柿柿如意，吉(雞)祥如意月餅
最近火爆朋友圈的柿子月餅，我也做了一陣子，一眼望去全是好柿➕花生，那麼我就來點特別的，本不喜歡跟風，也不喜歡抄襲，原方是累並快樂的，我根據自己的烤箱温度做了調整小女兒屬雞，當看到萌萌噠的小雞模具時，我立馬下單了，正好湊成...
吉雞祥如意月餅怎麼做才好吃
吉祥如意卷
過年了做了一道可口的蒸菜，吉祥如意卷，用牛肉餡做的特別可口美味。用料牛肉餡100克豆芽菜24克玉米粒一小勺太太樂鮮雞汁5克醬油半小勺蠔油半小勺黑胡椒粉適量香油適量洋葱塊適量雞蛋一個紅椒丁適量白菜片10片吉祥如意卷...
吉祥如意【翡翠湯圓】
每年正月十五都自己動手做湯圓，今年也不例外，看到家裏的大麥若葉靈機一動加到了麪皮裏，既增加了膳食纖維又好看呀～～～用料麪糰（20個）水磨糯米粉200克大麥若葉3克（1包）温水150克黑芝麻餡料（20個）熟黑芝麻100克白糖40克動物黃油50克...
中國結饅頭(吉祥如意)
饅頭可做原味白色噠，紅色噠，綠色噠……白色=熟南瓜泥換成同等份的清水紅色=麪粉減掉3g，加入3g的紅曲粉綠色=麪粉減掉3g，加入3g的抹茶粉其它顏色同上麪糰和的稍微要硬些，才好整形(和麪時碎渣可倒在麪糰裏，揉均勻)～用料中筋面...
吉祥如意——金湯花膠雞
眼看就要過年了，年度大菜可以預熱起來了。今年超流行金湯花膠雞鍋，顏色金燦燦，花膠纏纏綿綿黏嘴巴，雞肉酥爛，湯頭鮮到雲朵裏，用金色湯頭涮煮海蔘、鮑魚、石斑、和牛，不用任何調味料，簡直是極致享受，來一口，感覺人生到達了巔峯！這...
樂活教主的美食之——白斬雞（年夜飯吉祥菜吉祥如意）
雞同“吉”，吉祥如意！2019，希望如意~使用工具：家中常用廚具操作時間：30分鐘左右適用人數：2-4人用料主料：活殺土雞半隻（600克）煮料：小葱5克、老薑5克、料酒10毫升其它輔料：麻油5毫升蘸料：老薑10克、生抽25毫升、鹽3克、麻油幾滴樂...
吉祥醉雞❗️養生年夜飯，吉祥如意團圓宴
加入了藥膳的元素後，這道菜不但味道獨特，而且具有一定的滋補養身功效。食材：1.泰森雞腿2只2.葱、姜3.當歸3片4.乾紅棗4-6顆5.枸杞適量6.黃酒200ml7.純淨水300ml8.小磨香油9.鹽、白砂糖具體操作步驟看視頻吧～用料雞腿吉祥...
樂活教主的美食之——清蒸雞（年夜飯吉祥菜吉祥如意）
年夜飯桌上怎能少得了雞呢！雞同“吉”，吉祥如意~使用工具：法格電蒸爐、紅棗去核器操作時間：90分鐘左右適用人數：2-4人用料主料：活殺雪山雞半隻（550克）醃料：鹽3克、白酒5毫升、橄欖油5毫升、老抽2毫升其它調輔料：老薑15克、小葱5...
吉祥如意
疫情來的日子，正是提升廚藝的大好時光，真是關了一扇門又打開了另一扇門！擺水果盤，自己嗨皮一下！用料金桔9個藍莓13個橘子葉5-6片蒜薹絲2絲吉祥如意的做法剝橘子擺藍莓...
吉祥如意之板栗燒雞
開年大吉，必須吃雞！板栗燒雞是一道傳統名菜，也是我們家年夜飯必備的一道菜。雞肉鮮滑、板栗香甜、汁濃醇厚、色澤紅亮，可以説是全家男女老少都特別喜歡的啦！年夜飯要團團圓圓，有了我的好手藝，當然也必須用好食材哈哈！我特意去...
【吉祥如意】紅白吉祥釀肉
這道菜品早已經做過N回了⋯參加過飯局和家宴的人兒都很喜歡，你萌愛吃，咱就慢慢地把菜譜寫上來。為了吃得健康，也快過年了，便特地用雞胸肉來作。我選擇太陽谷去皮雞大胸，它精選優質白羽雞，全程零激素餵養。其不僅含有很高的...
吉祥如意湯
這是在一家粵菜湯館喝過的一道湯，自己回家嘗試了一下，特別喜歡金桔的香味，推薦給大家，希望大家喜歡。用料姜3片雞1/4只枸杞30粒紅棗8粒金桔8顆黨蔘2條吉祥如意湯的做法1、先把紅棗，枸杞，黨蔘，姜洗好➕水放進鍋裏煮。煮開了放...
