家常手撕雞腿菇
用料雞腿菇1個青椒1個胡蘿蔔半根鹽適量葱花適量蠔油兩勺家常手撕雞腿菇的做法準備青菜杏鮑菇，胡蘿蔔，青椒雞腿菇手撕小細條，胡蘿蔔切絲，青椒切絲花生油適量，葱花爆香，放入胡蘿蔔絲翻炒兩下放入青椒翻炒胡蘿蔔炒軟放入雞腿菇...
家常手撕雞腿菇怎麼做才好吃
家常涼菜《手撕涼拌雞
色鮮味美，酸辣適宜，回味留香，是喝小酒、佐餐的佳品。用料雞1/4只，手撕成條段調料：仔姜、葱、蒜、洋葱、白糖、花椒麪、香油、食鹽、雞精、老玩童祕製熟油辣子、李錦記味極軒醬油、保寧醋等家常涼菜《手撕涼拌雞的做法手撕...
家常手撕餅
喜歡麪食是東北人的特點，特別是手撕餅情有獨鍾，弄點麪粉，好吃手撕餅看過來～～～～用料中筋麪粉240克鹽3克熱水72克涼水72克油酥100克家常手撕餅的做法麪粉分兩份，一份用熱水燙麪，另一份用涼水活面，活成麪糰。醒10分鐘，再揉光滑。面...
家常美味—手撕雞腿
雞腿肉還是比較嫩的吶😜用料雞腿2只（我覺得2只不夠吃）葱2根姜2片料酒1勺佐料見下面文字説明家常美味—手撕雞腿的做法雞腿下鍋，放葱，姜，料酒，水開起算時間，煮8分鐘，關火悶5分鐘準備佐料：葱花，大蒜，粗辣椒麪，細辣椒麪，白芝麻，花椒粉，...
低鹽手撕杏鮑菇 | 家常菜 | 快手菜
吃慣了杏鮑菇炒肉，試一試素杏鮑菇吧！味道真的很不錯！因為家裏有小朋友，所以調料放的很少，差不多屬於原味菜，可以根據自己需要自己增加調料。用料杏鮑菇2個青椒適量紅椒適量乾花椒5粒生薑2片六月鮮輕鹽原汁醬油適量鹽適量低...
手撕猴頭菇（家常）
勾芡可使猴頭菇口感更嫩，因食材煮過後會縮水，可根據需要酌情增加份量。用料鮮猴頭菇2個紅尖椒3個澱粉20克自制梅乾菜8克花椒15粒油10克鹽4克生抽6克老抽3克白芝麻（熟）4克手撕猴頭菇（家常）的做法先燒一鍋水，將猴頭菇洗淨後撕...
家常手撕菜
方便快捷，營養豐富。用料鹽適量葱適量姜適量蒜適量生菜適量西紅柿適量黃瓜適量青椒適量胡蘿蔔適量豆腐皮適量海鮮醬油適量陳醋適量香油適量五香粉適量油適量家常手撕菜的做法用油先把葱薑蒜、胡蘿蔔、青椒小炒一下，再放...
手撕雞腿肉
用料雞腿4只姜3片葱適量料酒生抽芝麻辣醬油等適量手撕雞腿肉的做法雞腿洗淨大火煮七八分鐘後關火燜5分鐘左右。瀝乾放涼用手撕成適口大小自制醬汁：少許鹽➕一勺糖➕兩勺生抽➕半勺醋➕兩勺辣椒油➕一把芝麻和從➕一勺...
廣式手撕涼拌雞腿菇（杏鮑菇）
用料杏鮑菇2個蠔油1勺大蒜4瓣香菜3根醬油2勺油2勺紅椒半個胡椒粉少數廣式手撕涼拌雞腿菇（杏鮑菇）的做法雞腿菇洗淨切片，放入蒸鍋中火蒸12分鐘切好蒜切和半個小紅椒把香菜切好蒸好後把雞腿菇放涼，手撕成圖中模樣放涼的時刻...
日常快速 手撕雞肉(雞腿肉)
雞腿肉10元。有一個很省煤氣的方法，直接煲飯的時候架一個架子，然後弄個盆，清洗好的雞腿放進去就好了。而且，我發現蒸出來以後的湯是有味道的，可以自己加料，這樣既有湯也有肉。不做其他菜，可以完全不用到煤氣，太聰明瞭^_^用料...
手撕雞腿肉（手撕雞）
借鑑了小愛媽的菜譜後~我決定自己做家鄉風味。味道真的絕絕子。下次要買個超大雞腿肉來吃，那手撕的感覺才叫棒~用料雞腿4只姜適量香菜3根小米椒5個生抽適量香醋適量料酒3勺檸檬2片葱段2段糖2小勺香油2勺手撕雞腿肉（手撕...
手撕雞腿菇
用料雞腿菇2個鹽適量豆瓣醬適量蒜頭1粒葱花適量手撕雞腿菇的做法準備兩個白白胖胖的雞腿菇用手撕開【我之前試過用刀切，但我發覺用手撕，雞腿菇的口感要比用刀切的好】撕開一半撕成條狀撕好了準備好配料蒜頭＋豆瓣醬炒熱炒...
