糖餅通用怎麼做才好吃

快手小餅(豆沙,糖餅通用)

家常快手小餅(豆沙,糖餅通用)做法,快手小餅(豆沙,糖餅通用)食譜與做法

怕忘。記錄用料麪粉半碗開水涼水超市買的豆沙←餡白糖,麪粉,芝麻,色拉油←餡快手小餅(豆沙,糖餅通用)的做法半碗麪,看自己家的碗多大,我是吃飯小碗,放在稍微大一點的盆裏,開水燙一半,涼水和一半,混合成團,面上刷點油,蓋膜醒會(看碗大...

梨汁棒棒糖🍭(通用)

家常梨汁棒棒糖🍭(通用)做法,梨汁棒棒糖🍭(通用)食譜與做法

用料梨240克黃冰糖50克麥芽糖50克梨汁棒棒糖🍭(通用)的做法1.把梨削皮切塊,放入破壁機中,打成汁,過篩2次。2.鍋中加入冰糖,梨汁,麥芽糖,大火煮,不停攪拌至冰糖融化,撇去浮末。3.轉中火,熬至細膩粘稠(用筷子沾上一點立刻放到冷水中...

(月餅和酥餅通用的)粒粒綠豆餡

家常(月餅和酥餅通用的)粒粒綠豆餡做法,(月餅和酥餅通用的)粒粒綠豆餡食譜與做法

做了很多次綠豆餡啊,紅豆餡啊,每次用自己做的餡做酥餅,第二天皮就會變軟,一直在找問題,一直不知道問題在哪裏,現在終於嘗試多次,做成酥餅第二天不會回軟了,而且第三天也不會軟😂😂😂沒有第四天哈,因為我做的一般放不到第四天,都...

通用土司

通用土司怎麼做才好吃,最正宗的通用土司製作方法

軟乎乎的非常不適合烤圓麪包-請根據麪粉情況添加水分。-製作前請確保麪粉的筋度足夠,可以根據情況添加適量谷朊粉。-不要自作聰明地把酵母溶解在加了糖漿的水裏。-請儘快完成所有步驟,請運用合理手段保證麪糰涼爽,避免不...

廣式月餅--普通/黑糖糖漿

家常廣式月餅--普通/黑糖糖漿做法,廣式月餅--普通/黑糖糖漿食譜與做法

記錄一下自己廣式月餅的配方,主圖用的黑糖糖漿。我用的糖漿都是自己熬製,熬好後放置半月就可以使用了。ps黑糖糖漿做法:將白砂糖換成黑糖或紅糖,其餘步驟和普通糖漿熬製一樣用料花生油35克梘水3克轉化糖漿110克麪粉155克...

通用餅方~家常餅、油滋了餅

家常通用餅方~家常餅、油滋了餅做法,通用餅方~家常餅、油滋了餅食譜與做法

今天這個餅方比較通用,給介紹兩種餅的做法,家常餅最通用、家的味道;油滋了餅最香、窮苦年代小時候的味道。用料麪粉500克水300克半燙通用餅方~家常餅、油滋了餅的做法一:家常餅製作方法1/半燙麪需要晾涼,涼了後柔和麪團 ,擀...

通用型餅乾

通用型餅乾怎麼做才好吃,最正宗的通用型餅乾製作方法

用料雞蛋1個低筋麪粉100克葵花籽油20-30克桂花蜜25克花生醬1勺通用型餅乾的做法1.40秒速度4攪拌;2.175度,中層,15分鐘烤...

梅乾菜餅,韭菜盒子等通用餅皮

家常梅乾菜餅,韭菜盒子等通用餅皮做法,梅乾菜餅,韭菜盒子等通用餅皮食譜與做法

作為東陽人,梅乾菜餅也是一種情懷。梅乾菜是家鄉的名菜,也稱為博士菜。媽媽年年都要曬一些。賴以梅乾菜存在的不少食物都是我心心念唸的:梅乾菜肉(老家的梅乾菜炒肉是幹炒的,不會加水燉煮,能放好久)、酥餅(出爐不久後温熱的酥...

