老婆怎麼做才好吃

老婆懷孕的日子

老婆懷孕的日子做法 食材 步驟

記錄老婆懷孕的日子裏我做的每一道菜用料愛耐心創意老婆懷孕的日子的做法克服孕婦胃口不好的困難,用愛和耐心烹飪每一道菜,用創意添加營養...

懶人版老婆餅【蛋撻皮版】

家常懶人版老婆餅「蛋撻皮版」做法,懶人版老婆餅「蛋撻皮版」食譜與做法

家裏的蛋撻皮實在是太多了,又不想吃蛋撻,所以為了消耗一下就突發奇想的做了老婆餅,沒想到味道真的是絕絕子了,超級的酥脆好吃,並且做起來很簡單。此方子是15個的量,想多做可以增加用料蛋撻皮15個餡料:水140克黃油或者豬油45...

老婆最愛的滷鳳爪

老婆最愛的滷鳳爪做法 食材 步驟

老婆這兩天嘴巴寂寞,才促成L先生另一拿手菜的重出江湖——滷鳳爪。不知何時起,在她寫的故事裏以L身份出現,十全暖男好好先生,就為這個我也得拿出看家本事用心伺候着。用料雞爪一斤八角四個桂皮一塊香葉三片冰糖適量幹辣椒...

新手必看 酥得掉渣的老婆餅

家常新手必看 酥得掉渣的老婆餅做法,新手必看 酥得掉渣的老婆餅食譜與做法

老婆餅裏沒有老婆,但是老婆做的老婆餅就是獨一無二的了,我老公就經常説:“我老婆做的老婆餅是獨一無二的,比外面買的好吃幾百倍。”不管他是不是哄我的,但是像我這種只知道下廚的家庭主婦聽到了還是樂開了花。好不好吃,老公...

老婆餅(糯米椰蓉餡)

家常老婆餅(糯米椰蓉餡)做法,老婆餅(糯米椰蓉餡)食譜與做法

用糯米椰蓉為餡,做一份酥脆可口的中式小點心~~參考分量:8個烘焙:烤箱中層,170度,20分鐘用料餡料糯米粉46克白砂糖40克豬油18克熟芝麻8克椰蓉8克水70克油皮中筋麪粉70克白砂糖8克豬油20克水32克油酥低筋麪粉55克豬油25克表層...

德普烘焙食譜—老婆餅

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老婆餅是廣州一帶的名小吃,它還有個雅號叫“冬茸酥”。傳説這小小的老婆餅還有一段忠孝恩愛的故事,吃了老婆餅,單身男士儘早找到自己另一半。歡迎關注微信公眾號,,德普美食廚房新浪微博:德普烘焙實驗室用料高筋麪粉250g低筋...

植物油版老婆餅(無豬油)

家常植物油版老婆餅(無豬油)做法,植物油版老婆餅(無豬油)食譜與做法

突然想念老婆餅酥得掉渣的餅皮配上糯糯的餡料,外面賣的又甜又貴又不一定健康,那麼幹脆自己做啦!家裏沒豬油,用植物油(我用了花生油)代替,做出來的味道好像也不錯呢!用料餡兒糯米粉80g糖30g植物油25g水110g椰蓉35g水油皮面粉20...

糯米椰絲老婆餅

糯米椰絲老婆餅做法 食材 步驟

一直不明白為啥叫做老婆餅,難道是因為老婆做的,就是老婆餅?那豈不是很多都可以叫做老婆餅了。用料中筋麪粉(水油皮)100g白砂糖(水油皮)15g酥油(水油皮)10g水適量中筋麪粉(油酥)80g酥油(油酥)40g糯米粉(餡料)60g白砂糖(餡料)60g椰絲(餡料...

網紅麻薯紅豆老婆餅

家常網紅麻薯紅豆老婆餅做法,網紅麻薯紅豆老婆餅食譜與做法

此方為12個的量;還有麻薯不可貪多,因為加熱過程中麻薯會膨脹,貪多會爆漿;還有面團在整個製作過程中,一定要加蓋保鮮膜,不能暴露在空氣中,這樣不利於收口,也會開裂。用料油皮:中筋粉150g糖粉22g豬油45g水56g油酥:低筋粉101g豬油5...

【UKOEO猛獁象熱風爐】批量老婆餅

家常「UKOEO猛獁象熱風爐」批量老婆餅做法,「UKOEO猛獁象熱風爐」批量老婆餅食譜與做法

老婆餅是廣東潮州的傳統名點,在當地,人們都喜歡品着茶,配着茶點,談笑風生!這是一項傳承已久的風俗!外酥裏嫩的老婆餅,愜意的下午茶....用料糯米粉(餡)255g糖(餡)270g水470g熟白芝麻(餡)40g豬油120g椰蓉(餡)50g中筋麪粉380g糖(水油皮)40...

紅豆酥餅VS老婆餅

家常紅豆酥餅VS老婆餅做法,紅豆酥餅VS老婆餅食譜與做法

我其實特別喜歡做酥。它不用像蛋糕刷那麼多盆和工具,也不像麪包等待時間那麼長,看着麪糰在手中捲來捲去,換來層層酥脆的感覺超級滿足。配方一共10個量,五個紅豆酥,五個老婆餅。如果不想分別做只做一種餡請配方餡料乘以二。...

糖醇老婆餅

糖醇老婆餅怎麼做才好吃,最正宗的糖醇老婆餅製作方法

媽媽是糖尿病!所以幾乎拒絕了所有甜品……所以,我要做遍各種低甜度的糖醇甜點……用料皮中粉200克玉米油40克阿爾發糖醇10克水90克油酥中粉120克動物油60克餡兒糯米粉120克椰蓉40克玉米油40克水120克木糖醇70克糖醇老婆...