家常菜•廣式手撕雞
——以下①是重點——⚠️①黃梔子不一定要放，你隨意，黃梔子只是調色用！我放是因為這次買的雞，雞皮顏色不夠黃。——如果使用的雞，雞皮是比較黃的，可以不放（例如老點的雞、醃雞、吃玉米的雞）②鹽焗雞粉的牌子選你喜歡。我用的是...
手撕雞腿
用料雞腿3只薑片3片料酒2勺蒜3瓣小米椒2個香菜3根生抽1勺蒸魚豉油1勺鎮江陳醋1勺白糖適量雞精適量花椒油/香油適量八角1個花椒10粒小葱2根手撕雞腿的做法雞腿冷水下鍋，放入八角，生薑，花椒，小葱，料酒，煮15-20分鐘。煮雞腿時...
手撕大雞腿
大雞腿🍗換個花樣的做法用料大雞腿2只蒜末一大個（根據個人喜好）生抽2勺醋2勺糖適量鹽適量生薑適量料酒適量大葱適量檸檬適量香菜適量芝麻適量小米辣適量熱油適量手撕大雞腿的做法大雞腿解凍好後，冷水下鍋，放入生薑，大葱，適...
【快手家常菜】蠔油手撕杏鮑菇
快手下飯菜～用料杏鮑菇一隻(根據用餐人數調整)洋葱適量胡蘿蔔一段葱花隨意，可有可無醬汁蠔油適量醬油適量冰糖少量（不可太多）【快手家常菜】蠔油手撕杏鮑菇的做法洋葱切絲胡蘿蔔切片備用杏鮑菇切成兩段撕成條備用蠔油、醬...
家常簡便美味手撕雞
懷孕後胃口大變都不愛吃肉類了，唯一有興趣的就是手撕雞，鮮嫩鹹香，但不敢總是在外面吃，就只能自己動手嘍~在動手之前我在下廚房上搜了菜譜，發現大家的材料都差不多，尤其是鹽焗雞粉的量幾乎都是寫着半包。我第一次參考一個手...
家常手撕雞
麻辣手撕雞是一道新川菜也是夏天的時候最受大家喜歡的一道居家下酒的名菜現在網上的食譜大部分都是使用雞胸肉來做殊不知雞胸肉是雞身上肉質最柴最沒有口感的部位這道菜食材應該首選雞腿肉肉質兼顧嫩滑和韌勁用料雞腿...
手撕杏鮑菇的家常做法
在下廚房的廚友那裏看到比肉好吃的手撕杏鮑菇，總覺得有點兒誇張，於是親自上手求證，才發現------哈哈，原來不是虛張聲勢，是實事求是。用料杏鮑菇1個青椒1個胡蘿蔔小半根豬肉50克蒜兩瓣食鹽少許白糖少許蠔油1勺味極鮮1勺食用...
手撕雞腿肉
用料姜3片雞腿5只檸檬1個香菜少許小米椒少許生抽3勺醋3勺蒜蓉白糖1勺鹽一勺手撕雞腿肉的做法1，冷水下鍋煮雞腿（放姜，葱一起）煮20分鐘2，拌料，3勺生抽，3勺醋，一勺白糖，1勺鹽，放入小米椒，蒜蓉，香菜，最後放點香油攪拌3，雞腿肉煮熟後，冷水...
家常雞腿菇
用料雞腿菇2個青椒2個胡蘿蔔半根鹽20克生抽2勺蠔油2勺雞精半勺家常雞腿菇的做法鍋中加水燒開加入切好的雞腿菇煮2分鐘，放入冷水中用手把水分擠出來起鍋燒油加入切好的胡蘿蔔，和青椒翻炒一下加入少許鹽加入雞腿菇，加入鹽，...
家常手撕雞
簡單易做，美味可口。用料雞腿4只黃瓜1根鹽糖生抽白醋香醋白芝麻小米辣大蒜花椒粉適量，按自己口味家常手撕雞的做法雞腿四個，加黃酒兩勺，薑片大葱一點鹽，涼水入鍋，煮15分鐘關火。準備調料水。大蒜末，白芝麻，鹽，糖，雞精，小米辣，花椒...
（家常快手）葱油手撕杏鮑菇
用料杏鮑菇2個葱1/2根生抽2勺鹽適量（家常快手）葱油手撕杏鮑菇的做法葱切絲杏鮑菇手撕成條鍋裏放油，放葱絲炒一下放杏鮑菇炒一下放生抽翻炒大約炒5-10分鐘，放鹽出鍋裝盤...
家常鹽焗手撕雞、鹽焗雞
皮脆肉香，色香味俱全，美味佳餚，這鹽焗手撕雞不亞於外面賣的手撕雞，把各種配料成倍分開來做就可以去開店賣手撕雞的那種。用料雞1只約兩斤左右清水能浸泡過雞身2/3的量老薑片3-5片鹽焗雞粉1包30克鹽適量梔子3-5粒八角3個花...
家常鹹香鹽焗雞(手撕雞)
難易程度：⭐️這道菜我用的是沙姜來做，想要更原始的香。沒有的可以用鹽焗雞粉。步驟一樣簡單。用料雞半隻沙姜2塊葱1根鹽5克白芝麻2勺鹽焗雞粉（沒有沙姜可以用鹽焗雞粉替代）1包家常鹹香鹽焗雞(手撕雞)的做法準備土雞半隻，沙...