雞肶怎麼做才好吃

用料油適量鹽適量生抽適量蠔油1勺木薯粉或生粉1勺牛肉100克雞肶菇300克雞肶菇炒牛肉的做法1、將牛肉，雞菇改刀切成條狀。2、切好的牛肉放入少許水，適量的木薯粉，鹽，生抽，油醃製待用。3、煮開水後放鹽倒入雞肶菇灼熟撈起濾...

用料雞肶4只姜、蒜、紅葱頭、胡椒粉適量玫瑰醋蠔油、生抽、老抽、水品虔燜雞肶的做法橄欖油，放雞中慢火煎，蓋上一會(穩陣熟)。煎到金香(放雞到金香約9分鐘左右)。放姜粒。放蒜、紅葱頭，放胡椒粉。倒玫瑰醋，放醬汁。倒點水...

用料姜3片雞肶2個，只雞皮少許蒜3瓣紅椒1個個鹽少許醬油少許蠔油少許勺雞肶菇炒雞皮的做法洗乾淨焯水後過冷河先炒熟皮後再加雞肶菇一起炒小貼士雞肶菇焯水過冷水後涼幹水份再炒...

用料蝦半斤雞肶菇1個只鹽少量糖少量醬油少許大蝦雞肶菇的做法處理好蝦，挑蝦腸雞肶菇切條過水，備用炸蝦油炸好蝦油放蝦進去煮，調味加入雞肶菇翻煮就可以出鍋了...

最近各種饞肉，如是一次滷了4種，很適合我這種懶人(忘記拍照了，一次補上)用料雞爪5個雞蛋4個雞翅5個小雞腿5個八角2個桂皮1塊花椒6顆幹辣椒(不吃辣的可不放)3-6個香葉2片老抽鹽料酒姜適量冰糖5顆小葱3顆滷四雞(小雞腿/雞翅...

雞肶菇比較厚身有肉地，和豬頸肉口感十分相似。用料雞肶菇3個茄汁4湯匙玫瑰露1湯匙老抽1湯匙薑汁1湯匙黃糖2茶匙麻油少許白胡椒粉適量黑胡椒粉適量麥芽糖適量素烤豬頸肉（雞肶菇）的做法用大火燒滾適量水，下雞肶菇煮20-30分...

用料雞翅6個耗油3小勺鹽少許糖一丟丟檸檬汁少許姜3片料酒/啤酒/白酒…少許百里香少許葱1根可以不加空氣炸鍋_吃雞雞雞雞雞翅的做法先將上述調料準備好，然後洗淨雞翅。進行醃製，需要注意的是，檸檬汁要少放點！葱可以不加的，...

用料烤雞肶1只鹽3克冰糖30克花生油一茶匙酒一茶匙烤雞肶的做法沖洗完，涼幹水份。用鹽油糖醃至少2小時在用二窩頭酒醃至少15分鐘--30分鐘放下烤箱烤上火150度，下火140度，烤50分鐘加我微信小貼士如果你想它好看好味好，在掃...

用料杏鮑菇（王子菇、雞腿菇、雞肶菇）3只油5克醬油2勺五分鐘快手香煎醬油杏鮑菇低卡低脂（香煎豉油雞肶菇）王子菇的做法心血來潮的菜譜儘量寫的詳細精準因為確實很簡單首先杏鮑菇洗一洗盒裝的話簡單沖洗就行保質期不久嘛洗...

上班族下班回家半小時做好一頓飯？youcandoit你可以的！只要你肯動起來，簡單又好吃，喜歡吃煲仔飯的親們，在家也可以吃上了！只要你懂得安排時間你還是短時間內吃得好的一頓！給你小安排一個:1.洗米放水，用時一分鐘；2.洗雞剁雞塊，用...

這道菜是我家出現頻率比較高的一大肉食菜品。因為我家的小子一直熱愛這道菜，純屬是依個人口味調製.圖片上顏色都不一致，因每個雞的品種不一樣。用料雞兩隻肶兩個翅花椒小許鹽適量姜適量片花椒鹽水焗雞肶的做法習慣性買...

補發。用料已調味熟排骨1袋雞肶菇幾個黑胡椒粉適量料酒適量蠔油適量品虔雞肶菇炒熟排骨的做法已調好味的熟排骨解凍後直接下鍋炒（不用油），放黑胡椒粉料酒去雪櫃味。之後放洗好切好的雞肶菇。倒蠔油。蓋一會。完成。完成...

用料竹蓀5克小云吞8只小雞肶3只枸杞子適量竹笙雲吞燉雞肶湯的做法小雞肶用紹酒&薑片飛水飛水後用凍開水沖洗乾淨小云吞開水煮至8成熟竹笙除去頭上雜物後用鹽水浸泡半小時（去異味）先放四碗熱水，放二片薑片和小雞肶入...