通用熬湯

通用熬湯怎麼做才好吃,最正宗的通用熬湯製作方法

用料料酒3勺水100克熬湯肉類食材幹桂皮任意塊八角任意個姜若干片通用熬湯的做法焯水,把肉類熬湯的放入水中加料酒加生薑煮出血水,水上面飄了一層血沫,撈出洗乾淨重新加水,加熬製素材,加香料,大火燒開,之後轉小火熬,最後加鹽之...

春餅(烤鴨餅、荷葉餅、越南春捲通用)

家常春餅(烤鴨餅、荷葉餅、越南春捲通用)做法,春餅(烤鴨餅、荷葉餅、越南春捲通用)食譜與做法

春季到來百花開,萬物復甦,也正是蔬菜最新鮮的時節,各種蔬菜洗淨切好搭配美味的醬料,再來點肉絲,用餅一卷,清新爽口,給人一種返璞歸真的感覺。喜歡吃【烤鴨】(做法👉)的朋友們,更是離不開這薄薄的荷葉餅,四五片冒油的鴨肉,放上幾縷...

通用蛋糕

通用蛋糕怎麼做才好吃,最正宗的通用蛋糕製作方法

簡單易上手,輕鬆搞定早餐!用料母雞蛋9個色拉油113克白砂糖120克低筋粉180克牛奶135克烤箱1台打蛋器1台蛋抽子1個刮刀1把電子克秤1台蛋糕模具8寸6寸各一個通用蛋糕的做法1.母雞蛋分離後備用,低筋粉過篩待用。2.色拉油,牛奶...

果茸堅果軟糖通用版

家常果茸堅果軟糖通用版做法,果茸堅果軟糖通用版食譜與做法

這個配方中250克果茸可用40克幹洛神花加230克水替換,兩者煮沸後用破壁機打碎,與(樹莓/草莓)果茸250克一起混合使用。其他味的直接果茸總量用500克就好例如:500克椰子果茸+150克椰子油(替換掉黃油)+300海藻糖用料堅果600克樹...

普通麪粉食用油做的快手紅糖餅乾

家常普通麪粉食用油做的快手紅糖餅乾做法,普通麪粉食用油做的快手紅糖餅乾食譜與做法

這個做法用的是家裏廚房肯定會有的材料,做起來比較簡單。如果有低筋麪粉,放110克替代富強粉(中高筋麪粉)+澱粉的組合,會更方便~因為紅糖味道比白砂糖重,可以蓋過油的味道,所以不必用黃油,花生油、橄欖油、玉米油都行用料富強粉...

漢堡肉餅通用法(肉丸)

家常漢堡肉餅通用法(肉丸)做法,漢堡肉餅通用法(肉丸)食譜與做法

原汁原味的肉香,營養滿滿的搭配!美善品幫我輕鬆自制的漢堡肉餅,不再是垃圾食品,而是健康無添加的美味哦❤️用料肉(雞腿肉或肥瘦牛肉)500-600克洋葱切大塊50-60克五香粉(黑胡椒粉)3克鹽5-7克蠔油(可省略)根據自己喜好雞蛋(可省...

植物油-普通麪粉-不用糖粉-曲奇餅乾

家常植物油-普通麪粉-不用糖粉-曲奇餅乾做法,植物油-普通麪粉-不用糖粉-曲奇餅乾食譜與做法

這個方子做了好多遍,簡單易做,不用黃油無添加,用普通麪粉就能做,關鍵還很好吃!快來試試吧,記得交作業哦~用料雞蛋(常温)1個植物油(玉米油)90克細砂糖50克普通麪粉110克玉米澱粉30克奶粉15克鹽2克植物油-普通麪粉-不用糖粉-曲奇餅...

