切片曲奇怎麼做才好吃

自己店裏用的方子只是用下廚房備份一下！絕對是正常用的方子，不要來無理取鬧好嗎用料黃油125克糖粉80克蛋液30個牛奶25克奶粉15克低筋麪粉240克抹茶（可可）粉10克果乾45克切片曲奇的做法冷凍...

打發黃油需要等待黃油軟化，除了夏季之外不太容易做到。那麼一年中的大部分時間怎麼辦呢，其實不打發也是可以的，烤的時候也是會膨脹的，口感也不差。這個餅乾相對於曲奇的好處就是製作方便又好儲存（曲奇需要打發以及裱花，而且...

-這是一個使用咖啡豆的餅乾配方—就是把咖啡吃的渣都不剩—-神奇的是沒有渣渣的口感，只有咖啡的香氣起源於一個非常厲害的咖啡師朋友，給我送了些非常厲害的自焙豆子，還特別貼心的把豆子研磨範本都郵寄給我，耐心指導我該如...

做出規整的切片曲奇實際上是個細膩活，但沒有難度，耐點心都可以做好！再一個訣竅就是要用到帶網孔的耐高温硅膠墊來輔助，大家可以看看視頻中具體如何操作的！用料無鹽黃油150g糖粉100g淡奶油10g全蛋20g低筋麪粉215g蔓越莓幹10...

用料無鹽黃油100克100克糖粉30克蛋黃1個杏仁粉30克低筋麪粉150克可可粉10克鹽1克黑巧克力50克莎布蕾巧克力🍫切片曲奇的做法碗里加入黃油、糖粉、鹽攪拌均勻，再加入蛋黃，用打蛋器攪打均勻加入杏仁粉攪拌均勻篩入低筋面...

用料雞蛋個三色切片曲奇（搬運自用）的做法黃油100g放温暖處充分軟化，加入糖粉55g，用打蛋器打到發白蓬鬆。分3次加入40g全蛋液（如果是冰箱拿出來的話一定要回温到室温），每一次加入都充分混合均勻再加下一次。加入過篩的190g低...

葡萄乾麥片曲奇，第一次吃這款餅乾是在新西蘭的羊駝農場，農場主手工製作，當時麥香和黃油融合的口感給我留下了極深的印象。回來後找到類似的方子，哈哈，沒想到竟完美複製。最喜歡用它搭配酸奶，真的超讚噢🥳此方可做十一塊🍪⚠...

用料黃油80克糖20～25克糖粉25克鹽少許蛋黃20克低粉140克椰蓉40克泡打粉1/2小勺杏仁片25克藍罐曲奇餅乾（切1cm片）的做法黃油+鹽+糖+糖粉，先用刮刀拌勻，可以防止打發的時候糖粉飛濺將黃油打至顏色泛白，再加入蛋黃攪打，打至羽毛...

用料普通麪粉1.25杯即食燕麥片0.75杯玉米脆片1杯泡打粉1/4小勺小蘇打粉1/2小勺鹽1/2小勺黃油1/2杯（114克）黃糖1杯雞蛋1個香草精1小勺碎堅果或巧克力碎（可選）1/2杯玉米片曲奇的做法麪粉，泡打粉，小蘇打粉和鹽在大碗中混合加入...

好吃的可可杏仁切片曲奇，喜歡可可味的小夥伴一定不能錯過這一款！微苦的可可配上烘烤後脆香的可可片，搭配得剛剛好！不會很甜，入口是濃厚的可可味，糖量已經調整過，無需再減糖啦！一盤23塊左右，建議翻倍操作，烤兩盤！密封后留着慢慢吃...

五一假期在家閒着沒事，家有小吃貨一枚，點名要吃曲奇。好吧，複雜的我也做不來，那就挑個最簡單的開工吧！把所有食材攪拌均勻，全程手不用接觸油膩膩的麪糰，這就是我做這款曲奇的原因。簡單快手，還乾淨！味道麼，香甜酥脆，把隔壁小孩都...

要找到那件能讓你不厭其煩做下去的事~你不厭其煩的地方，就是你的天份所在~💫💚🍀🌼黃油建議用總統無鹽黃油，二次發酵奶香味更濃郁曲奇一定加杏仁粉增加堅果香味，沒有杏仁粉的曲奇沒有靈魂喜歡抹茶味或者巧克力味的北北們...

