花螺怎麼做才好吃

『焗花螺』

『焗花螺』怎麼做才好吃,最正宗的『焗花螺』製作方法

用料花螺半斤金針菇,娃娃菜,洋適量蒜頭,葱,金不換適量『焗花螺』的做法1.蒜蓉淋熱油,下生抽蠔油白糖料酒胡椒香油一丟雞汁一丟魚露,紅辣椒綠辣椒攪拌2.水冒蟹泡下葱姜料酒和螺,水開撈起來扔醬料裏抓勻泡一下3.碗裏鋪2層錫紙...

辣酒煮花螺温柔版

辣酒煮花螺温柔版做法 食材 步驟

一個不吃辣的人家裏根本沒有調料居然要做這個菜其實也有點搞笑用料花螺1斤姜幾片葱,香菜各一把辣椒醬一勺小米辣2條花雕或其他酒半瓶雞湯或清水不多於酒的量辣酒煮花螺温柔版的做法香菜把葉子摘下來備用香菜梗和葱可以...

芥末花螺

芥末花螺怎麼做才好吃,最正宗的芥末花螺製作方法

用料小米椒。適量個芥末。能吃就多放勺蒜一整個瓣姜適量片檸檬半個薄荷適量片刺身醬油勺黃瓜兩根花螺隨意鹽適量克芥末花螺的做法黃瓜去皮,滾刀切塊。用少量鹽醃製5分鐘。黃瓜中加入芥末,刺身醬油(沒過黃瓜),切段的小米辣,...

紅燒花螺

紅燒花螺怎麼做才好吃,最正宗的紅燒花螺製作方法

用料葱1根姜2片小米椒2個蒜2瓣料酒1勺紅燒花螺的做法將所有配料入口,味道調試玩再下螺炒,注意火候時間,不宜過長。...

嫩煮花螺

嫩煮花螺怎麼做才好吃,最正宗的嫩煮花螺製作方法

用料花螺一斤葱五分之一根姜兩片食用油少許料酒兩勺嫩煮花螺的做法將葱切絲,薑切片花螺洗三遍!重點:如果白天買回來晚飯吃,那就放在冰箱冷藏,不需要放水!鍋中放少少的食用油,葱姜放進去翻炒,加涼水,放螺,加料酒,等水開,螺的硬皮掉...

花螺燜五花肉

花螺燜五花肉做法 食材 步驟

心情與行動之間的聯繫我最近深有體會,調整好心態,做自己喜歡做的事情,這會很有動力,而且會在不經意間有意外的收穫。當我做這道菜的時候,壓抑大半年的心情宣告結束了,正能量再次迴歸!前兩天還在感歎夏天讓人沒什麼胃口,我今天...

泰式青檸撈花螺

泰式青檸撈花螺做法 食材 步驟

用料薑片生抽勺泰式青檸撈花螺的做法鹽水泡2h搓洗淨佐料青檸葱蒜小米椒青椒洋葱薑絲煮5分鐘冰水浸泡撈起倒入撈計甚好色美味濃...

花螺兩吃

花螺兩吃怎麼做才好吃,最正宗的花螺兩吃製作方法

這次買的花螺有點小,因為去的那個海鮮市場不讓進車,只能車停門口,電話裏説要什麼,海鮮攤老闆娘拿出來的,沒法自己挑。葱姜白灼&冰醉花螺用料花螺葱2根姜花雕酒陳皮梅香葉桂皮冰糖冰峯汽水花螺兩吃的做法花螺沖洗一下鍋...

花螺🐚,你早該注意到的食材🧐

家常花螺🐚,你早該注意到的食材🧐做法,花螺🐚,你早該注意到的食材🧐食譜與做法

分享花螺這個食材給大家,也有叫“東風螺”“海豬螺”或者“南風螺”的,好吃易做,還不長肉🙃用料花螺500克醬油適量花螺🐚,你早該注意到的食材🧐的做法鹽水浸泡,下鍋前用刷子清洗表面準備一碟醬油,可以加幾滴美極鮮和檸檬汁,...

