滷雞怎麼做才好吃

快手媽媽菜用料半隻土雞一斤姜葱若干八角一個桂皮一點香滷雞的做法雞切塊，鍋燒熱，下鍋小炒幹。加入薑絲，八角，桂皮，炒香。加入老抽、醋、糖各一勺，炒勻。放熱水淹沒雞塊。上高壓鍋壓出香味。高壓鍋倒入炒鍋，收汁，快起鍋前倒入...

孩子不愛吃蛋黃，為了讓他愛上蛋黃，想過很多方法，這是其中之一，可以連吃兩個雞蛋，是全蛋哦！用料雞蛋9個（根據自家量）茴香一小把香葉5片八角3個花椒粒一小把桂皮一小塊姜6片葱半根醬油2勺味極鮮1勺鹽適量讓寶寶愛上蛋黃的滷雞蛋...

💯💯💯雞肝真的是又便宜又好吃還營養。大多數人都覺得肝臟不好吃沒味兒，這次分享一下我的一個不是很嚴格的做法。✅✅✅其實口味輕的和小寶寶吃就直接焯過水後➕鹽花椒煮5分鐘就可以了，這時候是嫩呼呼的。用料雞肝1斤八...

蝦油滷雞是江浙一帶的名菜，蝦油滷雞的味道鮮美，有滷菜的特點。蝦油滷一詞，在上海方言中，通常被念成”花油滷雞“。蝦油滷雞是指用蝦油滷來浸雞，但是蝦油滷是由魚露、雞湯和紹興酒配製而成的。佳人府網站未經許可，最近又開始...

用料滷料雞翅香噴噴的滷雞翅的做法切一塊滷料。混雞翅與滷料煮。大功告成！我11歲。...

用料雞爪1000克香乾10塊八角3個桂皮2塊香葉4片幹辣椒8個百里香10克蒜6瓣姜6片料酒1勺生抽3勺蠔油1勺冰糖適量家常熱滷雞爪的做法雞爪剪掉指甲，洗淨後，剁成兩段雞爪的腥味很重，焯水很重要。涼水下鍋，加點料酒，小火保持這種...

小朋友愛吃雞肝，可外面買的吃着總是不放心，自己製作，雖然沒有外面買的那麼漂亮，但實實在在的吃着放心。用料雞肝1000克香菇9朵香葉3片八角1個桂皮1小塊葱1根姜10片鹽1勺糖1勺味達美臻品料酒2大勺六月鮮紅燒醬油2大勺香菇...

潮式滷汁最大的特色就是用小火滷製食材，時間較長便於食材入味，一般用來滷製韌性較強的食材。用料雞胗500克鵝掌10只滷料包如下：草果2個桂皮8克羅漢果1/4個香菜梗20克八角10克香葉3克沙姜15克陳皮8克花椒5克丁香5克小茴香...

過年年夜飯必備，哈哈哈😄每一樣都是我愛吃的❤️❤️用料雞爪1斤3兩雞翅1斤雞腿1斤鴨鍵2斤小冰糖10顆花椒10粒八角4個香葉5片桂皮2塊姜5片生抽1⃣️勺老抽1⃣️勺料酒1⃣️勺豆瓣醬適量鹽適量滷雞爪（內含雞翅，雞腿，鴨鍵）的做法把雞爪...

用料糟滷雞爪辣椒八角桂皮生薑冰糖滷雞爪微辣版的做法雞爪剪掉指甲洗乾淨，放在滾水中燙5分鐘雞爪撈出，鍋裏放油，放辣椒炒出香味放入雞爪煸炒一下放入糟滷和水，比例大概是3:1。再加入桂皮，生薑，八角和冰糖。然後就滷吧滷吧滷...

監督家人健康飲食從自己拒絕外賣做起！平時特別喜歡吃雞爪，媽媽做的滷味一直令人難忘，也收到過同事們的一致讚揚，於是讓媽媽把她的祕方教給我來滷點零食啦。其實挺簡單的，不用滷牛肉所以步驟都非常新手友好（滷牛肉的話還涉及...

蒜香醬油滷雞蛋，看見都流口水用料雞蛋5只蒜瓣5個生抽4茶匙蒜香滷雞蛋的做法雞蛋用水煮熟，喜歡吃嫩雞蛋的可以煮時間短些下油入鍋，爆香蒜片，放入剝了殼的雞蛋翻炒1，2分鐘，倒入生抽，小火繼續不斷翻炒，5分鐘後盛起即可。...

很簡單的下飯菜用料雞腿4只老豆腐1盒雞蛋2-3只醬油半碗燒烤汁半碗紅糖1小塊蒜粉半匙姜3片鹽少許醬油滷雞腿、豆腐、雞蛋的做法雞腿洗淨，把醬油燒烤汁糖到入盤子，放入雞腿醃製2小時。雞蛋煮熟剝殼備用，老豆腐切大塊備用。...

