乾州怎麼做才好吃

陝西人辣子一道菜，每年冬天家裏做這個辣醬的時候我們就知道年關將近了，對於我們來説，沒有比辣醬和饃更搭的組合了用料胡蘿蔔10根土豆1個蓮菜1節豆瓣醬1.5斤肉餡半斤水或肉湯適量葱1根姜1塊辣椒麪3兩核桃碎適量香油適量食...

油潑+西紅柿雞蛋二合一用料葱一小段姜一小片水★克鹽★克辣椒麪1勺西紅柿1個雞蛋1個麪粉摔碗酒碗一碗蒜2瓣乾州驢蹄子面的做法摔碗酒的碗，一碗麪粉加少量涼水+少許鹽，摻在麪粉裏面，用手反覆揉，大約圖中所示即可醒面，蓋一個...

乾州，也就是陝西省咸陽市乾縣，最有名的就是乾州四寶，其中就有醬辣子。這個做法和普通辣子醬不一樣（其實我也沒做過其他辣子醬），純素的底料配上醬香味，讓我這個減肥中的人都忍不住碟兩個大饅頭！做法超家常，簡單，手殘如我的人都能...

離開家，總是懷念家鄉集市上一小碗香辣的豆腐腦，在乾縣以外的地方，豆腐腦都是澆上紫菜湯或胡辣湯，遠沒有乾州豆腐腦的香、辣、酸、蒜味來的過癮，經常會有在千里之外趕回家，只為吃一碗豆腐腦的衝動，為了在外面也能隨時吃到，經過...

每逢過年，媽媽就會做澆湯麪，那個時候還沒有覺得這麼好吃，慢慢長大了，就覺得這個超級好吃，每次回家都要老媽做這個沒事😊，它也是我們陝西面食的代表，澆湯麪具有“酸、旺、光、筋、香”等特點。“酸”，指的是湯的主味。“旺、香...

相傳，乾縣鍋盔公元六二四年至七零五年,唐朝時高宗皇帝李治和女皇武則天的合葬陵，法門寺門前的鍋盔最初選取中乾縣東北25公里的五峯山，後因穴位風水不吉利，而改選在乾縣城北3公里的梁山上。梁山風景優美，是當年秦始皇、隋文...

記錄女漢子的小酒時光用料酒小酌怡情朋友二三知己乾杯不醉不歸乾杯～🍻的做法大半夜發菜譜不會被人發現吧⋯...

這個是跟一個外國廚師視頻學的覺得挺好玩的。味道還不錯哦用料雞腿2只圓葱1/6大蒜2瓣黑胡椒適量鹽適量紅酒1/2杯黃油適量橄欖油適量乾坤雞腿的做法雞腿，大蒜，圓葱1.先處理下雞腿上的油，油太多了，不好吃。把雞皮掀起來，注意...

切得有點厚，但是味道還是不錯用料瘦牛肉1公斤奇異果生得好3蒜少許蘋果三個橙子2個洋葱一個醬油少許克姜50克料酒100克牛肉乾的做法準備好醃製的材料，奇異果越生越好，越酸越好。切碎，不用去各種水果的皮用攪拌機打碎，導入醬...

為寶貝女兒做的餅乾用料黃油50g糖粉16g鹽巴0.2g雞蛋1/3個低筋麪粉82g奶油餅乾的做法1.室温軟化黃油、雞蛋。2.將黃油🧈、糖粉、鹽巴攪拌均勻（成羽毛狀）3.加入雞蛋攪拌4.加入過篩麵粉攪拌。5.冰起來變硬方便壓造型。6.放...

娃娃睡覺娘幹活系列之快手菜用料雞半隻鹽8克姜5片葱2根乾蒸雞的做法雞洗淨後碼鹽將多餘鹽抖掉，放上適量葱，薑下鍋蒸30分鐘即可出鍋，美味😋小貼士鹽的量取決於雞的大小和個人喜好，自行把控哈...

吃禾然的有機豆瓣醬和醬油已經好幾年了，源於它的有機和健康成分。在陝西乾縣一帶家家户户都做素醬辣子，材料簡單過程簡單，吃麪條吃饅頭吃米飯都可以來一勺，醬香濃郁超級下飯。今天就用有機產品【禾然有機豆瓣醬】替代乾州...

用料千島湖淳牌魚頭半片肉末釀雞蛋豆腐2條豆腐150g肉末泡髮香菇6朵筍或茭白片一根紅椒青椒適量青蒜葉適量生薑大蒜葱頭適量八仙辣醬兩大勺黃豆醬兩大勺蠔油鮑汁適量花雕適量麻油適量勺麪粉一大勺乾隆魚頭的做法將八仙...

