便自己大功告成...