醬爆河螺怎麼做才好吃

醬爆河螺

醬爆河螺怎麼做才好吃,最正宗的醬爆河螺製作方法

有了豆瓣醬,做爆炒河螺簡單多了。用料螺螄1斤料酒5勺姜7片豆瓣醬1勺雞精0.5勺蒜6瓣幹辣椒1個醬油2勺糖10克醋0.5勺葱1根醬爆河螺的做法河螺放入大盆,加滿清水,點入幾滴菜油,養8小時吐淨髒東西,再洗乾淨備用。加熱油至微冒...

醬油爆河蝦

醬油爆河蝦怎麼做才好吃,最正宗的醬油爆河蝦製作方法

家裏小寶寶愛吃河蝦,一頓2-3兩不費事,每次都是新鮮河蝦葱姜水煮給她吃,所以試着把她吃剩的水煮河蝦利用起來,做了我們大人吃的醬油爆河蝦,全家都覺得和外面飯店一個味道,就多了一道工序真的很簡單~用料河蝦250克醬油4勺糖2...

醬爆螺絲

醬爆螺絲怎麼做才好吃,最正宗的醬爆螺絲製作方法

螺螄有明目去澀、清火去濁之中醫功效。俗話説:"清明螺,賽只鵝。用料螺絲1斤葱薑蒜適量幹辣椒3個醬爆螺絲的做法葱切成小段姜切末蒜切片螺絲去尾洗淨瀝乾水熱鍋冷油先下薑末蒜片葱白爆香下幹辣椒和螺絲稍微翻炒幾下下...

醬爆小海螺

醬爆小海螺怎麼做才好吃,最正宗的醬爆小海螺製作方法

小海螺,我們地片也將其稱為“海瓜子”。究其緣由,估計就像嗑瓜子一樣,沒有果腹的滿足,但有無窮美麗的回味!小海螺的做法多種多樣,即可當做下酒佐餐的佳餚,又是消遣解悶的零食!小海螺價格低廉,吃法多樣,味道濃郁,是平民百姓不可多...

醬爆釘螺

醬爆釘螺怎麼做才好吃,最正宗的醬爆釘螺製作方法

用料釘螺800克花生油15克六月香葱伴侶豆瓣醬1勺葱花適量薑片2片辣椒2個醬爆釘螺的做法準備好釘螺,把尾部剪掉用清水沖洗三四遍準備豆瓣醬,葱薑切片,幹辣椒2個鍋中熱油放入葱姜,辣椒爆香放一勺豆瓣醬炒出紅油放入釘螺翻炒...

醬爆海螺盤

醬爆海螺盤怎麼做才好吃,最正宗的醬爆海螺盤製作方法

酸酸甜甜,味道很棒!用料海螺盤、葱姜、番茄醬、豆瓣醬、蠔油、生抽醬爆海螺盤的做法1.海螺盤洗淨涼水下鍋,開鍋兩分鐘撈出待用。2.熱油,葱姜爆香;3.加入番茄醬、豆瓣醬,炒香;4.加入蠔油,海螺盤、生抽翻炒一下;5.加入適量水,蓋蓋...

醬爆花螺

醬爆花螺怎麼做才好吃,最正宗的醬爆花螺製作方法

沒使用成品辣椒醬,很純的味道,辣又入味用料花螺1斤姜蒜葱若干,姜小部分切片,其餘切末澱粉若干川味滷料一點點,或用花椒、八角桂皮粉代替鹽、雞精若干蠔油2茶匙紅辣椒根據口味調整醬爆花螺的做法買回家的花螺用清水泡一段時...

醬爆河蝦

醬爆河蝦怎麼做才好吃,最正宗的醬爆河蝦製作方法

豆瓣醬是好調味啊,不管做海鮮還是肉類都有獨特的風味。新鮮的小河蝦肉質緊實鮮美!除了白灼就愛醬爆了!用料河蝦250克豆瓣醬一大勺蒸魚豉油幾滴白糖一小勺青紅椒粒適量葱薑蒜洋葱適量醬爆河蝦的做法準備好食材熱油鍋,大火...

