鹹鴨蛋清燜子怎麼做才好吃

做蛋黃酥剩了很多鹹鴨蛋青怎麼辦扔不是我們的習慣因此想起了做這款極具東北特色的鴨蛋燜子用料鹹鴨蛋清3個雞蛋1個東北大醬5-10克（或1勺）小辣椒3個（如果能吃辣，可不放，直接用辣妹子）辣妹子3個香油10克十三香少許鹹鴨蛋清燜...

媽媽的味道，之前每次回家老媽都會做這個菜，今天難得有空，第一次做這個菜，放了老家帶過來的曲米，既養胃又好看，還不錯😊！是媽媽的味道！用料鴨肉薑片醬油勺料酒勺大蒜瓣鹽克曲米鹹菜燜鴨肉的做法把鹹菜洗好了，鴨肉用醬油，鹽料，料酒...

每年到了端午節我們這裏的人都有包粽子吃的。（以前是沒有冰箱的，把粽子包好蒸熟掛在牆壁上通風，吃上一個星期，甚至有的人都吃十來天）。用料鹽10克雞精1勺糯米1000克五花肉250克鹹蛋黃10個粽葉40片鹹鴨蛋粽子的做法粽子包好...

這個菜譜我懶得寫哈哈看視頻吧用料鴨蛋個鹽克高度白酒克水克鹹鴨蛋的做法簡單...

老家特產，省事快捷用料鴨腿1只姜5片蒜3瓣幹辣椒3個料酒1勺食用油10克生抽1勺小葱1根清蒸鹹鴨（鹹鴨腿）的做法第一步：鹹鴨子或者鴨腿用鹽水浸泡，去掉多餘的鹽分；第二步：鴨子瀝水入盤，放入生薑、蒜和幹辣椒，再倒入適當油、料酒、...

用料鴨只潮汕鹹水梅薑片大蒜瓣生抽蠔油白糖胡椒粉鹹水梅燜鴨的做法鴨子沸水後洗淨只加薑片炒至鴨肉微微金黃大蒜薑片少許鹽爆香鹹水梅一顆捏碎蠔油生抽胡椒粉白糖水大概沒過鴨肉一半高壓鍋上氣後小火十五分鐘...

疫情期間，不能出門，只能找點事情打發！小主唸叨吃蛋黃酥，突然想到每次蛋清都得到掉，偶然下廚房看到一個手工媽咪號做的不錯，就決定嘗試一下，經過品嚐，還不賴！我只做12個蛋黃酥，所以配料是12個蛋清的！用料生鹹鴨蛋清12個普通麪粉40...

單看這道菜譜封面的話，相信有百分之百的人都會以為是青菜豆腐，那就揭開謎底吧：青菜上面的白色小顆粒是鹹鴨蛋清。今天這道菜譜簡單得有點不值得一寫，之所以還要再去花費時間去整理記錄的起因，還得從我今天買鹹鴨蛋在電梯裏...

大家肯定都喜歡吃鹹鴨蛋吧，流着油的蛋黃真的是太香了，但是蛋清卻鹹的很，今天我們就用它來代替鹽做一道美味的蟹味菇炒蛋吧。熟的蟹味菇很清香味道不會被遮蓋，所以鹹蛋清用在這裏最合適不過了。用料蟹味菇300g雞蛋3個鹹鴨...

鹹鴨蛋黃夾在宣軟的饅頭裏，配上一碗金黃軟糯的小米粥，無疑是早歺標配之一。用料花椒20粒大料1只姜2片葱2段鴨蛋30個鹽500克高度白酒5克水1500克左右蛋黃冒油蛋清不鹹的淹鴨蛋的做法將購買的河邊散養鴨蛋洗乾淨，放在通風...

經常要被自己寵愛“老客户”感動😹……哈哈，怕她們沒空熟夠一個小時以上，蛋黃不夠油酥，乾脆幫大家蒸好了。醃足2個月的紅泥鹹鴨蛋，平均70克，還會有80克、雙黃的哦這個用蛋黃做糕點也很贊～～做焗南瓜也好吃。下次分享菜譜給你...

做蟹黃豆腐時剝了三個鹹鴨蛋取蛋黃，剩下蛋清也不知道怎麼處理，所以隨便加了點料快炒了一下，於是就有了這道可下酒可下飯的快手小菜。用料蛋清（鹹鴨蛋）3個美人椒1根指天椒2跟薑末少許快炒鹹蛋清（鹹鴨蛋）的做法姜切末，辣椒切小...

去年ki家買的青檸洗乾淨用牙籤戳孔後用大量鹽醃了近一年時間，開封試試效果還不錯。只用了簡單的配料就ok了！用料番鴨1/4只鹹青檸檬1/2個薑片適量蒜半個葱適量幹小紅辣椒1個（隨意增減）生抽少量老抽幾滴鹽稍微加一點點鹹檸...

