木耳炒瓠子怎麼做才好吃

木耳炒瓠子

木耳炒瓠子怎麼做才好吃,最正宗的木耳炒瓠子製作方法

清炒瓠子本身就是夏天一道好菜,但是一人食晚餐,總是希望菜的品種能再多一點點。所以嘗試着把瓠子里加入了木耳和蝦米,軟滑瓠子和香脆的木耳放在一起口感變的豐富了很多,大家可以試試捏用料瓠子半根木耳(幹)10g蝦米少許蒜兩...

青椒炒茄子炒黑木耳

家常青椒炒茄子炒黑木耳做法,青椒炒茄子炒黑木耳食譜與做法

媽媽的味道用料木耳20朵青椒4個茄子3個鹽5克蠔油2勺水200克小米椒3個青椒炒茄子炒黑木耳的做法1:將所有材料切成塊洗淨放一邊。2:放油熱油鍋3:加入小米椒4:將所有材料放入油鍋內開始翻炒,不停翻炒大約在3分鐘時加入水繼續...

木耳炒丸子

木耳炒丸子怎麼做才好吃,最正宗的木耳炒丸子製作方法

家裏常做的一道懶人快手菜,不需要太多的調味,都是靠丸子本身的味道。特別是想吃丸子但不願意弄火鍋的時候。喜歡考究一點的朋友可以自己動手做丸子;像我這樣的懶人一般是買的,有時稍微追求一點會去買老字號的丸子。這次買...

丸子炒木耳

丸子炒木耳怎麼做才好吃,最正宗的丸子炒木耳製作方法

前面發了幾個從媽媽那裏學的食譜,今天發一個從爸爸這裏學的自己愛吃的菜譜。現在父母年紀大了,慢慢從他們那裏學了很多兒時愛吃的食物,希望能一直傳承下去。用料木耳一小把肉丸子15-20個左右大葱一根姜3-4片澱粉一小勺胡...

木耳肉絲,木耳炒肉,木耳肉絲勺子

家常木耳肉絲,木耳炒肉,木耳肉絲勺子做法,木耳肉絲,木耳炒肉,木耳肉絲勺子食譜與做法

買排骨上面肉有點多,個人喜歡吃骨頭,煮水之後把肉剃了一點下來,做了個木耳肉絲。用料大木耳4-8朵醬油生1勺老半勺料酒1勺鹽半勺豬瘦肉或者梅花肉200-300克葱花2根蒜沫4瓣姜2片青紅椒各一到兩個木耳肉絲,木耳炒肉,木耳肉絲...

瓠子湯

瓠子湯怎麼做才好吃,最正宗的瓠子湯製作方法

用料瓠瓜1根鹽稍微蒜2瓣蠔油1勺醬油稍微雞精稍微澱粉2勺瓠子湯的做法油,下蒜,炒瓠子,鹽、醬油、雞精、蠔油,加水,加澱粉,出鍋,晾一會...

瓠塌子

瓠塌子怎麼做才好吃,最正宗的瓠塌子製作方法

用料西葫蘆2個雞蛋4個麪粉克鹽克白胡椒瓠塌子的做法西葫蘆兩個擦細絲,放入少許葱花和四個雞蛋攪拌均勻。拌好的西葫蘆內放入兩勺鹽拌勻,靜置三分鐘析出水分。放入一小勺白胡椒粉,如果喜歡香菜可以放入少許香菜末增香。所...

炒瓠子

炒瓠子怎麼做才好吃,最正宗的炒瓠子製作方法

瓠子,看着像瓜,也叫瓠瓜,其實是葫蘆中的一種,也被稱為瓠瓜,最早關於瓠子的記載是在北魏時期的賈思勰的《齊民要術》中,説瓠子是十月份的食材。老舍在《駱駝祥子》中説:“第二天的生意不錯,可是躺了兩天,他的腳脖子腫得像兩條瓠...

木耳炒銀耳

木耳炒銀耳怎麼做才好吃,最正宗的木耳炒銀耳製作方法

就是特別喜歡吃這兩種菜,想嘗試一下!用料木耳朵銀耳朵鹽克蒜瓣葱根蠔油勺朝天椒醬油木耳炒銀耳的做法朝天椒,葱下鍋,翻炒一下,放入提前泡好的木耳和銀耳。(也可以提前焯一下哦)放入調味料,即可出鍋!...

