姬菇怎麼做才好吃

姬菇拌菜椒

姬菇拌菜椒怎麼做才好吃,最正宗的姬菇拌菜椒製作方法

用料姬菇彩椒胡蘿蔔大蒜頭鹽糖香油姬菇拌菜椒的做法姬菇撕小洗淨滾水焯好,涼白水過涼菜椒,胡蘿蔔洗淨切絲,大蒜切末油燒熱開小火倒入蒜末菜椒胡蘿蔔絲煸炒,關火倒入己焯好水的姬菇,加調料,鹽糖糖香油。(調料可根據自已所需)...

姬菇毛豆炒鹹菜

姬菇毛豆炒鹹菜做法 食材 步驟

我是作為家常小菜用來配粥吃,男人也可配小酒吃。用料姬菇250g毛豆200g鹹菜少許姬菇毛豆炒鹹菜的做法水燒開,將毛豆煮熟。將姬菇切小,同樣先用沸水煮一下。將煮好的毛豆和姬菇放入預熱好的鍋中,並加入鹹菜,翻炒。在翻炒一定...

涼拌姬菇

涼拌姬菇怎麼做才好吃,最正宗的涼拌姬菇製作方法

夏天,就是該吃涼拌菜~這道菜不算原創,很早之前吃過,然後就一直這麼做了,現在推薦給大家,夏天吃又清爽又減肥~用料姬菇適量西芹適量胡蘿蔔適量鹽雞精胡椒耗油生抽花椒油辣椒油熟芝麻涼開水涼拌姬菇的做法將姬菇、胡蘿蔔、西...

黃花菜姬菇蛋皮燉肉

家常黃花菜姬菇蛋皮燉肉做法,黃花菜姬菇蛋皮燉肉食譜與做法

用料黃花菜克薑片鹽克白糖克生抽勺雞蛋肉末葱澱粉黃花菜姬菇蛋皮燉肉的做法肉末加入薑末葱末,少量蛋液,少量澱粉少量油鹽生抽拌勻鍋加油,油稍熱加入捏好的肉沫炸至黃色起鍋洗鍋熱鍋加油倒入蛋液(2個雞蛋,之前肉末裏用的蛋...

黃油焗姬菇生蠔

黃油焗姬菇生蠔做法 食材 步驟

秋冬生蠔肥美,日料中最常見的和洋組合:黃油➕醬油,配料簡單,蘑菇遇上黃油絕對不會出錯,親們試試看。用料姬菇1束生蠔若干大葱半根黃油(有鹽)10克醬油10毫升鹽適量黃油焗姬菇生蠔的做法中小火溶解黃油。黃油不用完全溶解,差不...

姬菇炒臘肉

姬菇炒臘肉怎麼做才好吃,最正宗的姬菇炒臘肉製作方法

臘肉是我從老家特產店購買的。煙燻臘肉,味道還是不錯的,因為是煙燻的,所以沒有一般的鹽焗臘肉鹹。就是有點硬,老人估計是吃不了多少了。過年肯定會有一個臘肉炒的菜,最近基本每天我都吃臘肉,因為其他肉在冰箱裏面,沒有及時拿...

孜然姬菇

孜然姬菇怎麼做才好吃,最正宗的孜然姬菇製作方法

用料姬菇500g孜然適量鹽適量澱粉適量雞蛋1個油適量孜然姬菇的做法姬菇洗淨撕成小片。放入孜然、鹽、油、澱粉和雞蛋。攪拌均勻。鍋裏炸至金黃色。撈出食用。...

姬菇炒雞肉

姬菇炒雞肉怎麼做才好吃,最正宗的姬菇炒雞肉製作方法

在經常光顧的菌菇攤位看到真空包裝的盒裝菇類,問老闆説是“真姬菇”,姬菇吃的多了,還有“真姬菇”??那必須得嚐嚐。聽説口感非常鮮嫩可口。炒好了,一試,果然如此。唯一遺憾是當時沒買多一點,晚上再炒一盤雜菌。多吃菌菇提高免...

