超辣滷鴨頭鴨下巴怎麼做才好吃

疫情幾個月，感覺無所不能。用料老抽2勺蠔油2勺姜1片生抽2勺茴香1個桂皮1塊花椒100粒葱1根料酒3勺鴨頭8只鴨下巴12只指天椒也是小米椒20個醋2勺超辣滷鴨頭鴨下巴的做法水燒開後放進去倒點醋2勺，煮開2分鐘，很多髒東西出來...

用料鴨掌1斤鴨下巴3只姜適量老抽適量料酒適量醬油/生抽適量八角2個香葉2片幹辣椒適量花椒適量桂皮2小塊蠔油適量冰糖適量香辣鴨掌鴨下巴的做法1.熱水泡香料（香葉、桂皮、花椒、幹辣椒和八角）如果喜歡吃辣的就放多一點幹...

之前買過的鴨脖啥的雖然還覺得不錯，但總覺得新鮮度不夠，而且還超級辣。之後在market看到有賣這些的，就趕緊拿下回來自己研究。大學時候，可是最愛啃鴨脖的哦用料鴨頭鴨脖鴨翅鴨掌葱薑蒜八角茴香桂皮香葉鹽糖雞精辣椒花椒生...

萬物皆可滷，一鍋滷所有。用料鴨頭1公斤（9個）豬骨、豬皮、豬油三種材料任選一種香葉5-8片八角3-5個花椒一小撮桂皮2-3塊幹辣椒或鮮紅椒8個冰糖20克（一釐米大小的10顆左右）料酒3勺姜1塊切片葱3－5根蒜2頭生抽5-8勺老抽1勺鹽適...

用料鴨頭5個鴨翅5個香葉4片冰糖40克老抽3勺生抽6勺啤酒2瓶桂皮1塊姜6片幹辣椒12個花椒40粒蠔油3勺滷鴨下巴的做法鴨料泡冷水20分鐘左右，放到砂鍋裏把所有配料全部放進砂鍋，要注意啤酒要泡過鴨料開大火煮開後開小火煮30...

用料鴨翅只滷鴨翅鴨頭的做法自用...

麻辣鴨頭，愛啃沒道理。用料鴨頭10姜5片老抽一大勺生抽2大勺香葉10片八角5個料酒2勺糖1勺茴香10克草果2個桂皮一根當歸小指大小一塊青紅花椒依口味適量幹辣椒、小米椒依口味適量蠔油2大勺豆腐乳2塊香菇5-10朵鹽適量肉蔻...

一直在下廚房看菜譜，還沒有寫過一篇，一直想用什麼開頭，今天這道硬菜應該可以了。平時很愛吃周黑鴨、絕味，今天逛超市看到有賣新鮮的鴨頭鴨脖，突發奇想決定買回來自己滷一下試試，上網查大家的配方，發現生抽老抽多的嚇人，我都減...

老公超級愛吃滷菜，尤其是滷鴨頭，每次買至少十個以上，外面買的經常不衞生，所以就自己學着做！！！用料鴨頭18只薑片10片（可以厚點）蒜瓣10大瓣乾紅辣椒一大把滷料一包（己經配好的)花椒一大把啤酒1瓶500ml白酒少許老滷水1升（沒有就算了...

因為怕買的不乾淨用料各種你們想得到的喜歡吃的都行兩斤左右滷料包一包生薑一塊葱兩根幹辣椒隨意花椒一小把冰糖八粒鹽適量蠔油兩勺生抽，老抽適量滷鴨胗鴨脖鴨翅鴨掌鴨頭滷絕味的做法冷水下鍋加料酒跟花椒焯水後沖洗幹...

用料5個粒生抽勺幹辣椒100克香葉12克辣滷鴨頭的做法滷料，辣椒下鍋撈出鴨頭成功...

用料花椒麻椒大料香葉白芷良薑辣椒王紅99火鍋料小龍蝦料白糖500克鹽自己估量白胡椒粉半瓶鴨脖鴨頭雞爪雞胗滷鴨脖鴨頭的做法所有肉類都涼水下鍋焯幾分鐘出血沫就可以了用料沒買到良姜所以沒放大勺倒油先放火鍋底料跟...

最近為了減少出門，都是一次性買很多肉菜囤起來慢慢吃，比如一次性買了四隻鴨子……而頭頭腳腳翅翅和內臟這些沒什麼肉但湊起來會有一大盆的配件，個人感覺滷起來會更好吃，而且一次吃不完冰起來還可以第2天拿來當零嘴，畢竟家...