醬爆螺螄

醬爆螺螄易學又好吃的做法 如何做醬爆螺螄最好吃

你還在路邊攤吃螺螄嗎?NO,你快來學習一些!用料剪好的螺螄適量白糖2勺食鹽適量料酒適量醬油(生抽)適量生薑適量大蒜適量小葱適量青花椒適量紅辣椒少於青辣椒適量豆瓣醬適量醬爆螺螄的做法準備的食材白糖/小葱食鹽/螺螄醬油...

醬爆香螺

醬爆香螺怎麼做才好吃,最正宗的醬爆香螺製作方法

用料香螺500克青椒2個蒜3瓣葱半根料酒少許耗油20克生抽10克鹽適量糖少許雞精2克姜3片醬爆香螺的做法香螺洗淨控水備用鍋中放油燒熱,依次放入葱花、薑片炒香,倒入香螺翻炒。依次加入料酒、耗油、生抽、鹽、糖、翻炒均勻...

醬爆錐螺

醬爆錐螺怎麼做才好吃,最正宗的醬爆錐螺製作方法

今天夏至想吃重口的東西用料處理乾淨的錐螺適量郫縣豆瓣醬乾紅辣椒葱薑蒜大紅袍花椒適量醬爆錐螺的做法嵌掉錐螺尖頭以便於洗乾淨和吃葱薑蒜花椒乾紅辣椒備好郫縣豆瓣醬準備好熱鍋內倒入適量油加入郫縣豆瓣醬炒香再加...

醬爆海螺

醬爆海螺怎麼做才好吃,最正宗的醬爆海螺製作方法

用料海螺500克甜麪醬若干勺醬爆海螺的做法將海螺洗淨,倒入開水中大火略煮3分鐘起鍋燒油,將海螺倒入鍋中翻炒,加入甜麪醬,小火將海螺炒至均勻沾滿甜麪醬,關火小悶1分鐘即可出鍋小貼士海螺必須先輕微煮一下,煮至8分熟,否則不易...

醬爆螺螄

醬爆螺螄怎麼做才好吃,最正宗的醬爆螺螄製作方法

用料油20克2瓣蒜頭,切片2片姜,切絲2茶匙豆瓣醬1支葱,切沫1個幹辣椒,,一切三400克螺螄,割去尾部洗淨15克料酒15克糖2茶匙生抽2茶匙老抽1小撮白胡椒粉30克水醬爆螺螄的做法1將油、蒜頭、姜、豆瓣醬、葱和幹辣椒放入主鍋,以3分/...

爆炒醬香螺

爆炒醬香螺怎麼做才好吃,最正宗的爆炒醬香螺製作方法

用各種香料和豬肉煮熟,醃兩個小時,瀝出後放油,葱段,姜,蒜蓉,大醬爆香盛盤,油滋滋的爆炒醬香螺出鍋啦~~用料帶皮五花肉肥些的50g葱一根姜一個蒜蓉適量各種燉肉料適量高湯沒過田螺為準田螺適量料酒適量鹽適量味極鮮適量爆炒醬香...

醬爆螺獅

醬爆螺獅怎麼做才好吃,最正宗的醬爆螺獅製作方法

去飯店點了螺螄,又辣又油,主要是還鹹的要命,量又少,果斷放棄。我的樂趣就是把想吃的做成自己想要的味道,適合自己口味用料螺螄1斤豆瓣醬2勺幹辣椒5個油20克姜3片葱一段大蒜4瓣蒜苗1根八角1個花椒10粒醬爆螺獅的做法生薑,大...

醬爆海螺肉

醬爆海螺肉怎麼做才好吃,最正宗的醬爆海螺肉製作方法

海螺肉除了清蒸還能怎樣吃呢?帶着這個問題試做了這道菜:醬爆海螺肉😊味道不錯,老人也可以不費力一起吃海螺肉啦!用料海螺6個蒜苗6根鹽少許料酒1勺耗油1勺黃豆醬1大勺白糖少許葱薑絲少許海鮮醬油1勺醬爆海螺肉的做法上鍋...

醬爆海螺

醬爆海螺易學又好吃的做法 如何做醬爆海螺最好吃

今天去市場買菜看到這種花螺於是想起了多年前曾在青島吃過醬爆海螺,頓時垂涎欲滴,買了點回來做做試試吧……用料海螺600克葱2根姜3片豆瓣醬2勺生抽2勺白糖30克甜麪醬2勺料酒1勺醬爆海螺的做法將買來的花螺用牙刷挨個刷...

