超正香油手撕雞怎麼做才好吃

一次跟同事去公司附近的香油雞飯店吃了一份手撕雞飯！念念不忘就要自己做啊！自己做才能吃過癮！用料雞1只芝麻20克香油5勺生抽4勺薑片4片鹽憑手感小葱4根香菜隨意花生米隨意芝麻油2勺鹽焗雞粉5到6克，最好憑手感香麻雞粉3克，...

簡單方便又美味的一道菜用料嫩雞2斤以內鹽約3克（可根據自己口味調節）麻油20克（可根據自己口味調節）生薑切很薄很薄片葱切葱花根料酒10克生抽40克老抽15克蜂蜜15克手撕麻油雞的做法嫩雞去頭脖去屁股，用一個大盤把鹽、生抽、...

這是一道快速做完的下飯涼菜，想不到涼菜做什麼的時候，做它就對了！尤其最後油淋上去那一下，聞起來簡直鮮香撲鼻！用料雞腿兩大隻生抽葱薑蒜鹽糖醋麻油料酒油白胡椒粉若有白芝麻若有油淋手撕雞的做法盛一鍋水，倒入三勺料酒，放入...

用料雞腿2只杭椒，野山椒各2個檸檬1個香菜2根花椒油2勺醋1勺生抽1勺鹽少許白芝麻少許椒香手撕雞的做法準備2只雞腿，大蒜拍蒜末，杭椒，香菜切段，檸檬切片。雞腿放燒開的水裏煮至熟，這是大雞腿，大約煮20—30分鐘。煮好的雞腿手撕...

葱油雞，手撕雞這樣的菜一般都是餐館吃。有小美了（德國美善品料理機）後今天第一次做！真的應該早點就做的，一雞三吃，吃的好感動！用料清遠雞800g（1只）鹽適量克白胡椒適量克生薑適量大葱段適量段油20g料酒60g蘸料自己做的紅油➕其...

手撕雞，好味道用料雞一隻蒜一個花生適量薑2片香菜適量葱2棵芝麻適量生油兩湯匙蠔油一湯匙麻油一湯匙辣椒粉一湯匙五香粉半湯匙雞粉一小匙鹽一小匙香油手撕雞的做法將一整雞洗淨，用香油和鹽均勻地抹在雞身上並且將薑片和...

因為朋友喜歡吃所以把做法推廣給大家。用料雞胸2片香油3勺生抽4勺料酒2勺鹽少許胡蘿蔔一根黑木耳5片風味雞油老乾媽2勺黑醋1勺芝麻醬一碗醬香手撕雞的做法首先把雞胸肉在開水中煮熟，加入少許鹽去雞的味道，確保熟透了過...

用料雞腿只紅油勺生抽勺香菜根醋勺鹽克紅油手撕雞的做法快手版-香菇雞湯燉好後，將雞腿和香菇撈出來。（1）雞腿撕成小塊（做出來的雞腿，用筷子輕輕一碰就脱骨了）（2）準備蒜末，香菜末。（1）雞腿肉裏放入香菜，蒜末；（2）放入2勺紅油，1勺生抽，適...

用料雞半隻醬油3勺蠔油2勺鹽2克冰糖3克蜂蜜小半勺老抽小半勺啤酒50ml手撕豉油雞的做法將雞洗淨，下醬油，老抽，蠔油，蜂蜜，鹽醃20分鐘。啤酒只需一點點將啤酒和冰糖放入鍋內，按煮飯鍵煮到跳鍵後，即翻面，再來一次將雞肉晾涼，拿出，手...

嫩嫩的雞腿肉搭配大把香菜，是我們家飯桌上最受歡迎的菜餚之一。煮雞腿的湯也可以留下來當作高湯使用哦～用料手槍腿3只薑片3～4片料酒2勺食鹽適量砂糖適量生抽適量油辣椒適量蒜蓉適量鮮雞汁1滴雞高湯2勺香油3小勺花椒油2小...

最近的飲食遵循少開火、不開火的原則，所以這道菜就應運而生啦，不會做菜或者很少下廚的朋友看了我的菜譜也會產生“一看就會”的感覺哈哈哈，這個做法可以延伸到大部分的美食中，如魚、蝦、小管、花蛤等等，都超級適配！已經推薦...

用料雞1只姜3片老抽適量生抽適量料酒適量鹽適量醬油手撕雞的做法1.一隻雞洗乾淨去頭，加入生抽、老抽、料酒，鹽整隻塗抹均勻，密封醃製兩小時以上。2.小美主鍋加入70克水，把醃製好的雞坐卧在刀架上，能轉動為放好，把醬汁淋在雞...

