甜曬鮁魚怎麼做才好吃

用料鮁魚10鹽1公斤花椒若干甜曬鮁魚的做法鮁魚從脊背切開，掏內臟，洗淨，最好用海水洗淨，沒有海水可以用加鹽的清水洗淨。1斤鹽下鍋慢火炒至微黃。加入花椒關火，繼續炒鹽，至黃。用炒制好的花椒鹽塗抹鮁魚，放於盆中控水。通風處...

膠東人都離不開的鮁魚，可以做薰鮁魚，可以做鮁魚餃子，今天給大家做鮁魚丸子用料鮁魚餡500克雞蛋1個香菜50克澱粉20克鮁魚餡“汆”鮁魚丸子的做法1、我用的是成品鮁魚餡，味道已經調好了～2、把鮁魚餡放入一個大碗或者小盆中…...

用料鮁魚一條薑片葱根料酒勺生抽勺鹽克醋啤酒少量鮁魚的做法將鮁魚清洗乾淨去掉頭和尾巴切成小段醃製一個小時用料酒鹽葱薑蒜撈出控水晾乾起鍋燒油放魚放點葱薑蒜導入熱水燉出鍋...

用料燕鮁7條鹽適量油，燒烤料適量曬鮁魚乾的做法鮁魚放在案板上。刀從魚後背切入，把魚一切為二。魚肚那不切斷。切好的魚。鮁魚洗淨瀝乾水分。魚身用手塗上鹽，按摩一下。翻面也要塗鹽按摩。全部塗好鹽放一小時，使鹽入味。...

每年單位都會發一些凍鮁魚，除了做鮁魚水餃，再就是做這道韓式鮁魚湯了。一次兩個人的消滅一根沒問題。吃得時候連湯帶肉，很好吃，完全不腥。（當然因人而異，我是海邊這邊的，覺得不腥，因為加了韓式的辣椒醬，是甜味的，比較去腥）這個食...

公婆給準備的鮁魚乾，冰箱裏囤了好久才想起來做，參考了下廚房廚友冉冉家的日常的方子，稍微改動了一下，很是下飯喔～用料鮁魚1條葱白1根姜5～7小片自然鮮2勺李錦記紅燒汁4勺橄欖油適量微辣甜香的燒鮁魚乾的做法鮁魚乾冷水浸泡一...

小時候家裏常吃鮁魚，長大後也喜歡吃，不過凍的或者新鮮的鮁魚都會些許腥，最近把鮁魚加鹽調味晾曬風乾，今天蒸了一條口味不錯勁道用料鮁魚1條鹽75克適量料酒35克適量花椒適量清蒸曬鮁魚的做法鮁魚一條，腹部切開到魚鰭處注意...

喜歡吃一滷鮮的鮁魚，買的不放心，自己曬的好吃，每年朋友都預約，多曬一些分分吃！用料鮁魚隨意鹽適量竹籤若干繩若干曬鮁魚的做法新鮮鮁魚，讓賣魚的給切開，告訴要Ta曬的，Ta就從背部一分為二，如圖去掉所有的血沫，自己其他黑乎乎的內...

鮁魚被剃光魚肉後的魚骨魚皮鮁魚尾也是非常美味的尤其是肚子上的魚皮超極嫩超級香扔掉實在是太可惜了燜一燜比直接燜整條鮁魚還要美味！因為鮁魚肉厚很難入味而鮁魚雜都是些邊邊角角的帶魚骨頭的更有滋味哦用料鮁魚雜1...

用料鮁魚2條姜鹽黃酒辣椒醬油煎鮁魚的做法先處理鮁魚，改刀成這樣然後用：辣椒醬、老薑、黃酒、鹽、油塗在鮁魚身上。全部塗抹後，合在一起醃製半小時左右熱鍋，直接放上去煎。中間時候可以兩面刷油煎至兩面金黃，就出鍋。口感...

漁家特色菜品用料魚片500克條雞蛋2個麪粉100克香煎甜曬魚的做法魚切條裹麪粉，粘雞蛋液下鍋煎熟，裝盤即可疊放整齊小貼士裹面要均勻，火力控制住，...

看一條2斤的鮁魚如何華麗變身～用料鮁魚1條韭菜一小把白胡椒粉3勺鹽適量料酒5勺花椒水1碗葱、姜適量孜然粉1勺香油2勺花生油適量一條鮁魚的前世今生（鮁魚三吃：鮁魚餃子、鮁魚丸子、香煎鮁魚）的做法先把鮁魚洗淨，去內臟，剁去...