可以用整個鹹鴨蛋也可以用來消耗沒吃完的鹹蛋白蔬菜種類的選擇取決於你想吃什麼用料鹹鴨蛋1個隔夜米飯1碗捲心菜適量胡蘿蔔適量蝦仁適量黑胡椒一丟丟鮮鴨蛋/雞蛋1個（可不放）少油清新🌿鹹鴨蛋炒飯的做法捲心菜切絲胡蘿蔔...

用料鴨子，姜蒜八角，桂皮，香葉，豆瓣醬辣妹子，料酒，鹽，味雞精，耗油生抽，啤酒，朝天椒幹燜鴨子的做法冷水下鍋放入料酒，薑片焯水。出鍋洗淨。鍋燒熱，放油，（熱鍋涼油）放入薑片，鴨子煸炒（加鹽）。然後加豆瓣醬，辣妹子。（炒出紅油）加入料酒，生抽。（鍋...

當你懶得時候，當你不想動煙火的時候，當你想吃一鍋飯的時候，來吧，各種材料放一起煮，一鍋香，吃兩碗。鹹鴨腿燜飯，也可香腸燜飯，排骨燜飯。用料鹹鴨腿肉胡蘿蔔香菇青豆老抽米鹹鴨腿燜飯的做法圖中材料切粒，和大米一起加老抽，攪拌均...

自家醃的鹹鴨蛋，磕用了蛋黃，蛋清就倒掉了，覺着浪費噢，看我化廢為寶，所有加鹽加蛋的方子都可一鍵替代，下面是我試做過的幾種，大家可以集思廣益，讓我們享受生活中的樂趣😄🌹用料鹹鴨蛋清再利用扔掉的鹹鴨蛋清的做法和麪：麪粉200...

清明節前醃製的鹹鴨蛋放着放着就忘記了，一下子太多吃不完，熬一款基礎鹹鴨蛋黃醬，可以蘸饅頭、抹面包，也可以拌飯拌麪，更可以做鹹鴨蛋黃蝦，鹹蛋黃雞翅。鹹鴨蛋黃愛好者必備神器！用料現剝鹹鴨蛋黃12個黃油40克奶粉2小勺（可不加）...

用料水少量鹹蛋黃清十個左右普通麪粉適量芝麻適量消耗鹹鴨蛋清，煎餅的做法這是我做蛋黃酥剩下的鴨蛋清，因為鹹鴨蛋是自己醃的，有幾個沒醃好，所以這裏面有鹹鴨蛋黃，其實煎餅的包容性特別強，各種食材都可以用雞蛋清里加入麪粉...

用料鴨肉500克姜6片鹽5克蠔油2勺生抽2勺蒜苗1根芹菜1根蒜瓣5瓣清燜鴨肉的做法準備土鴨子半隻洗淨備用。鴨子切小塊備用，不能切太大了，太大了難以入味。起鍋燒水，水開後放入鴨肉過掉血水和雜質，過水的時間可以加點薑片和料...

做蛋黃酥剩下的蛋白千萬不要倒掉，做成蛋白餅吧，可以上湯白菜、菠菜、豆苗非常鮮美哦用料蛋白12個胡椒粉適量普通麪粉40克消耗鹹鴨蛋蛋清蛋白的做法蛋白打散後加入過篩的麪粉攪拌均勻加胡椒粉電餅檔倒入2勺蛋白糊快速晃...

用料鹹飯鴨醬油花生油姜葱燜鹹鴨的做法鍋熱下油炒香姜跟鴨下醬油翻炒均勻放入電壓力鍋雞鴨肉功能開始燜煮時間到出鍋前撒入葱段翻拌均勻就可以出鍋啦小貼士因為鴨子是之前用鹽醃過的，所以煮的時候就不用再放鹽啦...

家人都愛吃蛋黃酥，所以每次都會剩下很多蛋清，扔了實在心疼，於是就有了這個菜譜，沒想到真的很實用，用它熬蔬菜湯，不進增加了湯口感的豐富性，還讓湯更加鮮美，仙女們，做起來吧因為每次做一鍋蛋黃酥是16個，所以方子是16個的量，不超過...

每到週末總想做點好吃的給家人，好讓家裏多點煙火氣，多點人情味，孩子記憶裏多點家的味道。用料鴨子半隻酸甜子姜4兩生抽豉油2勺老抽豉油1勺花生油1勺米酒1勺白砂糖1勺塊清新不膩的子姜燜鴨（粵式）的做法鴨子清洗乾淨，砍件（可稍...

水和鹽（5:1左右）具體用量，取決於容器大小，按比例，適應增減……用料鴨蛋35個水3800克鹽750克八角4個花椒1把桂皮2塊香葉幾片高度白酒200ml醃鹹鴨蛋（蛋清不太鹹）的做法鴨蛋清洗乾淨，晾乾水分（可以用電吹風吹乾）有的朋友説：鴨蛋要放...