五花肉豆角蒸滷麪
這是小時候常吃的一種麪條,現在長大了,定居在拉薩,竟然連吃碗蒸滷麪都成為了奢侈。飯店裏面沒有,只能自己動手做。對於調料的多少,與平時炒菜用的差不多,沒有刻意去估量的多少。在高原,由於氣壓低,所以米飯麪條包子餃子全部要...
這是小時候常吃的一種麪條,現在長大了,定居在拉薩,竟然連吃碗蒸滷麪都成為了奢侈。飯店裏面沒有,只能自己動手做。對於調料的多少,與平時炒菜用的差不多,沒有刻意去估量的多少。在高原,由於氣壓低,所以米飯麪條包子餃子全部要...
用料五花肉適量豆角250克生抽2⃣️勺老抽半勺料酒1⃣️勺葱少量幹辣椒2⃣️個八角1⃣️個花椒麪適量豆角五花肉的做法備料肥肉入鍋,出豬油加入葱、姜、乾紅辣椒、花椒麪、大料炒出香味,加入五花肉!變色後加生抽、老抽、料酒!翻炒...
用料五花肉一塊豆角若干土豆若干葱花一些蒜3瓣料酒1勺生抽2勺老抽1勺胡椒1勺五香粉1勺雞精1勺香油1勺糖一點鹽適量辣椒適量醋適量香料若干土豆豆角五花肉燜面的做法提前一晚炮製五花肉,加料酒,葱,姜粉,蒜粉均勻塗抹,放香料...
用料豆角200g五花肉200g香菇2朵葱適量姜適量青椒1個新鮮細圓麪條適量豆角香菇五花肉燜面的做法豆角去筋洗淨掰成段,香菇撕成小塊,青椒切條,葱切斷,薑切片。五花肉切成片。鍋熱倒少量油,五花肉小火慢煎,把油脂煎出來。加入葱...
河南人,主食麪食吃的最多,麪條的吃法很多種😊😊有知名的河南燴麪,家常的雞蛋西紅柿撈麪,熱乎乎的熗鍋湯麪,南陽的板面等等,🌼🌼🌼今天要做的是把麪條配上自己喜歡的菜和肉,在滷湯裏過一下,蒸着吃,這裏叫做“滷麪”😃😃做法也簡...
用料五花肉(排骨也可以)1塊土豆2個豆角3-4把醬牛排(可沒有)1塊葱、姜、蒜生抽老抽蠔油糖花椒桂皮八角鹽切面五花肉土豆豆角燜面的做法五花肉切片、蒜切沫、薑切片、葱切片、土豆切塊、豆角切段(我用了一塊醬牛排,沒有就不放...
範範是典型西北人,熱愛一切面食,甚至超過三天不吃麪條就鬧的慌,昨天主動提出想吃滷麪,解決了我的世紀難題“今天做什麼”,毫不猶豫,那就做起來~麪條用的是便利超市的熟細面,壓縮了整個做飯時間,不到一個小時就可以搞定出鍋。用...
用料五花肉500克土豆1個豆角500克姜3片生抽3勺老抽2勺蒜5-6瓣八角1個白糖1勺鹽1勺掛麪500g燜面(豆角+土豆+五花肉版)的做法把掛麪放入蒸鍋,抹油,蒸20—30分鐘。五花肉:切片—焯水—放油炒熟備用油鍋:剛才炒五花肉的鍋留用。...
豆角蒸麪,小時候媽媽的味道。用料五花肉麪條份葱根葱薑蒜幹鹽克老抽勺豆角豆角五花肉蒸麪的做法將葱,姜,蒜,切好。豆角切段切好。五花肉切絲。倒油炒熱,放入葱薑蒜,炒香,放入五話花肉炒七成熟,放入豆角翻炒,加入生抽,鹽,少量花椒...
過年每天吃的肉太多,閨女説想吃我做的滷麪,好久沒吃了,要求多放點菜,肉不要太多😊,家裏四口人,我買了3元錢的麪條。孩子們每人吃兩大碗,説今天的滷麪太好吃啦😄😄😄用料豬肉適量麪條適量生抽2勺老抽1勺豆芽適量豆角少許鹽適...
用料五花肉克薑片大蒜瓣生抽勺鹽克豆角幹砵仔五花肉蒸農家豆角乾的做法這是之前回河源在農户家裏買的這種豆乾用普通話怎麼説的還有一把豆角幹温水泡一個小時泡好的豆乾放入砵仔撒點鹽五花肉切片放姜蒜放入鹽,糖,生粉,醬...
五花肉和豆角真的是絕配,快手又好吃~用料豇豆克五花肉克麪條份生抽勺老抽勺糖克料酒快手五花肉豆角燜面的做法準備好材料五花肉切小塊,加生抽、老抽、料酒、糖醃製十五分鐘比例大概是2:1:2:1醃製的時間,為了燜制好熟,我會...
