螺螄羹怎麼做才好吃

媽媽上週亂做的一碗菜但是真的很下飯今晚我打下手又做了一回用料螺螄瘦肉芋艿澱粉料酒醋老抽螺螄羹的做法有條件的可以提早一天買螺螄，在水裏養一個晚上。把螺螄過水以後挑出肉。最好把螺螄肉養在煮過的熱湯裏，這樣不會...

今天燒的螺螄味道不錯，記錄一下，防止以後忘記。用料螺螄4斤薑片葱根蒜瓣幹辣椒郫縣豆瓣醬一小勺胡玉美蠶豆醬一小勺八角，桂皮，香葉，花椒，丁香兩個，小茴香一撮包好生抽一勺料酒二勺糖，鹽適量耗油一勺十三香，白胡椒適量燒螺螄的...

平樂十八釀，是桂林特色美食之一，是用十八種不同的原料作為釀殼，以肉、蛋、豆腐等作餡料，採用包、填、釀、夾等手法經蒸、煮、煎、燙等方式烹作而成，常見的有蛋釀、豆腐釀、茄子釀、螺螄釀、瓜類釀、豆菜釀等等三十多個品種...

用料螺螄3斤豬肉血口肉1.2斤鹽，生抽，蠔油，胡椒適量老薑一塊大蒜2頭辣椒適量芝麻油一湯匙啤酒1聽螺螄釀的做法將螺螄外殼刷洗乾淨，用刀在螺螄外殼的底部切一刀，形成一個開口，用一個錐子或者長的鐵針將螺螄肉刁出來（買的時候叫...

一般來説，在某寶上買的速食螺螄粉味道都差不多，而且沒有螺螄肉，搞得我非常不爽，於是我今天準備做一份有超多螺螄肉的螺螄粉！用料螺螄肉200克姜蒜片少許小米椒少許速食螺螄粉1袋配菜（雞蛋青菜之類）隨意超多螺螄肉的螺螄粉的做...

當裹滿紅油鮮亮的螺螄粉盛入碗，碼上金黃脆口的炸腐竹，嫩滑彈牙的木耳絲，我回頭拿個東西的功夫，回來又給搶沒了……用料螺螄250g豬骨頭150g螺螄粉150g筍100g黃花菜20g腐竹50g黑木耳50g蘿蔔乾50g花生50g酸豆角50g【螺螄粉】...

螺螄粉還能炒？炒螺螄粉既保留了螺螄粉原本的滋味，還多了份鐵鍋的煙火氣，比起煮的更合我胃口。如果你愛螺螄粉，那非常有幸我們“臭味相投”。用料剪尾螺螄1斤豬筒骨3塊姜3片葱結2個香葉3片八角5g丁香2g花椒3g甘草5g草果2g...

用料螺螄斤蠔油勺幹辣椒2個海螺螄的做法海螺螄焯水乾辣椒爆鍋，倒入海螺螄，翻炒，加耗油，加香菜，出鍋...

單純安利一下💓💓💓好歡螺螺螄粉在桂林上學放假回家超級超級想吃對，就是這個味道和在店裏吃的有區別但就是螺螄粉的趕腳想挑戰味蕾的兄得們可以試試一點點點臭臭的酸筍味真的很好吃！！！用料螺螄斤木耳朵腐竹克米粉克酸筍克...

你還在路邊攤吃螺螄嗎？NO,你快來學習一些！用料剪好的螺螄適量白糖2勺食鹽適量料酒適量醬油（生抽）適量生薑適量大蒜適量小葱適量青花椒適量紅辣椒少於青辣椒適量豆瓣醬適量醬爆螺螄的做法準備的食材白糖/小葱食鹽/螺螄醬油...

時間：約25-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料螺螄粉1包火腿腸1根綠豆芽50g韭菜40g胡蘿蔔絲50g蠔油10g五香粉根據口味添加食用油10g炒螺螄粉的做法幹螺螄粉冷水下鍋，煮軟，撈出來備用。螺螄粉不要煮太軟，那樣再炒容易碎。中...

用料螺螄斤螺螄的做法圖圖圖圖圖圖圖圖圖...

皖南茶鄉，魅力石台。本地特色螺螄雞用料雞肉500g螺螄1000g（含殼）幹辣椒少許姜少許（切絲）蒜少許八角少許葱少許料酒醋生抽鹽香料螺螄雞的做法1先將雞肉洗淨，鍋中燒水將雞肉撈水.盛出。2.將鍋中燒熱放入植物油，燒至七成熟放入...

