蜂窩煤球蛋糕
越是黑色的東西,越是寧靜。蜂窩煤球蛋糕可不僅僅是因為它的造型而出名,鬆軟的本身也是一種美味,竹炭粉的黑當它特立獨行,又以這種獨特的深邃把你吞沒,那種寧靜的黑招人喜歡,古樸的造型又透着靈巧。試試看,你肯定會喜歡上這款...
越是黑色的東西,越是寧靜。蜂窩煤球蛋糕可不僅僅是因為它的造型而出名,鬆軟的本身也是一種美味,竹炭粉的黑當它特立獨行,又以這種獨特的深邃把你吞沒,那種寧靜的黑招人喜歡,古樸的造型又透着靈巧。試試看,你肯定會喜歡上這款...
看到成品,小編的內心是驚恐的,這怎麼下口呢,真不敢吃啊。拿到辦公室給同事看,結果同事説:你丫端兩塊蜂窩煤上什麼班啊!我默默地咬一口,結果他們驚呆了。不過味道還真不錯,拿來整蠱的話就更有意思了,讓這款蛋糕給平淡的生活增添...
6寸模具150度上下火中層30min用料蛋黃糊蛋黃2個玉米油10g細砂糖10g牛奶25g低粉40g黑麪糊材料蜂蜜10g竹碳粉3g黑芝麻粉25g牛奶12g玉米油3g蛋白糊蛋白2個細砂糖20g【女王廚房】蜂窩煤球蛋糕的做法蛋黃+砂糖攪拌均勻加入...
用料雞蛋5個低筋麪粉85克白糖80克25克蛋黃液55克蛋白霜牛奶50克色拉油40克4寸蜂窩煤戚風蛋糕的做法50克牛奶➕40克色拉油➕25克白糖。攪拌均勻徹底乳化看不見油星篩入85克低筋麪粉。攪拌均勻打入5個雞蛋黃。此時蛋白...
新年第一口,蜂窩煤蛋糕,吃掉一年的煤(黴)運,祝願大家在新的一年裏紅紅火火事事順利!用料雞蛋4個低筋麪粉60g竹炭粉6g純牛奶45g玉米油35g細砂糖40g檸檬汁幾滴蜂窩煤蛋糕的做法準備好食材,蛋清蛋黃分離,竹炭粉和低筋麪粉提前...
新的一年,又一黑暗料理奇葩美食火了——蜂窩煤球蛋糕,能想到做這樣造型的真是腦洞大開,那外形簡直可以亂真啊。其實當我第一次看到這黑乎乎的、矮挫醜的東西並沒有心動的感覺,這煤球怎麼入口啊!沒想到第二天突然腦袋急轉彎...
喜歡黑米糕的香味和口感,淨素版黑米糕對於素食主義者來説總是市場欠缺的,無蛋無油配方,口感很純正,甜而不膩,軟糯適宜。用料黑米100克低粉45克糖50克酵母2克泡打粉2克蜂窩煤球黑米發糕的做法1,全部混合拌勻2.加水至緩慢下滑...
“煤球蛋糕,分享下食後感:第一,這是鬆糕類,不是蛋糕類,不能開袋即食,必須蒸熟了吃,蒸得越軟越好。第二,口感就像我們這的鬆糕口感,軟潤香甜,很有嚼勁,老人家會喜歡,可以當做年貨賣。”用料用料都在下面煤球蛋糕~一起來吃煤~~轉自...
用料細砂糖40克雞蛋2個黑米110克玉米油10克牛奶120克糯米粉40克蜂窩煤的做法黑米打碎,變成110克的細粉,過濾兩個雞蛋,蛋黃蛋清分離蛋黃加食用油,牛奶,攪拌成顏色一致濾網倒入黑米粉,糯米粉,攪拌蛋清分三次加糖,打發成小彎鈎蛋...
麼麼黑的蜂窩煤蛋糕來了,有沒有被嚇到🤓🤓其實是軟軟的戚風蛋糕,再加上煤球餅造型我家小朋友愛不釋手,立馬動手做起來吧~這個方子是6寸的哦用料雞蛋3個植物油24克牛奶24克低粉48克細砂糖15克(入蛋黃)細砂糖30克(入蛋白)竹...
用料蛋黃5個蛋白5個玉米油50g牛奶80g低筋麪粉70g無糖黑芝麻粉30g食用竹炭粉10g細砂糖85g玉米澱粉6g烘焙地球村——“猴賽雷”蜂窩煤蛋糕的做法蛋黃加入玉米油用手抽攪拌均勻加入牛奶打勻。將芝麻粉、竹炭粉和低筋麪粉...