肉沫炒瓠[hù]子

家常肉沫炒瓠[hù]子做法,肉沫炒瓠[hù]子食譜與做法

這是第1次吃這個瓠子(瓠瓜),質感口感跟西葫蘆差不多。還很便宜。不用去皮。悶的時候不用加水,它就跟西葫蘆一樣悶着就會出水。用料瓠瓜(瓠子)一根切條,豬肉末,胡蘿蔔半根切條,葱,姜,蒜,幹辣椒。老抽,生抽,鹽肉沫炒瓠[hù]子的做法熱鍋...

瓠子

瓠子怎麼做才好吃,最正宗的瓠子製作方法

用料瓠子鹽克油瓠子的做法加油,放入瓠子和青椒快炒,幹了加水,炒至酥軟。放鹽,繼續炒。(一般一盤素菜一勺鹽)出鍋...

瓠子炒麻花

瓠子炒麻花怎麼做才好吃,最正宗的瓠子炒麻花製作方法

湖北菜用料瓠瓜1根麻花是瓠子的三分之一量蒜瓣2-3個油少許鹽1小勺雞精半小勺水一小碗瓠子炒麻花的做法把瓠子洗淨刨皮切成條狀備用。把麻花掰碎,隨自己喜歡!蒜瓣切成小粒備用。把鍋洗淨搽幹,熱鍋把水烤乾,鍋幹後放入少許...

瓠子炒火腿

瓠子炒火腿怎麼做才好吃,最正宗的瓠子炒火腿製作方法

清淡小菜用料瓠子炒菜用火腿蒜瓣小葱鹽白糖瓠子炒火腿的做法瓠子和火腿切長條蒜拍碎葱切碎鍋熱後抹上一層油後爆蒜蒜香後倒入火腿翻炒幾次倒入瓠子炒勻後加少許鹽和白糖少量雞精翻炒至瓠子熟後撒入小葱翻炒均勻即可小...

清炒瓠子

清炒瓠子怎麼做才好吃,最正宗的清炒瓠子製作方法

瓠瓜子既可以單獨炒着吃,也可以與其他食材一起烹飪而食。總而言之,不管怎麼做都有着其獨特的風味用料瓠瓜根鹽克油克葱薑蒜黑珊瑚菇清炒瓠子的做法瓠子切片,黑珊瑚菇洗淨,葱薑蒜爆香倒入瓠子和黑珊瑚菇翻炒熟即可出鍋...

雞蛋炒瓠子

雞蛋炒瓠子怎麼做才好吃,最正宗的雞蛋炒瓠子製作方法

用料瓠瓜1根雞蛋2個蒜頭3瓣雞蛋炒瓠子的做法很多人比如我,不知道這個叫瓠子,所以拍照給大家看下去瓤,切片備用此處我省略了炒雞蛋的照片,蒜末熗鍋,然後倒入瓠子片,翻炒,加鹽適量,這會兒瓠子會出水但是不多,炒熟是透明裝的,看看...

西紅柿辣子炒瓠子瓜

家常西紅柿辣子炒瓠子瓜做法,西紅柿辣子炒瓠子瓜食譜與做法

懷孕以後慢慢嘗試自己做飯,這個菜就是比較好炒,所以經常在家做。用料青椒1瓠瓜1根蒜瓣3瓣西紅柿1個油20克鹽5克西紅柿辣子炒瓠子瓜的做法瓠子瓜切片,西紅柿辣子切塊,蒜切碎鍋裏添油,燒熱,加瓠子瓜,略微翻炒加西紅柿,接着炒,如...

雞蛋炒瓠子

雞蛋炒瓠子易學又好吃的做法 如何做雞蛋炒瓠子最好吃

我喜歡吃炒的瓠子,雖然多數情況下我家裏負責做飯的人都會用來燉湯。雞蛋炒瓠子有一種天然的清香,當然説的沒那麼玄乎,我喜歡下廚房這個平台,廚房小白也可以編輯自己的菜譜。第一次做,請多多指教,我自己覺得很好吃,不知道是不...

