媽媽牌口袋饃
妹妹備戰高考,媽媽總會研究新美食,跟着妹妹沾光了用料麪粉500克油50克媽媽牌口袋饃的做法這是發麪口袋饃,第一步,加酵母,醒面後揉成一個一個小劑子。第二步,調製油酥,用麪粉和花生油進行調製,形成粘稠狀,隨後包油酥。第三步,包...
妹妹備戰高考,媽媽總會研究新美食,跟着妹妹沾光了用料麪粉500克油50克媽媽牌口袋饃的做法這是發麪口袋饃,第一步,加酵母,醒面後揉成一個一個小劑子。第二步,調製油酥,用麪粉和花生油進行調製,形成粘稠狀,隨後包油酥。第三步,包...
劉姥姥是我媽。她教的這道醬雞是和我外婆學的,外婆是湖州人,所以這道醬雞是江浙口味的,是我從小到大最愛吃的一道菜。用料童子雞1只香葱1把姜1塊生抽1湯匙醋1湯匙料酒1/2湯匙糖1/2茶匙鹽1茶匙媽媽牌醬雞的做法將雞的雞爪...
小時候媽媽經常做酒釀我們吃,那時候住鄉下沒什麼零食,每天沒事就挖兩勺覺得特別的美味,那時候的媽媽真的是萬能的,什麼小吃都會做,後來大了後住校讀書不怎麼在家媽媽也很少做這些了,結婚後市場買過幾次不好吃沒有小時候媽媽...
外面的腸粉再好吃,都比不上媽媽做的味道。用料粘米粉200克澱粉100克油少量生菜2棵雞蛋1個肉末200克媽媽牌腸粉的做法粘粉和澱粉的比例是2:1。我這裏是4個人的量,喜歡腸粉軟一點的可以少加一點澱粉。加入等量的水攪拌均勻...
用料麪粉,玉米麪,花椒鹽,葱花,油媽媽牌花捲的做法白麪和適量玉米麪温水和麪+酵母粉(水裏)發麪至兩倍大(大約兩小時)+擀成薄面皮,刷食用油,花椒鹽,加葱花捲成團+切塊,兩個一組捲成團+上鍋蒸十分鐘。...
用料鹽適量線辣子一把五香粉適量醋適量芝麻適量紅辣椒粉適量蒜1-2瓣媽媽牌辣子加饃的做法將線辣子切圈,用開水燙一遍,把水倒掉。放上蒜末。放熟白芝麻,五香粉,鹽,在這一步加紅辣椒粉(我家裏沒有了就沒放,有的務必要加上)。...
孩子每天中午都是在學校吃飯,中午沒有回家的,每天都要準備午餐給他帶去,怎麼樣的午餐,能夠有營養,又吸引孩子,這是我一直都在想的。所以突然想到做一些一口能吃的餃子,容易吃,不怕冷掉。用料雞蛋1個牛肉碎230克胡蘿蔔1根蠔油1...
小時候麻麻經常做的菜菜~每次醃製好多魚尾,聽媽媽説我一次吃一條啊!吃一條啊吃一條~那一身肉肉就是那驚人的飯量養成噠~用料花鰱魚尾、雞蛋、白酒鹽、花椒、幹辣椒葱、姜、蒜醋、生抽、老抽、糖媽媽牌燉魚的做法魚尾全身抹...
用料麪粉克芹菜葉克香油勺鹽克雞精辣椒麪媽媽牌蒸菜的做法把芹菜葉洗淨切小塊,控水,加入麪粉抓勻,讓每塊菜葉粘上面粉。水燒開後放入拌好的菜,大火蒸。開鍋後把菜拌勻,否則會粘住。大約十分鐘後關火。切好蒜備用放蒜,一勺鹽...
每次自己做都沒有媽媽做的好吃,今天讓媽媽做一下,學會了可以自己做着吃😁😁😁用料紅薯葉個麪粉克鹽克十三香勺雞粉紅薯葉饃(媽媽牌)簡單的做法摘好的紅薯葉洗淨,控水在多洗兩次,洗乾淨洗淨用刀切幾下放入盆中加入麪粉,鹽,十三...
用料菠菜適量麪粉500克酵母適量水適量糖少許媽媽牌👩🏻超健康💯菠菜汁蔓越莓饃饃的做法首先,菠菜加少量水用榨汁機榨汁(注意:榨菠菜水加的少出來的顏色才更綠)把冰糖或者白糖用熱水化開,連同酵母一併加到菠菜汁中,之後倒入...
喜歡吃老媽燉的肉,鹹香不甜,假期特意老媽做了一次。用料五花肉500克姜5片葱半根生抽三勺糖10克八角1個媽媽牌燉肉的做法葱姜爆香,直接下肉,翻炒,加1顆八角,醬油稍多點,少許糖,炒兩分鐘加開水,蓋好鍋蓋小火燉40分鐘。...
