茄子青椒包子怎麼做才好吃

茄子青椒包子

茄子青椒包子做法 食材 步驟

用料茄子2個青椒2個麪粉700克酵母5克食用油少許香油少許花椒粉少許五香粉少許牛奶20克温水適量香葱8根蒜6瓣茄子青椒包子的做法酵母放到麪粉中攪勻,45度左右温水加牛奶和麪,面不要太軟,硬一點,和成麪糰後放在適宜環境下發...

包子(青椒茄子餡)

家常包子(青椒茄子餡)做法,包子(青椒茄子餡)食譜與做法

用料青椒5個圓茄子2個蒜6瓣葱1根姜適量蒜6瓣食用油適量生抽1勺老抽0.5勺蠔油2勺雞精1勺南德調味料適量鹽適量香油適量包子(青椒茄子餡)的做法和麪。這步忘了拍照,用包子代替。用不燙手的温水和麪,和得稍軟一些,保鮮膜密封...

茄子青椒包

茄子青椒包怎麼做才好吃,最正宗的茄子青椒包製作方法

最愛吃的餡兒,分享給大家用料茄子1個青椒2個雞精1勺鹽1勺麪粉400克油260克酵母4克葱1根茄子青椒包的做法發麪:400克麪粉,270克温水,分次少量加入,揉成光滑麪糰放在暖和的地方發至兩倍大,像圖中那樣呈蜂窩狀就可以啦😊茄子...

青椒茄子包

青椒茄子包怎麼做才好吃,最正宗的青椒茄子包製作方法

用料圓茄一個大葱一根青椒兩個十三香鹽雞精青椒茄子包的做法準備好食材。最好是圓茄。所有的食材切碎備用。餡料中放入十三香。鍋中倒入適量地食用油燒至100°,淋入餡兒中,拌勻待用。注意,此時不要放鹽。發好的面成蜂窩...

【不炒少油】茄子青椒包子

家常「不炒少油」茄子青椒包子做法,「不炒少油」茄子青椒包子食譜與做法

用料茄子1個青椒1個香葱一小把鹽少許醬油少許蠔油少許生薑2片十三香少許【不炒少油】茄子青椒包子的做法先提前1-2小時和麪,温水化酵母,麪糰放温暖的地方醒發至兩倍大。準備茄子、青椒、香葱。茄子先切片。再切丁,撒鹽醃...

茄子豆角青椒素包子餡+皮

家常茄子豆角青椒素包子餡+皮做法,茄子豆角青椒素包子餡+皮食譜與做法

吃起來軟軟糯糯的又不會太胖這個配方的量可以做18個包子小蒸鍋剛好蒸三籠可以先把麪糰揉好放在旁邊發麪然後利用發麪的時間做餡用料◆餡紫茄子1個/300克長豆角300克青椒5個食用油2勺/30克香油1勺/10克生抽3勺/30克鹽...

青椒茄子

青椒茄子怎麼做才好吃,最正宗的青椒茄子製作方法

喜歡吃燒茄子,放點青椒更香了!用料茄子2個青椒1個鹽10克味極鮮1小勺蒜瓣2瓣雞精1勺青椒茄子的做法準備好食材茄子滾刀切,青椒切菱形起鍋燒油,油熱加蒜沫爆香倒入茄子翻炒再倒入青椒加鹽、雞精、生抽和少許水出鍋裝盤打包...

包子篇~茄子青椒豬肉包

家常包子篇~茄子青椒豬肉包做法,包子篇~茄子青椒豬肉包食譜與做法

茄子青椒你還在炒着吃?快來試試用它們做的包子餡,那叫一個香!用料五花肉250克茄子2個青椒4個葱薑末15克生抽2勺蠔油1勺白糖2克十三香1勺鹽3克雞精1勺香油1勺高筋麪粉500克花椒粒15粒蒜5瓣黃豆醬1勺包子篇~茄子青椒豬肉包...