喜歡吃辣的可以多放辣椒🌶用料鴨脖子5根鴨頭10只焯水食材👇料酒2勺花椒20粒薑片5片大葱段一小段，以上材料焯水…冰糖3勺油適量開水適量滷製配料👇辣椒適量大葱段半段洋葱半個草果2個香葉3片八角3個桂皮3小塊白芷適量花...

香辣滷鴨頭怎樣滷鴨脖萊雙喜鴨脖加盟如何滷鴨脖萊雙喜麻辣鴨脖可以烹調滷煮，滷汁裏面加上冰糖、甘草、肉桂，清熱解毒降暑降温，建議你找下滷鴨脖製作祕方，就是這麼做的，吃到根本停不下來！用料鴨脖4根老抽2勺葱2根草果3個香辣...

吃了外面賣的啥周黑鴨各種。蓮藕啊。大愛。可是份量實在太少了。而且口味上到底和自己的有點差異。所以就萌生了自己做滷水鴨的想法。用料鴨肉半隻桂皮2片八角4片鹽少許花椒少許（看個人喜歡）幹辣椒看個人喜歡添加生薑3...

滷製鴨頭萊雙喜滷鴨脖做法鴨脖並非是越辣、越麻才好。好的鴨脖辣嘴不辣喉，人口不辣，越吃越有回味。肉質富有彈性，有嚼勁、肉質細膩、香辣可口，好像牛肉乾，久吃不膩。用料鴨脖3只蠔油4勺冰糖4克生抽3勺滷製鴨頭萊雙喜滷麻辣...

饞😋了，為了減肥少吃點，整點鴨頭鴨舌啃啃，做好後發現太香了😋用料鴨舌400克鴨頭8只料酒半瓶白酒2兩辣椒一小盒老抽5勺生抽10勺啤酒1瓶甜麪醬2勺滷肉包1個香葉2片幹辣椒十幾個草果1個姜3片桂皮1塊花椒三四十粒白胡椒5克黃...

用料鴨掌10鴨頭3只老抽2大勺香葉片生抽4大勺桂皮塊八角個蒜瓣薑片料酒1大勺糖多一點滷鴨頭鴨爪的做法洗乾淨全部一起放進去煮沸後，小火1個小時香料鹽糖根據自己口味增減比外賣好吃...

最近迷上吃鴨子一口氣買了鴨頭鴨脖鴨翅和鴨舌！一部分做了糟滷一部分滷了沒想到那麼好吃欸！用料鴨脖6根鴨翅8只鴨舌300g鴨頭8個葱1根香葉3片老抽1大勺生抽3勺冰糖6塊桂皮1塊八角2個草果4個幹辣椒若干料酒兩大勺鹽適量郫...

萊雙喜加盟鴨脖香辣滷鴨頭香辣鴨頭做法辣鴨頭怎麼做鴨頭裏面的鴨舌下面一般會藏匿着食物殘渣及少量細沙，應先將鴨舌拔出另做他用，然後將鴨嘴腔用流動的水仔細清洗乾淨。還有，鴨眼瞼周圍的毛也要擇洗乾淨。雖然市場上有去...

用料鴨頭6只排骨15塊色拉油適量幹辣椒一小碗鮮朝天紅椒2個辣椒麪2勺花椒半把大料1個桂皮1塊大葱半根姜5片蒜10瓣老抽3勺生抽1勺料酒1勺鹽約20克冰糖約40克蠔油1勺老乾媽辣醬1勺滷麻辣鴨頭的做法準備材料，花椒、大料、...

用料鴨頭鴨翅鴨腳700克姜3片蒜3瓣葱1根八角2個香葉6片幹辣椒3個桂皮1塊料酒2勺生抽2勺老抽2勺蠔油1勺冰糖8顆香辣滷鴨頭鴨翅鴨腳的做法準備好材料，鴨多洗乾淨，冷水下鍋加入料酒大火煮開再煮3分鐘撈起洗乾淨瀝乾水。先調...

自己瞎搗騰出來的做法，香辣可口，入口即化，老人小孩都愛吃……用料食材：鴨貨3斤半川味滷料一包洋葱少許小葱10根左右蒜瓣一整個薑片幾片冰糖一小勺料酒4小勺生抽適量鹽適量米酒2小勺白醋2小勺啤酒一瓶桂林豆腐乳半塊美味下...

用料鴨下巴11個冰糖適量姜一塊料酒適量生抽適量老抽適量海天滷水適量滷水鴨下巴的做法先把鴨下巴切開，把鴨舌拔下來，洗乾淨鴨下巴冷水下鍋，放薑片，料酒煮沸，撈起來沖洗乾淨鍋中加點油，放冰糖，炒至融化，放鴨下巴翻炒均勻，加水沒...