如果介意竹炭粉,可以用黑芝麻醬來代替,做法戳:視頻一會放上來哈,可以先在公主號freesiaamade,或圍脖freesiaa-made觀看~用料雞蛋3個牛奶52g植物油25g竹炭粉2g低筋麪粉50g糖粉45g【視頻】蜂窩煤戚風蛋糕的做法蛋白蛋黃分離,蛋...
不知道此方原創是誰,我心存感恩的轉發過來了,希望分享給更多人。(先保存起來,有時間擼一發)٩(❛ัᴗ❛ั⁎)ps:做前先看小貼士~用料糯米粉75g黑芝麻10g細砂糖75g黑可可粉3g雞蛋2個花生碎10g鹽1g泡打粉1g爆紅網絡的蜂窩煤蛋...
用料黑芝麻100克雞蛋2個低筋麪粉20克植物油20克白砂糖50克牛奶50克直徑約8-10mm空心管1個(用硬的慕斯圍邊可做)黑芝麻蜂窩煤蛋糕(6)的做法將100g黑芝麻放入榨汁機攪碎。將黑芝麻、蛋黃、低筋麪粉、植物油、白砂糖、牛奶混...
用料糯米,黑米,豆沙,碳粉蜂窩煤切糕的做法糯米,黑米2:1浸泡一夜蒸熟放涼加入適量炭粉拌勻包入豆餡用模具弄成圓柱型找一吸管軋出圓眼完成...
模具用4-6寸蛋糕模具。配方沒有問題,步驟寫得很清楚詳細,不會看步驟做的人請繞道,別做不好了賴配方,每個人都有每個人的配方,配方不一定適合每個人,我做得很成形!材料入模具前親把模具塗上一層油,防粘………祝各位做得愉快吃...
用料蛋黃2個低粉40克砂糖10克牛奶25克玉米油10克蜂蜜10克竹炭粉4克蛋白2個打發蛋白砂糖18克蜂窩煤蛋糕(4寸加高)的做法1.將蛋黃和10克砂糖用手動打蛋器攪拌至蛋黃有點發白。2.蛋黃中加入玉米油和牛奶、蜂蜜繼續攪拌混合...
用料筆記,適合4寸加高直身圓模。蛋糕糊入模離邊緣3.5cm高度。⚠️6寸加高用1.75倍量材料,不過造型效果沒有4寸的完美。用料【4寸加高材料用量】雞蛋(帶殼)100克(蛋黃)約28克(蛋白)約58克糖20克清水22克竹炭粉2.5克玉米油16克低...
用料黑野米3兩紅米3兩糯米1兩雜米蜂窩煤的做法三樣米洗乾淨泡水一小時,然後一起蒸...
純天然好味道的蜂窩煤米糕,由黑芝麻和大米粉精製而成,顏色也是純天然的竹炭粉調製的,既好看又美味,下面我們就來學習這款有意思的中式點心吧。用料大米粉130克黑芝麻粉40克牛奶65克砂糖20克竹炭粉1tbsp蜂窩煤米糕的做法取...
做戚風蛋糕蛋白很關鍵,我實驗了很多次,成功後記錄一下,好記性不如手指頭(主要現在不用筆寫字啦,都是手指敲),打出文字加深了一次記憶力。戚風蛋糕的口感很細膩,輕揉軟綿,蛋黃、蛋清要分離、也要分開打(蛋白用電動打蛋器打、蛋黃...
昨晚微博看到一篇説紅遍網絡的煤球蛋糕覺得很懷舊小時候那還是很小的時候煮飯都要用煤球上海是叫煤球煤餅的北方叫蜂窩煤吧微博照片感覺仿真度很高興起今天就做了分享一下~~據説網絡上買15一個~~人家賣的是蛋糕,我做的是發...
最近朋友圈微博風靡的蜂窩煤,你吃了嗎?試過幾個方子,這個戚風蛋糕版的味道最好因為添加了可可粉,蛋糕是可可味的趕緊做一個,火爆朋友圈吧~用料雞蛋5個白砂糖90克低筋麪粉80克玉米油50克鹽1克牛奶80克可可粉20克食用竹炭粉10...
蒸出來的鬆軟的蜂窩煤球,要不要試試!不用烤箱也能做的蛋糕,造型奇特,一次成功!用料雞蛋3個(50-55g)玉米油12g牛奶40g低筋麪粉48g食用竹炭粉7g白醋3滴糖粉45g蒸出來的蜂窩煤球免烤蒸蛋糕六寸的做法分離雞蛋的蛋清和蛋黃,將蛋清...
看着這兩天微博猛耍這貨,就自己也鼓搗一個用料糯米粉50g紫米40g粘米粉30g糖適量水適量油適量蜂窩煤年糕的做法把紫米一句研磨機打成粉然後把糖和各種粉拌一起加油熱水將棉揉好放少許油揉一下然後裝入保鮮袋醒半小時做...