沙茶梭子蟹
潮汕特有的沙茶王是很好的調味醬,牛肉丸配這個更是g絕佳。用料梭子蟹3只薑絲小葱1根鹽適量沙茶王一勺芹菜1根沙茶梭子蟹的做法熱油鍋,下蒜片薑絲編香。下梭子蟹。加適量水,加入沙茶王1,燜煮片刻,一勺沙茶王起鍋前加芹菜。...
潮汕特有的沙茶王是很好的調味醬,牛肉丸配這個更是g絕佳。用料梭子蟹3只薑絲小葱1根鹽適量沙茶王一勺芹菜1根沙茶梭子蟹的做法熱油鍋,下蒜片薑絲編香。下梭子蟹。加適量水,加入沙茶王1,燜煮片刻,一勺沙茶王起鍋前加芹菜。...
蒸蟹其實很簡單,死的蟹蒸出來腳是不會斷掉的,若是活蟹馬上蒸的話就是斷腳,螃蟹就是要買回來即時的蒸煮這樣紅膏才不會漏掉。就要用最簡單的方便讓螃蟹死掉,又不是漏膏,又不會斷腳。用料梭子蟹清蒸梭子蟹(怎樣蒸蟹腳不會斷)的...
用料梭子蟹3只葱薑蒜,辣椒,咖喱咖喱辣椒炒梭子蟹的做法今天買了五隻,個頭都很大,炒三隻蒸兩隻海鮮生猛,要第一時間把大鉗子剪下來,周邊用刷子刷乾淨清除掉蟹腮螃蟹要處理一下,邊邊角角用刷子刷乾淨,肉身部分用廚房剪剪開!熱油...
舟山羣島地處東海海域,獨特的地理區域,特有的氣候,水温與海水鹽度,洋流,使得這裏盛產的各種魚類,甲殼類海鮮都與其它海域不同,用料蒜瓣瓣舟山海鮮,乾燒梭子蟹《地方語烤白蟹》作法系例一的做法鮮活野生梭子蟹用清水沖洗乾淨,甲...
用料梭子蟹2只姜2片葱幾根蒜瓣3瓣料酒適量生抽適量糖適量鹽適量澱粉適量花椒乾燒梭子蟹的做法蟹洗乾淨去蟹腸,切塊鍋裏燒熱油,蟹拍上澱粉下油鍋炸熟撈起待用另起油鍋下葱、姜、蒜、花椒煸香加酒、生抽、少量水、糖、少...
初五迎財神,財運“橫”通就吃蟹!當糯米吸收了蟹肉的鮮味,口中的滋味美妙得無法形容了。據説世上最美好的感覺,莫過於將大塊蛋白質和香糯的澱粉一道送入口中,慢慢在脣齒間體味人生的至美至味時刻。梭子蟹作為海蟹,比淡水蟹更...
一家三口的量😜因為老公是福建銀所以晚上比較喜歡喝粥😜家常小作,喜歡就做做啦!不要咆哮我這個沒功底的哦!🙏🏻🙏🏻🙏🏻用料梭子蟹1只葱1根鹽少許姜3片切絲料酒1丟丟李錦記薄鹽生抽2滴大米和小米大米160克小米20克左右梭...
簡單的懶人菜用料梭子蟹5只大蒜1個年糕1條塔吉鍋版梭子蟹年糕的做法梭子蟹洗乾淨,對剪。大蒜切成蒜末。2345678...
用料梭子蟹2-3只洋葱1顆胡蘿蔔1只土豆1只椰汁半瓶澱粉或麪粉少許咖喱塊1盒清水一大碗生薑一小頭泰式咖喱梭子蟹的做法準備食材:1.梭子蟹5~6兩一隻即可,2~3只。2.椰子汁買大瓶特種兵,只用半瓶。3.咖喱塊推薦百夢多牌的,最...
昨半夜想吃粉絲,今早發現阿媽買了梭子蟹兩隻,於是,趁她出門,自己動手,豐衣足食,粉絲控的執着啊....用料梭子蟹2只葱薑蒜適量粉絲1卷半澱粉適量香菇5顆梭子蟹炒粉絲的做法葱姜入油爆香,入切塊好的梭子蟹翻炒,加澱粉糊勾芡。出...
用料梭子蟹2姜蒜葱料酒極鮮梭子蟹的做法梭子蟹剝殼去腸洗淨沿肚臍切兩半油鍋放葱薑蒜爆炒倒立放入梭子蟹加料酒大火收汁...
梭子蟹,很親民的海鮮哈,wuli草根買點回去也算沾了海腥氣啦。別小瞧梭子蟹,紅紅火火很上台面噠,小媳婦別老説自己不會做飯,搞的婆婆或老公斜着眼睛秒你!是秒你,沒錯別字哈。被婆婆秒的媳婦比較慘。來來來,跟着本宮做一道簡單的...
