檸檬椰香吐司｜雙倍椰香，小清新口味
這款吐司我用了椰子油和椰漿，雙倍椰香滿足味蕾。還加了檸檬皮屑揉麪，出爐就是小清新口味吐司。配方可做450g吐司一條用料麪糰：高筋麪粉250克細砂糖30克鹽3克鮮酵母9克全蛋液30克椰漿70克牛奶85克椰子油20克糖漬檸檬皮屑：...
雙倍怎麼做才好吃
👍雙倍南瓜的南瓜吐司🍞超美味‼️
今天做了這款巨好吃的南瓜吐司，真的超級鬆軟，手撕着吃太爽了。配方可以做2條450g吐司哦由於南瓜泥和雞蛋液的液體部分不確定，所以在加牛奶的時間一定要預留用料麪糰材料高筋麪粉500g熟南瓜泥110g細砂糖70g奶粉20g酵母粉5...
雙倍牛乳蛋糕
在全民戰“疫”的特殊時期，為大家推薦一款增加抵抗力又營養美味的雙倍牛乳蛋糕。牛奶的攝入有助於增強機體抵抗力，而這款雙倍牛乳蛋糕，不僅營養美味加倍，抵抗力也是雙倍的哦~~這次的蛋糕配方里我用到了雀巢怡運全脂高鈣奶...
極限低糖雙倍咖啡磅蛋糕
糖是磅蛋糕的支撐，減糖對磅蛋糕的影響很大，長不起來，組織也會很醜。饃哥給我分享了很多技術貼，支撐我不耐糖的念頭，這個方子的極限應該是12g糖，不過因為是咖啡口味的，請大家還是放20g以上，畢竟咖啡會苦啊，糖也已經很少了。用料...
雙倍南瓜乳酪吐司(專業配方)
工作室好評回購不斷的雙倍南瓜乳酪吐司用料高筋麪粉100%2585克鹽1.6%41克鮮酵母2%52克細砂糖12%310克蜂蜜3%78克南瓜泥40%1034克蛋黃12%310克淡奶油10%258克水15%388克天然酵種20%517克黃油8%207克餡料:南瓜乳酪餡烤...
雙倍快樂的巧克力蛋糕
記錄給自己看方子乳脂含量大，所以有布朗尼濕潤的口感，也保留了戚風輕盈的口感熔巖部分還在研究，網上方子基本是烤到半熟，這樣流心會有較重粉感，不理想用料雞蛋2個麪粉60克牛奶70克油40克巧克力25克糖30克可可粉15克雙倍快...
【咒術食譜01】伏黑惠牌雙倍生薑雞肉丸子火鍋
看到原作劇場裏的這個鍋就覺得很好吃，於是來嘗試一下，真的超棒！！用料雞蛋1個生抽1勺小葱2根鹽5克胡椒粉（黑白都放一點）5克雞胸肉2塊胡蘿蔔半根大葱半根蒿菜一小把小杏鮑菇4-5個蟹味菇小半盒生薑半個【咒術食譜01】伏黑惠牌...
雙倍巧克力曲奇
用料無鹽黃油150克黃糖120克白糖50克香草5克低粉175克可可粉30克小蘇打2克60%黑巧克力150克海鹽5克雙倍巧克力曲奇的做法黃油軟化後加入黃糖和白糖攪拌均勻再加入香草，低粉，可可粉，小蘇打攪拌成團巧克力切細，再加入麪糰中...
活力雙倍！牛肉米漢堡
用料糯米飯100g牛肉糜50g玉米粒20g洋葱1/2個生菜2片西紅柿1個鹽適量味精適量生抽適量活力雙倍！牛肉米漢堡的做法準備食材。將準備好的牛肉糜倒入玻璃碗中，牛肉對增長肌肉，增強力量特別有效，並且可以提高我們自身的免疫力...
每一口都甜在心裏，加了蜜豆的吐司，簡單的做法，雙倍的美味
相比本身味道淡，一般搭配其他吃的白吐司，蜜豆吐司本身就算是一種甜品，也更受喜歡甜食的孩子們青睞，無論是作為加餐，零食還是早餐的搭配，都非常不錯。當然，最關鍵的是，它的製作步驟和一般吐司差別不大，卻更好吃，喜歡麪包和甜食的...
🍫雙倍濃郁｜巧克力蛋糕卷｜卷不裂｜不消泡｜髒髒小貝
在原味的基礎上面做了改動～其實主體跟抹茶蛋糕卷的基本一樣~想看的也可以參考對比一下～🌀超治癒｜小清新｜卷不裂｜柔軟細膩不消泡|抹茶蛋糕卷，戳鏈接直達：不開裂不掉皮原味蛋糕卷(正卷)，戳鏈接直達：朗姆酒是增加風味的沒有也可以...
雙倍南瓜麪包，饅頭
小朋友超級喜歡南瓜的任何製品用料南瓜泥100克＋100克高筋麪粉400克牛奶200克酵母6克糖50克鹽1克黃油30克雙倍南瓜麪包，饅頭的做法南瓜蒸熟，弄成南瓜泥。1。南瓜泥100克，後面的材料除了黃油，先全部活成團。然後加入黃油30克...
雙倍紫薯吐司（紫薯愛好者的紫薯雙重奏）
喜歡吃紫薯的朋友絕對不能錯過的一款重磅吐司，紫薯外皮加上紫薯餡料，雙重口感衝擊。紫薯餡料不用炒制，蒸熟之後加細砂糖和煉乳碾成細膩的泥即可，相較其他餡料來説糖油含量沒那麼高，更加健康，一次發酵做起來也更快手。夏天做...