用料黃油110克糖粉30克低筋粉140克黑芝麻10克鹽1克芝麻油5克黑芝麻切片曲奇的做法黃油室温軟化，加糖粉用電動打蛋器打勻加低筋粉、黑芝麻、芝麻油、鹽拌勻成麪糰U型模裏鋪油紙，壓緊，放入麪糰麪糰壓緊實，可以藉助擀麪杖，然...

用料黃油125克水10克糖粉45克鹽2克低粉65g高粉60g可可粉20克奶粉15克黑巧杏仁切片曲奇的做法黃油室温軟化，電動打發，+糖粉，邊加邊電動打發。加低粉+高粉+可可粉+奶粉+水，刮刀攪拌均勻，此時麪糊非常軟。放入切片模具，冰箱冷...

買了好多奶油奶酪，準備做慕斯蛋糕的，懶病犯了，嫌麻煩。今天自創了一款軟曲奇，因為添加了大量椰蓉和扁桃仁粉，口感好到上天了呢，步驟圖沒拍。奶油奶酪為主要原料，成品奶香味濃，而且不膩哦用料發酵黃油110克奶油奶酪110克蜂蜜40...

用料1(曲奇餅乾)低粉150g黃油100g糖60g雞蛋75g用料2(餡料)黃油30g燕麥片60g糖30g蜂蜜30g燕麥片曲奇的做法先製作餡料，把餡料材料中的黃油和糖融化成液體，略涼一些倒入蜂蜜攪拌均勻倒入燕麥片混合成餡料備用把餅乾材料中...

此配方可以烤28*28的烤盤兩盤（共50塊）用料黃油220克低筋麪粉370克鹽3克糖粉120克雞蛋1個（連殼48克）杏仁片100克牛奶10克杏仁切片曲奇🍪的做法先準備好所有原料，待會才不會手忙腳亂～黃油軟化至用手指可輕易戳一個小洞～將除杏...

餅乾存放時間比蛋糕和麪包的時間要稍長一些，吃起來也方便，偶爾換換口味也覺得新奇。曲奇餅乾奶味濃郁，香酥可口，再加上乾果的香味更是回味無窮。曲奇餅乾製作簡單、方便，沒有U形餅乾模具的，也可用其它方式整形，只要整成自己...

花開七日，墜落七秒，這就是櫻花絕美的一生。短短的七日，安靜絢爛的綻放，再以每秒五釐米的速度飄落至地……正是櫻花爛漫之時，用此物來順應內心的感受，藴藏心底的旋律也一絲絲一縷縷的飄散開來～～還有很多不完美，但是製作的過程即...

用料杏仁片40克黃油70克糖粉45克雞蛋液25克鹽2克低筋麪粉100克杏仁片曲奇的做法黃油加入糖粉用打蛋器打發白蓬鬆，再加入鹽和蛋液，繼續打發到順滑沒有粒粒。篩入低粉和杏仁片拌勻。整形放冰箱冷凍兩個鍾。切片烤箱預熱上...

用料黃油130克低粉210克雞蛋1個泡打粉4克小蘇打4克糖100克麥片曲奇的做法用黃油擦出來，也可以用蛋抽打至發白加入蛋黃揉勻，加入過篩的泡打粉低筋粉加入燕麥片和烤好的核桃疊拌法整形小貼士烤核桃150度10分鐘...

關於曲奇，我大致會把它們分為酥鬆和酥脆兩種口感。個人比較偏向酥脆型，一方面吃起來不易口乾，最重要的是容易做啊，不用打發不用擠花，大大降低了翻車的概率，有手就能做！這次的配方比較簡潔，很好地突出了開心果的香味，就真的很棒...

用料麥片（不添加其他東西的那種）、奶粉、咖啡、葡萄乾、杏仁、花生、巧克力（乾果可以隨意添加，想做成白色的也可以不加咖啡）麥片軟曲奇的做法將花生和杏仁磨碎，放入碗中；加入麥片（量稍大一點）、奶粉、咖啡、巧克力、葡萄乾、花...

emmm看到不少配方用的黃油都很多，雖然口感酥脆但是熱量真的好嚇人，這個配方是根據一些廚友的配方加以整合和改良的，操作簡單方便，成功率高，而且儲存方便顏值在線，天熱的時候伴隨着黃油和煉奶的香味操作滿足值max！用料黃油60g...

配方是一種口味的，也給出了不同口味的替換用料黃油65克雞蛋液25克杏仁粉15克糖粉20克低筋粉100克蔓越莓幹適量抹茶杏仁：5克抹茶替換低筋粉，杏仁片適量可可巧克力10克可可粉替代低筋粉，耐高温巧克力適量伯爵紅茶：加2克紅茶...