巧克力麥芬自用怎麼做才好吃

自己記錄下，做後面調整用。用料低筋麪粉170克可可粉30克玉米油120克糖粉100克雞蛋2個牛奶160克鹽1克泡打粉5克小蘇打2克巧克力豆50克巧克力麥芬（自用）的做法玉米油加糖粉攪拌均勻，加入雞蛋攪拌軍營，加入牛奶攪拌均勻篩入低...

麪糊擠入中杯九分滿，中杯14杯左右用料黑巧克力70%100克黃油120克色拉油5克雞蛋2個牛奶200？（有待具體）低粉（皇后）160g可可粉（法芙娜）35克細砂糖48克（不能減）鹽1克小蘇打1.5克泡打粉4克耐烤巧克力豆少許（裝飾）星巴克巧克力麥芬（自用）...

各種消耗家裏的食材～～香橙椰蓉麥芬比較小清新～巧克力香蕉比較濃郁～我媽愛吃巧克力我愛吃香橙～以下為一次6個的量用料橙子🍊1個雞蛋1個牛奶50克玉米油50克糖50克低粉110克泡打粉5克小蘇打1克堅果碎適量椰蓉40克【巧克力香蕉...

巧克力muffin一隻是自己最愛之一，以前做過一前，但是沒有放泡打粉，所以口裂的不太好看！昨天凌晨為了看歐洲盃等我最親愛的意大利出場，就又做了一次，也許是等待喜歡的球隊出場心情是美的，所以做出來的muffin也特別的好吃，重要的...

用料巧克力粉20g半甜巧克力豆2大匙麪粉150g燕麥40g糖30g泡打粉2茶匙雞蛋2個植物油30mL牛奶適量杏仁片適量杏仁燕麥巧克力麥芬的做法麪粉，巧克力粉，燕麥，糖，巧克力豆，和泡打粉混合雞蛋分次打入麪粉混合物，每次一個，攪勻加入植...

粉類142，液體214用料玉米油50克牛奶（或牛奶100酒8）108克蛋液55克糖40克低粉72克玉米澱粉18克可可粉30克奶粉18克泡打粉5克鹽2克加入麪糊的巧克力38克表面巧克力豆灑滿自用巧克力麥芬（6個）的做法液體混合，粉混合，液體與粉混合...

這是一款有很濃巧克力味的麥芬，咬下去一口能吃到顆粒分明的巧克力，在口中融化後非常濃厚。操作簡單，烘焙菜鳥也可以輕鬆駕馭呢。用普通的麥芬盤也可以做出來萌萌的蘑菇頭，在食譜中會有詳細的介紹，或者看看最下面的小技巧也...

這個配方含了莓果。吃起來濕潤，帶着天然水果香氣。迷死人!水果可以改自己喜歡的!草莓，香蕉，芒果都很棒!喜歡吃巧克力麥芬的，中粉改成130克麪粉加30克可可粉。100克的冷凍莓果，改成100克切塊巧克力。簡單吧!健康版就額外加5...

最簡單最受歡迎最高性價比最百變的小蛋糕……非麥芬莫屬了！我更喜歡口感濕潤鬆軟的麥芬，很多咖啡廳的麥芬我都不愛，乾的噎人甜的膩人，還是自己來吧！配方小號紙杯大約23個，正好三能金盤一盤子。185度，大約40分鐘。蜜豆可以參...

家裏剩了好多Nesquick巧克力粉，想拿來烤蛋糕。網上搜到這個食譜，試了一下，家裏的小朋友説特別好吃。拿到學校去跟同學一起吃，大家都喜歡。第二次再要做差點沒找到這個食譜，趕緊記錄下來，留存備用。用料低筋麪粉180克Nesquic...

這一份做了2.7個用料雞蛋1個低筋粉45克全麥粉30克玉米澱粉10克可可粉15克牛奶90克泡打粉3克代糖10克巧克力豆隨意燕麥片隨意自用巧克力麥芬的做法最後一個剩的太少了，隨意倒了點燕麥，180度27min...

家裏還有一根熟透的香蕉，不想直接吃，乾脆做成蛋糕用料香蕉1根雞蛋1個牛奶40克細砂糖50克玉米油50克70%嘉娜寶巧克力豆50克泡打粉2~3克小蘇打1克低筋麪粉80克堅果適量可可粉5克70%嘉娜寶巧克力豆適量。不融化，放在蛋糕裏...

