一雞三吃
用料雞1只香菇8朵口水雞料汁:蒜末2瓣生抽2勺辣椒油3勺花椒油1勺熟芝麻適量普通蘸料:生抽2勺醋2勺白糖5克一雞三吃的做法1.參考鹽焗雞的做法,將雞做熟備用。鹽焗雞做法:2.將鹽焗雞拆散開,將雞肉裝盤,直接吃,也可以配合料汁食...
用料雞1只香菇8朵口水雞料汁:蒜末2瓣生抽2勺辣椒油3勺花椒油1勺熟芝麻適量普通蘸料:生抽2勺醋2勺白糖5克一雞三吃的做法1.參考鹽焗雞的做法,將雞做熟備用。鹽焗雞做法:2.將鹽焗雞拆散開,將雞肉裝盤,直接吃,也可以配合料汁食...
一塊雞肉同時做出椰子雞和三杯雞,完成了我孕期抗糖、淨化羊水、又要喝湯,吃肉的多重要求。。用料雞肉250g椰子1個紅棗3顆枸杞適量麻油適量料酒45ml老抽5ml生抽15ml一雞兩吃•三杯椰子雞的做法準備一個椰子,最好買的時候...
之前試過用文昌雞,不知道是雞的問題還是我的問題,感覺清遠雞比較好吃…有條件可以去市場買活雞斬殺的,不過千萬不要買老母雞,那個不能用來做白切的用料嫩雞1只去除內臟2斤左右生薑1個葱大量油適量洋葱一隻可以不加香茅少...
用料老母雞一隻胡蘿蔔1根薑片5片土豆1個玉米1根西紅柿1個香菇5朵雞肉高湯一雞三用的做法老母雞去皮去內臟去油脂(這一步可以交給雞販幫忙清理)洗淨放入鍋中,香菇加温水浸泡切幾片生薑,倒入沒過雞肉量的冷水,大火煮開在燉的...
香茅和玫瑰露酒是這道菜的靈魂。用料三黃雞一隻香茅兩段姜幾片玫瑰露酒半杯生抽/醬油+老抽半杯(大概2:1比例混合成半杯)水一杯半克油半杯冰糖五六顆(小顆)不一樣的三杯雞—香茅玫瑰露三杯雞的做法整雞洗淨處理好放一旁瀝...
小王子終於開葷了,前幾天給他做了雞高湯,雞肉鬆和雞肉泥。雞肉建議選擇雞腿肉,雞胸脯肉次之。雞肉富含蛋白質,脂肪,氨基酸,維生素以及鈣,磷,鐵等人體必需的營養元素。用料土豆1個胡蘿蔔1小段鮮香菇2個葱段2段生薑2片雞腿1個雞...
用料麻油姜蒜雞腿肉醬油料酒糖水彩椒亮式三杯雞,吃了一次又想再吃一次的三杯雞,雞肉用雞腿肉或雞胸肉的做法用麻油雞腿去骨切塊醬油料酒糖水不加水彩椒是用來點綴的,不喜歡可以不加,完成了...
用料香油1勺雞腿不限姜10片,個人酌情增減米酒1勺蒜5瓣醬油1勺冰糖少許蠔油1勺雞翅不限個三杯雞(雞腿雞翅一切皆可三杯)的做法葱切段,蒜拍扁,薑切片,辣椒切粒,放油中翻炒。如果不經常下廚,開中小火就好了,別太高,會焦哦雞翅雞腿...
三合一一醃一燉一烤,雖然麻煩點,但是味道足,自己記錄沒抄襲,不喜勿評論,配料可以按自己口味調配用料雞翅中或翅根20個生抽2勺食鹽5克蠔油1勺香葉3片大蒜6一7瓣紅燒汁1勺蜂蜜2大勺料酒1勺黑胡椒適量糖5克三合一雞翅的做法雞...
用料三黃雞2018.12.8一雞三吃的做法清燉雞湯白菜豆腐閨女的雞湯餛飩麪姬松茸口蘑雞湯...
用料雞蛋4個雞樅菌一些鮮雞汁2勺小青菜2把鹽少許麻油1勺三雞合一湯(雞蛋,雞汁,雞樅菌)的做法雞樅菌對半切開,小青菜洗淨鍋中少許油,下雞樅菌,小青菜炒至斷生,加水大火燒開後打入雞蛋花跟鮮雞汁最後加鹽調味,少許白胡椒粉提鮮,小...
四物湯喝的差不多了那就把雞打撈出來,開始伴醬吧!這是第二種吃法。用料已煮好的雞1只生抽6勺青辣椒4根葱4根紅辣椒🌶️5個蜂蜜或鹽多勺六婆辣椒粉1袋芝麻油3勺泰式甜辣醬4勺油一些花椒20粒一雞三吃—之白切雞伴醬的做法準...
