奶香小排怎麼做才好吃

超級鬆軟蜂蜜奶香小排包

家常超級鬆軟蜂蜜奶香小排包做法,超級鬆軟蜂蜜奶香小排包食譜與做法

一款頗有知名度的小排包,味道鬆軟迷人。一口咬下去表皮的甜香,中間的柔軟,味道好極了,簡單易做,早餐首選哦。用料高筋麪粉400克牛奶205一210克全蛋液50克糖70克鹽4克酵母(燕子乾酵母)5克黃油(總統黃油)40克蜂蜜(刷表面)適...

蜂蜜奶香小排包

蜂蜜奶香小排包做法 食材 步驟

用料高筋麪粉400克牛奶200克全蛋液50克鹽4克糖55克酵母5克黃油30克蜂蜜(刷表面)適量蜂蜜奶香小排包的做法1.酵母、糖、蛋,牛奶入主鍋,30秒速度3,將酵母融合於液體中(冬天可1分鐘/37C/速度3,夏天只能用冰奶)2.加入粉料,30秒/速...

修煉記錄—蜂蜜奶香小排包

家常修煉記錄—蜂蜜奶香小排包做法,修煉記錄—蜂蜜奶香小排包食譜與做法

從這個食譜翻0.5倍而來,記錄下用量。具體操作請看原帖哈。用料高筋麪粉300克低粉75克蜂蜜83克鹽5克酵母6克牛奶188g雞蛋1個(約50克)黃油37g白芝麻少許刷表面全蛋液少許修煉記錄—蜂蜜奶香小排包的做法除黃油外,混合其他原...

無油無鹽無糖寶寶版奶香小排包

家常無油無鹽無糖寶寶版奶香小排包做法,無油無鹽無糖寶寶版奶香小排包食譜與做法

用料高筋粉80克低筋粉20g牛奶50ml酵母粉1.5g温水(40°)一點全蛋液10克無油無鹽無糖寶寶版奶香小排包的做法燒40度温水溶解酵母。將麪粉酵母牛奶混合,邊加牛奶邊揉,揉至麪糰擴展,蓋上保鮮膜發酵大約一小時。手指洗淨,從面...

奶香小排包(蜂蜜小餐包)

家常奶香小排包(蜂蜜小餐包)做法,奶香小排包(蜂蜜小餐包)食譜與做法

一次發酵簡單省時的早餐麪包,配方剛好是28×28烤盤一盤的量。“媽媽再也不用擔心我不吃早餐啦”😊。用料高筋麪粉400克牛奶250克雞蛋1個(約45g)糖50克鹽3克酵母3克黃油40克蜂蜜(刷麪包)奶香小排包(蜂蜜小餐包)的做法稱重好所...

蜂蜜椰蓉奶香小排包

家常蜂蜜椰蓉奶香小排包做法,蜂蜜椰蓉奶香小排包食譜與做法

用料高筋麪粉400克牛奶220克全蛋50克糖50克鹽4克酵母5克黃油30克蜂蜜➕水2:1椰蓉適量蜂蜜椰蓉奶香小排包的做法除黃油外,麪粉、鹽、糖、牛奶、雞蛋、酵母混合成團(冬天牛奶可以放微波爐加至温熱,夏天酵母可以和黃油一起...

奶香小排包

奶香小排包易學又好吃的做法 如何做奶香小排包最好吃

用料牛奶120ml雞蛋1個高筋麪粉250克白糖15克鹽4克無鹽黃油30克酵母5克奶香小排包的做法牛奶稍微加温,不能太熱,加入酵母攪勻,化成酵母水。雞蛋打散,麪粉、糖、鹽混合,加入蛋液(留一點,刷表面用,我就留少了,一般用的蜂蜜刷的)然...

鬆軟奶香小排包(中種冷藏發酵)by pink-rabbit

家常鬆軟奶香小排包(中種冷藏發酵)by pink-rabbit做法,鬆軟奶香小排包(中種冷藏發酵)by pink-rabbit食譜與做法

全家一致認為最鬆軟好吃的麪包!特意寫下來以免忘記。中種冷藏發酵,分兩天完成。第一天需時30分鐘。第二天需時至少3.5個小時。用料是適合28*28*5cm烤盤16個小麪包的量,總量是1000g左右的麪糰。此配方也適合做吐司,正好適...

