自制火腿腸脆皮腸怎麼做才好吃

自制火腿腸、脆皮腸

家常自制火腿腸、脆皮腸做法,自制火腿腸、脆皮腸食譜與做法

好像沒有哪個小孩不愛吃火腿腸的,外面買的又實在不放心,乾脆自己動手,自制愛心牌火腿腸。給家人健康的就是最好的!這個方子的口感,和外面賣的火腿腸沒辦法做到完全一樣,注意看配料,我這主料是肉,澱粉是配料,外售的肉是配料,主料...

自制脆皮腸 豬肉腸

家常自制脆皮腸 豬肉腸做法,自制脆皮腸 豬肉腸食譜與做法

其實就是如何打好肉餡和調料的~有了小美,告訴你好的方法,真的出來很有嚼勁很好吃哦用料豬肉餡700g生薑水30g(兩片10g姜加水泡好)白糖30g蠔油30g老抽10g蜂蜜30g黑胡椒碎適量餃子五香粉10g鹽10g生粉20g羊腸衣2-3根白酒或者朗...

自制脆皮腸,烤腸,香腸,玉米腸,QQ腸……

家常自制脆皮腸,烤腸,香腸,玉米腸,QQ腸……做法,自制脆皮腸,烤腸,香腸,玉米腸,QQ腸……食譜與做法

木有故事,只有一個老母親竭盡所能讓熊孩子吃好喝好還得放心的心……用料羊腸衣四根梅花肉1000克里脊肉500克澱粉28克姜粉3克紅曲粉(可不用)1克醬油15克糖(可不放,但是最好放,特別是做牛肉時,會使肉嫩)10克清水(也可換成啤酒,放...

自制火腿腸,被刪!

家常自制火腿腸,被刪!做法,自制火腿腸,被刪!食譜與做法

用料豬肉克鹽克澱粉勺水克紅曲粉克自制火腿腸,被刪!的做法我就發了個記錄帖,怎麼就違規了?一沒廣告二沒不文明用語,辛辛苦苦手機編輯半天不給理由就刪了?真是無語!...

自制台式香腸/脆皮腸

家常自制台式香腸/脆皮腸做法,自制台式香腸/脆皮腸食譜與做法

自制香腸其實並不複雜,只是製作的時間戰線比較長。腸衣、調料和灌腸工具都可以在某寶買齊。自制香腸的明顯好處可以按照自己的口味喜好調整,比如鹹淡,比如肥瘦比例等等。自己做的吃起來也相對更放心。早晨,煎或者烤幾根脆...

香脆火腿腸

香脆火腿腸怎麼做才好吃,最正宗的香脆火腿腸製作方法

用料火腿腸2根雞蛋1個澱粉或麪粉適量麪包糠我是麪包敞開放冰箱兩天拿出來搓碎的香脆火腿腸的做法備料:火腿腸切段,因人而異,想切多長就多長。備齊:雞蛋液、澱粉、麪包糠、火腿腸火腿腸先裹一層蛋液,後裹澱粉,再一層蛋液,再裹...

自制台灣脆皮腸、QQ烤腸

家常自制台灣脆皮腸、QQ烤腸做法,自制台灣脆皮腸、QQ烤腸食譜與做法

80後的我們,小時候在公園裏、商場前,爸媽買來給我們吃的一根棍子一插、一咬滿口香油肉彈的好吃胖腸——台式烤腸、脆皮腸、QQ腸.今天詳細破解其做法,跟我來吧~用料豬前腿肉1000克鹽15克紅薯澱粉(或玉米澱粉)25g紅曲粉2克蠔...

自制玉米熱狗腸火腿腸

家常自制玉米熱狗腸火腿腸做法,自制玉米熱狗腸火腿腸食譜與做法

小夥伴們喜歡的話一定記得交作業哦!哈哈!交作業哦!兒子自從嚐到火腿腸的美味,一發不可收拾,總要着吃,沒辦法也常買,但是好擔心那些添加劑!得限量啊,買回來就各種地方藏,他就各種地方翻,無奈還是自己做吧😄,總比買的放心(以下調料...