菊花酥老婆餅

菊花酥老婆餅做法 食材 步驟

用料油皮:中筋麪粉200克糖分30克豬油60克水75克油酥:低筋麪粉135克豬油67克菊花酥老婆餅的做法夏季天熱建議先做油酥然後冰箱冷藏十分鐘後更好操作油皮,油酥分別揉好靜止20分鐘油皮每個約18到19克油酥每個10克餡料30克...

筆記4(老婆餅)

筆記4(老婆餅)做法 食材 步驟

用料油皮:中粉加低粉100g糖20g熱水40g融豬油冷水適量豬油40g油酥:中粉90g豬油45g不夠再加餡:15個的熟糯米粉70g糖50g水120g白芝麻35g豬油25g糖冬瓜80g椰蓉15g上管135,下管130,25分鐘筆記4(老婆餅)的做法油皮包油酥擀,然後包餡...

合肥徽湘情緣老婆餅做法培訓

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老婆餅美味好吃,可不是吃餅送老婆喲。你可以自己在家制作一下,或者讓自己老婆給你製作,這樣既好吃又甜蜜。先做水油皮部分;高筋麪粉250g低筋麪粉250g糖粉100g黃油200g水200g;然後是油酥部分:低筋麪粉400g黃油200g用料高筋面...

紅豆酥老婆餅

紅豆酥老婆餅做法 食材 步驟

今天是中秋節做了圓圓的紅豆酥象徵團圓的日子。自己熬煮的紅豆沒有買來的餡料的甜膩,清淡香酥~用料中筋麪粉180克白油60克水45克細砂糖15克蛋液10克紅豆適量白糖適量芝麻少許紅豆酥老婆餅的做法紅豆加水加白糖熬煮2小時...

紅豆餡老婆餅

紅豆餡老婆餅做法 食材 步驟

為了記方子。這是30個的量,35升烤箱剛好兩盤。500紅豆最後出了1200g紅豆餡,這裏用了600g餡。剩下的600g剛好做了15個63g的月餅(每個餡40皮20)。炒紅豆沙時的油量自己把控100-250都可以做月餅就多放些以便回油。用料紅豆...

燙麪紅豆酥(老婆餅)

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方子參考~格子07的。紅豆沙見我如下鏈接🔗~燙麪的不用等待鬆弛,做完兩天後吃,依然特別可口。配方可做12個。用料水油皮:中筋麪粉110克豬油35克開水45克細砂糖25克油酥:低筋麪粉80克豬油40克餡:紅豆沙300~360克表面輔料:雞蛋液...

奶黃兒老婆餅

奶黃兒老婆餅做法 食材 步驟

2017年3月13日晚第一次做的,新手多多關照用料水克奶黃兒老婆餅的做法準備三個小雞蛋玉米油,麪粉,雞蛋,牛奶水油皮,油酥製作奶黃餡兒水油皮包住油酥擀成長條捲起包餡兒刷蛋液烤箱預熱,180度上下火,中層,20分鐘成品!嘿嘿...

紅豆沙餡老婆餅

紅豆沙餡老婆餅做法 食材 步驟

做起來效果很好…起酥完美…甜度剛好。這是16個老婆餅的方子。用料油皮中筋粉120g低筋粉120g豬油70g蜂蜜10g白糖25g鹽兩手指隨便抓一小撮水110g油酥低筋粉180g豬油90g紅豆餡紅豆150g白糖75g其他蛋黃1個黑芝麻適量紅豆...

黃油版老婆餅餡料

黃油版老婆餅餡料做法 食材 步驟

改自君之的方子,不太喜歡豬油的味道,所以有所改動,寫個菜譜方便自己查看,我不會告訴你我其實是記性不好,老是忘記材料用量^-^(Ps:此方出來的餡料大概能包16個老婆餅,如果你喜歡餡料多一點,就要減少酥皮的量,或是多準備一點餡料...

老婆愛吃的早飯

老婆愛吃的早飯做法 食材 步驟

用料切片面包一片雞蛋一隻馬蘇裏拉芝士碎少量午餐肉兩片老婆愛吃的早飯的做法切片面包掏一個大洞,放入平底鍋,中間加入黃油。黃油化開後打入雞蛋雞蛋單面煎好後加入馬蘇裏拉芝士碎可以在上面放上兩片午餐肉午餐肉煎透後...

椒鹽老婆餅

椒鹽老婆餅怎麼做才好吃,最正宗的椒鹽老婆餅製作方法

麻酥酥的味道,有人説這是初戀的味道,讓人留戀、不捨、難忘,也讓人躍躍欲試。願你們的美好的愛情之花都能結成甜蜜的果實。(麻的我直打嗝)好啦,話不多説,在此申明一下,餅皮的配方我是照搬Tinrry老師的蛋黃酥方子,非常棒,蛋黃酥...

蛋黃酥、抹茶酥、紫薯酥、老婆餅

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用料中筋麪粉250克(水油皮)200克(油酥)豬油85克(水油皮)100克(油酥)豆沙餡16個*24克/個椰蓉餡4個*24克/個抹茶5克紫薯5克糖20克鹹蛋黃16個水108克蛋黃酥、抹茶酥、紫薯酥、老婆餅的做法豆沙、豬油提前一天做好揉好水油皮、油酥,...

糯嘰嘰的老婆餅

糯嘰嘰的老婆餅烹飪方法,教你糯嘰嘰的老婆餅做法步驟圖

用料油皮材料麪粉200克白糖30克豬油60克水90克油酥材料低筋麪粉130克豬油65克餡料材料糖漬冬瓜條100克白糖80克椰蓉15克烤熟黑白芝麻10克色拉油20克水45克糯嘰嘰的老婆餅的做法提前稱重好油皮的所有材料,當然大家也可...