茄子🍆青椒,瘦肉包子

家常茄子🍆青椒,瘦肉包子做法,茄子🍆青椒,瘦肉包子食譜與做法

用料茄子🍆兩個青線椒十個豬後腿肉400克葱,姜適量紅薯粉條一點點生抽兩,三勺老抽,料酒一勺花椒粒少許十三香,鹽適量胡椒粉少許麪粉適量,我沒量,多出來蒸花捲了。食用油適量雞蛋清兩個雞蛋的,和麪時放面裏,再加温水。發酵粉按...

青椒燒茄子

青椒燒茄子怎麼做才好吃,最正宗的青椒燒茄子製作方法

用料茄子0.5個青椒1個小米椒3顆蒜2瓣葱1根青椒燒茄子的做法茄子切1釐米寬的小條,撒鹽醃製一小會兒,這一步主要是為了給茄子去水。醃製的過程中,準備輔料:青椒小米辣切絲,大蒜小葱切碎。熱鍋倒入適量油,把蒜末炒香後倒入青椒...

邢小秋—茄子青椒素包子

家常邢小秋—茄子青椒素包子做法,邢小秋—茄子青椒素包子食譜與做法

茄子的營養豐富,含有蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素以及鈣,磷,鐵等多種營養成分。茄子當中,維生素P的含量很高,每100克中含有維生素P750毫克,可以增強人體細胞間的粘着力,增強毛細血管的彈性,防止微血管破裂出血。茄子含有的豐富...

茄子青椒煲

茄子青椒煲怎麼做才好吃,最正宗的茄子青椒煲製作方法

用料茄子個青椒個蒜4-5瓣鹽適量雞精一勺肉半斤小米椒6個姜適量茄子青椒煲的做法茄子切段,不要切斷,青椒切開備用。肉餡放鹽,孜然,胡椒粉,生抽備用鍋中熱油,把備好的青椒和茄子放入油中炸至金黃色撈出備用。蒜,姜切末,小米椒切...

炒茄子青椒

炒茄子青椒怎麼做才好吃,最正宗的炒茄子青椒製作方法

這是一道下飯菜。美味可口用料茄子1個青椒2個西紅柿1個調料面少許雞精少許鹽3克澱粉10克(以茄子的大小來決定)炒茄子青椒的做法洗淨茄子,然後削皮,把茄子切成茄塊,用鹽掩15分鐘。倒去掩茄子的水,把茄子上沾上澱粉,給鍋裏...

青椒茄子包子

青椒茄子包子做法 食材 步驟

我家妞的最愛,所以就成了我們家的家常小吃咯!用料青椒3-5根黑豆豆腐1塊茄子2個香葱5根生薑適量耗油1/2勺生抽1勺老抽1勺菜油適量鹽適量五香粉1小勺青椒茄子包子的做法準備做包子的食材,洗乾淨備用。發好的面順着一個方向...

青椒茄子餅

青椒茄子餅怎麼做才好吃,最正宗的青椒茄子餅製作方法

用料青椒3個茄子一個豆乾6片橄欖油適量姜粉少許糖少許鹽適量蘇打粉少許青椒茄子餅的做法茄子洗淨去皮切丁,熱鍋温油翻炒茄丁,放入適量鹽,待茄丁變軟盛出,青椒洗淨切丁,豆乾入熱水鍋略煮後切丁,生薑切薑末所有配料盛入容器,加...

茄子青椒

茄子青椒怎麼做才好吃,最正宗的茄子青椒製作方法

只需要用三種食材,配飯配面都很百搭,簡單營養用料茄子1個青椒2個蒜3瓣生抽2勺老抽1勺鹽3克茄子青椒的做法茄子洗淨切成3釐米左右條狀,青椒洗淨去籽,切成類似大小,蒜切小塊熱鍋放入約兩勺油(茄子吸油可略多放),加入蒜中火翻炒...

比肉包子還香的青椒茄子包

家常比肉包子還香的青椒茄子包做法,比肉包子還香的青椒茄子包食譜與做法

用料茄子1⃣️個青椒2⃣️個葱5根蠔油1⃣️勺生抽2⃣️勺老抽半勺鹽巴➕五香粉一小勺熱油適量辣椒粉適量比肉包子還香的青椒茄子包的做法茄子切丁再撒入少許鹽巴放會待殺出水、再擠幹水份備用切葱花青椒切碎把所有材料倒進去...

