奶香無規則小油條怎麼做才好吃

奶香無規則小油條

奶香無規則小油條做法 食材 步驟

小時候最愛吃油條了,現在因為非常時期,所有的早餐攤兒都不開了,正好現在有時間,做了這款奶香小油條。大人小孩兒都愛吃😁😁用料高筋麪粉350克雞蛋2個鹽半匙酵母5克牛奶120克小蘇打5克油20克奶香無規則小油條的做法把所有...

計算不規則模具容積

家常計算不規則模具容積做法,計算不規則模具容積食譜與做法

買了個發酵籃但是不知道該做多少麪糰一直沒用過想了個辦法用料450g吐司箱一隻大米發酵籃計算不規則模具容積的做法量取大米,分別填滿吐司箱和發酵籃。按照大米的質量,發酵籃內大米的總質量/吐司箱內大米的總質量=比例用...

新手也能做出形狀規則的油條,香軟無比,十分鐘快手早餐

家常新手也能做出形狀規則的油條,香軟無比,十分鐘快手早餐做法,新手也能做出形狀規則的油條,香軟無比,十分鐘快手早餐食譜與做法

油條炸的有點倉促,因為我兒一直在旁邊搗亂,所以圖拍的欠點兒,我儘量用文字寫明白需要注意的地方~下面劃重點~重點:1.面要揉到位,我分享的是廚師機揉麪做法。2.鬆弛要到位,如果不是隔夜冷藏,至少也需要2小時以上!3.油温很重要,下...

奶香小油條·自制健康小油條無添加更美味

家常奶香小油條·自制健康小油條無添加更美味做法,奶香小油條·自制健康小油條無添加更美味食譜與做法

北方人的早點最傳統的就是豆漿配油條了,以前買來油條,小王子只能眼巴巴的看着,因為擔心外面的油條材料不夠放心,不敢給小王子吃。於是,從年初我就開始嘗試各種配方,給小王子嘗試炸油條吃,最終失敗了無數次以後,定了這個方子,不...

自制不規則形狀的魚丸

家常自制不規則形狀的魚丸做法,自制不規則形狀的魚丸食譜與做法

這次用的魚是花鮫魚很像鮁魚這魚沒有鱗不用刮鱗也沒有小骨刺處理起來比較方便如果用新鮮的鱸魚需要刮鱗用料花鮫魚鮁魚鱸魚鮸魚或者少刺的魚3條葱末兩根薑末適量鹽半小勺白胡椒粉半小勺蛋清1個玉米澱粉三勺自制不規則...

奶香小油條&茴香小油條

家常奶香小油條&茴香小油條做法,奶香小油條&茴香小油條食譜與做法

用料麪粉克奶香小油條&茴香小油條的做法步驟1、中筋麪粉500g、無鋁泡打粉4g、小蘇打4g、酵母1g、鹽8g放盆中攪拌均勻備用;2、雞蛋1個和純牛奶300g混合攪打均勻,分次加入盆中,拌成絮狀後揉成光滑的麪糰,揉透,蓋上保鮮膜...

媽媽的韭菜餅(不規則)

家常媽媽的韭菜餅(不規則)做法,媽媽的韭菜餅(不規則)食譜與做法

非常之簡單的煎餅(很快能做好)在我小時候,媽媽最愛做香噴噴,脆滋滋,滿滿的都是愛(少吃油炸)用料韭菜大拇指和食指圈起來那麼多小麥粉16兩食用鹽適量水能稀釋麪粉即可食用油適量媽媽的韭菜餅(不規則)的做法韭菜理好,洗淨,切成最小...

健康奶香小油條(無膨鬆劑)

家常健康奶香小油條(無膨鬆劑)做法,健康奶香小油條(無膨鬆劑)食譜與做法

想吃油條還是自己炸油又是第1遍油用牛奶和麪無需泡打粉一樣能炸出啟發蓬鬆的油條來。用料高筋麪粉500克牛奶250克雞蛋2個鹽6克酵母6克食用油40克健康奶香小油條(無膨鬆劑)的做法將以上材料活成光滑麪糰,放在有温度的地方...

