洋葱奶油貝果怎麼做才好吃

洋葱奶油貝果

洋葱奶油貝果易學又好吃的做法 如何做洋葱奶油貝果最好吃

可製作六個自己記錄用用料主麪糰高筋麪粉350克低筋麪粉150克麥芽精2克鹽10克乾酵母5克冰水350克黃油10剋核桃碎30克洋葱奶酪醬糖粉30克洋葱丁30克酸黃瓜15克蜂蜜芥末醬8克奶油奶酪300克洋葱奶油貝果的做法洋葱乳酪餡:...

洋葱扇貝丁

洋葱扇貝丁怎麼做才好吃,最正宗的洋葱扇貝丁製作方法

用料扇貝洋葱火鍋底料洋葱扇貝丁的做法速凍扇貝解凍後洗淨控水洋葱切絲鍋內倒油,加入火鍋底料,熬製出紅油倒入扇貝丁,翻炒3分鐘倒入洋葱絲,翻炒1分鐘即可出鍋小貼士不用另外加鹽...

貝果練習附整形方法(小蘇打煮水)洋葱貝果/全麥貝果

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該面團量分66g一個的麪糰大致能做12個。用料高筋麪粉400克酵母3.5克糖15克鹽10克全麥粉100克水270克洋葱酥(宜家)10g煮水材料小蘇打40克水1000克貝果練習附整形方法(小蘇打煮水)洋葱貝果/全麥貝果的做法材料混合,廚師機打...

洋葱鱔貝

洋葱鱔貝怎麼做才好吃,最正宗的洋葱鱔貝製作方法

在燒製過程中一定要撐握火候用料鱔貝400g洋葱200g生抽醬油二湯匙老抽醬油半湯匙姜三至四片葱隨意白砂糖三湯匙生粉一湯匙食用油二湯匙黃酒一湯匙洋葱鱔貝的做法鱔貝洗淨切一寸長短,放一湯匙生粉將放入生粉的鱔貝用手攪...

洋葱酥貝果(天然酵母)

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用酸種做貝果,這還是第一次。用料高筋麪粉350克活躍或者棄種70克即時乾酵母(可免)1-2克糖10克鹽6克蜂蜜(可免)一大勺水170-180毫升油(後加)10毫升洋葱酥(選加)適量洋葱酥貝果(天然酵母)的做法除了油,其餘所有材料,扔進攪拌機裏成團...

洋葱貝柱

洋葱貝柱怎麼做才好吃,最正宗的洋葱貝柱製作方法

用料洋葱1個鹽半小勺生抽酌情蠔油1勺生薑4片洋葱貝柱的做法1.解凍貝柱2.油鍋,放生薑,洋葱爆炒3.放貝柱4.炒一會兒,加適量生抽(不同品牌鹹度不一樣,酌情添加)、鹽(生抽和蠔油都有點鹹,酌情)、蠔油翻炒5.炒一會兒,加水慢燉煮沸出...

薑黃(咖喱)洋葱全麥貝果(低油低糖)

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宜家的洋葱酥真的是太香了貝果麪糰含水量比較少,不太好揉,可以先混合麪粉水糖冷藏水合,或者提前50g麪粉+50g水+0.5g乾酵母準備波蘭種用料全麥粉(山林晨曦)50克高筋粉(白燕)195克乾酵母(燕子牌)2克椰子油(亞麻籽油)8g鹽5克薑黃粉(咖...

黃油洋葱蛋炒飯+牛油果酸奶

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孕36+4用料黃油洋葱雞蛋2顆冷飯紅腸少許鹽色拉油牛油果半顆酸奶一包黃油洋葱蛋炒飯+牛油果酸奶的做法1.先將雞蛋打散,加入少許鹽2.鍋中放少許油(非黃油)3.油鍋熱後放入冷飯,淋上雞蛋液翻炒,盛入碗裏備用4.黃油放入鍋中加熱...