醬汁煮蟹柳滑蛋柳姬菇

家常醬汁煮蟹柳滑蛋柳姬菇做法,醬汁煮蟹柳滑蛋柳姬菇食譜與做法

用料柳姬菇半盒蟹柳1個雞蛋1個葱花少許老抽1-2滴生抽少許鹽1小勺糖2小勺蠔油少許水適量醬汁煮蟹柳滑蛋柳姬菇的做法柳姬菇洗淨,瀝乾水分將其用手撕成絲狀準備好雞蛋一隻,蟹柳一根,葱一根醬汁按上述比例調配好(小勺的大小...

姬菇炒肉片

姬菇炒肉片怎麼做才好吃,最正宗的姬菇炒肉片製作方法

姬菇也叫“小平菇”或者叫“側耳”,它們都同屬於菌藻類食品。姬菇是日常食用菌中最普通的一種,姬菇菌蓋為貝殼狀或扇狀,幼時為青灰色或暗類色,後變成淺灰色或黃褐色,老時黃色;菌柄側生或偏生,肉質較不老,嫩滑可口,有類似牡蠣的...

雞翅燒真姬菇

雞翅燒真姬菇做法 食材 步驟

用料真姬菇1盒雞翅9個料酒1勺生抽1勺鹽1勺油1勺葱1根糖1勺醋1勺雞翅燒真姬菇的做法雞翅劃幾刀,加一勺料酒菇切去根部,撕開洗淨熱油炒雞翅變色,加生抽、醋和糖放入菇炒,加一碗水和一勺鹽,加蓋煮十分鐘加葱花出鍋雞翅燒真姬...

糖醋姬菇

糖醋姬菇怎麼做才好吃,最正宗的糖醋姬菇製作方法

疫情期間什麼都是團購,姬菇一買就是5斤,兩小隻剛開始還好,炒肉,做湯都行,後來就不吃了,總不能浪費啊,於是試着做成了糖醋口味的,果然一掃而光!大家也可以試着做做!用料油30克澱粉3勺白糖10克番茄醬2勺鹽少許姬菇250克白芝麻少許...

鮮美的滋潤湯---姬菇豆腐湯

家常鮮美的滋潤湯---姬菇豆腐湯做法,鮮美的滋潤湯---姬菇豆腐湯食譜與做法

前一段時間,又是月餅又是海鮮,好東西吃了不少,該讓腸胃放鬆一下了近日在菜市場有賣雞(姬)菇的,好奇呀,就買了一點,回來一查,什麼雞(姬)菇啊,是姬菇,是平菇的一種,也叫小平菇,平菇性味甘、温;具有追風散寒、舒筋活絡的功效;常食平菇不...

姬菇西紅柿百葉湯

姬菇西紅柿百葉湯做法 食材 步驟

用料西紅柿姬菇百葉鹽胡椒粉雞精葱姬菇西紅柿百葉湯的做法做法如西紅柿雞蛋湯...

番茄姬菇濃湯

番茄姬菇濃湯做法 食材 步驟

自己辛辛苦苦種的姬菇終於收穫了~比買的真的好太多~加蕃茄煮了個濃湯~番茄淡淡的酸甜味加上姬菇本身的鮮味~僅僅加一點鹽調味就非常完美了~用料西紅柿1個姬菇4朵生薑2片葱花少許番茄姬菇濃湯的做法剛摘下的姬菇清洗乾淨,撕...

甜豆瘦肉炒真姬菇,小朋友的菜哦!

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很喜歡吃甜豆~本來這三樣我是打算做碗湯的,結果家裏打了豆漿!就改成了炒!哈哈~意外的好吃~應該很多小朋友也喜歡這道菜的~😂用料真姬菇一小盒甜豆一小飯碗的量就ok豬瘦肉適量蠔油一丁點食用鹽適量雞精適量食用鹽適量蒜末兩三...