油饃筋、油餅通用版

家常油饃筋、油餅通用版做法,油饃筋、油餅通用版食譜與做法

每次回老家都饞,但是現在越來越少了,基本都找不到賣的了,趁着有空,在家搜刮了一下攻略,開始奮鬥吧用料酵母10克麪粉500克水1杯半左右鹽看個人口味輕重葱個人喜好,多少隨意雞蛋2個,一共大概100克左右糖5克姜一小坨油饃筋、油...

通用焦糖醬

通用焦糖醬怎麼做才好吃,最正宗的通用焦糖醬製作方法

此款為比較常用的焦糖醬,沒有用到淡奶油,口感不太膩,和味道比較重的甜點搭配。原料用品店地址:澗西區天津路與聯盟路交叉口文興現代城6樓A02室電話:1393791547018538807225微信公眾號:lyhongbei01微信號:lyhongbei用料白砂糖...

芋泥 通用

芋泥 通用怎麼做才好吃,最正宗的芋泥 通用製作方法

前段時間在上海喝到了喜茶裏面的芋泥,波波茶覺得特別好喝,裏面的芋泥口感特別的好,所以打算回來製作一下,在網上立刻買了荔浦芋頭,現在終於有閒時間動手了。用料荔浦芋頭467克小芋頭隨意個紫薯1個白砂糖36克純牛奶220克芋...

卡通紫薯小松餅 (不用模具不用刷油)

家常卡通紫薯小松餅          (不用模具不用刷油)做法,卡通紫薯小松餅          (不用模具不用刷油)食譜與做法

用料紫薯1個牛奶適量雞蛋1個麪粉適量卡通紫薯小松餅(不用模具不用刷油)的做法熟紫薯+牛奶打成泥+雞蛋麪粉攪拌至無顆粒,平底鍋不刷油小火越熱,倒入紫薯麪糊凹造型一面熟透翻面再烙兩分鐘,寶寶健康小零食做好啦,還可以當早餐...

餡餅鹹食(煎餅)通用

家常餡餅鹹食(煎餅)通用做法,餡餅鹹食(煎餅)通用食譜與做法

居家隔離吃什麼?蔬菜包裏芹菜多,炒芹菜,拌芹菜,昨天朋友圈開始包餃子,烙餡餅,我也跟風烙了幾塊餡餅,剩餘的餡今天秒變鹹食(煎餅)。用料麪粉500克左右雞蛋2個水適量鹽適量油適量芹菜1根肉🥩200克左右味精適量香油2勺葱2寸姜4片...

通用餅底(九寸撻/派)

家常通用餅底(九寸撻/派)做法,通用餅底(九寸撻/派)食譜與做法

撻是一種很特別糕點。餅底和餡料材質不同,各有個性。餅底的配方多種多樣,其製作需要些經驗。這是其中差不多最簡單的一種做法。瞭解其原理後,做出一個好看(結實)的餅底並不難,而且可以根據餡料充分發揮想象力。這是一個通用...

通用醬汁

通用醬汁怎麼做才好吃,最正宗的通用醬汁製作方法

這個一款百搭醬汁,南方人吃不了太辣但我放了一點藤椒油這樣回味無窮的感覺!用料生抽25克醋25克蠔油10克藤椒油5克麻油5克紅椒油5克冰糖粉5克胡椒粉少許蒜頭幾個通用醬汁的做法備好所有的材料,如果少個一兩樣基本也沒有問...

通用菜譜

通用菜譜怎麼做才好吃,最正宗的通用菜譜製作方法

突發靈感,小白炒菜通用用料油克鹽老抽生抽通用菜譜的做法step1:熱鍋,放油,做飯好吃的祕訣,放葱薑蒜爆香,我是這麼認為的(不喜歡也可以不加),一般人我不告訴他,哈哈😂,愛吃辣的辣椒使勁懟。step2:有肉放肉,順便加點料酒老抽啥的,沒有...