Cindy手作-紅糖地瓜燒撻
我很醜可是我很好吃😋甜派皮做法：塔殼整形做法：紅糖奶油地瓜餡：用料甜派皮半份紅糖地瓜餡一份蛋液一個黑芝麻少許Cindy手作-紅糖地瓜燒撻的做法甜派皮先整形，入撻模，烤箱預熱170度，烤18-20分鐘先把撻皮烤到金黃色把奶油地瓜...
燒撻怎麼做才好吃
蛋撻撻
用料牛奶100克雞蛋2個細砂糖25克蛋撻皮10個淡奶油60克蛋撻撻的做法牛奶＋糖攪拌至融化，加兩個雞蛋攪拌，加淡奶油攪拌均勻，過篩兩邊。靜止一會，這時拿蛋撻皮出來解凍十分鐘烤箱200度預熱5分鐘，將混合液倒入蛋撻皮至九分滿，可以...
廢“材”大變身－叉燒蛋撻
昨天晚飯做煲仔飯多了些叉燒邊邊，本着豆媽不浪費的一貫作風，做了這個叉燒蛋撻，第二天早飯搞定了🤗用料蛋撻皮想吃幾個自己定叉燒剩的邊角料燒烤醬適量番茄醬適量馬蘇裏拉芝士適量熟黑芝麻點綴廢“材”大變身－叉燒蛋撻的做...
微波爐(燒烤模式)蛋撻
用料蛋黃2個牛奶50克奶油100克葡撻皮7個白砂糖15克煉奶30克微波爐(燒烤模式)蛋撻的做法把除了蛋撻皮之外的其餘東西混合在一起，雞蛋只要蛋黃，蛋白可以留下來炒菜。(忘記拍圖啦，直接上成品)想要蛋撻皮底下也酥脆的話可以...
叉燒芝士鹹蛋撻
用料俏濃蛋撻皮4個梅肉1塊叉燒醬適量蜂蜜一勺老抽、葱醬、料酒，油適量馬蘇拉里芝士適量叉燒芝士鹹蛋撻的做法梅肉洗淨加叉燒醬、葱姜、料酒、一勺蜂蜜醃製過夜同時醃好的梅肉切丁，下油鍋翻炒，加料酒，適量老抽、糖、醃肉的...
蛋撻+撻皮
以前撻皮都是買的，這次自己做簡單的撻皮用料雞蛋半個低筋麪粉150克細砂糖10克黃油100克鹽2克蛋撻+撻皮的做法撻皮蛋撻液小貼士這個量可以做出25個蛋撻...
蛋蛋撻撻撻撻丫
用料雞蛋2個（或4個蛋黃）糖35g純牛奶140g淡奶油120g煉乳15g現成大蛋撻皮10個蛋蛋撻撻撻撻丫的做法送入烤箱，200度中下層，烤25分鐘，靜靜等待它們慢慢蓬起來，香味慢慢飄出來～香濃嫩嫩噠蛋撻出爐咯，彆着急，小心燙呀～之後又做了16個...
蛋撻（微波爐燒烤模式）
用料蛋黃4個牛奶120ml蛋撻皮18個白砂糖30g淡奶油200ml蛋撻（微波爐燒烤模式）的做法淡奶油＋白砂糖＋牛奶，料理棒打發，感覺糖化開了就停＋蛋黃，料理棒打發，顏色攪拌均勻就停蛋撻水過篩，倒入蛋撻皮，七分滿微波爐燒烤模式，25分鐘，結束小貼...
叉燒酥——蛋撻酥皮簡易版
用最便捷的方式做自己的事😋如果你的家中有現成的蛋撻酥皮就做了試試吧……用料蛋1個叉燒適量（我用的熟食店買的）蛋撻酥皮自選芝麻少許叉燒酥——蛋撻酥皮簡易版的做法温室內等蛋撻皮稍稍變軟即可開始......叉燒切丁，拌...
蛋撻蛋撻
一直想買的烤箱終於趁着雙十一買到手啦開啟烤箱之旅～～玩的好開心🥰用料蛋撻皮兒12個蛋撻液半盒草莓1、2個橙子肉一點點蔓越莓一點點蛋撻蛋撻的做法新手烘培都是買現成的😅😅把蛋撻液提前一天放到儲藏室緩成液體狀態水果...
蛋撻（撻皮，撻水）
好吃簡單！！用料黃油80克低筋麪粉130克糖62克水65克牛奶75克雞蛋2個蛋撻（撻皮，撻水）的做法20克黃油提前軟化。加入水，低粉，糖拌勻。包上保鮮膜用擀麪杖壓平放入冰箱冷藏待用。黃油60克提前軟化後包上保鮮膜用擀麪杖壓平，放入冰...
微波爐薄塊燒烤模式蛋撻
因為美的微波爐裏有一個薄塊燒烤模式，覺得不好好利用起來就浪費了～用料蛋撻皮若干蛋撻液食量蛋撻皮個蛋撻液都可以自制或者用現成的自己開心就好微波爐薄塊燒烤模式蛋撻的做法蛋撻液倒入蛋撻皮中，碼放微波爐中，一次不要烤...
