無油橙皮丁巧克力貝果怎麼做才好吃

無油貝果打卡繼續，今天做超鬆軟的巧克力貝果。封城期間材料有限，沒有巧克力豆用的66%的法芙娜黑巧克力幣，不加任何夾餡空口吃就十分滿足。配方是四隻貝果的量。用料高筋麪粉250克可可粉15克奶粉10克水155克乾酵母2克鹽2...

鍾情貝果麪包，原味，甜的，鹹的都喜歡!就像很多人説的那樣:貝果就像饅頭!所以做起來不需要太精緻，小白也完全沒問題。食材簡單，操作容易，省時省力的貝果麪包學起來吧!今天的黑巧貝果因為含糖量很低，所以吃起來苦苦的，健康滿滿😘...

堅果、橙皮丁都是個人喜歡，可用可不用，但橙皮丁和可可是很配的，也可以換成耐高温可可豆或蔓越莓這個糖量是有糖漬橙皮丁的情況下，如果你不放，又是給小朋友吃的話，一定要加量。水和奶不要自行換用小麥粉貝果：原味/黑芝麻味貝...

最近超級喜歡貝果，小朋友最愛的巧克力味道點擊率最高，哈哈，配上橙皮丁簡直太好吃了。自己做超簡單:)用料高筋麪粉300克可可粉15克水180克蜂蜜12克細砂糖30克黃油10克酵母3克鹽3克堅果30克橙皮丁30克煮貝果水1000克煮貝果...

柑橘類水果和巧克力就是神仙cp。甜中帶酸又清新的橙皮丁遇上濃郁微苦的巧克力，這吐司我一次也就能吃小半個吧🙊用料橙皮丁50克君度橙酒12克耐高温巧克力豆35克中種高筋麪粉175克水105克鮮酵母6g鹽1克主麪糰高筋麪粉75...

冬天沒有發酵箱真的好痛苦，每做一次麪包都要花費長達六七個小時啊……還是做做貝果吧！其實經常嘗試各種不同配方的貝果，但都傳在之前寫的貝果菜譜裏，也懶得再新寫一個，但是這次做的橙皮和巧克力真的太搭了，忍不住要記錄下來...

可做4個鬆軟原味貝果草莓牛奶抹茶貝果格雷伯爵茶無花果乳酪栗子巧克力貝果全麥腰果蔓越莓乳酪紫薯貝果用料麪糰🔽高筋粉300克海鹽5克三温糖12克乾酵母2.5克可可粉15克蜂蜜/水飴8克水160克內餡🔽調温巧克力60克糖漬橙...

自己搗鼓的，吃鹹口的人想消耗一下巧克力豆豆…發到盆友圈被吐槽像粑粑，哈哈哈哈哈哈！愛吃甜口的把鹽換成紅糖一定會爆炸好吃。⚠️【量是10個！！烤箱小的話一定一定減半】用料河套全麥粉260g金像全麥粉140g金像高筋粉160g（麪粉...

我最喜歡的食材搭配之一，濃郁與清新靈感來自Sunny的配方，附鏈接→建議先讀一遍，寫的非常細緻。用料低or中筋麪粉140克無糖可可粉30克小蘇打½小勺鹽⅛小勺雞蛋2個砂糖70克香草精¼小勺黑巧克力豆40克糖漬橙皮丁30克粗砂...

被貝果可愛的造型，百變的味道，低負擔的配方深深迷住。這次做的是橙皮丁貝果。用料高筋麪粉300克細砂糖8克鹽4克冰水165克黃油10克乾酵母3.5克橙皮丁50克橙皮丁貝果的做法麪糰揉到稍薄的膜即可。分割成8份醒發15分鐘。整...

今天做一款無油無糖的法式麪包，巧克力和橙皮丁的加入，雖無糖油，卻不寡淡，咬上一口，美滋滋麪糰加入了魯邦種，沒有的小夥伴可以用等量液種替代，或者不加，調整水量即可此款含水量較低，比較適合新手用料伯爵T65250克可可粉12.5克魯...

4個鬆軟原味貝果草莓牛奶抹茶貝果格雷伯爵茶無花果乳酪栗子巧克力貝果全麥腰果蔓越莓乳酪紫薯貝果柳橙巧克力貝果夏威夷果咖啡貝果用料高筋麪粉300克海鹽3克乾酵母2.5克蜂蜜11克芒果汁185克內餡🔽糖漬橙皮40克巧克力6...