姬菇滑雞片

姬菇滑雞片怎麼做才好吃,最正宗的姬菇滑雞片製作方法

蘑菇無論從口感到營養到賣相,都能和肉肉一比高低。沒有肉肉的餐桌上,各類菇子就是偶的最愛。如果又有菇子又有肉,哼哼用料雞胸肉200克姬菇適量料酒少許澱粉少許生抽少許紅椒少許蠔油適量姬菇滑雞片的做法雞胸肉切薄片,加...

皮蛋燴真姬菇

皮蛋燴真姬菇做法 食材 步驟

原料便宜做法簡單,有菜有湯,好吃又下飯。用料真姬菇兩盒皮蛋兩個五花肉少許葱末生抽少許鹽適量皮蛋燴真姬菇的做法皮蛋切成小塊,表面撒少許澱粉;炒鍋中放少許油,把皮蛋煎至表面焦黃,盛出備用炒鍋重新放少許底油,爆香葱花和肉...

清炒姬菇

清炒姬菇怎麼做才好吃,最正宗的清炒姬菇製作方法

吃完了才決定傳菜譜,照片當然沒有啦,放個吃完洗乾淨的白盤子吧,哈哈。用料姬菇克蒜瓣油克鹽克生抽適量謝村黃酒適量姜幾片二荊條一條清炒姬菇的做法姬菇洗乾淨,根據姬菇的量決定姜蒜葱的量。二荊條一條就可以。除了姬菇,配...

超開胃的酸辣姬菇

超開胃的酸辣姬菇做法 食材 步驟

po主小時候最愛吃各種菇類,其中最愛的就是po主媽媽做的這道酸辣姬菇,長大以後一個人在外,也學會了做飯,最愛還是媽媽的味道,現在就把這道菜分享給各位朋友!用料姬菇500克蒜瓣、芹菜、泡辣椒少許超開胃的酸辣姬菇的做法姬菇...

泰式姬菇(Thai Stir-fry Shimeji)

家常泰式姬菇(Thai Stir-fry Shimeji)做法,泰式姬菇(Thai Stir-fry Shimeji)食譜與做法

用料姬菇1包蒜3瓣醬青1勺耗油1勺魚露1茶勺青葱克泰式姬菇(ThaiStir-fryShimeji)的做法拍碎蒜,切小冷鍋熱油,大中火下姬菇。炒1到2分鐘下1勺醬青1勺耗油1茶勺魚露,炒均勻即可享用!小貼士如果怕魚露味道太強,可以放青葱。最...

麻辣姬菇

麻辣姬菇怎麼做才好吃,最正宗的麻辣姬菇製作方法

用料姬菇克麻辣香鍋底料一小塊鹽適量麻辣姬菇的做法姬菇洗淨撕成條開水焯2分鐘左右,焯出後過涼起鍋燒油下麻辣香鍋底料一下塊(根據個人口味愛吃辣可多放一點)放一點鹽小貼士("▔㉨▔)好吃是好吃有點上火,吃完多喝水。...

玄米真姬菇飯

玄米真姬菇飯做法 食材 步驟

秋季是蘑菇最為鮮美的季節,蘑菇飯鮮香撲鼻,而且製作簡單,只要把蘑菇等材料與米飯一起放在鍋裏煮熟就可以了。滲透了蘑菇鮮味的米飯,非常鮮美可口。佳人府網站未經許可,最近又開始擅自轉載我們在下廚房網站獨家發佈的大量菜...

姬菇炒蛋

姬菇炒蛋怎麼做才好吃,最正宗的姬菇炒蛋製作方法

年前在某寶購買的姬菇菌棒每天噴噴水姬菇長勢喜人今天採摘了用自己親手培育的姬菇做了這道姬菇炒蛋味道秒殺市場上的同類菇記錄一下建了菜譜用料鴨蛋2只姬菇3朵葱花隨意食用油隨意鹽隨意生抽少許姬菇炒蛋的做法採摘姬...