好喜鳳梨—吉(雞)祥如意咕嚕雞
好油配好菜，福臨門壓榨一級花生油，它香味濃郁，色澤透亮，非常清澈，用它炸至的雞塊色澤金黃，香味十足，這道好喜鳳梨吉（雞）祥如意咕嚕雞，酸甜可口，色香味俱全，美味下飯😋福臨門祝大家牛年福氣臨門，牛氣沖天，吉（雞）祥如意，幸福滿滿🎉🎉💕💕...
年味|吉祥如意蛋卷
今天小年夜，媽媽説，還是照舊做如意蛋卷吧！好吧！年年都做，今年照舊，過年怎麼能少了如意蛋卷呢！用料豬肉250克冬筍100克姜粉3克五香粉3克料酒5克生抽5克鹽2克糖5克葱花30克蛋餅材料雞蛋3個澱粉15克水15克鹽1克輔料海苔或紫菜3...
吉祥玉如意
用料冬瓜1片香菇4朵黑木耳50g蓮子25g素高湯1杯鹽1茶匙麻油少許吉祥玉如意的做法冬瓜去皮後，用小刀修成鋸齒形，汆燙至熟，黑木耳、香菇泡軟，切成小塊將黑木耳、香菇、蓮子炒勻，調味後盛入冬瓜環裏，入鍋蒸至入味即可...
吉祥如意大象餅乾
大象🐘有很好的寓意，諧音吉祥如意，我本人也很喜歡大象，所以把餅乾做成了大象的形狀，取悦自己，圖個開心😊用料雞蛋1個低筋粉240克黃油120克白砂糖40克吉祥如意大象餅乾的做法黃油軟化將糖加入到軟化後的黃油中，攪拌均勻在加...
吉祥如意 麻辣手撕口水雞
餐桌是一家人團聚的最好場所，用心為家人準備一日三餐的我，選用健康優質的肉類食材很關鍵，今天食譜用的是從温氏佳味土香雞系列的白切雞，温氏食品源自千億市值的現代農牧食品企業，37年如一日，為了讓每一隻雞健康成長，在它們出...
吉祥如意｜蟲草花香腸蒸雞
“無雞不成宴”，在我們傳統的習俗裏，每到逢年過節和家人一起吃團圓飯，幾乎都少不了一道雞肉的料理~今天給大家推薦的這道蟲草花香腸蒸雞，採用清蒸的方法，完全保留了食材的營養成分，雞肉香滑爽口，蟲草花金黃鮮美，香腸有臘味獨...
花開富貴，吉祥如意
用料螃蟹🦀，蝦🦐，黃瓜🥒，雞蛋，豬肉，臘肉，香腸，菜薹，火龍果,鱸魚根香菜花開富貴，吉祥如意的做法蒸🐔螃蟹🦀鱸魚🐟...
吉祥如意，幸福綿長
今天是大年初一，春節快樂，吉祥如意！用料健康快樂和和美美吉祥如意幸福綿長吉祥如意，幸福綿長的做法吉祥如意，幸福綿長！吉祥如意素什錦無脂八寶飯涼拌西葫蘆百香果核桃仁芒果脆山藥檸檬拌鮮蔬用豆腐皮自己做的素雞，乾淨衞生、...
吉祥如意——烤箱燉糯米雞
過春節，湖北過年要喝雞湯，象徵清泰平安。“雞爪子給誰吃？”家裏面誰最能掙錢就給誰吃，寓意可以做抓一些錢回來。雞翅膀要留給小孩子吃，寓意孩子長了一雙翅膀，可以飛的更高更遠。雞頭、雞屁股要給家中的爺爺吃，雞頭代表首領，爺...
五彩祥雲水餃～五福臨門 吉祥如意
餃子，早已不僅僅是一種美食，還是中華美食的代表，它的每一個部分，無不藴含着中華民族的文化，家常美食，更是三十晚上必備美食，表達着人們對美好生活的嚮往與祈求。“更歲交子”之意～五彩祥雲餃～寓意五福臨門吉祥如意用料豬肉適量...
吉祥如意卷
“吉祥如意卷”，葷素搭配的組合，即解了油膩，又上得了枱面，光看造型就能知道，它一定是一道過節必備的菜，口感香軟好吃，清爽不膩。用料豬肉500克豆腐皮2塊胡蘿蔔1個雞蛋1個青豆適量玉米粒適量吉祥如意卷的做法先準備2塊豆腐皮，...
新年饅頭 吉祥如意
用料麪粉菠菜火龍果南瓜紅曲粉新年饅頭吉祥如意的做法準備材料榨汁造型造型蒸完的樣子，還是沒蒸之前的好看！火龍果和麪蒸完是會變色的哦！開鍋十八分鐘即可...
午夜飯（五）吉祥如意卷
迎接春節，讓我們一起期待那個團圓的日子跟着倩姐（飯糰媽)學做菜，讓家人也嚐嚐我們的手藝一起倒計時⌛不好意思停止更新了好久，迴歸午夜飯喜歡大家喜歡❤️我是飯糰媽，一個90後寶媽，家有4歲飯糰寶貝一枚，在工作之餘分享各種懶人...