自制火腿腸

自制火腿腸怎麼做才好吃,最正宗的自制火腿腸製作方法

小孩愛吃火腿腸,自制比較放心用料豬肉200克左右雞蛋1個澱粉2勺胡蘿蔔少許玉米粒少許鹽巴少許胡椒粉少許香油少許自制火腿腸的做法豬肉200G剛好是模具的量,這次肉多了些,做好放冰箱,下次用也可以肉絞碎,加入蛋清放入胡蘿蔔...

自制兒童腸、脆皮腸

家常自制兒童腸、脆皮腸做法,自制兒童腸、脆皮腸食譜與做法

用料豬肉500克糖15克鹽8克澱粉30克冰水35克寶寶醬油12毫升生薑一塊料酒2勺羊腸衣2根自制兒童腸、脆皮腸的做法腸衣加料酒浸泡半小時以上洗淨備用,肉買前夾肉去皮剁碎成肉糜,加醬油、鹽、糖和勻,冰水加澱粉調勻之後,分三次...

簡易版烤腸、火腿腸、脆皮腸

家常簡易版烤腸、火腿腸、脆皮腸做法,簡易版烤腸、火腿腸、脆皮腸食譜與做法

用料紅曲粉2克調料60克豬肉1000克(3分肥7分瘦)冰水80克羊腸適量簡易版烤腸、火腿腸、脆皮腸的做法清洗乾淨豬肉,攪肥肉肥肉攪成泥洗乾淨瘦肉瘦肉全切細絲瘦肉絲放進肥肉,調料包、紅曲米,倒入。攪,中途分3次倒入冰水。順時針...

自制Q彈寶寶腸~脆皮腸

家常自制Q彈寶寶腸~脆皮腸做法,自制Q彈寶寶腸~脆皮腸食譜與做法

家有神獸,還都愛吃肉,燉的,紅燒的,都不怎麼吃,獨愛大街上的烤腸。為了讓孩子吃到放心的肉腸,當媽的做起來!買的方子,先做了一斤試了試,不是很理想,又經過多次實驗,改進,終於在第N次的時候做出來我想要的腸了,味道,美極了。留作此方,...

香脆火腿腸

香脆火腿腸易學又好吃的做法 如何做香脆火腿腸最好吃

每次出去逛街都喜歡吃路邊攤阿姨的炸火腿,一條1.5元,都好好吃,回家學着做起來,真的是容易做又超級好吃,一次吃了好幾條~太滿足用料火腿腸1包白芝麻1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺椒鹽粉1勺熱油1勺葱花少許香脆火腿腸的做法準備你想...

自制火腿(澱粉)腸

家常自制火腿(澱粉)腸做法,自制火腿(澱粉)腸食譜與做法

用料前腿肉5斤耗油75克鹽35克水625克十三香10克糖37克52度酒15克紅薯澱粉(或玉米澱粉)750克羊腸衣一把自制火腿(澱粉)腸的做法前腿肉5斤絞成餡把所有調料,加上水一起放入肉餡裏。拌勻用自己有的可以打肉泥的東西絞打成肉泥...

自制脆皮腸(兒童腸)

家常自制脆皮腸(兒童腸)做法,自制脆皮腸(兒童腸)食譜與做法

為了滿足仔仔吃腸子吃個夠的願望,仔每次看見外面賣的腸子都好想吃,但是看得多那些新聞,什麼亂七八糟的肉都能做成腸子,我都不敢買給他吃,查看了很多方子,自己嘗試做了比較原味簡單的作法,記錄下來😻,自己吃,紅曲粉什麼的都不喜...

自制脆皮腸

自制脆皮腸怎麼做才好吃,最正宗的自制脆皮腸製作方法

用料豬肉(3肥7瘦)4斤腸衣適量冰水120克澱粉60克以下調料按自己口味放。比平常做菜稍微放鹹一點即可:鹽味極鮮生抽老抽十三香白砂糖自制脆皮腸的做法腸衣洗乾淨浸泡半小時。豬肉洗淨切塊。絞碎或者剁碎。加入冰水,澱粉,所...

自制脆皮腸

自制脆皮腸易學又好吃的做法 如何做自制脆皮腸最好吃

最近我兒子好喜歡吃香腸外面賣的很多添加劑,自已麻煩點也要給孩子吃好的😋用料油適量鹽適量醬油3勺玉米一根半肥瘦肉2斤薑汁適量葱取汁3個澱粉3勺自制脆皮腸的做法羊腸子先用1勺白酒泡一個鐘,然後倒掉水在切薑片繼續泡1...

