越式酸甜泡菜怎麼做才好吃越式酸甜泡菜做法大全

越式酸甜泡菜

用料白醋適量越式酸甜泡菜的做法（這次用的〞匙〞是用攪拌咖啡的那種小鐵湯匙）1.紅蘿蔔：125g。2.白蘿蔔：125g3.莞荽（香菜）：少許。（香菜是加味用的，不需要太多，2-3根即可）4.糖：8匙。5.魚露：6匙。6.新鮮檸檬汁：12匙。--因為我們家的檸...

酸甜的泡菜

來自於貴陽，公公的配方，吃麪粉，油膩的食物都很配每年開春的時候水蘿蔔特別好適合春天的味道用料白醋1瓶冰糖200克圓白菜一顆水蘿蔔6個酸甜的泡菜的做法水蘿蔔洗淨切片圓白菜洗淨，手撕把菜放一層冰糖一層蘿蔔一層，冰糖一層，...

酸甜可口的韓式泡菜

疫情期間，在家被迫成才之斗膽DIY韓式泡菜。。。ememem酸甜中帶點辣，太合適我這種常年只能接受小辣的廣東妹紙啦！廢話不多説，看下面！用料大白菜2棵（約4.5斤）紫洋葱半顆小葱10根蒜頭1顆（非1瓣）生薑1塊蘋果1個梨1個糯米粉100克（約4...

廣式蔓越莓月餅| 酸酸甜甜，簡單易行

去年用白豆沙做了桃山皮月餅，發現可皮可餡，大白芸豆居然是這麼可愛的存在。於是今年又買了，心心念念把它做成廣式月餅的餡。吃過的朋友都讚口不絕👍用料餅皮:轉化糖漿240克花生油84克鹼水6克低筋粉300克高筋粉30克餡料:...

川式泡酸菜

做了幾次，原材料單子是從各個泡過酸菜的人口中彙集的，所以很具有實踐性，再添加了一部分自己的想法，整壇泡菜味道不錯，送過一罈給朋友。朋友不小心倒在車上，那一個星期，朋友説他車子裏的味道都很銷魂。。。用料泡菜鹽三分之一...

日式～酸甜泡菜

家裏常年在冰箱裏備上4～5種鹹菜。這個是日式改良的方子最受歡迎，吃了十多年的方子，我家常備菜。重要的是簡單方便，懶人的懶方法😊@重要：試了很多廠家的各種醬油和醋，發現這兩家的生抽和陳醋的比例最好吃，家人朋友都吃好多年...

西式泡菜（酸甜口）易操作

清淡爽口的小菜：無油低鹽，2-4小時即可食用。無發酵無亞硝酸鹽的健康菜品！用料白蘿蔔，胡蘿蔔，彩椒各1個白醋，白糖100毫升，150克辣椒，麻椒，大蒜，少量鹽，黑胡椒試個人喜好添加雞蛋個高度白酒20克西式泡菜（酸甜口）易操作的做法蘿蔔等洗...

酸酸甜甜帶辣味的韓式泡蘿蔔

老弟泡過一次覺得和外面的泡菜味道簡直了好吃😋必須記下來自己回家也做用料白蘿蔔1根(視罐子大小決定)密封罐最好是玻璃或者陶瓷小米椒6-10根生薑適量大蒜🧄適量鹽適量白糖適量白醋適量生抽適量涼白開/礦泉水1/3罐酸...

小朋友都愛吃的酸甜台式泡菜零食

蔬菜可以説是我人生大敵，平時每吃一口蔬菜都是為了攝入纖維素來維持生命。但這道台式泡菜真的是我可以一次性吃一大碗的蔬菜，清爽可口，就算當下午的小零食都可以!而且做法超級簡單!用料圓白菜半個胡蘿蔔半根鹽一大勺白醋...

酸甜泡菜---酸酸甜甜就是我

現在去飯店吃飯，冷菜中很多都有這道泡菜。酸酸甜甜的很是開胃，加了泡椒也完全不會覺得辣。又是很快手的一道小菜，做了一大盆，配粥吃，配飯吃都很好。百搭款哦~我做的量比較多，差不多是一臉盆的量，想要少做點的就自己減少食材...

【廣式三色泡菜】清脆酸甜

很適合炎熱夏季的爽脆下粥小菜，不會很酸，比較清淡口。可以用包菜白菜萵苣等蔬菜來做，調料也可按自己喜好放辣椒或泡椒等。2013.07用料白蘿蔔90克胡蘿蔔40克小黃瓜50克鹽17克白糖35克白醋33ML嫩姜少許冷開水適量【廣式三...

酸爽甜辣的韓式泡菜

用料鹽克圓白菜酸爽甜辣的韓式泡菜的做法首先把圓白菜切碎，千萬不要提前用鹽醃製，這是做韓式泡菜最忌諱的，如果圓白菜失去的太多的水分，反而會發艮，然後把黃瓜切段，不要切的太薄。接下來就可以醃製了，放入糖，糖的量一定要多一...

酸甜泡菜

老壇泡菜適合做菜，酸甜泡菜適合當零食吃😂，吃膩時來幾塊酸甜泡菜，那種感覺不要太爽！😁用料主料：白蘿蔔胡蘿蔔紅蘿蔔等適量配料：小米辣蒜生薑花椒八角三奈適量鹽35克白糖15克冰糖50克大紅浙醋50克白醋15克味精雞精各2克甜酒1...

酸甜台式泡菜

這道菜酸甜爽口，微辣，爽脆，非常適合做日常小菜配米飯粥都很棒用料包菜1個胡蘿蔔半根白醋300克冰糖235克蒜末適量辣椒四五根鹽適量酸甜台式泡菜的做法圓白菜洗乾淨瀝水，撕成塊撒鹽殺水兩個小時胡蘿蔔切粗絲撒鹽殺水蒜末辣...

酸甜脆泡菜

用料蘿蔔1根白醋半瓶糖適量鹽適量小米椒1個包菜1個酸甜脆泡菜的做法包菜撕開，蘿蔔切條，加鹽醃製2小時鍋里加花椒，糖略多，鹽少許，水，煮開待涼，加白醋，把蘿蔔和包菜裏的鹽水倒掉，用涼白開沖洗一下，放容器裏，倒上花椒水。泡一個晚上...

廣式泡菜《甜酸口的》

這道菜,在下廚房看到的!經過自己改良,糖和醋加了一些！記錄一下自己留着用!昨天晚上做的是,菜譜三倍的量！用料糖80克白蘿蔔180克胡蘿蔔🥕80克鹽34克冷開水礦泉水都可醋70克薑絲少許（多也可）廣式泡菜《甜酸口的》的做法白蘿...

西式泡菜(酸甜）

菜譜來自書Taste&Technique：RecipestoElevateYourHomeCookingbyNaomiPomeroy可以用來搭配肉類切片，芝士盤，三明治，用料蔬菜條（西葫蘆，胡蘿蔔，蘆筍，甜菜莖，乳黃瓜）1斤（4杯）黃洋葱（切片）半個鹽2湯勺--------調味料---------黃芥末...