用料麪條2斤份豆角500克五花肉500克油適量克生抽1勺老抽1勺八角個料酒勺葱根鹽克花椒河南蒸滷麪(豆角炒肉)的做法用市場上最細的機器麪條,2斤,在案板上面散開,使之儘量蓬鬆。籠布洗好擰乾,放入蒸鍋佔平。可以在籠佈下面放...
豆角+黃豆芽yyds~買菜看到豆角上市,饞了好久的滷麪做起來~用料帶皮五花豆角、黃豆芽葱段薑片八角鹽生抽老抽麪條豆角蒸滷麪的做法豆角掐頭去尾,掐斷洗淨,瀝乾待用;帶皮五花切片,葱段、薑片和八角準備好待用;熱鍋冷油下葱段姜...
用料用料:鮮麪條、豆角、豆芽、番茄、五花肉配料:生薑、蒜頭調料:生抽、蠔油、鹽、白糖、香油【北鼎蒸燉鍋】五花肉番茄豆角蒸麪的做法準備好食材。五花肉切片、番茄去皮切塊、豆角摘去兩頭切成小段、豆芽洗淨;鍋中少許熱...
這裏用的五花肉也可以用排骨排骨就是先葱姜料酒斷生煮出血沫備用過程步驟都一樣中間有幾步沒來得及拍圖家人評價比外面賣的鐵鍋燜面還要好吃趕快做起來吧用料五花肉適量豆角適量手擀麪適量蒜末8瓣葱末適量味極鮮醬油...
第一次吃毛家飯店紅燒肉的時候就深深的愛上了紅燒肉,後來吃了幾次,一次比一次難吃了,可能是生意不好,肉都是重複熱了幾次的。前端時間朋友送了些幹豆角,想起了做道滷肉幹豆角。用料五花肉500g雞蛋6顆幹豆角一小把幹香菇6個...
之前都是用濕麪條這次用幹掛麪做的個人覺得比菜場的細麪條口感好👌🏻用料掛麪2把豆角適量五花肉適量姜適量蒜適量八角1個幹辣椒2個五香粉1勺蠔油適量生抽1勺鹽適量老抽半勺豆角五花肉燜面(掛麪)的做法把幹掛麪刷上油上...
用料五花肉適量豆角適量蒜蓉少許沙茶醬少許耗油少許黃豆醬少許五花肉豆角的做法備好所有食材+中火炒五花肉至金黃+轉小火加沙茶醬蒜蓉翻炒入味+豆角翻炒一會兒+黃豆醬耗油少許水翻炒入味即可成品...
1五花肉切好,葱蒜準備好,土豆豆角準備好,麪條準備好2放油,葱蒜,肉,醬油,蠔油,盛出來3炒土豆豆角,加水,水開放豆半醬4感覺差不多當面,差不多了攪和攪和5出鍋6吃用料五花肉克土豆個葱根麪條份蒜瓣生抽勺醬油勺五花肉豆角土豆燜面的...
用料細麪條1斤五花肉300克土豆1個八角5個豆角20根生抽3勺老抽1勺鹽5小勺葱適量姜5片蒜3瓣香油適量豆角土豆五花肉燜面的做法備料,如圖。(注:土豆儘量切小一些,更好熟。生面條提前用香油抓拌,防止面坨)下油,油熱後,下切好片的...
用料麪條份豆角,豬肉姜蒜,胡椒粉生抽老抽,鹽,料酒豆角蒸滷麪的做法豬肉切片,加料酒,生抽老抽醃製10分鐘。生面條揪成較小的段。涼水上鍋蒸15分鐘。豆角洗淨切段。姜蒜切好。熱鍋熱油,放肉片炒變色,加姜蒜翻炒,放豆角、老抽翻炒...
用料五花肉350克豆角300克土豆大點的一個葱,姜,蒜適量生抽兩勺鹽,十三香適量食用油適量麪條三人份西紅柿兩個蠔油一勺五花肉,豆角,土豆燜面的做法首先下面條。麪條煮至七,八分熟撈出,拌上適量熟油,防止粘在一起。把所有菜備好...
自制的麪條勁道入味又根根分明,和豆角蒜薹搭配起來,好吃到停不下來。用料麪粉700g水250g鹽一小勺豆角750g蒜薹200g西紅柿(可不用)2個泡發的木耳和黃花菜(可不用)一把肉臊子一小盒豬油三大勺葱段適量老抽(上色用)適量鹽適量滷...
又簡單又好吃😋用料五花肉掌心大小切片土豆1個豆角一小把蒜4瓣葱3小段生抽2勺老抽1勺料酒2勺鹽2勺蠔油1甩五花肉豆角土豆燜面🥢的做法少油煸炒五花肉出油加蒜瓣葱段兩勺料酒去腥加入豆角翻炒加兩勺鹽半勺糖倒入兩勺生...