用料鮁魚3條老抽若干冰糖適量料酒適量姜適量生抽適量花椒少許八角3個鹽適量葱1根五香粉適量蠔油3勺薰魚～鮁魚的做法冰凍鮁魚斜刀切片（1.5cm左右）切片後將內臟清理乾淨。用清水沖洗乾淨後加料酒，鹽，五香粉，姜，葱拌勻後放入冰...

我這天天發海鮮的嫁到內陸的美女控制不住誘惑啊，趕緊訂了兩條，四包一百多毛毛比豬還便宜而且全都是肉，週末的鮁魚太搶手轉一圈就被賣完用料鮁魚條料酒勺鹽克生抽勺植物油適量曬、煎、燜鮁魚的做法跟老闆預定了兩條新鮮的...

爸爸比較喜歡醃製的鮁魚，所以每年到開海季家裏都會醃漬一盆，座標北方，我們醃魚一般是秋天過後，差不多11月份，開始醃漬。因為天氣暖和的時候，魚容易變質，而且蒼蠅也太多，需要天氣冷一些，才能醃鮁魚。做法挺簡單的，記錄一下菜譜😉...

用鮁魚肉和麪，你想不到吧？用料雞蛋一隻麪粉適量克鹽2克青菜一小把鮁魚面的做法把剁好的鮁魚肉和進面裏。擀成麪條兒。像普通的麪條兒一樣下鍋。放點青菜，起鍋後味道是你想象不到的美麗。...

一大早市場買到的青島沙子口碼頭甜曬鮁魚！用料鮁魚1條花椒少許粒葱、姜香煎甜曬鮁魚的做法甜曬好的鮁魚切段、清水浸泡半小時，控幹水分。熱鍋放入些許大豆油放入薑片花椒炒出香味撈出放入備好的鮁魚段煎制金黃色即可香...

挺鬱悶的，還沒搞明白，視頻給壓縮的像素成渣渣了，不開森。用料鮁魚900g葱2段姜幾片八角1個香葉2片花椒15粒冰糖60g生抽30g老抽10g醋30g五香粉1g鹽4g薰鮁魚的做法看視頻吧步驟...

新鮮的鮁魚4條（6斤）用料鮁魚4條3000克左右鹽60克左右雞精適量胡椒粉適量葱片適量薑絲適量花椒適量高度白酒適量醃鮁魚（不用曬）的做法配料：大葱片，薑絲，花椒，胡椒粉，雞精，鹽，高度白酒……新鮮的鮁魚4條（6斤）鮁魚從後背切開，肚皮連在...

用料❤️❤️曬小甜心的做法首篇菜譜曬小甜心兒子是暖寶寶...

我很喜歡薰魚，可是我也確實不喜歡洗魚，老公在家時都推給他洗，有時想做魚總不能等他下班再洗吧，今天我用這款免洗小鮐鮁來做薰鮁魚，難題解決了。用料鮁魚兩條葱半根花椒適量姜適量八角1個料酒適量白糖兩湯匙生抽適量多一點...

今天買了兩條鮁魚，趁着新鮮搗鼓了一下午，做了三種吃法，我比較過日子，啥都不浪費😂，還有剩下的魚骨等過兩天吃吧用料鮁魚餡鮁魚2條（肉泥650克）五花肉400克蛋白2個葱姜適量白胡椒粉2小勺料酒2勺糖1勺鹽7小勺油100克開水550克香...

這是鮁魚餡的做法，可以包水餃也可以做丸子。皮少餡多的時候，就要尋找消耗餡的途徑。Nice!用料鮁魚餡適量麪粉適量雞蛋取決於餡的多少鹽可加可不加鮁魚丸子（鮁魚水餃餡）的做法水餃餡加入雞蛋和麪粉，大概變成泥狀，稠一點，然後...

自制甜曬鮁魚的拓展菜譜。用料甜曬鮁魚適量豆腐適量白菜適量臘肉（可不加）少許生抽少許鹽酌情添加白糖少許豬油適量白菜豆腐蒸甜曬鮁魚的做法自制風乾甜曬鮁魚。切成大塊或小薄塊皆可。豆腐切塊。臘肉切薄片，圖片上有點厚...

用料鮁魚一條小鮁魚為上別太大葱薑末適量鮮醬油或生抽適量花椒適量鹽少許白糖少許廚房紙巾，烤網烤盤。膠東甜曬鮁魚的做法鮁魚洗淨剖開擦乾，注意腹內靠近魚骨處有一道縱向的瘀血，要清理乾淨。然後沿着魚骨處剖開如圖狀。...