山東人都喜食麪食,作為一個合格的家庭主婦,精通各種麪食是必備技能,這個玉米饃饃在我們這裏的早市很普遍,外面買的很鬆軟,它用細的玉米麪加白麪做的個頭比枕頭稍微小一點窄一點的饃饃,而後用水煎包的方式來製作(製作過程是我...
住校的神獸要出籠了,早飯成為剛需,為了保證為孃的睡眠又能讓娃吃得營養健康,抄手包起來~用料抄手皮若干,我買了兩塊錢的豬肉餡360g,網易嚴選的黑豬肉餡小葱5、6根姜4片蠔油若干雞蛋1個媽媽牌抄手的做法肉餡加入葱薑末、蠔油...
這個燜面調料是媽媽一步步教給我的,每吃一口都是幸福❤用料生抽1勺鹽克花椒油1勺醋1勺白糖1勺蠔油1勺八角1~2粒葱薑蒜適量綠辣尖椒三個香菜適量豆角適量五花肉適量生面適量媽媽牌燜面的做法新鮮豬五花料酒薑末攪拌均勻...
想媽媽了,去看看她,正好趕上包粽子我包了3個😃用料1*粽子用粽葉10片玉米油一小勺2粽子用餡五花肉200克用鹽醃一下生抽10克老抽10克鹽3克雞精5克料酒5克3*粽子用糯米500克鹽3克老抽5克生抽5克4*粽子用棉線10根媽媽牌粽子...
老媽這幾天去廈門了,家裏的伙食就由我來包了,突然想吃煎粿(應該叫煎粿吧,不清楚),所以就打電話給媽,然後就開始做了,第一次做😬用料麪粉一小袋雞蛋半個糖適量芝麻炒熟水一點點加,不要一下子倒太多,後面還要加雞蛋哦媽媽牌煎粿的...
最愛老媽的烹蝦用料海蝦500g葱薑蒜末適量鹽、味精、糖、醋醋可以多點料酒、醬油、澱粉適量小米辣5個媽媽牌烹蝦的做法準備一斤海蝦將蝦洗淨,減去蝦鬚、去掉蝦線,備用鍋內放油,至七八成熱放入蝦,同時把小米辣和葱薑蒜切末...
想家時,湧現在腦海裏的都是爸爸媽媽做的可口飯菜的味道。這個涼菜真是可以一下吃大半盆的,今天突然想吃了,弟弟給我發來了照片!打結了婚,在家吃飯的次數驟減,家就是爸爸媽媽做的飯吖,以前各種嫌棄,現在朝思暮想。這個涼菜先ma...
用料白菜片陳醋勺葱乾媽媽牌的做法油不熱下幹辣椒,稍微變色,倒醋。不用翻動,下葱花、片好的白菜。翻炒撒鹽出鍋。小貼士可以放麻椒。...
從小就喜歡吃小龍蝦,因為外面飯店做的不太衞生吃了總是拉肚子,我媽媽就學會了自己做。如今我也成家立業,要把媽媽的小龍蝦發揚光大啦~用料小龍蝦4斤啤酒500ml姜10片蒜1頭大葱幾節山柰1把小茴香1把蘸水辣1包媽媽牌小龍蝦『...
媽媽做的湯麪總是會用蒜先下鍋炒香,我不吃蒜,每次都要把蒜葉子挑出來,然而,這個味道確是最喜歡的味道,到了自己做飯依然會下蒜,然後再跳出來用料瘦肉,幹魷魚,幹蝦,香菇,面,青菜,蒜,小芹菜,鹽,醬油媽媽牌湯麪的做法幹魷魚香菇和大蝦提...
不用東奔西走,有個能幹的媽要啥都有,閨女想吃肉夾饃,安排🤔🤔🤔用料五花肉1000克雞蛋5個生抽50克老抽50克冰糖50克料酒50克桂皮1塊香葉4片花椒適量麻椒適量小茴適量八角2個白芷1片良姜1片青辣椒1個大葱1根姜4片鹽適量水...
用料肉200克小油菜500克花生適量姜5片生抽,料酒適量媽媽牌菜飯的做法如圖如圖油熱後依次放入肉,料酒,薑末,花生,鹽翻炒,肉炒熟後關火,將米加入攪拌均勻後,倒入電飯鍋。加水沒過勺子(平時蒸飯水量即可),開始蒸飯。待飯蒸熟時,在炒...
媽媽做的超好吃排骨,暫且叫媽媽牌排骨吧,這種做法最能體現排骨的肉香~做法簡單,先煮後炒用料排骨條(精排)克鹽克醬油勺冰糖克醋勺葱薑蒜媽媽牌排骨的做法排骨焯水,然後放入高壓鍋內,加熱水沒過排骨,煮20分鐘後撈出排骨起鍋燒油...