就是不喜歡規則的黃油曲奇

家常就是不喜歡規則的黃油曲奇做法,就是不喜歡規則的黃油曲奇食譜與做法

用料總統黃油200克低筋麪粉250克細砂糖70克鹽2克牛奶或水50克就是不喜歡規則的黃油曲奇的做法材料如圖牛奶和細砂糖混合加熱,融化,放涼。我用的淡味黃油,沒加鹽。黃油室温放軟,打發至發白。加入糖水打發打發到有光澤用油...

關於小馬兒的潛規則

家常關於小馬兒的潛規則做法,關於小馬兒的潛規則食譜與做法

小馬兒的世界,手殘黨永遠進不去用料耐心時間曬圖完美關於小馬兒的潛規則的做法塌陷,不成形的真相馬卡龍麪糊烘烤後,塌陷,麪糊之間會相連,完全不成形的情形。①使用錫紙、油紙等製作馬卡龍【錯】不能用錫紙、油紙等製作馬卡...

核桃蜂蜜燕麥不規則餅乾

家常核桃蜂蜜燕麥不規則餅乾做法,核桃蜂蜜燕麥不規則餅乾食譜與做法

之前試過好多次烤蜂蜜燕麥餅都是外面脆中間韌今天終於試驗出了硬硬脆脆的餅乾整理個食譜記錄一下其實很簡單粗暴的~做它的原則有兩個:首先它要是硬的脆的其次要無油無糖雖然並不難吃但是也不要指望它非常好吃哈哈哈不過...

奶香小油條(無🥚無添加劑)

家常奶香小油條(無🥚無添加劑)做法,奶香小油條(無🥚無添加劑)食譜與做法

😋😋該霍霍油條了,啥也不説,簡單get✔️用料麪粉200克酵母粉2克鹽2克小蘇打(可有可無)2-3克油3-5克温牛奶🥛100克奶香小油條(無🥚無添加劑)的做法⚠️把所有材料(除了牛奶)倒入盆中。然後把温牛奶慢慢倒入粉中⚠️麪粉吸水能力不同,...

不規則雪花酥

不規則雪花酥做法 食材 步驟

用料棉花糖150克黃油40克小奇福餅乾150克混合堅果100克蔓越莓60克奶粉50克奶粉(防粘用)適量不規則雪花酥的做法準備好材料,混合堅果我用了巴旦木仁和開心果,大家可以根據自己的口味喜好來調整哈黃油放不粘鍋溶解倒入棉花...

奶香小油條(寶寶無泡打粉版)

家常奶香小油條(寶寶無泡打粉版)做法,奶香小油條(寶寶無泡打粉版)食譜與做法

用料配方奶(牛奶)250ml酵母6克雞蛋1個核桃油(橄欖油)30克奶香小油條(寶寶無泡打粉版)的做法250ml40度的配方奶加上6克酵母,攪拌加入30克油,這裏我用的核桃油,一個雞蛋加入普通麪粉即可加入麪粉揉成麪糰放入冰箱慢慢發酵一晚次...

拼色不規則抹面法

拼色不規則抹面法烹飪方法,教你拼色不規則抹面法做法步驟圖

此方法適用於淡奶油,抹出的色帶可均勻可不均勻(不均勻則將色帶在某個區域色塊上多點,如視頻)。奶油霜或豆沙霜抹面,可以在色塊接縫處刷(金)或銀粉,也可直接貼(金)或銀箔;淡奶油抹面,只能貼(金)銀箔。你學會了嗎?用料奶油若干拼色不規...

香酥奶香油條(無礬無鞏)

家常香酥奶香油條(無礬無鞏)做法,香酥奶香油條(無礬無鞏)食譜與做法

自己做的沒有那麼多添加劑,吃着放心用料麪粉500克小蘇打2克無鋁泡打粉6克雞蛋1個鹽7克牛奶260克油40克香酥奶香油條(無礬無鞏)的做法所有料混合,活成麪糰,20分鐘揣一次面,揣三次,刷上油放方便袋裏擠好了,放冰箱冷藏6-8小時。(...

