烙麥粑怎麼做才好吃

沒買早餐在家怎麼吃？可以嘗試下牛奶/豆漿配麥粑。這是我那做家常菜好吃的商外婆教我的，這個名字也是地方話説的“烙麥子粑粑”。疫情剛開始那一年，在外婆家待早飯除了面就是這個，覺得好吃就學了這道菜。胃病期間很多東西...

用料雞蛋2個鹽適量葱花適量麪粉蕎麥粉的二分之一花生油適量蕎麥餈粑的做法麪粉是蕎麥粉的一半，兩個雞蛋，全部放入碗中再放一些葱花鹽可融入水中，放入適量清水，開始不斷攪拌繼續攪拌……成麪糊狀就可以了熱鍋倒入少許油，再...

用料褐麥粉600克水280克鹽2克乾酵母7克細砂糖20克褐麥面烙餅的做法將粉類一起放入料理盆酵母放入温水攪動幾下融化開，用筷子攪拌至基本看不到乾粉用手揉成光滑的麪糰蓋保鮮膜於温暖處發酵至約2倍大，手蘸乾粉撮洞以後不...

簡單好吃上得酒店桌面下得了家庭茶几。潮汕很多酒店都有的一道傳統點心用料粗麥粉250克紅沙糖50克細沙糖50克泡打5克水適量潮汕麥烙的做法將斦有食材倒入撈勻加水，水要慢慢加。拌成麪糊不要太稀。煎鍋加熱上一層薄薄的...

粗糧饃用料麥子粉適量麪粉少許水少許紅糖適量白糖適量酵母少許紅糖麥子粑粑的做法不高於30度的温水中倒入少許酵母和白糖，靜置十分鐘麥子粉和麪粉的比例3:1將酵母水倒入麪粉中，用筷子攪拌成棉絮狀揉光滑後加蓋醒發醒發...

蕎麥麪的烙餅，還在電餅鐺裏的時候，就能聞到甘甜的味道，沒錯，是甘甜的味道，蕎麥發出的澱粉的甜味，聞起來有點像餅乾，麪包，光是味道就感覺非常的可口，做法也不難，ok安排上。用料蕎麥麪200g白麪500g純鹼5g白芝麻3g五香粉40g發酵粉4...

重慶人喜歡把一切糕點稱為“粑粑”。“來，幺兒，吃粑粑！”在我看來，應該是比做饅頭面稀的糊糊做成的中式糕點稱為“粑粑”，比如“麥粑”“黃糕粑”“蕎粑”“粉粑”“餈粑”等等。粑粑的原料有米有面，有的需要先進行發酵，有的...

米粑粑也就是米饃饃，烙米粑粑其實就是米發糕的水烙版。有點像北方的貼餑餑熬小魚兒，只不過這餑餑是米做的，也不熬小魚兒，而是在尖底鍋中燒一鍋底的水，然後把發酵完成的稠稠的米糊拍在鍋壁，蓋上蓋子，連烙帶蒸，米糊在鍋壁會流墜...

貴陽，大街小巷，都有烙洋芋粑，烙好的洋芋粑壓爛，煎出焦殼，蘸上辣醬粉，好滋好味，已有十多年未嘗。洋芋粑真是非常非常非常的好吃啊，如果有興趣一定要動手試試：）用料土豆4個牛油20克豬肉葱烙洋芋粑的做法取4個土豆，大概500克，用水煮...

用料全麥粉250克白糖35克紅糖35克泡打粉5克水300克烙麥餅的做法將所有材料混合均勻。靜置10分鐘。平底鍋起油，中火慢慢煎至兩面金黃。...

用料糯米粉適量水適量紅糖適量潮汕搭烙粿（簡易紅糖餈粑）的做法取一個大碗，加入適量糯米粉和清水攪拌，至成如圖的濃稠酸奶狀。熱鍋放油，保持中小火，加入一大勺麪糊，均勻攤開；煎至底部定型（如圖，餅的周邊變得有些透明），翻面繼續煎。...

以前我媽每年都會做烙粑（清明粑），我還在上學的時候，我媽每次做烙粑都會叫我去旁邊打下手，那時候我只需要負責煎烙，不讓粑粑煎焦就行。有一次我媽説，你該學着怎麼做了，不然以後你吃什麼。我説，我不是有你嗎，以後你做給我吃呀。想...