用料三黃雞一隻茶葉少許葱一段姜兩片八角一個桂皮一小塊紅葱頭四個蒜兩瓣香菜兩根味極鮮醬油兩匙鮮雞湯兩匙鹽少許雞粉少許白芝麻少許茶香手撕雞的做法三黃雞洗淨，用開水反覆澆燙2-3次鍋內加水放入三黃雞，放入葱、姜、...

用料三黃雞半隻葱薑蒜鹽生抽蠔油豆豉香菜小紅椒香嫩手撕雞的做法雞用鹽和油全身塗抹醃十分鐘後上鍋蒸熟待雞稍微冷卻後用手撕開，喜歡大塊的就大塊撕，秀氣的就小塊撕～準備好小紅椒，蒜末，薑末，香菜，豆豉末。上鍋熱油，油熱後放入...

宅家日常，拌一隻手撕雞。用料雞整隻大蒜適量生薑適量小米辣根據個人口味生抽1勺醬油1勺花椒適量香辣手撕雞的做法先把雞煮熟（我家的土雞，煮了大約一小時，三黃雞水開20分鐘就好）裏面加薑片香葉花椒豆蔻之類的香料煮的時候準...

時間：約40-50分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料三黃雞1只小葱150g料酒15g生抽25g老抽20g綿白糖7g花椒40粒薑片15g葱香手撕雞的做法薑片、花椒、料酒、生抽、老抽和白糖放進小碗裏，充分攪拌均勻，浸泡半小時。小葱切成與電飯...

翻出一隻冷凍三黃雞，已經塞在冰箱月餘，決定焗了它。用料三黃雞1整隻約2.5斤小葱100克料酒1勺生抽好幾勺姜超級大一塊香油些許油些許香菜50克葱香手撕雞的做法生抽料酒姜，醃製三黃雞兩小時以上。取一口鑄鐵鍋，鍋底和鍋壁抹...

用料雞半隻鹽適量麻油2勺鹽焗雞粉1勺香菜適量熟白芝麻適量適量麻油手撕雞的做法雞肉洗淨，用廚房紙吸乾水分，放到盤子裏鍋燒水，水開後放入雞肉轉中火，蒸25分鐘出鍋把雞肉放到另一個盤子裏，趁熱在表面抹上一些鹽調味冷卻後撕...

綜合幾個菜譜做適合自己的，記錄備查。用料大雞腿2只葱段段洋葱勺花椒少量粒香葉1片芝麻姜2片葱油手撕雞的做法兩個大雞腿，側面剪開，割幾刀便於煮熟。冷水下鍋，加薑片，葱結，料酒一瓶蓋，煮沸去沫後加幾粒花椒，蓋蓋煮20分鐘。筷...

沒有太多華麗的語言，家裏來客人我一定是做這道葱油雞，從不帶剩的，特別是小孩子，可以幹掉一個大雞腿，手撕着吃比斬件更好吃更過癮噢～用料雞一隻葱3顆香菜5顆姜1片蒜3瓣生抽半碗老抽2匙更花生油適量黃片糖小半片手撕葱油雞的...

時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞胸肉200g大葱白3段薑片4g料酒1大勺黃瓜1適量小葱1根據口味添加葱油調料食用油20g葱白10g蒜末7g鹽1一小撮生抽10g蠔油8g老抽1小勺葱油手撕雞的做法熱鍋燒油讓入葱白碎和蒜...

週末手撕雞，這次成品忘記拍照就吃掉了，此圖用的中秋節的手撕雞的圖用料雞半隻香油2勺香菜2根雞精1勺葱10根姜6片蒜2瓣辣椒麪3勺醬油1勺蠔油1勺鹽適量花生油適量香油手撕雞的做法超市買的三黃雞，劃開，加入料酒，葱生薑將葱擠...

用料生抽2勺姜5片雞半隻蠔油1勺鹽3克葱1根蒜1瓣老抽1勺葱1根豉油手撕雞的做法雞肉洗淨，把所有佐料放入半隻雞肉中，葱，香菜除外。醃製40分鐘，過程中翻幾次，讓雞肉更入味。放入高壓鍋，加入適量水，開火。高壓鍋出氣聲起15分鐘，換...

用料麻油0.5小勺雞種肉一塊姜適量鹽適量花椒適量蒜頭適量芝麻油適量手撕香雞的做法先將雞胸肉放進鍋裏，放冷水蓋過雞肉，丟幾片姜，煮開，用筷子試雞肉熟否，不要煮太老咯煮好的雞胸肉放進涼水中，再取出手撕如圖，配料切好炒鍋下...

第一次做，非常好吃，想要記錄下來用料油醬油4勺蒜頭4瓣葱4根料酒4勺黃糖100克手撕醬油雞的做法倒油加熱，整隻雞煎金黃。雞盛起，炒鍋放醬油，料酒，一塊黃糖，蒜頭，葱頭幾條，兩碗水。醬料煮滾，待糖完全融化。用勺子不斷往雞澆淋醬汁，...