自制軟奶糖怎麼做才好吃

消耗淡奶油,自制軟奶糖

家常消耗淡奶油,自制軟奶糖做法,消耗淡奶油,自制軟奶糖食譜與做法

去年夏天的時候買了一罐淡奶油,想做冰淇淋,結果……懶就一個字!😄😄😄😄最近看看,居然快過期了,我可是很節儉的!下廚房搜索消耗淡奶油的方法,最終選擇做奶糖,這個比較簡單……用料淡奶油1000克糖100克鹽10克玉米澱粉適量蜂蜜...

自制藍莓果醬牛扎軟糖

家常自制藍莓果醬牛扎軟糖做法,自制藍莓果醬牛扎軟糖食譜與做法

加了藍莓果醬的牛軋糖不止漂亮帶點水果清香,酸酸甜甜口感好吃極啦。快做起來吧~用料藍莓果醬20克熟花生150克棉花糖170克黃油28克奶粉100克自制藍莓果醬牛扎軟糖的做法準備好材料開最小火把黃油慢慢融化融化之後迅速加...

自用——寒天奶糖(軟)

家常自用——寒天奶糖(軟)做法,自用——寒天奶糖(軟)食譜與做法

自用!不需要温度計的熬糖奶糖(軟)一般的熬糖奶糖都要熬120度以上,時間比較久!這款一般熬20分鐘左右就可以了,冬天温度低,還要減少熬糖時間,以免變硬糖!快手又好吃的軟糖!原方沒有加咖啡粉,本人比較喜歡咖啡味,不喜歡可以不加咖...

自制QQ果汁糖 橡皮糖、軟糖,簡單多汁

家常自制QQ果汁糖 橡皮糖、軟糖,簡單多汁做法,自制QQ果汁糖 橡皮糖、軟糖,簡單多汁食譜與做法

我就想做糖,但沒有足夠的材料,所以只能嘗試果汁糖,味道很好,但模具不太適合,脱模有點困難,最好使用小顆粒的糖果模具。用料橘子味:吉利丁粉15~20克橘子2個白砂糖20~25克草莓味:草莓6~8個白砂糖20~25克吉利丁粉15克自制QQ果汁糖橡...

自制牛奶糖

自制牛奶糖怎麼做才好吃,最正宗的自制牛奶糖製作方法

超級好吃的牛奶糖,做法也很簡單,就是時間長而且需要冷凍哦。用料牛奶400g淡奶油220g鹽小半勺糖70g自制牛奶糖的做法全部材料放入小奶鍋,最好是不粘鍋。大火燒開後轉小火熬煮並不斷攪拌過程大概是一個小時左右,直到熬煮到...

自制糖奶

自制糖奶怎麼做才好吃,最正宗的自制糖奶製作方法

用料糖16克鹽0.16克牛奶220毫升自制糖奶的做法將細砂糖和鹽放在一起攪勻,分兩次加入牛奶,先加1/4使糖和鹽融化,再把3/4牛奶全部加完並攪勻即可食用。小貼士1、可以不加鹽,鹽可以調味。2、糖最低放12克,太低使奶不甜。...

酸奶機•自制低糖酸奶

家常酸奶機•自制低糖酸奶做法,酸奶機•自制低糖酸奶食譜與做法

酸奶最早是買新西蘭Easiyo酸奶粉做,超甜味道超讚,還有各種口味,椰蓉百香果蜜桃~不過感覺太甜啦,而且價格不菲😲所以決定自制低糖酸奶,用盒裝牛奶🐮,不要菌粉,就用超市🏪買的酸奶做引子就行。自制的酸奶,沒有增稠劑,偏稀一些,由於...

自制水果軟糖~可愛童趣

家常自制水果軟糖~可愛童趣做法,自制水果軟糖~可愛童趣食譜與做法

軟軟QQ,酸甜爽口,可愛童趣的水果軟糖,不管幾時吃都帶着甜蜜美好的味道!自制水果軟糖,真材實料,更健康放心,一起來做做看吧。用料覆盆子果蓉250克甘汁園雙碳白砂糖250克葡萄糖漿50克果膠7克檸檬酸4克水4克自制水果軟糖~可愛童...