奶香小排包(奶粉版)

家常奶香小排包(奶粉版)做法,奶香小排包(奶粉版)食譜與做法

用料高粉200g雞蛋液50g酵母2.5g鹽2g奶粉20g水80g無鹽黃油30g糖30g裝飾芝麻適量雞蛋液適量奶香小排包(奶粉版)的做法黃油室温軟化除黃油外的其餘材料混合成團,放温暖處發酵至兩倍大把軟化好的黃油塞進麪糰中,先靜置一會,隔...

奶香小排包,中種法

家常奶香小排包,中種法做法,奶香小排包,中種法食譜與做法

這個是無意看到的一個方子,感覺挺不錯的,記錄下來。用料中種高筋粉140克酵母3.2克糖7.7克温牛奶106克主麪糰高筋粉(過篩)60克細砂糖48.5克(30克)蛋白30克香草籽(原方香草精)半支黃油20克鮮奶油12克室温牛奶13克鹽2克奶香小排...

奶香小排包

奶香小排包怎麼做才好吃,最正宗的奶香小排包製作方法

用料高筋麪粉250g酵母3g牛奶125g雞蛋1只糖20g(少了)鹽2g黃油20g芝麻核桃每個餐包一勺奶香小排包的做法把以上材料除了黃油和芝麻核桃都放入廚師機先用平攪器調一檔攪拌一分鐘,這時可放入黃油,然後用揉麪鈎攪勻,開3檔八分鐘...

蜂蜜奶香小排包

蜂蜜奶香小排包烹飪方法,教你蜂蜜奶香小排包做法步驟圖

愛好!喜歡烘焙!用料高筋麪粉400克牛奶200克全蛋液50克鹽4克糖55克酵母5克黃油30克蜂蜜(刷表面用)2勺左右蜂蜜奶香小排包的做法除黃油、蜂蜜外其餘的材料混合揉成光滑的麪糰、再加入軟化的黃油切小塊繼續揉麪至完全階段。...

胡蘿蔔奶香小排包

胡蘿蔔奶香小排包做法 食材 步驟

加了胡蘿蔔的小排包,營養美味,很軟妹!麪糰稍有粘手,又因為胡蘿蔔有纖維,所以揉不出完整的筋膜,整形也不太容易揉圓,做它只為了能多吃點胡蘿蔔,營養美味是王道😜🌹用料麪粉420克胡蘿蔔泥130克牛奶130克鹽4克糖58克酵母6克黃油4...

香煎小排

香煎小排怎麼做才好吃,最正宗的香煎小排製作方法

跟香煎小牛肉的做法差不多,只是材料換成了帶脆骨的小排!(´▽`)ノ🍖用料豬排骨適量油辣椒(自制)適量葱適量大蒜適量生抽適量老抽適量砂糖適量料酒適量食用油適量香煎小排的做法準備油辣子(油辣椒做法見【香煎小牛肉】或【蒜...

香香小雞排

香香小雞排怎麼做才好吃,最正宗的香香小雞排製作方法

用料雞胸肉2塊麪包糠1袋香香小雞排的做法首先,我們要把肉肉洗乾淨,然後用廚房紙巾吸掉多餘的水分,再把肉肉上多餘的脂肪都切掉切成有一定厚度的片片大概這個樣子然後準備麪包糠,把一半用擀麪杖壓碎一些,準備第一次裹麪包糠...

奶酪小排包

奶酪小排包怎麼做才好吃,最正宗的奶酪小排包製作方法

用料麪包粉520g白砂糖80克高耐糖酵母8克奶油奶酪60克全脂牛奶200克雞蛋(每個60克左右)2個鹽3克黃油50克奶酪小排包的做法把麪粉,糖,酵母,鹽一個全蛋和一個蛋白,奶酪切小塊,牛奶一起放入廚師機,先開一檔,等面揉圓後開到你的廚師...

