你不知道吧,不泡方便麪,加個雞蛋炒着吃超美味
那天去一家餐廳吃飯,朋友強烈推薦了他們家的炒麪,端上來一看,很普通嘛!這不就是方便麪嗎?但是,沒想到,一盤普普通通的炒方便麪竟然好吃得讓人停不下來,面勁道,有彈性,魔力彈彈彈,跟涼麪是完全不一樣的口味。味道真不錯呢!一盤毫不...
那天去一家餐廳吃飯,朋友強烈推薦了他們家的炒麪,端上來一看,很普通嘛!這不就是方便麪嗎?但是,沒想到,一盤普普通通的炒方便麪竟然好吃得讓人停不下來,面勁道,有彈性,魔力彈彈彈,跟涼麪是完全不一樣的口味。味道真不錯呢!一盤毫不...
這款餡料,本是為夾沙肉而備,一直沒買到五花肉(其實就是沒信心做),但它卻為自制南瓜餅和豆沙包貢獻了自己的力量,而且是光彩的力量!用料紅豆500克清水1500克玉米油90克豬油90克紅糖180克碎黃冰糖180克紅豆沙餡(不泡豆,多用途,口...
做酒釀的方法很簡單,可是步驟很繁瑣,對於佛系懶廚來説,泡糯米、蒸糯米、煮容器、倒扣晾乾⋯⋯前期準備工作那麼多,哪個步驟都是繁瑣之極,花費幾個小時甚至幾十個小時,每道程序之後要清洗若干的廚具,想想都累,還不如去超市立馬...
現在菠蘿當季,正是吃菠蘿的最好時節,菠蘿有消食、祛濕、養顏瘦身等功效。媽媽寄了自家種的山地菠蘿給我,半野生種植,超甜超甜的“烏肉”菠蘿,連着幾天都吃菠蘿,一個人吃一個。直接吃吃膩了,所以想着把菠蘿做菜。於是,有了這道...
北方人都喜歡吃甜粽子~上次包的蛋黃肉粽被各種拒絕,先泡米的做法粽子不夠緊實~在我爸的啟發下改用了不泡米泡粽子的做法,口感特別好~分享給大家用料蜜棗半盒糯米適量紫米適量粽葉1捆紅豆提前泡一小撮紫米蜜棗粽子|不泡米泡...
又到月餅季,不喜歡炒餡的我,找到了偷懶的方法。用料【壓紅豆】紅豆300克水550克【炒餡】豬油(黃油都行)100克糖80克豆沙餡(不泡豆版)的做法紅豆沒泡發,直接高壓鍋上汽後關小火30分鐘。出爐就很軟糯了。倒鍋裏碾壓一下,很容易...
家裏廚房擺不下各種機器,又不想喝市售豆漿粉版豆漿怎麼辦?學會它,無需提前浸泡黃豆,也不需要豆漿機、破壁機,貧民窟也能有濃香豆漿!...不謝( ̄_, ̄)用料醇香豆漿黃豆200g白砂糖15g(按個人需求)水600g醇香雜豆豆漿黃豆150g紅豆...
我想吃健康無添加的酒釀,我想吃充滿活性菌羣的酒釀,我還想製作簡單,清洗容易。失敗是成功之母,我失敗過,但幾經摸索,加上靈光乍現的頭腦,終於一次次地做出了酒香濃郁,入口回甘、甜美可口的酒釀。應朋友們的要求,我這個網絡懶人...
夏天解暑是少不了綠豆湯的這鍋燉了飯碗大概能有6碗的量不泡豆湯不紅趕緊做起來吧♥用料綠豆2把冰糖2勺水適量易開花不泡豆湯不紅還翻沙的綠豆湯的做法徒手鬆散的抓2把綠豆放入電飯鍋中挑出壞豆並清洗備用將礦泉水或者...
由於買的麪包機是日文版,一直不知道年糕程序最後10分鐘要開蓋重新按開始,以至於以為説明書不泡糯米的方子有誤,幸好今天遇到羣裏梅朵花mm,才恍然大悟,馬上試驗了下不泡糯米的方法,果然成品非常軟糯有彈性,加上裹了自制美味綠...
科普一下食用糖醋蒜的好處:糖醋蒜具有增強人體生理機能、促進新陳代謝、延緩衰老。預防心血管疾病和增強免疫能力。大蒜又是一種天然殺菌素,對多種球菌、桿菌、病毒、阿米巴蟲、蟯蟲等都有良好的抑制和殺滅作用。還具有...
方子參考了其他紅豆沙的方子但我喜歡紅豆沙有粒粒的口感,就改了,然後做着做着發覺全部用高壓鍋做更方便快捷出品大約740g左右記錄一下自用用料紅豆250克水350-400克白砂糖130克(或者65g白砂糖+100g紅糖)玉米油100克麥芽糖...