顛覆對雞肉的厭倦可惜家裏沒寬面用了雞蛋麪也好吃～用料鄉下新鮮雞一斤土豆青椒紅椒洋葱各一顆薑片（焯雞用）兩三片花椒（焯雞用）五六顆料酒（焯雞用）一瓶蓋薑片蒜末幾片桂皮花椒幹辣椒八角隨心幾片四川豆瓣醬兩勺冰糖老抽生抽鹽...

用料芋頭半個臘鴨肶1只蒜頭3瓣臘鴨肶炆芋頭的做法臘鴨髀氽水三分鐘除去表面的油和鹹味芋頭去皮洗淨，帶著手套去皮可避免痕癢臘鴨髀剪成小塊,留下那大片油脂待用芋頭切成適合大小的小塊將鴨髀油放在煱中開火爆出油放入...

用料巖鹽雞肶燒雞肶-美酒佳餚的做法洗乾淨，醃製3個小時。預熱10分鐘230度。220度30分鐘，反轉200度20分鐘，再反轉10分鐘160度。美酒佳餚...

用料大米蠟鴨肶臘腸青菜雞蛋薑絲蠟鴨肶臘腸窩蛋煲仔飯的做法大米提前清洗浸泡1小時。蠟鴨肶斬大塊。臘腸切片。青菜切段，提前水灼熟。煮一點水，加蠔油，生抽，糖煮一個豉油汁。小砂鍋底部和邊緣刷一層油，倒入浸泡好的大米，下...

此做法包含了兩種口味：普通炸雞、韓式炸雞。各種類型炸雞，包括：雞翅、雞翅根、雞腿、雞排、雞叉骨、雞米花、雞柳的做法。⚠️⚠️⚠️現在説重點，由於用料用量的字數限制，我只寫了簡單的！把詳細的放在了第1⃣️步！！！！！！炸雞，每個人都愛吃...

很久沒更新菜譜了，一方面是忙，一方面是懶。五一剛剛休假回來，人生也多了很多莫名的感悟，有開心，有焦慮，有迷茫，有喜悦，等等看吧，反正，人生還很長不是嗎？用料雞腿6只幹辣椒4根幹香菇10朵料酒1勺老抽1勺姜10片青椒1個生抽6勺雞精適...

方便容易做，而且每個人食過都譁好食，可以講得上"色香味俱全"用料①雞半隻②豉油小少③蠔油小少④酒，姜小少⑤冰糖豉油雞肶的做法將全部調料放落雞肶奄2小時，放落電飯煲焗約5分鐘，熄火，凍了後砍件，將D汁淋在雞上面上碟小貼士...

用料雞的琵琶大腿一個克約500左右幹辣椒一大把沒數過花椒10粒蒜9瓣姜8片切絲葱1根八角半個生抽半碗鹽適量料酒一小碗白芝麻一小撮裝飾辣子雞雞雞的做法我沒拍圖，第一次傳菜譜，下次有經驗了這道菜我今天也是第一次做，步驟...

還行用料雞肶4只四季豆、蘿蔔、辣椒迷迭香、孜然、橄欖油、蠔油、老抽、胡椒粉、重抽、姜、蒜。品虔烤雞肶的做法塗上後，烤120分鐘，200度。還行，沒燜雞和烤羊肉好味。小貼士醃製時間太短，不入味，要幾小時才入味。...

咖喱速溶快一塊水煮土豆胡蘿蔔包菜湯汁分開我不喜歡汁飯！加點爽口涼菜怕咖喱太膩and冰茶去膩用料雞腿只土豆個胡蘿蔔根包菜一百個雜糧米一千杯酸辣蘿蔔一萬根醃黃瓜一千萬根咖喱雞雞雞雞雞雞飯的做法營養均衡1我我...

好多人想整豉油雞，但系整完一隻雞屋企把刀鈍到無朋友，砍完廚房都有排洗，而且需要豉油水比較多，畢竟要成只浸，所以今日教大家一個比較好操作，味道又正，又低脂肪嘅餸。有人問如果用雞點辦，如果用雞，雞洗乾淨以後要先吊幹水，唔洗飛...

用料鴨肶1只姜3片生抽適量蒜3個冰糖3粒陳皮一小片八角1個老抽1克鹽1克料酒適量蠔油6克碌鴨肶的做法鴨腿先洗乾淨，飛水，水裏面倒適量料酒和2克鹽（冷水下鍋，血水才能出來）。飛水以後洗乾淨。準備好料頭。（剛好家裏沒姜沒拍，加...