丹麥串燒【蛋撻皮版超簡單】
我特別喜歡好利來的丹麥串燒。超簡單。我想仿一下又不會玩面，就想起我的蛋撻皮，於是嘗試了一下，味道還不錯，特意寫下來給大家推薦。看了的幫忙點個贊吧，支持一下。第一次寫菜譜。用料蛋撻皮想用幾個用幾個。火腿培根香腸有...
蛋撻撻撻撻
用料雞蛋2個牛奶200克蛋撻皮12只白砂糖兩小勺蛋撻撻撻撻的做法雞蛋牛奶白砂糖混合攪拌成蛋撻液逐一倒入蛋撻皮中烤箱180預熱5分鐘進烤箱烤30分鐘新鮮出爐美味又快手...
巖燒甜薯撻
買到很甜糯的番薯🍠吃不完拿來做個下午茶甜點ps:番薯=地瓜用料撻皮：無鹽黃油（冷藏切小塊）55g低筋麪粉115g糖霜30g蛋黃8g水20g鹽1g番薯餡：甜番薯300g砂糖40g淡奶油85g蛋黃2個無鹽黃油20g巖燒醬：芝士片2片牛奶27g砂糖20g黃油...
蛋撻葡撻
從小到大都十分喜歡吃蛋撻用料雞蛋2個奶油80克牛奶80克細砂糖25克撻皮10個蛋撻葡撻的做法養成良好的習慣，備齊所有用料，奶油沒有可換等量牛奶，出來的是蛋撻（沒焦表面那種），加奶油出來是葡撻有奶油和沒有的各做一半蛋、糖、...
巖燒芝士蛋撻
喜歡芝士和扁桃仁片的混合口感，配合滑嫩的蛋撻，超級幸福。方子大概可以做12個左右的蛋撻，具體數量受撻皮大小影響略有區別。2個全蛋可以替換成1個全蛋+1個蛋黃，口感也非常棒。如果沒有馬蘇裏拉奶酪和扁桃仁，也可以不放，撻水...
金牌叉燒酥(蛋撻皮版)
一直都很喜歡吃叉燒酥，這個蛋撻皮版的叉燒酥做起來方便快捷，而且效果也非常好，以後嘴饞的時候就可以隨時做啦！用料叉燒粒適量蛋撻皮5個雞蛋1只芝麻少許金牌叉燒酥(蛋撻皮版)的做法叉燒切粒後加適量叉燒汁拌勻，蛋撻皮室温解...
消耗蛋撻皮版糖火燒餅
突然想吃糖火燒，入口即化，香酥美味！安排！用料蛋黃1個蛋撻皮8個白芝麻若干麪粉若干白砂糖若干消耗蛋撻皮版糖火燒餅的做法從冰箱裏取出蛋撻皮，趁它沒注意，趕緊把它皮扒掉！化軟厚，用擀麪杖擀成手掌大小，下面鋪點兒乾麪，否則有點兒...
蛋撻皮2食學做之筆記（叉燒酥與蛋撻）
外購蛋撻皮回來借鑑別人的經驗學做叉燒酥與蛋撻用料❶【叉燒酥食材：】外購蛋撻皮6個叉燒餡適量蛋黃1個芝麻適量❷【沒有加淡奶的蛋撻食材：】外購蛋撻皮6個雞蛋1只水或牛奶100ml練奶20ml細砂糖15克（不用練奶時，糖的量為30...
蛋撻布丁（微波爐燒烤模式）
用料鵝蛋1個鮮奶油100ml白砂糖12g牛奶60ml蛋撻布丁（微波爐燒烤模式）的做法淡奶油＋白砂糖＋牛奶，料理棒打發至白砂糖溶解＋整顆蛋，料理棒打發至顏色均勻蛋液過篩，倒入模具，上面覆蓋油紙，防止表面烤焦。微波爐燒烤模式，25-30分鐘，結束...
蛋撻本撻
加拿大有點難買到蛋撻酥皮，就用這種cookie撻皮吧！用料雞蛋2個糖3克煉乳8克低筋麪粉5克牛奶180克蛋撻本撻的做法1.準備撻皮；混合液體材料，過濾兩次。2.預熱烤箱200℃，然後放入蛋撻烤20分鐘左右。視自家烤箱適當調整至微微上...
蛋撻撻撻~
以下是8個蛋撻的量，如果做的數量多與少，可以按比例加減份量。這個比例超級嫩用料純牛奶50ml淡奶油100l煉乳2勺白糖16g蛋黃2個蛋撻皮蛋撻撻撻~的做法先準備材料蛋撻皮先放常温解凍，也可以放微波爐中叮個幾十秒將純牛奶，淡...
蛋撻蛋撻
做個愛生活暖心的依小美～用料牛奶100克蛋黃3個細砂糖30克淡奶油75克玉米澱粉3克蛋撻皮9個蔓越莓、紅豆適量蛋撻蛋撻的做法蛋撻皮室温解凍15分鐘把準備的所有食材混合均勻，蛋撻皮中放入自己願意吃的蔓越莓、紅豆……或其...
蛋撻撻～
第一次做烘焙，所以選了最簡單的——蛋撻網上買的工具先到家，然後就一直心心念我買的原料快點回來，今天原料一到，我就加入戰鬥啦，也是在“下廚房”看的教程，一步一步做的，只是家人都不喜歡吃，我就按照6個的量做的，看着自己的成...