自制無糖酸奶

自制無糖酸奶易學又好吃的做法 如何做自制無糖酸奶最好吃

不需要過濾或者攪拌,就是這個質感。不太酸比較香.記錄一下原料。用料牛奶600克菌絲生活增強型1包自制無糖酸奶的做法發酵菌一包加600ml牛奶(蓋瑞奶三袋)發酵8個小時後直接放冰箱.就是這個質感,之前想做希臘酸奶看了很多菜...

薑汁軟糖,薑糖--自制養生糖

薑汁軟糖,薑糖--自制養生糖烹飪方法,教你薑汁軟糖,薑糖--自制養生糖做法步驟圖

薑汁軟糖--“薑汁暖湯”。中醫學認為,冬季胃中虛冷,適當多吃薑可以温胃散寒除濕,體質偏寒,尤其手腳冰涼的女性,過度受寒容易損傷陽氣,吃一點姜可起到散寒補氣的作用。所以説冬天和薑汁軟糖很搭哦~手腳冰涼的妹紙們趕緊做起...

自制蘋果膠版橙子軟糖

家常自制蘋果膠版橙子軟糖做法,自制蘋果膠版橙子軟糖食譜與做法

實驗記錄,純分享。為了消耗蘋果,自己熬了蘋果膠,做了蘋果脯。接着就開始做小朋友愛吃的水果軟糖。本着極簡原則,原料能少則少,糖也能少則少,温度計也沒用到(家裏沒有),成品還算成功,口感非常好,就是有點粘。用料橙子2個約500克白...

自制焦糖奶茶

自制焦糖奶茶易學又好吃的做法 如何做自制焦糖奶茶最好吃

自己在家做奶茶喝起來,就是比外面的奶茶要健康一些( ૢ⁼̴̤̆ꇴ⁼̴̤̆ૢ)~ෆ用料紅茶包牛奶克白糖克水克淡奶油自制焦糖奶茶的做法首先,把需要的食材全部提前準備好。紅茶(我選擇的是車仔牌的,大家可以儘量選擇斯里...

自制軟糖

自制軟糖怎麼做才好吃,最正宗的自制軟糖製作方法

用料白糖10克純藕粉30克火龍果汁60克自制軟糖的做法白糖10克純藕粉30克將藕粉、白糖、火龍果汁混合在一起,攪拌均勻,上鍋大火蒸12分鐘,時間到後,放入冰箱冷藏1小時即可...

無糖酸奶自制

無糖酸奶自制易學又好吃的做法 如何做無糖酸奶自制最好吃

減脂期喝了很多無糖酸奶,結果新冠影響我在的區域限制購買了,無奈自己開做用料純牛奶1000毫升雙歧桿菌或乳酸菌粉1克(1包)無糖酸奶自制的做法乾淨無油無水的容器,最好開水燙殺菌後晾乾,不過我都是直接用。加入一小部分牛奶,加...

焦糖醬,自制焦糖奶茶

家常焦糖醬,自制焦糖奶茶做法,焦糖醬,自制焦糖奶茶食譜與做法

焦糖的味道,有種浪漫的感覺。自己在家就能做,特別簡單,只需要3種原材料。用料白糖80克純淨水20克淡奶油140克焦糖醬,自制焦糖奶茶的做法首先在鍋裏倒入水和白砂糖,先不要開火,用刮刀大致攪勻。開小火加熱慢慢地出現這樣的小...

自制軟哨

自制軟哨易學又好吃的做法 如何做自制軟哨最好吃

用料五花肉1000克姜葱(切大片,方便熬製中撈出)適量鹽12克生抽15克老抽5克料酒10克糖15克胡椒粉0.8克水(熬製用)適量油(熬製用,植物油、豬油都行)自制軟哨的做法五花肉切長條,加入調料拌勻,醃製3小時以上。鍋燒至6、7成熱,加底油,...

自制無糖酸奶,奶粉版

家常自制無糖酸奶,奶粉版做法,自制無糖酸奶,奶粉版食譜與做法

自制各種,自從驗到血糖高之後……吃的各種無糖食品……無糖的酸奶,更健康……懶得買奶,直接用奶粉勾兑吧。用料奶粉200克温開水1000克酸奶菌2包自制無糖酸奶,奶粉版的做法温開水衝奶粉,把奶粉倒入水中,水不能太熱,不然奶粉會...

