粽仔怎麼做才好吃

客家粽仔

客家粽仔怎麼做才好吃,最正宗的客家粽仔製作方法

媽媽的手藝用料粽葉兩片/個鹹水草1條糯米30克紅豆10克五香粉/鹽/胡椒粉/生抽/油適量豬肉一塊料酒/蠔油/老抽/海鮮醬/沙茶醬適量蝦米1只鹹蛋黃1/4個客家粽仔的做法1.糯米浸泡一個晚上2.豬肉倒進鍋裏不加油3.炒幹水後放...

廣東肇慶的裹蒸粽仔

家常廣東肇慶的裹蒸粽仔做法,廣東肇慶的裹蒸粽仔食譜與做法

出生在肇慶,每逢春節前,媽媽便會準備裹蒸的的材料,寒假的主要家務,就是幫忙洗粽葉,洗米,洗綠豆,看火煮,烤蕃薯吃,10個小時後,第一個嘗裹蒸的味道。。。好懷念小時侯用料糯米500克油10克五花肉400克五香粉4勺綠豆250克鹽6克粽葉3...

一口一個的“粽仔小饅頭”

家常一口一個的“粽仔小饅頭”做法,一口一個的“粽仔小饅頭”食譜與做法

兒童節遇到端午節,就有了這個“粽仔小饅頭”!去年做的平面的,今年做個胖胖的立體小粽仔!用料中筋粉300克清水160克砂糖5克豬油5克酵母粉3克斑斕粉、紅曲粉少許一口一個的“粽仔小饅頭”的做法在麪粉中加入水、糖、酵母粉...

粽包粽饅頭

粽包粽饅頭怎麼做才好吃,最正宗的粽包粽饅頭製作方法

看見網上發的圖片,覺得很有意思,自己動手做做~用料中筋麪粉300克牛奶160克細砂糖30克椰子油6克酵母3克抹茶粉適量南瓜粉適量黑色素筆1支粉色素筆1支粽包粽饅頭的做法所有食材混合,揉成團用壓面機反覆壓,麪糰很快就會光滑,...

粽香糯米仔排

粽香糯米仔排做法 食材 步驟

在杭州待着的時候很喜歡吃新開元的小籠仔排,恰好今年行動不便沒有包肉粽吃,複製小籠仔排,就當口口都有肉的肉粽,吃了好多回。雖然蒸的時間長,但準備時間其實很短。用料糯米量米杯一杯仔排一斤多醃仔排用生抽,老抽,耗油,黃酒,五...

鹼水粽-潮州籶粽-ji粽-梔粽

家常鹼水粽-潮州籶粽-ji粽-梔粽做法,鹼水粽-潮州籶粽-ji粽-梔粽食譜與做法

500g我大概包了4-5條長方形粽子,這個成品和包紮的緊實度,大小有關係,所以只是一個大概,包小一點數量就多。粽子葉可以預多幾片。用料食用鹼7-8克糯米500克水1200克植物油5克幹粽葉15片鹼水粽-潮州籶粽-ji粽-梔粽的做法500...

粽子呀粽子

粽子呀粽子怎麼做才好吃,最正宗的粽子呀粽子製作方法

粽子節明天就要到了、雞凍~讓我們一起動手做粽子呀、粽意濃濃~這個配料調味品都是家常必備的,不復雜~但味道、自我滿意度98分😏用料糯米3斤紅豆半斤蓮子適量香菇適量蝦乾適量新鮮鹹鴨蛋30個五花肉兩斤料酒、鹽、雞精、...

粽意你-粽子

粽意你-粽子易學又好吃的做法 如何做粽意你-粽子最好吃

用料糯米紅豆沙粽葉粽意你-粽子的做法紅豆用高壓鍋煮透、悶熟,手打磨沙泡好粽葉、糯米,開包小貼士還可以在糯米里加幾克鹼粉,做純鹼粽...