麻辣洋葱全麥貝果 100%全麥 自制洋葱酥

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這個貝果做的非常艱難,先是發現洋葱酥過期了,然後是辣醬吃完了,雖然過程比較坎坷但是結果也是還挺不錯的。這是一款口味比較重,香辣味道很濃郁的全麥貝果,雖然依舊是100%全麥粉,但是口感很好。外皮韌裏面Q彈,我做了不同口味...

洋葱乾貝粥

洋葱乾貝粥怎麼做才好吃,最正宗的洋葱乾貝粥製作方法

用料乾貝20~30粒紅皮洋葱半個大米80克洋葱乾貝粥的做法乾貝用黃酒泡發後洗淨瀝乾備用洋葱洗淨切細絲備用米淘洗後加入熱開水以1:10比例下鍋煮,同時加入乾貝,大火燒開後放入洋葱,轉小火熬粥,待米完全化開關火。小貼士1乾貝...

炸洋葱貝果

炸洋葱貝果怎麼做才好吃,最正宗的炸洋葱貝果製作方法

其實本身不太吃油炸的食物,自己覺得炸個東西也挺費油的。但是《藤田千秋的甜貝果和鹹貝果》中的“炸洋葱貝果”一直很想嘗試的。所以宜家真是我貝果愛好者的福音有木有。而且這款貝果真是一邊做一邊情難自控的感覺!因為...

焦糖洋葱火腿貝果三明治🥯一口get洋葱美味

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焦糖洋葱一直是我沒敢嘗試過的切洋葱的時候淚流了一臉🤣,但味道讓人驚喜!產生美拉德反應的洋葱瀰漫着濃郁蜜甜加入意大利黑醋提升酸甜感再搭配上微鹹的火腿和芝士,與有嚼勁的貝果組合是一款看起來簡單,吃起來高級的美味~...

洋葱奶油卷

洋葱奶油卷怎麼做才好吃,最正宗的洋葱奶油卷製作方法

推薦一款我心裏設想了好久終於付諸實踐的麪包。麪包用料簡單但超級好味,洋葱經過焙烤香味非常濃郁,和黃油搭配在一起,味道簡直了。用料麪糰高筋麪粉250克雞蛋25克牛奶100克水50克奶粉10克細砂糖15克鹽3克酵母3克洋葱幹25...

奶油貝果

奶油貝果怎麼做才好吃,最正宗的奶油貝果製作方法

貝果(Bagel),又叫百吉餅,是由東歐猶太人發明,後來帶入北美洲,在北美髮揚光大,所以它總是會出現在美劇中主人翁的早餐、中餐、下午茶中。貝果因為被糖水煮過,所以表面有一層光滑的光澤,而且比一般的手工麪包口感要筋道一點。室...

藤田千秋的炸洋葱貝果

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藤田千秋的炸洋葱貝果用料A高粉400乾酵母6g砂糖10g鹽8g水250g黃油10g炸洋葱60gB砂糖50g水1000g藤田千秋的炸洋葱貝果的做法A材料黃油以外所有材料揉到光滑後加黃油繼續揉光將麪糰平均分成8份,滾圓蓋上保鮮膜,醒10分鐘將...

洋葱裙邊貝

洋葱裙邊貝怎麼做才好吃,最正宗的洋葱裙邊貝製作方法

用料裙邊貝一碗洋葱半個小葱或京葱若干配色用菜(比如胡蘿蔔果椒絲之類)適量薄鹽生抽適量生薑三片洋葱裙邊貝的做法所有配菜切絲,先爆洋葱胡蘿蔔,煸炒到8分熟鍋里加入裙邊貝和薑絲翻炒片刻,時間不用太久加入少量生抽及葱...

洋葱炒貝肉

洋葱炒貝肉怎麼做才好吃,最正宗的洋葱炒貝肉製作方法

用料扇貝肉250克洋葱1個紅蘿蔔片少許木耳少許薑片少許蒜片少許蠔油少許料酒適量白糖少許白胡椒粉少許小葱適量洋葱炒貝肉的做法扇貝肉自然解凍去除內臟和雜質全部處理完後,沖洗乾淨,控幹水分,加入料酒、白胡椒粉、鹽、生...

