銀絲玉鯽魚怎麼做才好吃

銀絲玉鯽魚

銀絲玉鯽魚怎麼做才好吃,最正宗的銀絲玉鯽魚製作方法

鯽魚是下奶的,這個道菜是坐月子的時候經常吃的,平時偶爾也煮來吃,這個湯撈飯很好吃用料娃娃菜/銀絲玉3顆鯽魚1條姜數片鹽適量開水適量銀絲玉鯽魚的做法這個就是銀絲玉菜哈,用娃娃菜也可以,不過我比較喜歡這個菜,比較嫩把魚...

三絲銀魚羹

三絲銀魚羹易學又好吃的做法 如何做三絲銀魚羹最好吃

因為最近看了一部小説裏面提到江南的三絲銀魚羹,就心血來潮想試試什麼味道。江南傳統的銀魚羹會用到茭白,一時也不知道哪裏買,就用千張、豆腐皮代替。就這樣自創了這道不正宗的《三絲銀魚羹》。😆雖然不正宗,味道確是很好...

銀魚芋絲糕

銀魚芋絲糕怎麼做才好吃,最正宗的銀魚芋絲糕製作方法

用料芋頭1個粘米粉100克銀魚乾50克五香粉適量瘦肉100克雞精適量薑片1片水適量鹽適量生抽適量老抽適量生粉適量銀魚芋絲糕的做法準備好所需食材。瘦肉切丁,加適量醬油、生粉、鹽拌勻備用。銀魚乾用温水泡發待用。姜只需...

白玉鯽魚湯

白玉鯽魚湯怎麼做才好吃,最正宗的白玉鯽魚湯製作方法

作為正宗弗蘭銀,猴哥從小都不(mei)喜(he)歡(guo)喝(hao)湯(tang)。如今到了煲湯大省,總算是開了眼界,煲湯的花樣簡直讓人眼花繚亂,關鍵還都那麼美味!我堅持了二十幾年的對湯的深深誤解終於土崩瓦解,連平時最牴觸的多刺魚一做成湯也讓...

三絲銀魚羹

三絲銀魚羹怎麼做才好吃,最正宗的三絲銀魚羹製作方法

銀魚是我們蘇州這一帶的特產,是太湖三白之一,我們吃的最多的應該就是銀魚燉蛋了,比較家常,味道確實也不錯,那我這次做的是三絲銀魚羹,裏面有白色,紅色,綠色……用料銀魚20克茭白1根鮮香菇2朵胡蘿蔔半個香油幾滴鹽適量葱2根料...

銀芽魷魚絲

銀芽魷魚絲怎麼做才好吃,最正宗的銀芽魷魚絲製作方法

魷魚乾是補血之物,凡是患有貧血的人,只要連續吃幾次魷魚乾燉瘦肉,貧血症狀就會大有改善的。我自己也曾試過,效果真的不錯。用料魷魚乾小的一隻大的半隻就好綠豆芽500g洗淨稍浸泡紅辣椒2根切段葱一根切段大蒜頭3瓣用刀背拍...

銀魚絲瓜

銀魚絲瓜怎麼做才好吃,最正宗的銀魚絲瓜製作方法

用料絲瓜1根銀魚1小把雞蛋1個銀魚絲瓜的做法銀魚乾加水黃酒浸泡雞蛋打散,放泡好的銀魚,加1小勺米酒,少許鹽拌勻絲瓜去皮切片油熱倒入銀魚雞蛋成型出鍋鍋留底油,放姜蒜片絲瓜炒絲瓜加鹽炒軟加適量水水開放入銀魚雞蛋辣椒生...

蘿蔔絲鯽魚

蘿蔔絲鯽魚怎麼做才好吃,最正宗的蘿蔔絲鯽魚製作方法

用料野生鯽魚4條蘿蔔1根薑片5片鹽3克菜油20克醋適量料酒20克蘿蔔絲鯽魚的做法蘿蔔去皮切絲,薑切片,鯽魚洗乾淨用鹽抹勻醃10分鐘。菜油油温高一點,下鯽魚煎透,煎完一面翻身再煎。烹入料酒,加鮮醬油,滴幾滴生抽,加水,放入蘿蔔絲...