泡發隔水蒸時間久又麻煩,不適合懶癌又愛吃的小夥伴。整個過程加過篩包裝,一共1小時肯定搞定了用料脱皮綠豆250克黃油80克白砂糖50克奶粉(可加可不加)50克快手綠豆糕(不泡發快煮)的做法脱皮綠豆清洗乾淨,加比煮飯多1㎝的水放...
懶人燒賣。。看到很多菜譜都是用糯米泡了再蒸,自己嫌太麻煩,用前一天蒸大米剩下的米飯做的,我用的是泰國香米,東北大米也很好。都不是糯米,也不錯!用料前一天蒸剩的大米飯1碗肉餡適量圓葱半隻香菇8朵胡蘿蔔2根鹽適量生抽1勺...
魚膠是我喜歡的調養方式,選千元出頭一斤的小赤嘴或黃花膠,除去例假期每天吃出好氣色。今天介紹的是保持牛奶營養的燉法,但我一般是6g左右的小赤嘴、220g/袋的牛奶、加3⃣️至5⃣️顆紅棗,快出鍋時加把枸杞,香香濃濃的喝不過癮...
今天女兒的回家作業是泡麪,腦洞打開的我完全不想總是泡麪,所以説要不咋們來個燜面如何。用料方便麪1包雞蛋1個青椒少許紅椒少許黃椒少許香腸1根葱花少許老抽少許鹽少許糖少許油適量泡麪不泡啦的做法1、方便麪煮軟就可以...
做花生酪花生湯啥的需要剝花生皮的,嫌泡水剝皮時間長的可以試試這個,幾分鐘就搞定用料花生米隨意快速剝花生仁皮(不泡不炒不炸)的做法花生米隨意,放入碗盤子隨意我量少就放碗裏來放微波爐高火兩分鐘,無需打熟,我小半碗打了兩...
這是一款零基礎的快手版八寶飯,糯米飯用電飯鍋煮制,糯米無須浸泡。裝飾的乾果及果脯蜜餞可自由選用組合,圖案按自己的喜好拼擺即可。用料以下是糯米飯坯食材糯米450克清水400克豬油50克白砂糖70克紅豆沙餡200克以下是可...
用料紅豆500克水2000克糖100克麥芽糖(沒有也可以等量換成糖)50克紅豆沙~無油不泡豆版的做法紅豆洗淨,放入高壓鍋壓50分鐘,水量一定要大,至少是紅豆量4倍,因為紅豆是乾的,吸水性特別強,水不夠就會煮出夾生的豆子。到時間打開鍋...
燕麥除了泡和烤,還能怎麼吃呢?當然是炒燕麥了!這樣做出來口感有嚼勁,還營養豐富,活力每一天~用料雞蛋(一人量)1個即食燕麥片適量你喜歡的蔬菜鹽、黑胡椒少許想加肉的可以加肉,火腿培根香腸之類也很好不泡不烤的燕麥早餐,口感倍...
昨晚朋友在羣裏説做酒釀米粑,我也突然想做。但臨時決定,沒泡米呀。沒關係,有小美幫我。圖片那麼大那麼厚的,是用平底鍋煎的,大概做4塊。用摩飛煎大概12塊用料大米200克水180克冰糖50克酒釀醪糟50克酵母5克不泡米的酒釀米粑...
馬上就清明瞭,想吃青團啦,豆餡煮起來煮起來用料紅小豆1斤水2斤紅糖適量紅棗七八個(喜歡的也可以多一點)不泡豆電飯煲自制豆餡的做法紅豆洗乾淨,燒一鍋開水,把紅豆放進去,開蓋大火煮兩分鐘後,關火水倒掉不用(這一步可以去掉一些...
不想吃辣的可以試試,味道也很好,泡好爪子,來瓶酒,開着電影,啃起來~用料雞爪350克鴨爪350克姜3個蒜瓣10瓣香水檸檬1個生抽1碗陳醋3/5碗糖2/5碗礦泉水300ml芝麻油1勺料酒2勺不辣泡爪的做法煮熟爪子:雞爪鴨爪冷水浸泡退冰,沖洗幹...
泡麪煮的才有靈魂用料泡麪一包臘肉50g香菇jio4根泡麪不是泡的做法臘肉切薄片多餘的廚房邊角料香菇根洗好撕碎燒開水,下菜下面,煮它分分鐘消滅,泡麪真是煮的好吃,加雞蛋加菜都好吃(「・ω・)「嘿花費約5元...
很多人不喜歡泡打粉的味道,這款蛋糕正好滿足需求。本菜譜用的雞蛋平均50克一個。用料發酵黃油80克淡奶油70克65%的巧克力90克蛋黃4個雞蛋的蛋黃蛋白4個雞蛋的蛋白細砂糖35克(放蛋黃裏)細砂糖35克(放蛋白裏)低筋麪粉42克法...