預算怎麼做才好吃

作為一名外出逛街吃飯時間不知道吃什麼就會自動走進開心花甲粉的路人一枚，今天來個經濟實惠的姜葱炒花甲，外賣炒花甲價格不是開玩笑的，還全是殼...，自己炒，在出租屋裏吃個夠~用料花甲一斤（7塊錢左右）姜幾片或切絲葱和香菜各...

這兩天一直在思考一個問題～到底怎麼做預算？是一個人還是找個合夥人？估計看完這預算都不想開店了～的確很難，夢想和現實是有差距的~用料精打細算多多思考工作室預算-看完不想開店了的做法首先從設備來看：我主要做吐司，每次訂單...

單位換算，網上找到的簡明的換算表，記錄下用料酵母牛奶勺杯單位換算的做法單位換算表單位換算...

用料模具1個尺寸換算的做法方便換算模具尺寸...

死磕日式大甜包之山峯吐司用料奶油100g水50g牛奶100g水90g全蛋100g水75g蛋黃100g水50g換算的做法等量換算（大約）中種：發酵箱：32-33度蓋保鮮膜3個小時左右；低温：70中種室温發到差不多3-4倍大程度，再4度蓋保鮮膜12-14個小時；100...

用料高筋麪粉克和計算機的做法過過眼很乾淨服務當然...

最近是我對象説想減脂健身，這是我之前做三明治時候，醃製雞胸肉的辦法，我自己是挺喜歡吃的！希望大家喜歡呀～用料雞胸肉1塊生抽1勺黑胡椒粉1勺蠔油1勺生薑1丟丟料酒2勺（不知道算不算）健身餐雞胸肉的做法雞胸肉從中間片開，不要切...

用料辣椒5kg粉1kg添加劑70g換算用的做法換算...

很多新手小夥伴剛開始學做麪包的時候經常弄不明白烘焙中液體的含量怎麼換算，每次遇到這樣的問題都非常頭大，今天教大家一些簡單地小公式，可以用以下的液體換算公式進行換算，輕鬆算出其他液體含量。濕性材料包括水、牛奶、...

創意兒童早餐用料藍莓100克巧克力醬1支吐司一片如意算盤的做法吐司切邊切邊後，切成兩片巧克力醬寫出想寫的字論語三字經寫了兩本書給兒子😀巧克力醬畫上算盤框架，擺上藍莓。大功告成配上牛奶，火龍果小貼士巧克力醬畫算盤...

留着省着自己老忘嘿嘿用料00模具換算的做法做蛋糕換模具用料換算...

大家好，生完孩子每天在照顧孩子，很久都沒來更新，上來發現多了很多收藏，讓我有更新的動力。今天做一份我們家鄉的小吃：算盤子用料香菇3朵葱花克胡椒粉適量肉末50克木薯粉250克算盤子的做法先用木薯粉加温水，搓圓捏扁，再放入開...

經常有小夥伴問我吐司含水量計算的問題，那今天我們就從這個問題開始，來做一個小的經驗分享系列吧~—吐司含水量的計算方式是外割法。即：以麪粉為100%，再計算出其他材料的分量比例。所有材料的總量是超過100%的。—比如450...

這是一個超級易上手滿滿成就感的方子🤓邊緣酥脆中間香軟此乃懶人的快樂生活😜用料普通麪粉隨你雞蛋一般一個熟芝麻隨你葱花隨你香油隨你花椒油可要可不要鹽隨你算不算葱油餅😁的做法把所準備好的東西按你自己的口味加...

杯量換算用料1cup250ml1/2cup125ml1/3cup80ml1/460ml1tab15ml1teb5ml1/2tbsp1ml·2ml換算的做法…小貼士cup=杯...

試空氣炸鍋雞翅。確實很方便，10分鐘就可以（不算預熱）。口味也不錯，皮很脆！有充氣感。——應該很適合需要脆皮的東東。內裏較多汁。而且不粘炸籃底（如果我烤盤什麼也不放，一定粘掉皮）然而，整體口味比烤箱版還是差一些，沒有那麼糯...

各種食材換算水量中種的含水量不能低於百分之六十100克牛奶換水90克含水量90%100克酸奶換水80克80%100克雞蛋換75克水75%100克蛋白換88克水88%蛋黃100克換50克水50%淡奶油100克換50克水50%蜂蜜100克換水20克20%椰漿10...

用料1.老薑汁紅糖麥芽糖松子腰果核桃棗2.沙棘果金盞花瓣蔓越莓杏仁核桃棗麥芽糖3.桂花蜂蜜麥芽糖腰果杏仁枸杞棗4.枸杞桑椹皇菊花瓣桑葉腰果核桃麥芽糖5.松花粉松子藍莓棗腰果麥芽糖預備的做法老薑榨汁，加紅糖，熬煮，加麥...

方便查閲用料換算表換算表的做法留着自己查閲...

烘焙烹飪經常需要用到材料換算的時候。曾經下過幾個軟件或者不順手或者夭的早。我土法手工做了個XL表格，有需要的話就請拿去用吧。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~這個被刪過，我也不知道為什麼。應各位要求再...

用料臘八蒜10瓣秋葵16根鹽少許耗油少許算秋葵吧的做法簡言之，橫切秋葵粘液多，比較煩，祕訣是拌少許油，放入空氣炸鍋，170度10分鐘中間切蒜，臘八蒜哈，沒有的話糖醋蒜也湊合，切片哦忘拍照了😬起油鍋，先倒入臘八蒜，炒出香味倒入烤過...

近幾天逛菜市，發現了好多新鮮芋艿，囤上幾斤回家吃。我所説的芋艿，就是大家認識的芋頭，不過是小個頭的，還帶着小芽子的~除了煲糖水做芋泥點心，還能用上它來做個算盤子。用芋艿做的算盤子，是頗負盛名的客家菜，這珠圓玉潤的可愛...

筆記小蘇打和醋按1:7比例混合代替泡打粉（例如200克麪粉量的馬芬使用2.5g小蘇打混合17g醋）OtherLiquidsWater: 1cup(liquidmeasure)=8.2ounces=230gramsCornSyrup: 1cup(liquidmeasure)=10.9ounces=310gramsMolasses:...

用料方便換算記錄的做法較準吧...

用料包菜半個鹽水鴨1/4只蒸魚豉油1勺醋1勺姜2-3片包菜炒鹽水鴨（算不算黑暗料理哈）的做法備好薑片，包菜，鴨肉。ps：我是突發奇想這麼幹的，昨天在外面買的半隻鹽水鴨，我沒吃完，看到冰箱裏面的包菜，就突然想到了這個做法。倒入油，油...