做早餐很不錯唷~用料瑤柱適量蝦米適量木耳適量薑絲適量米適量醬油雞蛋一個油幾滴鹽適量乾貨粥的做法將泡好的木耳，洗乾淨的瑤柱、蝦米，切成絲的薑，以及米放進鍋中，放幾滴油，煲差不多能出鍋時放鹽，再煲一會，吃...

學生時代，我們常常聽人舉例子講，魯迅先生説過......好像魯迅先生承包了所有的名言警句。而在中國美食界，也有這麼一位“魯迅”，好像包辦了所有民間美食，我們在外旅遊，常常能夠聽到當地特色美食與之有關，這個人，就是乾隆皇帝。...

起這麼一個高大上的菜名其實就只是【木耳菜梗炒瘦肉胡蘿蔔】，看看，看看，這麼長這麼直白的名字就太low了好嘛。。。這是前段時間和媽媽微信互發【每天吃什麼】get到老爸連炒幾天的菜，簡單方便，老爸遠程指導，當即出師，媽媽説我...

用料白菜，豆皮，花生醬，糖，醋，芥末乾坤白菜的做法白菜切碎，豆皮捲起來，撒上脱皮白芝麻醬汁澆心兒：花生醬，糖，醋，芥末...

用料麪條1份醋5勺大葱1根雞蛋1個香油1勺脂油1勺酸湯麪調料包0.3包（根據水量）乾州酸湯麪的做法雞蛋加温水攪勻，用電餅鐺煎蛋餅蛋餅煎好切菱形葱切葱花，注意大小最好切一樣下面條，麪條熟了撈起來過涼水瀝乾水，瀝乾前要分成一...

“乾坤肉丸”顧名思義，內有乾坤，肉與蛋的結合，口感特別豐富。傳統做法是油炸，現在看來熱量太高了，換成飛利浦空氣炸鍋來做就沒有這個煩惱了，一切變簡單，不用油炸，不用翻面，一次完成，成色佳，口感好，熱量低！同款戳鏈接喔：_fl_src=tmal...

第一次聽説這道菜以為是什麼配料名貴做法麻煩的絕世大菜,,Ծ^Ծ,,結果上菜一看……好麼麻醬拌白菜……╮(￣▽￣)╭黃桑您真好養→_→這道菜説到底就是麻醬口調的好其他都不是問題快手簡單的不能更簡單開一下腦洞把白菜換...

用料白菜1個蜂蜜、醋、糖、鹽適量乾隆白菜乾隆最愛的做法白菜取下白菜葉洗乾淨撕成喜歡的大小準備一碗芝麻醬放鹽攪好常常鹹淡，倒入兩勺醋、兩勺蜂蜜、兩小勺糖攪拌把洗淨的白菜葉放進乾淨碗裏，倒入調好的芝麻醬讓白菜...

世事無常看上去普普通通得人也許是一位世外高人呢用料白麪適量蕎麥麪適量辣椒適量醋適量乾坤的做法鹹水煮麪煮開微悶熱油煎辣子熱碗裝面辣油潑上倒醋小貼士辣椒要用非常辣得那種小紅辣椒錘子最好用鮮醋...

温州名小吃炒粉乾，一份炒粉乾一紮啤酒一份羊骨絕對的難忘夜宵。用料包菜半個雞蛋兩個洋葱半個胡蘿蔔半根肉末少許葱花少許十三香兩勺蠔油一勺雞精兩勺鹽少許生抽兩勺老抽半勺.味精一小勺豬油一大勺開水一大碗料酒兩到...

用料蜜糖豆乾照燒汁醬油芝麻烤豆乾的做法豆乾底面塗上照燒汁一個個分佈鋪在烤盤200度，上下火，10分鐘塗上醬油&蜜糖，烤5分鐘反面，塗上醬油&蜜糖，撒點芝麻，烤5分鐘小貼士照燒汁多一點烤出來會比較好吃，可要注意你用的...

加上了愛吃的材料，用料蔓越莓100克黃油80克糖粉70克低筋麪粉200克鹽2克奶粉10克蛋液50克餅乾的做法黃油軟化加糖霜打鬚狀，加蛋，加蔓越梅，攪拌，加奶粉，低粉，攪拌，整入模具，放冰箱5分鐘取出，切片，0.5毫米左右（千萬不要太厚，不然中間...