——做了橙（柚）皮丁想拿來做點麪包吃，出爐後巧克力跟橙子的香氣交纏也太美好了！非常好吃！非常香！！配方用的是中種法，成品更加柔軟且老化更慢，需要提前準備中種麪糰，大家要合理安排時間。要注意小貼士噢配方為450克吐司盒一個量...

用料橙皮6箇中等橙子白糖250毫升水375毫升巧克力120克黃油30克橙皮巧克力的做法橙子一定要洗乾淨（或者選擇綠色無公害）。巧克力按自己口味選擇黑或者牛奶巧克力1.橙子用刀以每面的<肚臍>為起點和終點。每個橙子可以大約...

之前最愛的一款貝果是藤田千秋的蔓越莓白巧克力貝果，蔓越莓揉進麪糰，白巧做貝果夾心。一般的巧克力貝果都是把巧克力豆揉進麪糰，貪心如我總覺得吃着不過癮，於是模仿蔓越莓白巧克力貝果，做出了這個黑巧夾心的橙皮丁貝果，除了...

雖然我愛全麥老乾媽貝果，但是偶爾還是想吃點別的口味的，哈哈從徐多多的堅果橙皮丁貝果得到的啟發。用料全麥粉(紅磨坊)250g乳清170g鮮酵母5g可可粉(法芙娜)15g0卡糖6g鹽2g橙皮丁+耐高温巧克力豆(法芙娜85%)50g椰子油(可...

方便寄幾記住用料麪糰❣️高筋麪粉250克巧克力粉15克水160克乾酵母3克鹽3克糖20克黃油5克餡料❣️法芙娜巧克力70%50克煮水❣️水1000克糖50克巧克力貝果的做法除黃油外所有材料放入麪包機揉一個程序30分鐘再放入黃油揉10分...

喜歡貝果富有韌性的口感～麪糰裝入塑料袋發酵，可使麪糰在發酵膨脹後在壓力作用下形成自然美麗的大理石花紋，每一個貝果切開都是獨一無二的噢～一口咬入，可可的微苦橙皮的清香乳酪的細膩完美融合。成品為6個胖貝果🥯(o^^o)用...

用料高筋麪粉250克水150克法芙娜可可粉10克糖12克鹽3克鮮酵母7克糖漬橙皮30克黃油10克橙皮巧克力貝果的做法準備材料將除橙皮和黃油外所有材料丟進廚師機揉揉到麪糰相對光滑後放入橙皮丁揉至橙皮丁均勻分佈在麪糰裏後...

用料草莓巧克力橙皮貝果1只牛奶150克（可對半淡奶油）雞蛋1個草莓6顆糖35克椰子片一把草莓巧克力橙皮貝果布丁【北鼎烤箱食譜】的做法步驟：貝果用麪包刀切成小塊雞蛋加入牛奶和糖打散放入貝果塊浸泡草莓對半切開放入貝果布...

🍫巧克力控愛的無法自拔的一款貝果來啦～法芙娜可可麪糰，微苦不甜膩，搭配上清新的橙皮丁和法芙娜巧克力豆豆，加熱後的巧克力豆微微化開，一口下去，橙皮丁的酸甜和巧克力的微苦在舌尖瀰漫開，真是超滿足！人間太值得！而且相對於巧克...

每次貝果出爐總是控制不住的想吃這次做了巧克力的更是好吃炸了用料高筋麪粉240克可可粉10克水145克左右酵母3克鹽3克耐高温巧克力豆25克無油無糖巧克力貝果的做法除了巧克力豆其他都放一塊開始揉麪注意酵母不要接觸糖...

人生第一爐貝果~配方分類直達按需自取:日式麪包:鹼水、貝果、硬歐:軟歐:直接法吐司:燙種法吐司:老面法吐司:中種法吐司:波蘭種法吐司:用料貝斯頓高筋粉750克海鹽11克煉乳30克可可粉40克水450克低糖酵母7克黃油10克糖...

當酵種消耗不完的時候就做貝果吧！也許因為用鹼水煮的緣故，加上發酵時間短，雖然天然酵種的比例很高，卻沒有酸味。糖漬橙皮+黑巧克力是我最喜歡的組合，兩種濃郁的香味相得益彰。主麪糰加入了少量全麥粉，既保證貝果勁道有嚼頭，...

讓貝果更健康！！去掉了油脂，添加了黑麥和巧克力，讓韌韌的貝果多上一份少女心！！用料高筋麪粉200克黑麥麪粉50克可可粉10克巧克力碎35克鹽2克酵母4克糖15克無油巧克力黑麥貝果的做法所有材料放入盆中，加入少許清水，將麪粉混合揉...