火山石烤腸(自制脆皮腸)

家常火山石烤腸(自制脆皮腸)做法,火山石烤腸(自制脆皮腸)食譜與做法

記得當初在網上買了十個脆皮腸,花了我四十多心疼的我,並且裏面還有大量的澱粉,後來和男票逛超市的時候買了一個可好吃了,現在想念那個味道了,於是整了個好吃的很,不比外面賣的差哦用料豬肉250克澱粉10克生抽1勺料酒1勺蜂蜜2...

自制脆皮腸 兒童火腿香腸

家常自制脆皮腸 兒童火腿香腸做法,自制脆皮腸 兒童火腿香腸食譜與做法

孩子的舅舅在林場養了很多土生土養的巴馬小香豬,經常會送豬肉過來,鬆哥特別喜歡吃腸仔包,正好可以用這些豬肉給他做一些冷凍起來備用。用料前腿豬肉(肥瘦1:3)2000克雞蛋4個超小的土雞蛋我用了8個澱粉150克紅曲米粉4克鹽27...

自制台灣脆皮烤腸QQ腸

家常自制台灣脆皮烤腸QQ腸做法,自制台灣脆皮烤腸QQ腸食譜與做法

今天店裏新到了製作台灣烤腸的材料和工具,我第一時間嘗試一下,結果簡直不要太好吃,操作簡單,不用跟香腸一樣還要晾乾,這個腸夏天都可以做用料豬肉3000克台式烤腸調料1包料酒2大勺紅曲粉2克澱粉100克水50克自制台灣脆皮烤腸...

自制火腿腸

自制火腿腸易學又好吃的做法 如何做自制火腿腸最好吃

自從今日頭條曝光,那啥匯火腿腸的豬肉有問題,就再也沒買過火腿腸了,又饞這個口,如似乎,就自己做吧,其實也挺簡單的。用料豬肉2000克調味包1包鹽40克雞精15克白糖15克涼水600克玉米粒1根自制火腿腸的做法肥瘦分開,先用果語美...

自制羅勒、Pizza草脆皮腸香腸

家常自制羅勒、Pizza草脆皮腸香腸做法,自制羅勒、Pizza草脆皮腸香腸食譜與做法

自從在歐洲吃過這樣口味的香草脆皮腸後就不能忘懷,奈何國內超市一般買不到,但是羅勒、Pizza草這些卻很好買,只好自己動手了,沒想到還真像模像樣的。下次可以嘗試黑椒等其他口味了,動手起來,做個勤快的孩子吧。此方推薦給了...

自制豬腸衣的脆皮腸

家常自制豬腸衣的脆皮腸做法,自制豬腸衣的脆皮腸食譜與做法

第一次試做竟然成功雖然費時間但是自己做的乾淨衞生,吃得放心外面的火腿腸添加劑太多了吃進肚子產生怎樣的反應未知……為了家人的健康再苦再累也要堅持~用料豬前腿肉(三比七)3斤鹽25克糖30克蜂蜜1勺料酒1勺生抽2勺胡椒粉...

自制兒童香腸—脆皮灌腸

家常自制兒童香腸—脆皮灌腸做法,自制兒童香腸—脆皮灌腸食譜與做法

這版兒童腸是我專門給兒子研製的,兒子有小麥,雞蛋,牛奶過敏情況,所以我不會加醬油(有小麥),也不用料酒。下面一起看看配料吧!用料豬肉(前肘肉)500克鹽8克(淡口)糖15克姜粉(姜、橘皮)0.2克米酒(可替換料酒)10克土豆澱粉25克紅曲粉(可不...

脆皮火腿腸

脆皮火腿腸怎麼做才好吃,最正宗的脆皮火腿腸製作方法

家裏孩子一直比較挑食,在美拍上看到美食達人給孩子做了這道菜,小孩吃很不錯,就試着做了一下用料火腿腸3根雞蛋1個生粉適量麪包糠適量脆皮火腿腸的做法火腿腸撥皮,斜切成兩半由於還要做別的東西,所以打了兩個雞蛋,將雞蛋打散...