粽粽油果子

粽粽油果子怎麼做才好吃,最正宗的粽粽油果子製作方法

姨娘美食。記錄一下,有時間做。用料麪粉1000克雞蛋2個油100克花椒水適量餡料:沙棗適量核桃仁適量葡萄乾適量枸杞適量杏幹適量砂糖適量白芝麻適量粽粽油果子的做法沙棗,核桃仁,葡萄乾,芝麻,砂糖,杏幹,枸杞。沙棗上鍋蒸10分鐘...

粽子(潮汕鹹粽/粽球)

家常粽子(潮汕鹹粽/粽球)做法,粽子(潮汕鹹粽/粽球)食譜與做法

端午節快到了,一年只包一次的手藝活來了。潮汕粽子是廣東一帶的傳統名點。説起粽子,有人説北方的白米粽好吃;有人説嘉興的五芳齋粽子好吃;但我個人認為最地到的還是潮汕的鹹粽最好吃,它色、香、味俱全,口感細膩(‼️不喜勿噴‼...

粽子粽子

粽子粽子怎麼做才好吃,最正宗的粽子粽子製作方法

四角齊全的臘肉粽子用料臘肉1塊懷柔油粟每隻粽子兩粒粽子粽子的做法糯米提前一宿加老抽浸泡。臘肉切片備用。箬葉和馬蘭在水中煮軟。折成錐體。注意包邊要重疊,這樣米才不會露。底部先放一層米,盡量鋪開。角部放一枚慄...

粽子(肉粽、紫薯粽、玉米粽、紅豆粽)

家常粽子(肉粽、紫薯粽、玉米粽、紅豆粽)做法,粽子(肉粽、紫薯粽、玉米粽、紅豆粽)食譜與做法

肉粽、玉米粽、紫薯粽用料粽葉圓粒糯米大肉紫薯玉米料酒生薑大蒜雞精鹽老抽生抽粽子(肉粽、紫薯粽、玉米粽、紅豆粽)的做法選購:市場會有蘆葦葉和粽葉兩種,寬而軟有一點杆的蘆葦葉左側。右邊長厚的就是傳統粽子葉,粽子葉更...

粽情粽意

粽情粽意怎麼做才好吃,最正宗的粽情粽意製作方法

這不快到端午了,尋思着給家人包粽子,非常時期自己學着動動手,乾淨又衞生。而且很成功哦。祝大家端午節快樂,幸福安康!用料糯米3斤粽葉30片生抽少量老抽適中肉2斤粽情粽意的做法糯米粽葉子處理提前泡好2小時左右吧,肉切好放...

牛腩蛋仔粽子

牛腩蛋仔粽子做法 食材 步驟

粽子,粽子,端午前,趕緊包~~用500糯米,基本可以包8只粽子。用料主要食材:牛腩300克鵪鶉蛋250克糯米500克粽葉20片香料及調料食材:姜1塊八角2個香葉2片陳皮1小塊幹辣椒1個生抽、老抽、冰糖各10克料酒15克鹽4克牛腩蛋仔粽子的做...

黃豆粽.蜜棗粽.花生粽.肉粽子(附粽子包法)

家常黃豆粽.蜜棗粽.花生粽.肉粽子(附粽子包法)做法,黃豆粽.蜜棗粽.花生粽.肉粽子(附粽子包法)食譜與做法

一:黃豆粽子(曬乾的圓豌豆)二:蜜棗粽子三:花生粽子四:五花肉粽子(不喜歡肥肉的可以買瘦肉)這次純屬因為爸爸想吃,買不到老家的粽葉,用的是新鮮的葉子,爸爸想吃五花肉的,還是肥瘦相間的那種……用料一:黃豆粽子————黃豆150克圓...

【紅燒牛腩蛋仔粽】

「紅燒牛腩蛋仔粽」烹飪方法,教你「紅燒牛腩蛋仔粽」做法步驟圖

端午節快到了,今天給大家分享這個比較少見、吃起來又特別香的款式。紅燒牛腩要味道有味道,要口感有口感。加上一口一個的鵪鶉蛋,簡直完美~而煮完牛腩剩下的那些濃郁開胃的湯汁,還能拌進糯米里,一塊做成粽子……這香的啊,解...