用料雞脖雞爪雞頭用量2斤幹辣椒3個香葉2片花椒20粒冰糖5顆老抽3勺生抽2勺鹽適量桂皮1塊八角1個姜3片料酒4勺滷雞脖雞爪雞頭的做法雞脖雞頭雞爪等焯水備用準備葱，姜，蒜和花椒，大料備用，香葉，草果，桂皮，白芷等滷肉調料包一個，可...

滷雞腿超級好吃還可以加點菜和雞蛋又比較耐放😍😍用料雞腿六隻李錦記味極鮮50ml紹興下飯酒20ml生薑小葱適量橄欖油蒜泥香菇沫一勺自做八角香葉桂皮花椒幹辣椒少許雞蛋自選澱粉少許米醋少許雞精自選蔬菜蘿蔔等滷雞腿(...

用料黃豆醬油2勺雞翅12個葱段薑片食用油熱水料酒2勺五香粉2勺白糖15克鹽香油適量五香滷雞翅的做法雞翅洗淨，過沸水燙一下，晾涼之後放入容器內，倒入調料汁，混和均勻醃上，裝入存儲盒，放入冰箱冷藏起來炒鍋放底油，油熱之後下葱...

自制滷肉用料雞腳半斤雞尖半斤豆筋棍（豆棒）四根香葉數片八角適量桂皮適量花椒一小捏幹辣椒適量鹽適量老抽適量雞精適量滷肉（滷雞腳，雞尖）的做法雞腳，雞尖用冷水泡許久，洗乾淨因為我用的是上次的滷汁，所以加了清水，鹽，花椒，幹辣椒...

朋友教我的做法，整理了一下放上來，以防我做的時候忘記用料雞腿6只八角1-2個桂皮半塊香葉3片冰糖適量生抽3勺小茴香適量老抽看情況加蠔油看情況加辣椒看情況加電飯煲滷雞腿雞翅的做法水燒開後放入雞腿雞翅煮幾分鐘去血水...

用料雞爪雞胗蒜紅辣椒/小米辣滷料：香葉八角桂皮花椒小茴香白胡椒生抽老抽滷雞爪/爆辣雞爪的做法剪指甲清洗乾淨冷水下鍋焯水，加葱姜炒糖色加雞爪翻炒加葱姜大料（香葉，花椒八角，桂皮，小茴香，白胡椒，生抽老抽。一勺鹽。加開水末...

用料雞爪20只雞胗500克雞翅10個姜10片鹽20克醬油2勺料酒2勺桂皮1塊八角6個老抽2勺生抽2勺香葉2片滷雞爪家庭版的做法1.雞爪剪指甲，2.冷水浸泡，去除血水。1.雞胗冷水浸泡。2.清洗雞胗黃色表皮。清洗乾淨後，雞胗一分為二留...

我一直覺得奶奶做的菜是天底下最好吃的～小時候每次奶奶做菜，我就站旁邊從頭看到尾，我這手就從奶奶那兒偷偷學來的～小夥伴們都超愛吃～哈哈…用料雞蛋若干個食用油足夠煎蛋就行白糖根據個人口味鹽根據個人口味老抽上色虎皮蛋...

老公特別愛吃雞翅，各種做法基本都愛吃，懷孕後變懶了特別是前三個月，所以總想着能做個東西既好吃又簡單還營養，滷雞翅跟滷蛋是不錯的選擇，而且一次多做點吃不完擱冰箱熱熱當夜宵或者早餐都很不錯或者配個麪條啥的用料雞翅中...

用料雞腿4只雞爪8只生薑葱花椒鹽水滷雞腿雞爪的做法先鹽和花椒在鍋裏炒一炒，炒出花椒香雞腿洗淨劃兩刀，將鹽花椒醃製雞腿，大約半小時q然後切好葱姜，鍋裏放冷水，把雞腿，葱姜放進去煮，倒一點料酒，等水滾後嘗一嘗湯鹹淡，煮開後關...

食材準備：雞爪8個，幹辣椒2個，花椒一把，八角2個，桂皮1片，大蒜3瓣，冰糖8顆，啤酒100毫升處理雞爪：減去腳趾，切小份容易入味，燒開水，倒入料酒，放入生薑3片，葱段少許，雞爪焯水去腥，煮開後撈出，用冷水沖洗備用炒糖色：多放點油熱鍋熱油，轉小火加...

快手五香滷雞肝，王簡單！但是王好吃！做好了放冰箱中課儲藏一週左右！用料雞肝一斤八角四顆花椒一小把桂皮一個香葉兩片五香粉/十三香兩小勺幹辣椒兩個鹽適量老抽適量料酒適量快手五香滷雞肝的做法將雞肝冷水下鍋，煮沸煮沸出...