不規則紫薯華夫餅

不規則紫薯華夫餅做法 食材 步驟

好看又好吃的華夫餅,沒有那麼按部就班,看看家裏的材料,臨時想吃華夫餅,不用點外賣。話説我這也沒有哪家甜品店有這款,還是老老實實自制,吃的安心,慢悠悠給自己來一份下午茶點心吧!這一款是需要全蛋打發的,前期會費時一些,全蛋打...

關於廚房不成文的潛規則🙄

家常關於廚房不成文的潛規則🙄做法,關於廚房不成文的潛規則🙄食譜與做法

這次我是做高級黑!如果不幸躺槍,相信我這是廣大廚友內心的os若你初來乍到聽我一句可好?很多事情介於不説憋屈説了矯情之間我就替大家説了!然後看了大家的血淚史越補充越多了裹腳布越來越長了!如果你看了想罵我沒關係説好不...

無鋁奶香小油條

無鋁奶香小油條做法 食材 步驟

用料麪粉400克雞蛋1.3個酵母粉4克鹽4克小蘇打2克(可不放,不敢多,一定控制好量)温牛奶213ml(一定要温,否則燙壞酵母)無鋁奶香小油條的做法盆中加入麪粉、酵母粉、鹽、雞蛋、温牛奶,小蘇打、用筷子攪成絮狀和成麪糰放入刷油的盆...

受/授教於食——一碗綠豆湯與規則

家常受/授教於食——一碗綠豆湯與規則做法,受/授教於食——一碗綠豆湯與規則食譜與做法

用這個系列菜譜記錄我和我們家小姑娘之間那些與食物有關的故事。民以食為天,食物是我們生活中每天必不可少的,它不僅僅可以果腹,也可以帶來美味的享受,我覺得它還可以成為我和孩子之間受/授教的一種方式。有廚友期望我可...

微波無糖無油不規則燕麥餅乾

家常微波無糖無油不規則燕麥餅乾做法,微波無糖無油不規則燕麥餅乾食譜與做法

家裏剩下好多麥片沒人吃所以想辦法消耗來啦用料燕麥片適量牛奶適量微波無糖無油不規則燕麥餅乾的做法先加燕麥,再逐步加牛奶,直到呈粘稠狀。找一個可以進入微波爐的盤子,上面鋪上一層油紙(烘焙紙),加入一勺料。然後再用一層...

不規則芝麻白糖包子

家常不規則芝麻白糖包子做法,不規則芝麻白糖包子食譜與做法

用料包子材料:麪粉4勺(湯勺的量)酵母粉5克白糖2勺温開水適量包子餡料:白糖3勺黑芝麻2勺花生米一小把不規則芝麻白糖包子的做法先和麪:盆裏舀四勺麪粉,加入白糖,酵母粉,和温開水攪拌成絮狀,然後揉成麪糰蓋上蓋子發酵(這裏...

奶香小油條

奶香小油條易學又好吃的做法 如何做奶香小油條最好吃

時間:約30-50分鐘難度:零廚藝✌️份量:4人份用料普通麪粉(中筋)300g鹽4g糖10g小蘇打2g雞蛋1個牛奶150g融化的黃油30g植物油20g奶香小油條的做法鹽、糖、小蘇打、雞蛋、黃油,牛奶全部倒入麪粉裏面,用刮刀攪拌均勻,形成麪糰。麪糰...

奶香小油條

奶香小油條怎麼做才好吃,最正宗的奶香小油條製作方法

疫情當前,在家實在是無聊,必須做點吃的來滿足下無聊的時間。平時最愛吃各種麪食了,有時間也會解鎖不同麪食的做法。用料普通麪粉200克酵母2克鹽2克温牛奶適量雞蛋1個無鋁泡打粉2克玉米油15克奶香小油條的做法1、將麪粉,雞...