蘿蔔絲鯽魚湯

蘿蔔絲鯽魚湯易學又好吃的做法 如何做蘿蔔絲鯽魚湯最好吃

用料鯽魚條蘿蔔根小葱根鹽克薑片白蘿蔔荷包蛋蘿蔔絲鯽魚湯的做法備料1⃣️熱鍋冷油,油熱下魚煎,兩面煎透2⃣️轉入砂鍋,加葱結薑片,兩個煎蛋,白蘿蔔絲,加入熱水,全程大火煮3⃣️魚湯煮至發白時加鹽、胡椒粉調味,關火撒上葱花...

銀絲魚頭湯

銀絲魚頭湯怎麼做才好吃,最正宗的銀絲魚頭湯製作方法

用料魚頭1個姜3片鹽適量白蘿蔔適量油適量銀絲魚頭湯的做法白蘿蔔切絲魚頭洗乾淨、煎至兩面金黃即可。加入開水大火煮開5分鐘,中火熬至奶白色調味即可放入香芹、鹽即可。完成✅...

銀絲鯽魚湯

銀絲鯽魚湯怎麼做才好吃,最正宗的銀絲鯽魚湯製作方法

燉寶寶喝的,味道鮮!甜!很成功。用料看介紹銀絲鯽魚湯的做法鯽魚洗淨瀝乾水分。這是燒一壺開水,一定是開水哦。鍋裏倒油,油燒的滾熱放鯽魚🐟。大火先把兩面煎定型,大火先煎第一面,不要動,大約兩分鐘後再翻到另一面煎兩分鐘。然...

絲瓜鯽魚湯

絲瓜鯽魚湯易學又好吃的做法 如何做絲瓜鯽魚湯最好吃

懷孕期間孕婦一人食用料鯽魚一條絲瓜一根小芹菜適量油適量鹽適量姜四片花椒粒適量絲瓜鯽魚湯的做法熱鍋下油放入薑片,待油温七八成熟時下用廚房紙巾吸過水的鯽魚,兩面煎至表面呈金黃色即可調整成小火,加入適量開水沒過鯽...

奶白蘿蔔絲鯽魚湯

奶白蘿蔔絲鯽魚湯 鯽魚湯怎麼做白 做法竅門

蘿蔔絲鯽魚湯順氣開胃,清淡潤口,還可以提高免疫力和預防感冒,可謂是最平民的大補湯。鯽魚經過煎制,加水慢慢煮成奶白色,濃郁鮮美,配上爽脆的蘿蔔絲,真是温暖人心。用料鯽魚1條白蘿蔔半根姜葱適量料酒適量鹽適量香菜適量奶白...

筍絲蒸鯽魚

筍絲蒸鯽魚怎麼做才好吃,最正宗的筍絲蒸鯽魚製作方法

鯽魚很肥美,筍絲充分吸收了魚香,口感變得嫩滑細緻。魚在醃的時候,放了些茶葉,蒸好後魚肉中不僅有筍的清香,還有淡淡的茶香。我做的菜一切從簡,試圖用最簡單樸素的方式,做出清淡可口的食物。我覺得,最樸素的烹飪能讓人嚐到食材...

玉米鯽魚湯

玉米鯽魚湯易學又好吃的做法 如何做玉米鯽魚湯最好吃

時間:約30-35分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料甜玉米1根鯽魚1條植物油40ml生薑10g葱花根據口味添加鹽2g開水1000g玉米鯽魚湯的做法鯽魚洗淨,瀝乾水分,拍薄薄一層澱粉。鍋中倒油40g,將鯽魚煎到兩面金黃。倒足量開水,放入薑片,...

鯽魚燒粉絲

鯽魚燒粉絲怎麼做才好吃,最正宗的鯽魚燒粉絲製作方法

這道菜的精華在粉絲,吸收了魚的鮮味,好吃得想哭,哈哈用料老乾媽辣醬鯽魚粉絲豆瓣醬大蒜老薑料酒醬油鯽魚燒粉絲的做法粉絲用熱水泡軟備用鯽魚清理乾淨,煎至兩面金黃備用煎魚的鍋子留少許油,下蒜爆香放入老薑放入豆瓣醬和少...

銀魚玉子燒

銀魚玉子燒易學又好吃的做法 如何做銀魚玉子燒最好吃

日式料理裏有一道好看好吃又好做的美食,老少咸宜,並且還有一個很好聽的名字,叫玉子燒。玉子燒其實就是蛋卷加了很多‘裏料’。一般會在雞蛋中添加魚糜、蝦肉及山藥泥,這樣做出來的玉子燒蓬鬆軟嫩,間中有細密空隙,層次豐富,通...