扇貝洋葱

扇貝洋葱怎麼做才好吃,最正宗的扇貝洋葱製作方法

一直偏愛扇貝粉絲,沒想到扇貝炒着也那麼好吃😄😄用料扇貝30只洋葱半個小米辣適量青椒適量鹽適量薑片適量葱花適量幹辣椒適量花椒適量扇貝洋葱的做法扇貝沖洗趕緊,洋葱切小片,朝天椒和小米辣切小段,薑切片,葱切小段,鍋裏放油...

洋葱貝果

洋葱貝果怎麼做才好吃,最正宗的洋葱貝果製作方法

對於鹹味麪包愛好者來説,這款貝果簡直是最理想的美食。貝果內的洋葱酥更是為其增色不少,可不要小看這小小洋葱酥,它的味道好的不得了呢!用料高筋麪粉250克乾酵母2.5克細砂糖12克鹽3克水145-150克黃油15克洋葱酥15克煮貝果...

無油低卡咖喱洋葱貝果

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吃慣了甜口的貝果,突發奇想做一款鹹口的,意外的好吃😋用料高筋粉440克咖喱塊44克開水(化咖喱塊)225克洋葱55克酵母粉4克水(化酵母)15克鹽4克糖5克無油低卡咖喱洋葱貝果的做法開水化開咖喱塊。126克洋葱切碎,下油鍋翻炒。最後...

焦糖洋葱貝果,貝果三明治最佳人選

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是貝果傳教士的人生貝果,貝果三明治愛好者的救贖,鹹口星人的快樂老家。梅拉德效應最大化,洋葱和黃油炒制的香味以及貝果紮實有韌勁的口感和任何鹹口三明治夾餡都是絕配。培根火腿,奶油奶酪或芝士片,牛油果,雞蛋沙拉或者半熟...

輕食鹹貝果—傳統貝果之炸洋葱貝果

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我做貝果的同學傲嬌的吃,傲嬌的活想要用一百種貝果來俘獲你的心今年年初第一次接觸貝果,從此便一發不可收拾的愛上了這款圓圓的麪包圈,它低糖低油的本質與我的健康烘焙的觀念一拍即合,於是去學習了藤田千秋老師的鹹貝果和...

洋葱酥貝果

洋葱酥貝果怎麼做才好吃,最正宗的洋葱酥貝果製作方法

香掉鼻子的洋葱酥貝果用料高筋麪粉500克乾酵母5克鹽8克水280克糖12克洋葱酥30克黃油35克水(煮貝果)1000克白糖(煮貝果)50克洋葱酥貝果的做法主鍋放入麪粉,水,糖,酵母,30秒3到6速混合,再5分鐘揉麪。放入黃油,繼續揉麪3分鐘,最...

薑黃洋葱酥貝果(自用)

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自用:貝果整形:洋葱酥做法:薑黃洋葱酥貝果配方:用料椰糖(煮貝果)100克水(煮貝果)1000克椰子油克洋葱酥洋葱一個高筋麪粉克全麥麪粉薑黃粉勺白砂糖9克乾酵母克鹽克薑黃洋葱酥貝果(自用)的做法小美30秒速3混合除鹽、油以外的材料...

洋葱炒扇貝

洋葱炒扇貝怎麼做才好吃,最正宗的洋葱炒扇貝製作方法

簡易快手菜用料洋葱2個扇貝1斤蠔油按3下生抽根據洋葱的量隨心料酒隨心情蒜末2頭自制辣椒醬2勺糖3大勺洋葱炒扇貝的做法凍扇貝如果沒有來得及解凍,直接熱水炒熟撈出備用。熱油炒洋葱,下蒜末,差不多洋葱熟了,然後倒入扇貝,再...