説到川菜，大家一定覺得每道菜都會放辣椒🌶️。其實沒有那麼誇張啦！我們還有很多甜點也是非常好吃噠。比如這道玉米粑粑，我從小到大最愛吃的點心之一，做法簡單，用料不用很精確，但味道絕對棒棒的！用料新鮮玉米3根(中等大小)玉米...

之前都是用紅薯做的，這次試了紫薯，顏色不一樣，味道沒有那麼甜。都沒有加糖，紅薯的更甜些。蕎麥粑本身自己並不很愛吃，為了吃點粗糧和有早飯吃才做的。要有紅薯的甜味才吃得下去。用料紫薯一隻，半個手掌大小？蕎麥粉約摸一飯碗...

小時候，在長江邊的小城江津，早上總有挑擔的小販走街串巷吆喝：谷芽兒粑∽谷芽兒粑…爸媽總會出去買幾個回家，就是當天的早餐了。甜甜的麥芽粑散發着桐子葉特有的香味，是我童年的美好記憶。時光匆匆，現在再也聽不到那吆喝聲，然...

用料紅薯400g雞蛋1個麪粉3勺燕麥2勺0卡糖3勺白芝麻適量紅薯燕麥烙的做法紅薯去皮切丁，冷水下鍋水沸撈出（七八成熟，不軟爛）加入1顆雞蛋，3勺麪粉，2勺燕麥，3勺0卡糖攪拌均勻熱鍋熱油，油熱後轉小火煎至一面定型翻面，灑白芝麻蓋蓋子...

之前傳過一個老長沙油炸紅薯粑粑的菜譜，用空氣炸鍋和烤箱也能做，而且更健康，更省時。用料紅薯1個麪粉適量白糖1-2勺黑芝麻一點點健康無油的空氣炸鍋，烤箱紅薯🍠粑粑（紅薯烙）的做法紅薯切小丁，加入適量麪粉，一勺白糖。喜歡甜的...

蕎麥，主要產區在西北、東北、華北以及西南一帶高寒山區。其食味清香，常用來做蕎米飯、蕎米粥和蕎麥片，具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特點。有止咳平喘、降血脂，治絞腸痧、腸胃積滯、慢性泄瀉的功效。用料白糖適量面...

整天聽着北方師姐們説烙餅，作為南方人對烙餅是一點概念都沒有，今天心情好就做來試試，出乎意料之外，全麥烙餅很香，很有嚼勁，最重要的是沒有油、糖😂用料全麥麪粉250克鹽2克酵母2.5克水135-140克全麥烙餅的做法全麥粉、水、酵...

夏天是玉米的主場，在大量的玉米成熟季來臨前，給你們四種簡單好吃的玉米吃法，拿去花樣吃玉米吧～我最愛玉米炊飯，別看這麼簡單，吃一口絕對打開吃玉米新世界的大門！你們愛哪一種呢？用料玉米炊飯米兩杯玉米一根水兩杯半鹽少量黃油...

用料玉米半根雞蛋1個香蕉半根燕麥少許燕麥玉米烙的做法1⃣先將玉米剝成粒，待用，鍋里加水煮，期間，將香煎壓成泥，再加入燕麥攪拌均勻2⃣待鍋裏水煮開後，加入玉米粒，繼續煮。在剛剛攪拌好的糊糊中，加入一顆雞蛋，攪拌均勻3⃣玉米煮...

四川鬆軟麥粑用料紅糖適量麪粉300克酵母適量水適量蘇打適量麥粑的做法和麪，發至2倍大蘇打粉排氣上屜蒸24分鐘。待五分鐘出鍋...

貴陽街頭很多賣洋芋粑粑的小吃攤，也經常在家自己做，看見許多菜譜教放澱粉，但是洋芋本來就含澱粉，實際上用不着再放，多一道工序就行。用料土豆隨意個葱花適量克鹽適量克貴陽小吃—烙洋芋粑粑的做法個頭差不多大小的洋芋洗幹...

這三種粉做出來的饅頭實在不好吃，我換了個做法，做成我們這裏喜歡的粑粑用料蕎麥、青稞、黑全麥粉、雞蛋、小蘇打、食用鹼蕎麥、青稞、黑全麥粉粑粑2019-05-25的做法所有材料混合，加水調成這種狀態，醒吧十分八分的，然後放入...

燕麥可以提高人體免疫力、有益減肥瘦身、預防便祕、改善血糖、降壓降脂等等，總之好處不少。今天我做的是燕麥烙餅。🌹🌹如果從來沒做過烙餅，推薦個技巧菜譜：最好先學習一下。用料麪粉250g免煮燕麥片50g熱水200g～210g左右...