老酒煮花螺

老酒煮花螺怎麼做才好吃,最正宗的老酒煮花螺製作方法

用料新鮮花螺350g枸杞5g辣椒5g當歸片1片老酒30g老酒煮花螺的做法取枸杞,當歸適量,姜切絲葱切斜斷,葱白葱綠分開老酒一比一兑水,備用花螺洗淨,鍋燒水,水沸後,倒入花螺焯水一下撈起放點油熗一下姜,葱白,枸杞當歸,辣椒一點點,老酒兑...

夏天味道涼拌花螺

夏天味道涼拌花螺做法 食材 步驟

用料花螺500g姜(兩片)青/紅辣椒(適中)個人口味鹽.糖.花椒油.生抽.少許陳醋.芥辣.花椒(以上調料跟進個人口味添加)個人口味夏天味道涼拌花螺的做法我們開始啦,大家準備好咯洗乾淨點哈不要燙到手多多衝洗,腸胃不好的不要加冰塊...

銷魂花螺

銷魂花螺怎麼做才好吃,最正宗的銷魂花螺製作方法

用料葱1根蒜3瓣檸檬1個糖適量生抽3勺花螺2斤小米辣適量鹽1小勺香菜2根涼白開2勺耗油1勺銷魂花螺的做法忘記拍圖了,鍋中加水倒點點料酒燒開,水開後倒入花螺,焯水大概兩三分鐘左右太久了會老。燒水前把上面的配料給切好,檸...

👍超讚的香辣花螺

👍超讚的香辣花螺做法 食材 步驟

味道鮮美,好吃到吮手指。😋用料花螺800克生薑2片小葱2根蒜泥適量幹辣椒適量花椒適量生抽2勺蠔油2勺鹽15克雞精1勺👍超讚的香辣花螺的做法買回來的花螺清水浸泡,半小時左右換一次水,換水次數視洗出的沙子情況而定。聽説加...

芥辣燜野生花螺

芥辣燜野生花螺做法 食材 步驟

愛上廚房用料姜少量姜蒜蓉鹽1小勺生抽2勺生粉小勺芥辣小勺芹菜1根葱2根小紅椒3個料酒1勺芥辣燜野生花螺的做法切好配料洗淨花螺生粉,醬油,水,料酒,攪拌將鍋燒紅,放油,將切好的姜蒜蓉放到鍋內,翻炒一下將花螺倒入鍋中燜5分鐘,...

超級好吃的香辣花螺

家常超級好吃的香辣花螺做法,超級好吃的香辣花螺食譜與做法

以前只吃過白灼,鹽焗花螺,這次試試香辣味。用料葱2根蒜2瓣辣椒2一3個料酒2勺超級好吃的香辣花螺的做法花螺買回來養洗乾淨,放入一勺食鹽,中間換2到3次水。幹鍋熱油,放入蒜蓉,葱白部分,辣椒炒爆炒入味,倒入花螺翻炒4到5分鐘,如...

雙脆花螺蓋飯

雙脆花螺蓋飯易學又好吃的做法 如何做雙脆花螺蓋飯最好吃

像這樣花心思折騰出來的蓋飯澆頭呀,配什麼米什麼面都行,就沒有它配不上的。豇豆又鮮又脆,花螺又彈又潤,這兩股生脆的力量,可算把世界都掌控住了,還能吃到隱約的酥麻感,勾着你的筷子扒拉不帶停哦。用料花螺20個豇豆1把小米椒5...

開店都可以的硬菜“辣酒煮花螺”

家常開店都可以的硬菜“辣酒煮花螺”做法,開店都可以的硬菜“辣酒煮花螺”食譜與做法

對於花螺我最愛的口味肯定不是白灼蘸芥末,而是辣酒煮花螺,第一次吃是在湘菜館,後來很多粵菜館也有做。而我把它改良成我自己喜好的味道,零差評。改良是因為好幾年前我做起了私房菜外賣生意,要想一步到胃必須要有個人的特色...

