肉丸子,把肉剁碎,生薑切末,葱少許,蛋打 1個,生抽老抽蠔油,胡椒粉,鹽巴少許,味精一點,全部攪拌均勻,放入蒸15分鐘如果海鮮蟶,放中間,味道很好
這種肉丸子是我們老家的做法,特別美味,家家户户都是弄給小孩子配飯吃,裏面還可以加馬蹄子很嫩!用料三層肉🥩或者腿肉1斤雞蛋1個葱薑蒜1些肉丸子,把肉剁碎,生薑切末,葱少許,蛋打1個,生抽老抽蠔油,胡椒粉,鹽巴少許,味精一點,全部攪拌...
這種肉丸子是我們老家的做法,特別美味,家家户户都是弄給小孩子配飯吃,裏面還可以加馬蹄子很嫩!用料三層肉🥩或者腿肉1斤雞蛋1個葱薑蒜1些肉丸子,把肉剁碎,生薑切末,葱少許,蛋打1個,生抽老抽蠔油,胡椒粉,鹽巴少許,味精一點,全部攪拌...
減肥期間,最怕遇到節假日。。。好巧不巧的,感覺我的減肥之路上節假日特別多呢。。。又是一年一度的吃蝦季,在武漢,不吃蝦的夏天是不完整的😂今年,一直都是蒸着吃的,實在沒味,好吧,是最近有點沾沾自喜,所以吃沒有控制得特別嚴格...
戚風蛋糕源於上世紀20年代,加利福尼亞一個蛋糕店主的發明,味道清淡不膩,口感滋潤綿軟,所以人們把它叫做ChiffonCake。美食的創新就是賦予食物更多的靈動感,它是有生命力的,在與味覺的交流中,在戚風蛋糕原有的基礎上把麪粉換...
做桃酥、老婆餅、蛋黃酥這些中式酥點必須要放豬油才正宗、好吃。想熬好一鍋好的豬油不難,主要是小火慢熬,有耐心,心急吃不了熱豆腐~想豬油耐放,放一丟丟的鹽就能解決這個問題了,是不是好簡單~多熬點放冰箱冷藏,存放3個月都...
闌尾炎手術後,媽媽為了讓手術傷口癒合給做的,幾乎隔一天一條魚,味道卻揮之不去也不會吃膩,愛吃魚的朋友們可以試試用料黑魚1條葱薑蒜適量花椒10粒鹽糖少許料酒適量醬油少許醋少許紅燒黑魚(中間可喝湯)的做法備料:黑魚去內臟...
大家好,我是教大家吃出健康的董姐。外面賣的肉鬆、五花八門、添加劑較多、吃着不放心,自己在家做、經濟實惠、真材實料,吃着放心、味道更加純正,今天,我用雞胸肉來做肉鬆。用料雞大胸2塊水適量香葉、大料、葱姜、料酒各少...
收拾櫃子發現還有一大罐奧利奧碎,趕緊用起來。中種法看着好像挺麻煩,但是操作起來既快手又省時間。晚上做好中種室温發酵半小時左右,就可以送入冰箱冷藏發酵。或者室温發酵2-3小時就可以揉麪了。出膜快,成品老化慢,真的是...
心情不好時就要去充電了!換個環境就會有正能量吧!用料時間是幾天金錢少許放鬆的感覺放飛心情中的做法説好的微辣卻辣得不行了……沿途風景七彩池藍天白雲和杜娟花雪山花海美天空中的景像開心願明天會更好!如藍天般!...
螺絲起子無酒精雞尾酒由康普茶混合柑橘類果汁和檸檬汁調製而成🍾口感酸甜爽口,清香微苦,入口的瞬間,讓你忘記煩惱用料橙汁適量冰塊少許橄欖物語康普茶1瓶香茅1根檸檬半個[螺絲起子]頃刻間的放空無酒精雞尾酒的做法加冰塊...
2020年洛陽音樂噴泉開放時間用料豬肉12020年洛陽音樂噴泉開放時間的做法2020年洛陽音樂噴泉開放時間2020年洛陽音樂噴泉開放時間...
正在上初三的孩子特別辛苦,每天在題海里遨遊,體育考試的長跑鍛鍊,藝術特長的加課,寫作業到深夜,看着孩子這樣累實在心疼。做為媽媽也幫不了什麼忙,除了每天精心準備早晚餐,在學校裏的營養也要顧及到。(學校食堂的飯也就是那麼...