牛奶小排包

牛奶小排包怎麼做才好吃,最正宗的牛奶小排包製作方法

二寶三歲多,為了讓她方便抓捏,做了此款小麪包🥯因為要帶兩個寶貝,時間不是太多,此方在公眾號已發佈但還沒有上載下廚房,今晚發現被人剽竊。用料牛奶200克高筋麪粉400克糖50克雞蛋2個酵母5克鹽4克黃油30克牛奶小排包的做法1...

橙香小排

橙香小排怎麼做才好吃,最正宗的橙香小排製作方法

用料橙子1個鹽橙子一個,小肋排一斤半,姜兩片,黃酒一瓶,冰糖少許橙香小排的做法橙子留最外層皮切成細絲,白瓤去掉!兩片姜橙肉切成大塊熱鍋涼油放少許冰糖炒糖色後放入小肋排和薑片,翻炒至小排失去水汽後加少許老抽上色後再加...

醇奶小排包

醇奶小排包怎麼做才好吃,最正宗的醇奶小排包製作方法

用料金像粉500g酵母8g細砂糖105g鹽6g全蛋2個牛奶205g(看情況加減)黃油75g刷表明蛋液+水1:1黃油醇奶小排包的做法除黃油以外的所有材料混合,揉至麪筋擴展,加入軟化的黃油繼續揉至完全階段(可以拉開薄膜)。温暖處發酵至兩倍大...

奶香排包

奶香排包易學又好吃的做法 如何做奶香排包最好吃

大家好,我是貝叔~今天來分享家庭早餐小朋友、大朋友們都喜歡的必備款「奶香排包」的做法。這款排包,奶香四溢,早上起牀再配上一杯熱騰騰的牛奶,營養十足!顏值和口感都是要豎大拇指的!用料高筋粉312g砂糖56g乾酵母6g奶粉8g鹽...

奶香排包

奶香排包怎麼做才好吃,最正宗的奶香排包製作方法

放三天還軟的奶香排包,做了好幾次了,真的灰常好吃哦(●—●)用料種麪糰高筋麪粉150克水85克乾酵母2克主麪糰:高筋麪粉200克奶粉18克酵母1克鹽4克細砂糖25克雞蛋1個淡奶油70克水15克油酥粒:15克黃油+10克白砂糖+35克低粉攪...

葱香小排排

葱香小排排怎麼做才好吃,最正宗的葱香小排排製作方法

排骨嘛,誰人不愛?用料小排1KG老抽適量鹽適量葱一根米酒釀5勺醋2勺葱香小排排的做法小排放入冰水中靜置15分,再用自來水反覆沖洗排骨,飛水備用。炒鍋加熱至70~80度後放入菜籽油,煉鍋。油均勻地覆蓋了1/2鍋子後,排骨入鍋翻炒。...

奶香排排包

奶香排排包易學又好吃的做法 如何做奶香排排包最好吃

最近這個包真的超級受歡迎,烤了一爐又一爐👏🏻用料高筋麪粉400克牛奶222克蛋液60克奶粉20克糖85克淡奶油30克酵母5克黃油40克鹽2克奶香排排包的做法將除黃油外所有材料混合,揉至擴展階段。加入黃油,揉至完全狀態。28度左...

奶油小排包

奶油小排包怎麼做才好吃,最正宗的奶油小排包製作方法

我做烤包一直都喜歡加淡奶油,感覺做出來的包子放兩三天都很鬆軟。用料高筋麪粉280G淡奶油120G牛奶40G雞蛋1個糖80G鹽3G酵母4G奶油小排包的做法把所有材料按以下順序投入麪包機桶:鹽,糖,淡奶油,牛奶,雞蛋,麪粉,酵母。然後啟動...

檸香小排

檸香小排怎麼做才好吃,最正宗的檸香小排製作方法

這道菜安利過我們持家美少女羣裏的少女們好幾次。這次把它好好的整理成方。方便小夥伴們隨時做。不用爬樓了。豬肉繼續暴漲。。。只能買了點中排。烹飪時間是要比小排長一點的。為了追求美觀和口感的話。還是推薦大家...