黑白雙重奏一直是我很心動的一個話題，正好要消耗淡奶油，就選擇了麥芬，然後一系列奇思妙想（消耗開過包裝的材料…）就產生了這個組合(´▽｀)用料淡奶油200克黃油125克白巧克力80克雞蛋2只低筋麪粉300克泡打粉7克鹽1克椰蓉60克...

無糖，幾乎無油，甜味來自85%的黑巧和巧克力豆純黑麥做出來口感依舊蓬鬆，附加燕麥一個下去就特別飽腹用料黑麥粉60克燕麥片40克牛奶110克85%黑巧15g雞蛋1個鹽1克泡打粉5克椰子油一丟丟黑巧克力豆隨意黑麥燕麥巧克力麥芬的...

用料雞蛋1個牛奶80克白砂糖50克玉米油50克——————篩入⬇️低筋麪粉110克可可粉8克泡打粉5克巧克力麥芬的做法中層180度20min...

用料雞蛋1個可可粉5克牛奶110克泡打粉5克鹽1克玉米油45克土豆糖5個麪粉80克巧克力瑪芬（自用）的做法玉米油、牛奶、土豆糖、鹽一起微波爐叮1分鐘攪拌均勻加入雞蛋攪拌均勻，攪拌之後略微粘稠把泡打粉、可可粉和麪粉混合在...

本菜譜來自【Perrykitchen】文字：視頻：巧克力麥芬大概步驟為，一個小碗裝所有的濕性材料，一個大碗裝所有的乾性材料，都攪和均勻後，把濕性材料倒入乾性材料中，即小碗倒入大碗，再加入巧克力豆後進行烘培。本菜譜沒有完全按照Perr...

之前在網上看到的超簡單做法，自己稍稍改良了一下。提前説明：因為是頭一次做蛋糕，對面粉的比例不是很有把握，所以在超市裏買的現成蛋糕粉，基本成分就是低筋粉，玉米澱粉，糖粉，和泡打粉。用料蛋糕粉90g黃油30g榛果醬100g雞蛋2個...

用料玉米油45克牛奶80克全蛋液55克糖45克低粉55克泡打粉5克可可粉30克鹽一小撮🤏玉米澱粉15克奶粉15克巧克力45克巧克力麥芬蛋糕（B站珊胖胖）（自用）的做法玉米油，牛奶，雞蛋乳化混勻全部粉類混勻過篩加入加入巧克力攪拌均勻17...

參考分量：5箇中號紙杯用料雞蛋1個牛奶150克黃油（融化）50克紅糖80克低筋麪粉100克泡打粉5ml（1小勺）小蘇打1.25ml（1/4小勺）可可粉45ml（3大勺）1.2巧克力麥芬的做法雞蛋、紅糖、融化成液態的黃油、牛奶倒入大碗裏，攪拌均勻。低筋面...

天冷了就稀飯能量炸彈自己琢磨的配方有些幹記錄一下下次改進配方二既簡單了很多口感也很好👍用料黃油75克牛奶150克雞蛋2個低筋麪粉150克可可粉30克泡打粉6克巧克力豆一大把紅糖45克白糖30克配方二全麥粉180克可可粉3...

自己研究的巧克力muffin祕方吃過的朋友都説好哈哈哈用料全麥麪粉180g牛奶或其他140g左右糖30-40g玉米油或橄欖油30-40g鹽1g泡打粉8-10g其他按喜好巧克力Muffin麥芬的做法麪粉沒什麼好説的啦180g玉米油30-40g牛奶or胡...

參考了好幾個麥芬的配方，也試了幾次，最後定下的這個方子，我個人覺得口感最佳，裏面的巧克力量恰到好處，不會發苦也不會不夠濃郁。這款麥芬做起來十分簡單，説白了就是不需要一點技術，小白也能一次做成功。今天把做法分享給大家...

幾天不吃蛋糕又開始想念蛋糕了，可是為了後天女兒生日必須暫時忍一忍，所以開始對紙杯類小蛋糕打起了主意。看了好多方子都是加泡打粉的，既然不加泡打粉可以做磅蛋糕，那麼用同樣的原理能不能做出麥芬蛋糕呢？用料無鹽黃油（可用...

自留配方沒做法不回覆170度20分鐘用料自己做1自留巧克力麥芬的做法自己做...