薰毛豆(電熱台板)-媽媽拿手菜
在每年新鮮毛豆上市的時候,媽媽都要做給親朋好友吃,每次在烘烤時候香味飄散,忍不住就抓一把吃,屬於停不下嘴的小零食哦……簡單又美味,乾淨又很衞生。用料毛豆肉1500g鹽30-50g糖20g雞精少許薰毛豆(電熱台板)-媽媽拿手菜的做...
在每年新鮮毛豆上市的時候,媽媽都要做給親朋好友吃,每次在烘烤時候香味飄散,忍不住就抓一把吃,屬於停不下嘴的小零食哦……簡單又美味,乾淨又很衞生。用料毛豆肉1500g鹽30-50g糖20g雞精少許薰毛豆(電熱台板)-媽媽拿手菜的做...
懷念台灣快炒的老公點菜説想吃台式鐵板意麪,很多時候思鄉的情節是透過思念家鄉的食物表現的,就像我想吃我媽的烙餅一樣一樣的用料意大利麪一份蘑菇10朵蒜3粒洋葱半個玉米粒2cup番茄醬3t黃油2t油葱酥3t黑胡椒適量醬油或...
不吃大白菜的冬天是沒有靈魂的,大白菜通常燒着吃,我搜了全網沒看到有炒大白菜茨菇的菜譜。這個菜在我的家鄉東台是一道冬天裏家家户户經常會做的家常菜,好次又好做,被戲稱為東台國菜。(別的地方還真沒有,就算隔壁縣,我問過幾...
武昌館小吃用料青椒1個蒜苗3根白涼粉1斤黃涼粉1斤郫縣豆瓣醬一小勺小葱少許花椒粉、黑胡椒粉少許鹽、雞精適量海天味極鮮適量鐵板燒(三台版本)的做法蒜苗和青椒切細備用。白涼粉和黃涼切小顆備用。小葱起鍋的時候放,備...
板油糖饅頭是臨海白水洋的特產,頗受台州民眾的喜愛。板油糖饅頭的製作難點在油糖餡,一直沒在網上搜到相關資料,只能憑着口感來摸索。實際做出來的成品要比外面賣的還要香甜,就是少了流油,此方子在原方子的基礎上做了調整,但...
來着綿羊料理用料沒有切片的白吐司1個魷魚花150克青豆10克芝士碎15克白蘑菇10克玉米粒15克胡蘿蔔15克洋葱10克牛奶25克無鹽黃油12克雞湯粉5克鹽2.5克低筋麪粉12克台灣棺材板的做法把膜撕掉以後切成兩半斜切成花紋,然後...
同事前段時間去台灣旅遊,回來給我們介紹了一種台南小吃,名叫“棺材板”。光聽名字就把我們全震住了,腦海裏浮現出一堆墨黑墨黑的棺材盒……實際上,“棺材板”是將一片厚吐司中間挖空,接着把它烤硬,在其中加入海鮮雜燴,再蓋上...
在台灣交換的小半年裏嚐遍了台灣的各式美食在肉燥飯滷肉飯雞肉飯的各種成災裏我找到了我的真愛雞肉飯!放學最幸福的事情就是來上一碗熱乎乎的雞肉飯再配上滷蛋、荷包蛋再來一碗貢丸湯完美!吃了無數家的雞肉飯還專門跑去...
用料餅皮🔽黃油21克糖粉25克鹽1克水飴/麥芽糖14克蛋液14克小蘇打粉0.5克奶粉15克低筋粉70克內餡🔽板栗蓮蓉130克巴旦木30克南瓜籽30克蛋黃液適量奶香台式月餅糕皮喜餅杏仁南瓜籽板栗蓮蓉香濃好滋味的做法黃油軟化,打發...
喜歡滷肉飯,經過多次嘗試和與台灣好友(男友是啦)探討後的版本。其中附上家庭版紅葱酥製法。用料五花肉600克香菇15朵雞蛋6個洋葱1/2個醬油4勺鹽5克八角1個水沒過肉即可豆乾也可放入冰糖15克台式滷肉飯「台灣款」的做法...
出月子之後就瘋狂想吃甜品,外面許多烘焙店用的材料不好,不如在家動動手指,半小時內搞定一道奶香南瓜布丁。食材很簡單,直接用小金瓜當布丁碗,不僅好看,奶香布丁與南瓜的清香交織縈繞,口感香醇嫩滑又不會感覺膩。吃好的布丁還...