粽子肉粽

粽子肉粽怎麼做才好吃,最正宗的粽子肉粽製作方法

用料糯米紅豆五花肉鹽粽葉五香粉沙茶醬蠔油醬油雞精花生油粽子肉粽的做法大米,浸泡2小時,紅豆提前上高壓鍋壓,10分鐘!紅豆比較硬,怕後面煮米熟了,豆不熟。撈出濾幹水!加入鹽調味!可以拿點米舔下,試試鹹味,我這裏只有這種乾的粽...

粽子(尖粽)

粽子(尖粽)易學又好吃的做法 如何做粽子(尖粽)最好吃

即將迎來一年一度的端午節,你還在因為自己不會包只能去買粽子嗎?前些日子看見網上的媽媽為了給孩子包子卻不會,盡力而為,最後是一鍋粽葉粥🌝我來救你們啦~今天我們來一起親手製作一個不一樣的粽子呀~簡單又好吃😊幾種口味搭...

粽子餡粽子

粽子餡粽子易學又好吃的做法 如何做粽子餡粽子最好吃

用料白色麪糰90g綠色麪糰20g粉色麪糰5g黑色麪糰3g粽子餡粽子的做法把做好的小粽子包到大粽子裏...

粽子(肉粽和辣粽)

家常粽子(肉粽和辣粽)做法,粽子(肉粽和辣粽)食譜與做法

用料糯米1000克豬肉500克鹽適量剁椒100克粽葉20個板栗500克紅豆200克粽子(肉粽和辣粽)的做法提前一宿將豬肉用醬油,料酒,鹽,生薑醃製,醬油可以適當多一點將洗好的糯米和提前泡好的紅豆均勻攪拌,並將醃肉的湯汁倒進去,加入適量...

粽子-鹹肉粽,豆沙粽,大棗粽

家常粽子-鹹肉粽,豆沙粽,大棗粽做法,粽子-鹹肉粽,豆沙粽,大棗粽食譜與做法

喜歡糯唧唧的粽子!喜歡甜的,喜歡鹹的,肥而不膩,喜歡鮮花香味兒的,脣齒留香,快來吧(食材隨意啊!用料糯米500克蜜棗適量粽葉100片五花肉100克紅豆20克玫瑰花瓣葡萄乾適量克粽子-鹹肉粽,豆沙粽,大棗粽的做法洗大棗和粽子葉的時候,那...

龍粽粽——蛋包煉乳粽

家常龍粽粽——蛋包煉乳粽做法,龍粽粽——蛋包煉乳粽食譜與做法

【龍粽粽——蛋包煉乳粽】*From三全禮盒終極説明——超級吃貨龍粽粽來支招*用料三全雙豆沙粽兩個雞蛋一個鹽少許油適量煉乳適量龍粽粽——蛋包煉乳粽的做法準備兩枚熟的粽粽。然後用捆粽粽的棉線將粽粽分成若干份。先...

衢州粽子(芋頭粽/醃菜粽/鹹蛋黃肉粽/純肉粽)

家常衢州粽子(芋頭粽/醃菜粽/鹹蛋黃肉粽/純肉粽)做法,衢州粽子(芋頭粽/醃菜粽/鹹蛋黃肉粽/純肉粽)食譜與做法

記錄媽媽包粽子的配方。按媽媽的習慣,2斤糯米大概能包21、22個左右,她也會按照這個數量來切肉,一個粽子一塊肉。用料【糯米】糯米2斤老抽50g生抽15g菜籽油10g鹽7g【餡料】五花肉適量芋頭適量醃菜適量鹹蛋黃適量黃豆醬適...

肉粽、紅棗粽、豆沙粽

家常肉粽、紅棗粽、豆沙粽做法,肉粽、紅棗粽、豆沙粽食譜與做法

粽子又稱“角黍”、“角粽”,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是漢族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋時期就已出現,最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代,粽子成為端午節慶食物。民間傳説吃粽子是為紀念屈原。粽子作為中國歷史文化...