雙倍南瓜肉鬆吐司🍞色澤金黃軟乎乎❗️
🎃秋冬的南瓜賊好吃，甜甜糯糯，金燦燦的南瓜麪糰，看着就非常有食慾呢，內餡也加入了大量的南瓜泥，雙倍滿足。‼️配方450克金波吐司模具*2，乾酵母用量為鮮酵母的三分之一。老面140克（高粉80克水54克鮮酵母4克鹽2克混合均勻室温發...
葡萄冰+氣泡水=雙倍快樂 🍇葡萄氣泡水
讓這一杯紫色魔力氣泡水趕走炎熱吧烈日火辣，曬得夏黑葡萄味道上佳今天就用季節限定的美好來做一杯氣泡飲品，召喚夏日裏的一抹清涼用料夏黑葡萄15-20顆氣泡水250ml糖漿適量蝶豆花5-10朵白涼粉適量小青檸1個葡萄冰+氣泡水...
雙倍巧克力可可吐司乳酪夾心（250g模具）
用料高筋麪粉130克牛奶+雞蛋液（預留10克）80-90克酵母4克糖25克鹽1克法芙娜可可粉6克淡奶油15克黃油10克法芙娜巧克力豆10克乳酪餡（我這個吐司太小，餡料有點多）奶油奶酪（提前軟化）60克淡奶油6-10克奶粉10克糖粉8克雙倍巧克力...
雙倍蔓越莓奶油司康
蔓越莓富含豐富的維c和花青素，極高的營養價值讓它成為女性健康的恩物。在柔軟質樸的奶油司康裏裹入大量的蔓越莓果子和蔓越莓幹，經過高温和烤箱洗禮的冷凍蔓越梅變得熱情柔順，趁熱掰開咬一口，爆漿的口感和司康樸實的口感...
雙倍香濃南瓜吐司（有夾餡喲~）
南瓜泥的加入真的可以使麪糰變得超級柔軟，入口的瞬間就被圈粉了，實在是太好次了~金燦燦的色澤，濃郁的牛奶香+南瓜香仿若出水芙蓉一般，軟到不知所措的口感再加上中間一絲絲金色的南瓜夾餡一個人可以不知不覺吃掉一整個!感...
南瓜雙倍椰蓉奶酥吐司
喜歡研究吐司🍞，最近把我常做的幾款吐司寫出來，方便自己記錄❤❤方子適合4個450g模具用料新良黑金面粉1000克細砂糖140克奶粉40克牛奶360克新鮮酵母30克鹽10克黃油120克雞蛋2個煉乳100克南瓜泥160克南瓜雙倍椰蓉奶酥吐...
雙倍椰蓉奶酥吐司
滿屋飄香的椰蓉吐司你值得嘗試配方的麪糰是1個450克吐司麪糰配方的奶酥、椰蓉奶酥都可以單獨用來做吐司配方量可以做2個吐司的夾餡如果幹，可以用牛奶與蛋黃調節動起手來我們一起做好吃的吐司麪包的原理，看琳達下廚房的...
雙倍芝士吐司🍞
【DoubleCheeseToast】配方:2個雞蛋鹽1湯匙牛奶黃油2片吐司1片切達芝士1片馬蘇裏拉芝士用料雞蛋2個鹽適量切達芝士1片馬蘇裏拉芝士1片黃油適量牛奶1湯匙吐司2片雙倍芝士吐司🍞的做法雞蛋，鹽，牛奶，打勻黃油融化倒入蛋液，放...
蜂蜜南瓜杏仁奶酪吐司🎃（雙倍重磅乳酪.無酵種）
一款超級柔軟奶香濃郁又透着南瓜清甜的乳酪吐司，採用簡單無酵種的製作方法，但是一點也不用懷疑它的柔軟！金黃色的麪包體，由外至內加入的雙倍重磅奶酪，以及搭檔杏仁粉的組合，每一口都是味蕾的享受！😋⚠️⚠️此款吐司用的是製作好...
雙倍快樂的網紅可樂雞塊
今天是娃爸的舉鐵日，給他換着花樣做雞肉吃。加入最近網紅的可樂，不僅色澤誘人，而且口感更好，換來雙倍的快樂！難怪黃磊老師喜歡也用它來做菜！用料太陽谷雞胸2塊料酒一勺約5克蠔油一勺胡椒粉少許生薑3片可樂一瓶生抽一勺老抽...
D*版雙倍芝士奶油冰激凌
去D*最喜歡吃這個了，可是每次芝士太少不夠吃，自己回來研究了一下，真的是！！超好吃！！！哈哈！別看它便宜，別看它簡單，味道真的差不太多。美味哦用料奶油冰激凌兩個奶油芝士一個D*版雙倍芝士奶油冰激凌的做法準備奶油冰激凌和奶油芝士...
快手早餐之雙倍巧克力華夫餅酵母版
家裏有個超愛巧克力的小朋友，專為他而設。配方量我做了五個七寸的華夫餅。用料雞蛋3個牛奶300克黃油25克酵母3克中筋或低筋麪粉300克無糖可可粉30克煉乳15克烘焙巧克力豆40克細砂糖隨意快手早餐之雙倍巧克力華夫餅酵母...