自制奶茶(糖芋頭奶茶)

家常自制奶茶(糖芋頭奶茶)做法,自制奶茶(糖芋頭奶茶)食譜與做法

用料紅茶葉適量10克水100克純牛奶250克芋頭適量(可根據個人喜歡調整)白砂糖50克(可根據個人口味調整)自制奶茶(糖芋頭奶茶)的做法1、奶茶:鍋裏放茶葉一撮和白糖一勺半炒(喜歡吃甜一點的加多點),炒到焦糖色,加水一碗煮開,然後加奶2...

自制焦糖奶茶(砂糖版)

家常自制焦糖奶茶(砂糖版)做法,自制焦糖奶茶(砂糖版)食譜與做法

自家制作的奶茶,真材實料,如果不好喝,只能説手殘,這是教我做奶茶的某君説的雖然我不太同意這話,但自己做的確實真材實料。用料茶葉20克糖10克水160克牛奶500克自制焦糖奶茶(砂糖版)的做法材料準備不一定要嚴格配比,只是這個配...

自制奶糖

自制奶糖怎麼做才好吃,最正宗的自制奶糖製作方法

奶粉買的太多了,現在孩子可以喝純奶了,也懶得衝奶粉了😂,今天來給孩子做點美食吧😝用料奶粉適量酸奶少許蔓越莓幹少許葡萄乾少許自制奶糖的做法多餘的奶粉,蔓越莓幹,酸奶倒在一起攪拌攪拌成絮,揉成團搓成長條,切成塊,有糖紙的...

自制無糖酸奶(奶粉版)

家常自制無糖酸奶(奶粉版)做法,自制無糖酸奶(奶粉版)食譜與做法

用奶粉泡牛奶,可以把牛奶濃度做到最濃,直到完全溶解飽和的程度,而且全脂奶粉效果最好,做出了再冷藏一天,稠度接近內脂豆腐,酸味倍增。加上任意水果果乾果醬等,我現在基本不喝市售酸奶了。用料全脂奶粉50克飲用水300ml酸奶發...

自制酸奶(有糖+無糖)

家常自制酸奶(有糖+無糖)做法,自制酸奶(有糖+無糖)食譜與做法

給一歲不到的小寶寶做酸奶果糕時,需要點無糖酸奶,索性一起做點加糖的給自己吃吧!做酸奶其實很簡單,主要就幾步1、燒熱水給所有東西消毒2、加糖進牛奶,稍微加熱使糖融化(無糖的跳過)3、把菌粉放入牛奶(可以先加在少點的奶裏攪...

酸奶機|自制無糖酸奶

家常酸奶機|自制無糖酸奶做法,酸奶機|自制無糖酸奶食譜與做法

自從買了酸奶機,再也沒在超市買過酸奶了,想吃酸奶自己做,酸奶杯、抹吐司超方便呀~🤗用料純牛奶1L菌粉2克酸奶機|自制無糖酸奶的做法無油容器用開水衝燙消毒;冬天天冷牛奶稍微加熱一下,夏天可以不用(偷懶我放盆裏用熱水燙的);2克...

橘子軟糖(自制蘋果膠版)

家常橘子軟糖(自制蘋果膠版)做法,橘子軟糖(自制蘋果膠版)食譜與做法

這裏要注意的是儘量買無籽的橘子和檸檬。如果有,一定要處理乾淨,不然會苦。我買的橘子有點酸,所以這個比例的話口感偏酸,具體糖的比例按照你買的橘子定。如果是類似於沙糖桔,糖可以減少10-20g蘋果膠做法可以參考這個,因為自...

自制黑糖珍珠,自制焦糖奶茶,自制珍珠奶茶

家常自制黑糖珍珠,自制焦糖奶茶,自制珍珠奶茶做法,自制黑糖珍珠,自制焦糖奶茶,自制珍珠奶茶食譜與做法

珍珠奶茶真的是風靡幾十年了都還經久不衰,大人小孩都喜歡,先不説外面的珍珠奶茶越賣越貴,我還要擔心孩子是不是會吃進過多的添加劑和糖。那就自己動手在家裏做吧,不僅可以放心的喝到純正無添加的低糖珍珠奶茶,而且那個Q彈...