兒科專家説:對孩子最好的愛,是高質量的陪伴。所以再忙家長也要多陪孩子,陪伴是最長情的告白,告訴孩子你們愛他,多陪伴他們,多與孩子互動,才是對他們最好的愛!快到五一節了,在五一小長假裏,如果你宅在家不出去玩,可以與孩子一起玩...
買了生的板栗🌰,做個板栗酥餅板栗餡327克,15份用料板栗餡🌰板栗260克(煮熟去皮)白糖30克玉米油35克水油皮🌰中筋麪粉200克紅糖25克開水90克玉米油60克油酥🌰中筋麪粉120克玉米油60克裝飾🌰蛋黃1個白芝麻適量板栗酥餅,板栗...
用料糯米粉沾米粉蘿蔔絲板板的做法糯米粉沾米粉水和蘿蔔絲,五香粉,辣椒以個人口味低放少許粉,在放蘿蔔絲,在放粉下油鍋炸,炸致金黃色即可大功告成...
閨蜜結婚💎💑原諒我太懶了,一忙就沒寫步驟了手機圖片太多,現在都找不齊全了🤦♀️甜品台最重要點(如有遺漏,歡迎補充)1.首先要確定色調,風格,好提前訂購裝飾2.確定種類,最好畫出來,蛋糕類型,構圖,數量,需要的食材,提前準備,有備無患...
新晉奶媽喜獲小豬蹄子一枚,看着胖嘟嘟的小豬蹄子,每天都想啃他肉嘟嘟的小手。聽説小朋友都不愛吃胡蘿蔔和菠菜,作為大人的我也不愛吃(挑食不好)於是母愛爆發,用這倆蔬菜榨汁做了這個肉嘟嘟胖乎乎的饅頭!小盆友都喜歡胖嘟嘟萌...
可以用料炸彈💣1個原子彈1個東風171個Ak472把台州的做法鴨世紀大橋個大馬航370馬航370小貼士木有...
用料豬板筋250克料酒1勺生抽2勺蠔油1勺蜂蜜少許板燒豬板筋的做法把豬板筋洗乾淨瀝乾水,用廚房巾把水分吸乾。然後把所有配料放到豬板筋一起醃10-15分鐘。鐵板鍋或者不粘鍋,刷上油,大火燒熱鍋。把豬板筋一塊一塊的往鍋裏...
用料披薩麪糰175克水10克糖1/2茶匙乾酵母粉用量:如1只300克高筋麪粉1/2茶匙鹽20克油麻油松阪豬400克鬆阪肉,切片20克米酒20克黑麻油1/4茶匙鹽15克醬油膏15克老薑,切片15克蒜頭,略為拍扁200克杏鮑菇,切片1茶匙枸杞組合3茶匙...
記錄一下雖然都是些小杯小塊一個人做了一天還是有些累最怕別人説,隨便做點不用太複雜我的天……構思都要很久……用料腦很費心很費【甜品台】👚開業台的做法開業大吉小紙杯蛋糕,中間放了一塊芒果肉,頂上擠奶油雙色奶油飲...
媽媽的味道。特意問了做法。不知道具體克數的。估計的。一碗麪粉。用料麪粉250克土豆1只鹽一勺花椒粉一勺葱花適量門板板的做法將麪粉放入淺盤中,隔水蒸10分鐘。從盤中倒入盆中,麪粉經過蒸後變成硬塊狀。將土豆擦成絲,待...
之前做過卡通饅頭、卡通湯元,在微博微信朋友圈曬出來後,大家都喜歡得不得了,紛紛要做法,要做給家裏的寶寶。今天分享個龍貓飯糰吧,步驟也不復雜,做好後萌萌噠,在搭配的時候可以配上各種顏色的蔬菜,賞心悦目,就算是挑食的寶寶,瞬...
奶香味十足的板栗餡用來做板栗餅,麪包,月餅,包子餅乾等非常實用又好吃非常感謝蘇州東山的一位朋友送給我的板栗還告訴我了板栗的吃法此配方含糖量含油量低,保質期非常短,儘快吃掉或者少做一點。用料去皮板栗500克細砂糖100...
特色簡易個人特質強的一道菜是週末享受增肥的最佳選擇用料土司麪包不切厚片雞肉適量臘腸適量蝦適量花甲適量香菇8朵葱適量胡蘿蔔一條黃瓜半條玉米罐頭一罐洋葱半個青花適量黃油適量麵粉適量牛奶適量起司片適量鹽巴適...
在台北吃吃吃!用料台北台北•台北的做法記錄在台北的吃吃吃!...