用料百香果個克百香果瞬間綻放的做法花蕾開放中的細微節奏瞬間的變化……綻放……一星期前開花結的果和昨天開的花等待成熟的果子...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用先生開藥方。”這條諺語其實採用了一個古代常用的修辭手法—互文,冬夏泛指一年四季,正確理解應為四季常吃蘿蔔和姜,不用醫生開藥方。生薑辛熱,蘿蔔甘寒,這是人所共知的常識,諺語重點提醒人們:在炎熱的夏...
沒時間創建菜譜的作品放在這裏了用料。。。沒時間創建菜譜的作品放在這裏了的做法。。。...
一直很喜歡玫瑰的一切東西,所以已收到試用,先嚐試了重瓣巨玫瑰口味的中街1946雪糕,不得不説,專業級的品質和口味,實在是好吃,於是便想着把這款雪糕和戚風結合起來,肯定是口感口味俱佳。用料中街1946重瓣巨玫瑰雪糕一支80g雞...
只要花點小心思就能做出來的好吃又顏值高的宴客快手菜!用到的玉米可以是速凍玉米,也可以是新鮮玉米煮熟了切粒。青豆也一樣,速凍和新鮮的都可以。但速凍的食材一定要提前解凍。本道菜裏的松仁需提前焙熟。用料玉米適量青...
小時候的大街小巷都能看見的重慶早餐,現在很少能看見賣了,突發奇想,自己買油條來做,和記憶中的味道一樣,其他地區也有這個,但是重慶的中間只夾油條。用料糯米熟黃豆麪熟花生粉(細顆粒)熟芝麻面白砂糖油條(買的)記憶中的重慶糯米...
無油無糖無白麪——又一道“三無”食譜😂用料全麥粉500克鷹嘴豆粉(或熟鷹嘴豆泥)100克酵母粉3克1把鮮葡萄榨汁(沒有可省略)水約280按上幾粒花生增香火燒/燒餅☝️中間片開放餡=菜夾饃✌️的做法我用的自制鷹嘴豆乾粉,和好麪糰...
【玉帶腰間,胸中家國系】【出處】射鵰英雄傳中黃蓉與郭靖初次見面,玉帶腰間,仿若天人。郭靖是一個胸懷家國的大俠,所以玉帶(白菜)裏面裹得肉餡,赤膽忠心之意。中間是火腿,以紅色寓意家國天下,以粉絲系之。用料鹽適量娃娃菜3顆...
我們家的妞飲料基本不給但這種冰棍沒有嚴格控制偶爾給一個彼此都開心何樂而不為膩況且我們自制的冰激凌不含添加劑,品牌和哈根達斯沒一毛錢關係,但味道是可以媲美滴~重在貨真價實,性價比超高,當然人工忽略不計用料奶油180...
三十年前,一位員工經常給我們做,不放一滴油,簡單方便,營養豐富,連吃帶喝,比拌湯更有嚼勁,只是自己沒做過,最近疫情宅在家裏,琢磨出來做法分享給大家。用料鹽克麪粉克綠菜五香粉味精陝西關中民間美食——飢撈塊的做法麪粉+鹽+五香...
看了很多大師的文章,於是做了點總結歸納。用料高筋麪粉500克各中種麪糰時間與狀態的做法種麪糰常温指的是26至28度。冷藏參考温度5度。參考時間:常温2小時,5度冷藏17小時。主麪糰延續發酵時間是靈活的:(延續發酵是指主麪糰...
方子改編自自愛和自由老師。此方特別省時間,中種部分只要簡單揉勻即可,室温發酵一定時間後移至冷藏,揉麪10-15分鐘,鬆弛30分鐘左右,分割、鬆弛和整形約30分鐘,最後發酵1小時左右,烘烤30分鐘。中種可以早上起來現準備,也可在前...
用料茄子可以長時間放冰箱的菜的做法美團團購團了茄子,發現可以放好久也不壞。就算外面的皮兒皺皺了,裏面也是好的。用刮刀刮一刮蒸着吃就可以。...
酒釀丸子是經典的中華甜品,過段時間就想做一次。做的好吃又好看還得注意幾個小細節。用料酒釀3大勺雞蛋1個糯米粉100克温水適量枸杞一把冰糖適量鹽少許蛋花酒釀丸子|酒釀放入的時間是關鍵的做法糯米粉加入温水和麪,和到...