台灣朋友走後給我留下了他們的四物湯料,我打算做雞湯,但是一隻土雞很貴,或者我打算一隻雞做成三種吃法,每天不一樣用料台灣四物湯料包1份土雞poulet1只生薑若干片枸杞15粒鹽少許一雞三吃—之四物雞湯的做法準備食材土雞,冷...
用料雞胸肉一塊黃瓜半根洋葱大蒜頭各半個生抽耗油醋各一大勺油辣子一大勺味好美青花椒適量味好美青花椒椒鹽5克一雞三吃之味美雞胸拌黃瓜的做法老家帶出來的老母雞,放砂鍋燉了2小時。感覺肉熟了撈出來自然冷卻。黃瓜切...
在時間趕的時候也可以吃得好的快手菜哦~烹飪時間加準備時間一共1小時因為在國外買的雞,裏面沒有內臟的(如果有內臟吃實在太幸福啦),可以把雞腎放蒸雞裏,雞肝放湯裏做三種吃法是包括一個冬菇蒸雞,一個口水雞,雞骨架煲玉米湯...
麻辣鮮香的大盤雞,再貼點雜糧餅,最後弄點燴麪,有滋有味,1雞3吃,太爽了用料大盤雞三黃雞1只菜椒1個洋葱半個(小的)豆瓣醬2大勺老抽1勺生抽2勺幹辣椒少許葱薑蒜少許花椒2勺麻椒2勺大料2顆丁香2顆香葉4~5片桂皮1小片小餅子普通...
年夜飯做了藤椒雞,因為家裏不常吃辣,這次藤椒油放的不多,口感和三黃雞類似。主要是以雞作為主要原料,藤椒油、香菜、小米椒、姜、蒜作為輔料製作出來的一道美食。口味微辣。這道菜屬於冷菜,它的精髓就在於藤椒的麻,不過這個...
用料雞胸肉1/2塊香菇3朵玉米1根土豆1小個胡蘿蔔1根姜3、4片葱2段輔食雞肉鬆(一雞三吃)的做法蔬菜集合雞胸切小塊,涼水下鍋,去浮末。和蔬菜放進高壓鍋開始燜燉20分鐘。湯,菜,肉,分開雞胸放進保鮮袋用擀麪杖擀開。撕成細條。放...
用料雞絲撕下來的洋葱1個青椒1個生抽1勺老抽2勺孜然粉些許辣椒醬1勺黃豆醬2勺昨天的菜一碗一雞三吃—爆炒雞絲的做法撕下來的乾肉鍋裏放很多油,一些花椒炒焦出鍋備用炒洋葱和青椒,炒軟放雞絲加昨天的菜,磨好的那個加辣椒...
用料雞翅根8個黃芥末60克生抽30克白醋10克蜂蜜20克料酒10克黑胡椒粉3克蒜末8瓣辣椒粉或辣椒醬(可選)適量黃芥末烤雞翅根——中式一日三餐(一百零三)的做法雞翅根洗淨控幹水分,放入所有調料。拌勻,覆蓋保鮮膜,放入冷藏醃製4小...
用料雞腿1個雞胸一塊蓮藕胡蘿蔔香菇寶寶輔食之一雞三吃的做法蓮藕胡蘿蔔薑切片(我沒有香菇有的話可以加上)雞腿雞胸加薑片冷水下鍋焯一下所有食材放入壓力鍋加水至最高水位線燉70分鐘(如果沒有壓力鍋就燉2小時左右)燉好後...
就我和兒子兩個人,一隻雞燉了吃不完,而且雞肉燉好後像吃棉花,實在吃不下,最後都是把湯喝了肉倒了,現在家裏有烤箱,就把雞腿雞翅烤來吃了,首先把雞腿雞翅分段剁下用奧爾良烤翅料醃製,時間越長越好,接下來做其他事用料整雞一隻胡...
不喜歡吃麪包,但是喜歡吃三明治,即便是夾個煎雞蛋也是超好吃,今天這個三明治是根據冰箱現有的材料做的——大雞排三明治用料醃過的大雞排1個漬過的甘藍菜+10g-麪包片2片生菜葉2片番茄2片三明治夾一切—大雞排三明治的做...
海南人的餐桌少不了雞。過年的時候見面問候都是,今年家裏雞肥不肥啊!2020年的春節,我把自己想到雞的做法都做了一遍,什麼椰子雞,紅燒雞……今天又是雞!這隻雞真的好肥好大,乾脆來個一雞三吃!用料沙姜雞部分花生油5克沙姜二兩...
用料雞胸肉150g雞雜200g雞塊300g榛蘑100g薑片適量小米辣適量糖適量鹽適量醬油適量魚露適量青檸適量青紅辣椒適量花椒適量蒜末適量葱絲適量八角適量葱絲適量料酒適量一雞三食的做法傣味檸檬雞:鋪上生薑,去腥。和整雞一起...