木耳洋葱炒肉(木耳炒肉)

家常木耳洋葱炒肉(木耳炒肉)做法,木耳洋葱炒肉(木耳炒肉)食譜與做法

用料木耳適量洋葱半個豬肉300克生抽適量料酒適量十三香適量姜2片蒜4瓣花椒6粒木耳洋葱炒肉(木耳炒肉)的做法木耳泡發(3—5小時)、洗乾淨,用手掰成小朵。豬肉切絲(片),放料酒、生抽、十三香、蒜末、薑末抓勻醃製十五分鐘。半顆...

瓠子炒雞蛋

瓠子炒雞蛋怎麼做才好吃,最正宗的瓠子炒雞蛋製作方法

這是看B站張曦福的一個菜譜,沒想到第一次做就很好吃,分享給大家。圖片拍的不好看,但是真的很容易做出來,而且很好吃用料瓠瓜1根雞蛋3個大蒜4瓣鹽適量糖適量白胡椒粉適量瓠子炒雞蛋的做法準備食材瓠子削皮切塊備用(注意:圖中...

炒木耳

炒木耳怎麼做才好吃,最正宗的炒木耳製作方法

用料木耳朵木耳朵炒木耳的做法準備木耳適量泡入水中,杏鮑菇切小條,大蒜切小粒,小米辣或者紅辣椒幾根,小葱(葱頭葱尾分開放)燒水燒開,加入一勺鹽少許油,下入木耳焯水一分鐘左右瀝出備用。然後加入多一點油,五六層油温下入杏鮑菇...

番茄炒瓠子

番茄炒瓠子怎麼做才好吃,最正宗的番茄炒瓠子製作方法

在南京大學附近一家店吃到番茄瓠子(又叫扁蒲)煲,味道還是很讓我吃驚的,當時想要是炒應該會更好吃,回家自己做了果真更好吃!!!可以少油少鹽,熱量低,減脂愛寵。用料植物油少量鹽任意瓠子一根番茄一個蒜瓣兩顆葱花少量番茄炒瓠...

瓠子饃

瓠子饃怎麼做才好吃,最正宗的瓠子饃製作方法

我們老家早餐常吃的一種餅,外酥裏嫩,清香爽口,出門在外總是懷念,眼下正是瓠子上市的季節,想吃就自己動手吧用料瓠瓜半根雞蛋兩個鹽適量生抽適量麪粉適量瓠子饃的做法瓠子半根擦絲放少許鹽醃一會兒磕入雞蛋攪拌均勻後加入面...

瓠子餃子

瓠子餃子怎麼做才好吃,最正宗的瓠子餃子製作方法

用料瓠瓜三根豬肉芯兩斤鹽味精蠔油醬油香油葱姜少許瓠子餃子的做法瓠子刨絲!用少許鹽緊一下!出水!用手輕輕擠水!現在用菜刀剁碎小一點就可以!不用太碎!現在用乾淨紗布包裹緊水!可以了餃子肉要好吃!一定要提前醃製一下!料酒少許...

董太的私房菜--木耳炒瓠子

家常董太的私房菜--木耳炒瓠子做法,董太的私房菜--木耳炒瓠子食譜與做法

用料紅色幹辣椒2-3個肉絲適量瓠子1根木耳4-5片葱1根鹽適量醬油適量董太的私房菜--木耳炒瓠子的做法提前將木耳用水泡開,葱剝好洗淨切段兒,幹辣椒洗淨,然後段兒。將買來的瓠子洗淨,削皮,然後滾刀切好。將泡開的木耳洗淨,然後...

炒瓠子 炒西葫蘆 炒冬瓜

家常炒瓠子 炒西葫蘆 炒冬瓜做法,炒瓠子 炒西葫蘆 炒冬瓜食譜與做法

用料瓠子西葫蘆冬瓜1根肉一點兒生薑1片大蒜2瓣生抽2勺老抽半勺水mo過瓠子炒瓠子炒西葫蘆炒冬瓜的做法1.2圈油,一點肉,爆香姜蒜。倒入瓠子1分鐘。2.加生抽、老抽、水後翻炒均勻收汁兒即可。...