木須雞蛋
用料雞蛋4個黃瓜1根胡蘿蔔1根木耳若干朵料酒1勺鹽5克葱半根醋2勺水澱粉1：1100克生抽1勺白糖10克蠔油1勺蒜2瓣木須雞蛋的做法準備1根黃瓜1根胡蘿蔔切菱形片若干木耳泡水洗淨然後去掉根部...
木須雞蛋怎麼做才好吃
【木須肉】
木須肉雖然用料豐富，但一般情況下，只有木耳、雞蛋和豬肉這三種是必備的。其他配菜則可以根據時令或者個人喜好替換。常有的搭配很多，像黃瓜、胡蘿蔔絲和青紅尖椒等，都可以放進去豐富色彩並增加口感層次。製作過程，也沒什麼...
木須肉(木耳黃瓜雞蛋)
本人很喜歡吃木耳，就很喜歡吃這道菜，比較清爽，都是最喜歡吃的菜，也不會覺得油膩，能一筷子都吃光，哈哈哈哈，尤其是非常肉氣的木耳，簡直了用料雞蛋2個木耳半盤黃瓜半根鹽適量雞精適量蠔油1勺生抽2勺小葱擺盤，可有可無木須肉(木耳...
木須柿子（西紅柿炒雞蛋）
用料西紅柿2個雞蛋2個葱適量蒜1瓣木須柿子（西紅柿炒雞蛋）的做法西紅柿切小塊（不喜歡皮的就熱水燙一下西紅柿皮一下就撥開了）雞蛋打散葱蒜切末熱鍋少許油把雞蛋炒熟倒出碗裏放一邊備用再次熱鍋燒油葱蒜爆鍋出香味加西紅柿...
木須肉鴨蛋
用料木耳適量黃瓜半根瘦肉適量胡蘿蔔半根生抽適量鹽適量料酒適量鴨蛋2個耗油適量油克木須肉鴨蛋的做法準備好食材。黃瓜胡蘿蔔切段後改切片。木耳泡發洗淨。鴨蛋打散後加入料酒和鹽靜置，注意要加入料酒，否則炒出來的鴨...
雞丁木須肉
最近菜很貴，我買的就剩這些了，就着有的材料，隨心所欲吧😊用料雞腿肉1塊玉米澱粉1勺鹽2克木耳1把黃瓜2根生抽1勺醬油1勺糖1克花生1把雞丁木須肉的做法熱鍋入油入葱花♚雞腿肉切丁+撒點馬鈴薯澱粉抓勻後入鍋♚木耳入鍋♚黃...
木須蛋湯
用料雞蛋3個黑木耳8朵肉絲30克黃瓜半根鹽少許味精少許雞精少許雞汁少許生抽2勺木須蛋湯的做法#水燒開黑木耳焯水25秒，再加冷水下肉絲至白色撈起，淋涼水#鍋內加冷水半湯碗，放鹽，生抽，雞精，味精，胡椒，少許雞汁，放入焯好的木耳肉...
黃瓜木耳炒雞蛋（準木須肉）
用料雞蛋2個黃瓜2根木耳20朵臘肉1塊胡蘿蔔1/3根蠔油1/3勺料酒1/3勺白胡椒粉1/6勺醋幾滴雞精1/4勺鹽3克黃瓜木耳炒雞蛋（準木須肉）的做法黃瓜切菱形片，用鹽醃製十分鐘，涼水衝淨，攥幹水分臘肉蒸熟切丁，打兩個雞蛋，加料酒，白胡椒...
木須蛋
木須蛋是一道簡單的家常菜，小時候媽媽常做木須蛋或者木須肉給我吃，我很喜歡這種鮮嫩的味道。我以為我經常吃的菜大家一定也都經常吃，有一次跟朋友出去吃飯，我説點一個木須蛋，朋友很奇怪地問我，木須蛋是什麼菜。其實木須就是...
五彩木須蛋
用料黑木耳雞蛋黃瓜紅椒五彩木須蛋的做法姜葱蒜冷鍋入，加油爆香，未焦黃前撈出待用內留少許油，倒入雞蛋，炒至八分熟（儘量別炒散）重起油鍋，倒入之前爆香的姜葱蒜，加紅椒、黃瓜翻炒倒入泡好的木耳，翻炒加料酒、鹽、雞精、少許糖、...
木須雞肉
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料雞胸肉150g食用油8g葱4g蒜片5g蠔油15g黃瓜0.5根胡蘿蔔1根醃料生抽15g鹽2g料酒8g木耳（泡發）50g雞蛋2個木須雞肉的做法切片的雞胸加入醃料，醃製10分鐘左右。胡蘿蔔、黃瓜切片，木耳...
簡易版 偽木須肉(木耳炒雞蛋炒胡蘿蔔)
用料雞蛋4個木耳海米幾顆胡蘿蔔小半根簡易版偽木須肉(木耳炒雞蛋炒胡蘿蔔)的做法木耳提前用清水泡發。海米泡發(沒有可以不放)。木耳泡發後把根部摘除，焯水。雞蛋打散，泡發後的海米切成丁，兩者混合。將雞蛋炒熟後盛出備...
雞肉木須肉
用料木耳5大朵黃瓜1/4根雞蛋1個生抽2勺鹽適量料酒1勺葱3根雞胸肉半塊澱粉半勺雞肉木須肉的做法雞肉切片，加半勺雞蛋，澱粉半勻木耳切塊黃瓜去皮切片葱切大段剩餘雞蛋炒熟備用放油，雞肉下鍋炒變色，加入木耳，炒熟再加入黃瓜和...