青椒茄子滷

青椒茄子滷怎麼做才好吃,最正宗的青椒茄子滷製作方法

比較適合北方人的口味吧用料臘肉150克茄子一根青椒二根葱花隨意生抽適量黑胡椒粉適量水澱粉適量青椒茄子滷的做法臘肉煮20分鐘切碎,茄子青椒切成小丁,切點葱花,然後放點油放入食材,炒出香味加入生抽繼續炒,少加點就行,然後...

青椒茄子午餐肉餡包子

家常青椒茄子午餐肉餡包子做法,青椒茄子午餐肉餡包子食譜與做法

前年去西安爬華山,老同學帶我們去品嚐了渭南最出名的包子,遺憾的是沒有吃到茄子包和涼粉包,所以我心心念唸的總覺得少了點什麼。今天突發奇想做了這個茄子青椒午餐肉包子,也不知道跟渭南的一樣不一樣,找機會一定要去鑑定一...

青椒茄子包子(完美包子皮,復刻包子店)

家常青椒茄子包子(完美包子皮,復刻包子店)做法,青椒茄子包子(完美包子皮,復刻包子店)食譜與做法

西安這邊經常會吃到青椒茄子包子。完全復刻了一下,真的很好吃哦!這款包子皮很特別,很鬆軟的哦~餡兒是油潑、再調的味兒,偏辣哈~不喜辣的同學,辣椒和油潑辣子就省略!而花椒油是涼拌素菜和素餡兒的靈魂!!不能省!!用料製作老面種面...

青椒煸茄子

青椒煸茄子怎麼做才好吃,最正宗的青椒煸茄子製作方法

這是我們家喜歡用來配稀飯的一道小菜,青椒嗆着薄薄的茄子片,脣齒間還流露着濃郁的葱香,吃完再呼嚕嚕喝一口稀飯,這一口小菜就在稀飯的軟糯裏變淡了,變淡了…用料茄子半根,切薄片青椒4根,切絲大葱葱白半隻青椒煸茄子的做法熱...

包子(胡蘿蔔包菜,青椒茄子,魚香茄子)

家常包子(胡蘿蔔包菜,青椒茄子,魚香茄子)做法,包子(胡蘿蔔包菜,青椒茄子,魚香茄子)食譜與做法

懷念小時候包子的味道長大後再也買不到了只能自己研究做做看沒想到還原度還挺高以次記錄一下不喜勿噴用料麪粉1000克白糖30克鹽5~6克酵母8克水550克胡蘿蔔包菜餡胡蘿蔔1根包菜半個雞蛋3~4個粉絲一小把鹽適量糖少許生...

青椒茄子塊

青椒茄子塊怎麼做才好吃,最正宗的青椒茄子塊製作方法

用料茄子5個鹽適量克大蒜子適量瓣青椒適量生抽適量青椒茄子塊的做法茄子切塊,泡水,取出放大蒜子炒放鹽炒把茄子炒軟來,大火炒,炒到茄子皮肉脱離放青椒,放點油。放生抽完成。小貼士茄子炒之前要用水泡一下,不要瀝乾再去炒,就...

青椒拌茄子

青椒拌茄子怎麼做才好吃,最正宗的青椒拌茄子製作方法

用料茄子2-3個青椒(小辣椒)8個生抽1勺(小勺)鹽少量醋少量蒜3-4瓣青椒拌茄子的做法茄子對半切開,放在水裏煮熟或蒸熟(和肉一起煮更容易熟,沒肉煮茄子時可以加少量油),煮熟後撈起來放在盤子裏,儘量把水瀝乾。把青椒切成丁塊狀,加入...

青椒茄子絲

青椒茄子絲怎麼做才好吃,最正宗的青椒茄子絲製作方法

一夫食堂版用料茄子適量青椒適量青椒茄子絲的做法肉切絲,加醬油,五香粉,幹澱粉揉幾下鍋放油,下肉絲炒散加一勺豆瓣醬,一勺甜麪醬,葱薑末小火炒至出紅油下茄絲繼續翻炒,加料酒,醬油,然後放點熱水,蓋上蓋小悶會放鹽,糖,茄子軟透了,加...