鯽魚絲瓜湯

鯽魚絲瓜湯怎麼做才好吃,最正宗的鯽魚絲瓜湯製作方法

用料絲瓜1根鯽魚1條雞蛋1-2個白胡椒粉適量鹽適量香葱頭可要可不要薑片3片鯽魚絲瓜湯的做法鯽魚切開煎至金黃色煎雞蛋,絲瓜切條,準備好薑片煎好的魚跟薑片,香葱頭(可不要)放煲中煮,煮開後加入白胡椒粉鯽魚煮爛後加入雞蛋和絲...

鯽魚粉絲湯

鯽魚粉絲湯怎麼做才好吃,最正宗的鯽魚粉絲湯製作方法

補充日常蛋白質哦。用料鯽魚一小條粉絲一小塊娃娃菜幾片白蘿蔔兩片豆腐泡幾塊葱薑蒜適量鯽魚粉絲湯的做法處理好所有的食材待用。將鯽魚醃製,放入葱薑蒜,適量鹽,五香粉,料酒等調味品。醃製十五分鐘去腥。熱鍋加油,將醃好的...

魚餅銀絲

魚餅銀絲怎麼做才好吃,最正宗的魚餅銀絲製作方法

#晚餐•2021年11月3日##家的味道#這是道經典廣府菜,用鯪魚餅切絲加絲豆芽一起炒,魚肉的鮮,豆芽的脆,美味!順德鯪魚餅切絲,熱鍋熱油爆香,放點胡椒粉,起鍋。因魚餅已有味道的,無須再調味。豆芽洗淨瀝乾水,葱切段,洋葱、紅蘿蔔、辣...

鯽魚三絲湯

鯽魚三絲湯怎麼做才好吃,最正宗的鯽魚三絲湯製作方法

用料鯽魚1條姜4片油適量鹽適量葱半顆冬筍一隻口蘑4-5顆火腿4/1個鯽魚三絲湯的做法做到一半才想起來拍照,前面的步驟就看文字吧、鯽魚湯正常做法:1.洗乾淨的鯽魚用廚房紙吸乾水分、鍋裏先放油、燒温下薑片、用薑片將鍋底...

鯽魚白玉湯

鯽魚白玉湯怎麼做才好吃,最正宗的鯽魚白玉湯製作方法

純白的豆腐,象徵男女間純潔無暇的愛情,嬉水的兩條魚,象徵了男女之間的歡愉,喝這道湯,真是情趣盎然。用料鯽魚2條腐1盒葱、姜、鹽、胡椒、雞精鯽魚白玉湯的做法1、鯽魚開膛去內臟,去鱗去鰓,洗淨後,用鹽和料酒稍醃待用。2、豆腐...

鯽魚燉粉絲

鯽魚燉粉絲怎麼做才好吃,最正宗的鯽魚燉粉絲製作方法

用料鯽魚2條紅薯粉絲1姜6片葱、香菜8克蒜4克鹽適量料酒適量生抽1匙老抽數滴紅尖椒4克胡椒粉適量鯽魚燉粉絲的做法準備好所有材料:姜、蒜切片,葱切末。粉絲泡發(粉絲最好用紅薯粉絲,勁道且爽滑)。鯽魚收拾乾淨,背面滑斜刀。...

銀絲黃魚湯

銀絲黃魚湯怎麼做才好吃,最正宗的銀絲黃魚湯製作方法

終於感受到真正的冬天啦~雪悄無聲息的下着,一點兒停下來的跡象都沒有.零下七度的温度讓地上的冰層結得厚厚實實的~早上七點頂着星星月亮和風雪出門的日子又來啦~突然很羨慕冬眠的動物們~真想找個温暖的樹洞把自己藏起來~多一...

絲瓜鯽魚湯

絲瓜鯽魚湯怎麼做才好吃,最正宗的絲瓜鯽魚湯製作方法

據説多喝絲瓜鯽魚湯更容易有Berber!!這道菜口感很清淡哦~大家可以根據自己的口味適量加減鹽~(T。T)第一次做菜譜。。做的不太詳細。。特別是忘了拍圖了。。下次改進!用料鯽魚1條絲瓜2根豬油(沒有也可以用菜油或其他油替...