十分鐘就能做好的鹽焗花螺大蝦

家常十分鐘就能做好的鹽焗花螺大蝦做法,十分鐘就能做好的鹽焗花螺大蝦食譜與做法

老王一直都特別愛吃花螺,以前每次出去吃飯幾乎是必點。年前在外面吃了次鹽焗花螺他就一直念念不忘,疫情期間不能外食,那就在家動手做吧。鹽焗能很好鎖住食物的鮮味。喜歡的朋友一定要試試。用料花螺半斤對蝦半斤大粒鹽1/...

煮花螺

煮花螺怎麼做才好吃,最正宗的煮花螺製作方法

用料生薑兩片香葱結一個煮花螺的做法冷水下鍋一定冷水下鍋,所有的東西下進去燒開關火蓋蓋燜5分鐘。...

靚仔花螺

靚仔花螺怎麼做才好吃,最正宗的靚仔花螺製作方法

夏季好海鮮。。。爽口用料花螺1-2斤大蒜子5顆生薑少許小葱1顆小尖椒2顆香菜或紫蘇少許玉米油10g生抽一次性紙杯半杯蠔油小湯勺一勺冰純淨水一小碗靚仔花螺的做法提前一天把花螺用淡水泡,洗淨即可在鍋裏放好水和生薑,燒...

辣酒煮花螺|香辣爆炒

家常辣酒煮花螺|香辣爆炒做法,辣酒煮花螺|香辣爆炒食譜與做法

週末de晚餐上桌先捏起一隻燙手指的花螺登出小巧肥嫩的身體咬一口緊緻有彈性的螺肉吸滿了微辣的醬汁嘴裏餘留着一股醇厚的酒香味混合着麻辣鮮香再喝上一口冰涼沁心的卡瓦斯通體舒暢,簡直不要太爽用料花螺500克葱薑蒜適...

快手燜花螺(可加青花椒復刻盒馬辣滷花螺)

家常快手燜花螺(可加青花椒復刻盒馬辣滷花螺)做法,快手燜花螺(可加青花椒復刻盒馬辣滷花螺)食譜與做法

簡單快手,適合新手。不超過10分鐘就能完成。使用各種調料,形成混合型香氣。口味豐富有層次,吃起來欲罷不能。2021年6月更新:碰巧買了盒馬的青花椒辣滷花螺,發現和這個菜譜的味道很接近啊。加上了青花椒就是幾乎一樣的口味...

辣酒煮花螺

辣酒煮花螺怎麼做才好吃,最正宗的辣酒煮花螺製作方法

用料花螺若干辣酒煮花螺的做法大蒜薑末洋葱小米辣爆香放入豆瓣醬,再加一點辣醬翻炒放入花螺翻炒,倒入比較多的料酒,沒過花螺。鹽,糖,醬油。煮5分鐘。...

鮑魚花螺燜雞 過年必備硬菜

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快過年啦,這道鮑魚花螺燜雞真的是年夜飯必備的硬菜啊,鮑魚鮮香Q彈,雞肉嫩滑入味,花螺爆汁有嚼勁,一家老少都愛吃,做法也簡單~用料雞肉300克花螺300克美味棧紅燒鮑魚2罐蠔油2勺白酒2勺糖半勺鹽小半勺胡椒粉半勺料酒2勺葱白3段...

涼拌花螺海蝦

涼拌花螺海蝦做法 食材 步驟

這道菜,最特別之處,在於,要哭着吃完。。。食材:海蝦(隨意,河蝦、基圍蝦、九節蝦、皮皮蝦都可以)。花螺。黃瓜🥒。洋葱(隨意搭)。薑末。蒜末。朝天椒。佐料:魚露。香醋。生抽。花椒油。木姜子油。辣椒油。芥末(一定要夠辣)。小貼士...