木須柿子，雞蛋柿子
由於我是晚上做的，所以光線不是太好(•̀∀•́)，味道棒棒的用料雞蛋2顆柿子2個鹽適量醬油少許白糖少許木須柿子，雞蛋柿子的做法柿子切塊，葱、蒜苗切碎（可以換成蒜）雞蛋攪散，喜歡吃嫩蛋，可以放一點點水進去熱鍋冷油，油温上去，把...
裏脊【木須肉】雞蛋
木須肉原名木樨肉，是一道常見的特色傳統名菜，屬八大菜系之一的魯菜-孔府菜，俗語常讀作為木須肉、苜蓿肉等。其菜以豬肉片與雞蛋、木耳等混炒而成，因炒雞蛋色黃而碎，類似木樨而得名用料裏脊克雞蛋木耳黃瓜胡蘿蔔裏脊【木須...
下飯神菜木鬚鬚鬚鬚肉
自備美食鍋氣的木須肉用料豬裏脊300克雞蛋3個木耳10朵黃瓜1根生抽1勺料酒2勺蠔油1勺玉米澱粉1勺糖適量鹽適量胡椒粉適量水澱粉適量香油幾滴下飯神菜木鬚鬚鬚鬚肉的做法裏脊肉先進冰箱冷靜15分鐘出來切片，放一小勺鹽，一...
醋溜木須雞蛋
用料雞蛋2個木耳15朵胡蘿蔔1/3根黃瓜1/2根葱一小根蒜2瓣醋3勺水澱粉1.5勺十三香適量料酒1勺清水2勺香油3滴玉米油適量鹽1小勺生抽2勺白糖適量醋溜木須雞蛋的做法黃瓜、胡蘿蔔切菱形片，木耳泡好後洗乾淨，撕成小朵備用。...
木須雞肉
用料黃瓜1根雞蛋2個木耳幾朵雞胸肉2小塊香乾（可不放）1塊木須雞肉的做法黃瓜切菱形片👆香乾切雲朵片，木耳泡發後撕成小塊，雞蛋炒碎雞肉切片，鹽，糖，生抽，蠔油，白胡椒粉，料酒，澱粉醃製十分鐘，熱鍋涼油炒制變色，撈出香乾煸炒制外皮有點...
木須魚
（轉自keep）用料巴沙魚150g胡蘿蔔50g黃瓜50g幹木耳30g雞蛋40g姜10g橄欖油8g食鹽1g木須魚的做法巴沙魚切厚片，加薑片煮熟撈出備用。木耳泡發後撕小朵，胡蘿蔔、黃瓜切薄片。平底鍋預熱，雞蛋打散，放少許鹽翻炒，盛出。放入木耳及...
木須柿子雞蛋麪（西紅柿雞蛋）
既營養又美味的早餐，夠寶貝一上午的能量需要用料雞蛋少許麪粉少許西紅柿少許葱薑蒜少許油，鹽，醬油，醋少許芝麻醬少許木須柿子雞蛋麪（西紅柿雞蛋）的做法用雞蛋和麪，放置一會兒，擀成面片炒個番茄雞蛋，熟後加水，水開下面碗底拜葱姜...
「極簡」木須韭菜（韭菜炒雞蛋）
經常做這個菜，下飯又助消化，用料少，拒絕一切花裏胡哨。用料韭菜一把雞蛋4個鹽一勺生抽（醬油）適量（可選）生薑兩片（可選）雞精一勺「極簡」木須韭菜（韭菜炒雞蛋）的做法韭菜洗淨把根切掉，再切成大概小拇指長的韭菜段雞蛋稍微撒一些鹽，...
木須雞蛋（胡蘿蔔木耳豌豆）
用料胡蘿蔔半根雞蛋2個幹木耳小半抓豌豆半抓雞粉1勺鹽若干蠔油1勺醬油1勺料酒若干木須雞蛋（胡蘿蔔木耳豌豆）的做法木耳：冷水熱水泡發皆可，我是冷水泡發一小時，洗淨切絲；起鍋把水燒開，將食材依次放入沸水中燙2分鐘，撈出，過涼水...
木須肉
用料雞蛋3個黃瓜1根瘦肉200克胡蘿蔔1根鹽5克生抽1勺木耳10朵木須肉的做法我們先準備好木耳，黃瓜，胡蘿蔔三個雞蛋，還有葱蒜末放油，先把雞蛋炒出來備用葱蒜爆鍋把肉放到鍋裏面加魚肉鮮調味料國內首創複合調味，可以替代其他的...
木須肉（內含炒雞蛋）
春筍正當時，用春筍代替萵筍/黃瓜，炒一盤木須肉也是極好的，全程不放一滴水，鮮得眉毛都掉了～～～用料雞蛋2個春筍1根木耳10朵裏脊肉少許油30-40克鹽4克料酒1勺白胡椒少許木須肉（內含炒雞蛋）的做法將豬裏脊肉切片，放入網鍋，放水沒過食...
不放肉的木須肉—素炒木須雞蛋
試一下味道，沒放肉肉🐷畢竟之前做的醋溜木須失敗了😅……不過這一次，黃瓜的片切錯了…好在味道還可以😂用料雞蛋3個黃瓜1根木耳一小把幹木耳生抽少許鹽少許白糖少許澱粉1勺（調製水澱粉）不放肉的木須肉—素炒木須雞蛋的做...