用料梭子蟹2只麪條依人數決定年糕依人數決定番茄1-2個鵪鶉蛋10個香菜少許料酒、鹽少許番茄沙司少許梭子蟹年糕面的做法梭子蟹洗淨。梭子蟹掀開殼,去除蟹鰓、蟹胃,一分為四。番茄切片,鵪鶉蛋煮熟去殼。麪條煮八成熟後,用冷...
用料美味鮮醬油兩勺梭子蟹兩隻葱喜歡可以多放姜適量蒜一瓣料酒三勺油平時炒青菜的量葱油梭子蟹(好吃簡易版)的做法葱薑蒜準備螃蟹加入料酒薑絲上鍋蒸15分鐘熱油鍋,螃蟹揭蓋去腮,用剪刀把螃蟹剪成兩瓣,淋上醬油,撒葱花蒜末,最...
3個小白蟹通過特殊的手法做出了一道大菜用料小梭子蟹3只綠豆粉絲1捆蒜蓉醬100克葱花5克🔥宴客•蒜蓉粉絲蒸小梭子蟹的做法粉絲提前一個小時泡水,然後剪刀剪成3~4釐米的段方便食用,粉絲瀝乾水分,放100克蒜蓉醬攪拌均勻,放入...
用簡單的烹飪方法,體現食材的本味,又不失可口的味道,是我崇尚的烹飪手法用料梭子蟹2-3只粉絲一小把葱3根姜3片切絲鹽少許糖少許蒸魚豉油4調羹料酒1調羹蒜2瓣食用油4-5調羹清蒸梭子蟹的做法粉絲事先浸泡柔軟,鋪在盤子裏,梭...
家裏有倆小梭子蟹,兩根茄子,一棵生菜,用這三種材料即興製作了這道梭子蟹燒茄子。梭子蟹的鮮美完全融入茄子裏面,搭配着生菜還可以解油膩,味道真心不錯。用料美味鮮醬油適量梭子蟹2只茄子2根生菜1棵葱段4段薑片2片大蒜2片料...
用料毛豆子梭子蟹梭子蟹毛豆子湯的做法梭子蟹洗淨剝殼,加生粉適量(加生粉煮出來的湯比較糯),黃酒,備用毛豆子洗淨備用,起油鍋,加入生薑沫,毛豆子煸炒,加鹽,然後加入適量水(水量根據自己喝湯喜好,和量的多少自己決定),加入備用的梭子...
秋天梭子蟹很肥美,和肉一起蒸鮮上加鮮,更美味哦!用料梭子蟹2只肉餡兒100克姜1塊葱3根料酒2勺蠔油1勺生抽1勺胡椒碎1克鹽2克雙倍鮮美~梭子蟹蒸肉餅的做法這道菜用到的食材小製作葱姜水,醬去皮切塊,葱洗淨切碎,放入料理機,加少...
又到一年秋蟹時!蟹乃食中珍味,它不但味美,且營養豐富,是一種高蛋白的補品,故有“一盤蟹,頂桌菜”的説法。然而,螃蟹的屬性為鹹寒,經常有一些因為吃螃蟹而“中毒”的“饞嘴貓”,多見有:腹痛、腹瀉、嘔吐、蕁麻疹等。那麼,怎麼吃螃...
用料梭子蟹1只-2只(約500克)花雕酒2-3湯匙魚露一湯匙姜適量蒜適量葱少量芫茜少量花彫薑米蒸梭子蟹的做法準備好材料切葱花,切芫茜姜和蒜剁碎把調味料(花雕酒和魚露)和姜蒜碎混合拌勻。如果想鮮味更突出的話,可以再加一點點...
有任何問題可以加我微信,janeyoung_23備註來自下廚房,謝謝還可以關注我的微信公眾號:呼嚕大貓的小廚房用料高湯(或濃湯寶+水)1500g大米150g肉末50g梭子蟹500g生薑2片白胡椒少許葱花少許小美版梭子蟹肉末廣式海鮮粥的做法150...
嘗試新的做法,味道很不錯。用料梭子蟹3只葱三根姜5片蒜10瓣焗梭子蟹的做法處理食材很關鍵,我的梭子蟹處理的很乾淨,今天的蟹比較大,三隻蟹整出了一鍋。砂鍋底部抹一層油,鋪滿生薑片和大蒜頭,扒蟹肉蟹鉗放上去,放一隻蟹蓋好看...
我的家鄉在海邊,老爸老媽來總會帶好多海鮮來,冷藏倉滿滿的都是他們的愛意。爸爸煮的🐟很好吃,我總想有一天要跟他好好學學……咖喱是大學畢業後做的最得心應手的菜,可以用冰箱裏的食材隨意組合,但永遠不會跑題的菜,有時還會...
最初在網上看到這道菜的視頻,感覺很新奇。因為芋艿,在我們東北叫芋頭,吃法基本是蒸熟蘸白沙糖吃,或是複雜一點,做成翻沙芋頭。江浙滬這種吃法我還沒嘗試過,所以記錄下來。用料梭子蟹2只薑片適量片鹽適量料酒適量芋頭500克粉...