醬爆螺獅

醬爆螺獅易學又好吃的做法 如何做醬爆螺獅最好吃

清明螺獅肥如鵝(我的螺螄是自己摸的所以要自己動手剪屁股)用料螺螄400克生薑10克大蒜子3瓣幹辣椒3個(隨意)豆瓣醬2勺小葱2根醬爆螺獅的做法買回來螺獅要用清水浸泡換洗幾次,熱鍋下油倒入薑絲蒜子煸出香味後倒入螺獅翻炒加...

醬爆泥螺

醬爆泥螺怎麼做才好吃,最正宗的醬爆泥螺製作方法

作為一個北方人,第一次買了南方的泥螺,瞬間就蒙了,不會清洗,不會做,只能按照北方的做法來做啦。用料葱薑蒜適量辣椒幹2顆豆瓣醬適量麪醬適量醬爆泥螺的做法泥螺全是粘液,我用鹽水泡着搓洗,然後用熱水抄了2遍鍋裏放油,用葱薑蒜...

醬爆河蟹

醬爆河蟹怎麼做才好吃,最正宗的醬爆河蟹製作方法

用料河蟹適量葱姜適量生抽料酒適量鹽糖適量醬爆河蟹的做法鮮活河蟹水裏養一會讓其吐出髒東西瀝乾水分一切二切面粘上澱粉鍋裏放油燒熱放入薑片粘上澱粉的蟹入鍋煎至凝固加入料酒生抽少許水少許鹽翻炒一下蓋上鍋蓋燜一...

醬爆花螺

醬爆花螺易學又好吃的做法 如何做醬爆花螺最好吃

花螺本身營養成分就很高它富含豐富的蛋白質和維生素還能為身體補充豐富微量元素這道醬爆花螺不僅好吃而且營養挑動你的味蕾俘獲你的舌尖今日的醬爆花螺請查收用料花螺(小型海螺也可以)一盤葱、姜適量幹辣椒適量八角適量...

醬爆螺片

醬爆螺片怎麼做才好吃,最正宗的醬爆螺片製作方法

白天拍照一點兒也不好看。。。用料海螺青椒紅椒洋葱大蒜蒜頭辣椒老乾媽鹽糖雞精醬爆螺片的做法切塊比較好!切絲隨意!配料擺擺好開工!煮熟海螺,加姜、葱段、料酒,水沒過海螺。螺肉伸出來差不多就熟了。。。挑出螺肉,切片。倒...

簡單易學的爆炒河螺

家常簡單易學的爆炒河螺做法,簡單易學的爆炒河螺食譜與做法

我媽媽從鄉下小河裏摸來的螺螄,我女兒可喜歡吃螺螄了用料螺螄400克八角1個桂葉3片幹辣椒適量生薑3片大蒜2瓣豆瓣醬1勺生抽適量料酒2大勺鹽適量油適量簡單易學的爆炒河螺的做法把螺螄尾部剪一下,洗乾淨把配料準備好起鍋...

醬爆田螺

醬爆田螺怎麼做才好吃,最正宗的醬爆田螺製作方法

夏季來了,怎能少得了這個小吃,尤其再來一罐啤酒。據説用牙籤吃田螺,就失去了吃田螺的樂趣,你用牙籤嗎?用料食材:食用油20g,蒜瓣20g,薑絲10g,豆瓣醬30g,葱段10g,花椒10g,幹辣椒5g,去尾乾淨田螺500g,料酒30g,生抽15g,老抽10g,冰糖5g,水50g...

醬爆炒螺螄

醬爆炒螺螄怎麼做才好吃,最正宗的醬爆炒螺螄製作方法

唆囉手指頭的美味用料螺螄斤豆瓣醬勺甜麪醬克紅薯澱粉片大葱、姜勺花椒、麻椒八角香葉小茴香孜然粒白胡椒孜然粉啤酒香菜醬爆炒螺螄的做法水庫摸來的螺螄,洗淨清水滴幾滴香油泡一天一宿,吐淨泥沙洗乾淨的螺螄剪掉尾巴處...