清明前就得吃絲螺！用料扁尖一把螺螄一斤排骨湯半碗葱薑蒜一堆湯螺螄的做法扁尖切條。熟排骨肉切塊。葱薑蒜處理扁尖過油炒，逼出油撈出來，和切好的肉放一起加點油先爆姜，接着炒螺螄，放料酒，炒得部分螺螄掉蓋子啦，把扁尖和肉放...

下班後一個人回家後，實在不想做飯做菜的時候，就總是想着吃一大碗美味料足的螺螄粉✨我每次都會加生菜，豆腐泡，豆皮等輔食。用料螺螄一包螺螄粉辣椒油1勺生菜6片腐竹50克豆腐泡6個螺螄粉~的做法把螺螄粉和豆腐泡放入開水中...

用料牛排1塊螺螄適量酸筍適量姜適量蒜米適量紫蘇葉適量薄荷葉適量鹽適量八角、香葉、草果、花椒、小茴香、幹辣椒適量螺螄牛排的做法趕時間的。牛排焯水後加點姜放高壓鍋壓5分鐘備用（想吃香一點的直接生炒出香味後備用...

用料螺螄200g韭菜100克蘿蔔乾150g鹽適量生抽兩勺料酒少許大蒜六瓣老抽少許蠔油少許螺螄肉韭菜炒螺螄肉的做法把大蒜，小米椒切碎待用。先將螺螄肉洗淨，再用熱水焯一下，用於去掉螺螄的沙子和腥味。韭菜洗淨，切成5㎝的小段。...

清明前最鮮美的食物應該算是螺螄了，雖然螺螄上不了大台面，但卻是大排檔和普通人家餐桌上的寵兒，螺螄的營養價值也很高，含有豐富的鈣、鐵、硒、鉀、銅等等的微量元素。用料螺螄800克6月香葱伴侶豆瓣醬1大勺6月香葱伴侶甜面...

這是沒有螺絲的螺絲粉照樣超香都搶着吃我的沒有加花生，下面的圖片都是用了閃光燈的。下面的話我是煮四個人的份的自行按照食量來做用料米粉適量腐竹適量酸筍適量酸豆角適量辣椒油適量花生適量木耳適量水適量自制螺螄粉...

友人大廚驚歎這樣的奇葩搭配，春天了，配上一瓶蘇打水，或是冰可樂，吸吸嗦嗦停不了嘴；説起這道下酒菜鮮味出處，我也不是很知其所以然。據不知名非專業人士指點，雞吃螺螄，你再吃它倆，是不是茅塞頓開呶😊用料螺螄1斤雞腳1斤香菇2朵...

我自己超想吃螺螄粉的，沒辦法在住的地方沒有賣只能自力更生自己做了。以下所備材料是1人份的。用料米粉240g辣椒油5g花生5g酸豆角5g榨菜5g螺螄醬包10g腐竹5g酸筍5g柳州螺螄粉（愛上螺螺螄粉）的做法第一步將水煮開之後將粉...

與老妹的二人餐。因為減肥，一根粉都沒吃，不過嗦到湯也滿足了😌用料螺螄粉1包油麥菜1把南瓜100克葛根粉2勺雞胸肉1塊螺螄粉……的做法南瓜蒸熟，入榨汁機。煮沸加葛根粉。煮螺螄粉...

用料螺螄3斤白糖少許蠔油適量生抽適量老抽適量，調色啤酒一聽八角三顆香葉三片桂皮一塊辣椒看口味葱一根生薑五片雞精蠔油炒螺螄的做法洗淨螺獅我是在網上買的養殖箱螺賣家剪尾清洗後發貨的，很乾淨到家加香油吐沙，清洗一...

婆婆近來不吃辣又很想嗦田螺試試不放辣椒的燒法雖説缺辣的螺螄沒靈魂燒好上桌從前半年難見的菜居然每週必點從此舌尖上的味道又多了這冇有辣椒的燒螺螄用料螺螄2斤葱1把姜適量蒜適量紅燒醬油適量米酒1碗啤酒1瓶冰糖8～1...

前段時間螺螄粉居然賣斷貨了。作為酸臭味狂熱愛好者，缺了螺螄粉的生活是不完整的。所以我找了位桂菜老師傅搶來了能開店的螺螄粉祕方。那酸爽，果然正宗。用料湯底豬骨500g清水3L薑片2片酸筍200g蒜蓉2勺幹辣椒5個石螺500...