家庭版鹽局雞簡單怎麼做才好吃

家庭版鹽局雞(簡單)

家常家庭版鹽局雞(簡單)做法,家庭版鹽局雞(簡單)食譜與做法

用料光雞一隻姜八片苕葱幾條老抽鹽適量鹽適量料酒適量油適量家庭版鹽局雞(簡單)的做法把光雞洗乾淨濾幹水份(在雞翅兩邊雞腿兩邊各切一刀,目的是讓雞更入味更易熟)用鹽把雞子全身均勻抹二遍,鹽銷為多點。然後用老抽抹一遍。...

家庭版簡易東江鹽焗雞

家常家庭版簡易東江鹽焗雞做法,家庭版簡易東江鹽焗雞食譜與做法

鹽焗雞發源於粵東鹽民,主要是使用粗鹽包裹烤焗而成,而今天做的東江鹽焗雞,屬於手撕雞的變種,是使用煮好的白切雞為原料,加入鹽焗雞粉涼拌而成,比傳統的鹽焗雞製作要簡單的多,不需要購買粗鹽,適合普通人制作。補充,傳統東江鹽焗...

簡單版不焯水不加鹽的家庭版黃燜雞

家常簡單版不焯水不加鹽的家庭版黃燜雞做法,簡單版不焯水不加鹽的家庭版黃燜雞食譜與做法

Kaolamama美味法則:黃豆醬➕糖=黃燜雞復工了,想吃最喜歡的黃燜雞外賣又不敢點,快手版黃燜雞米飯,老人孩子都喜歡💕用料醬油2勺糖1勺大蒜6瓣料酒3勺姜8片鹽1勺黃豆醬3勺蠔油2勺青椒3個香菇4朵雞腿小腿翅跟5只簡單版不焯水...

家庭版鹽焗雞-簡單快手

家常家庭版鹽焗雞-簡單快手做法,家庭版鹽焗雞-簡單快手食譜與做法

沒啥,就是想吃。用料鹽焗雞粉1包姜適量鹽適量雞爪/雞腿適量黃梔子8顆家庭版鹽焗雞-簡單快手的做法雞爪一分三切開,雞爪,薑片冷水下鍋把血水都煮出來撈起來過冷水洗乾淨1勺鹽+鹽焗雞粉半包,全部抓均勻。醃製4小時左右黃梔...

口水雞(家庭簡單版)

家常口水雞(家庭簡單版)做法,口水雞(家庭簡單版)食譜與做法

天氣越來越熱了,這個天氣就想吃點爽口的涼菜,口水雞是川渝很著名的一道涼菜。彈性十足的雞腿肉、鮮香誘人的紅油,是這道菜的精華,我這個家庭簡單版,人人都可以做,而且味道也不差哦,跟着我一起做起來吧^_^用料雞腿五隻小葱兩...

鹽焗雞🐔家庭版⚡️簡單超讚🔥

家常鹽焗雞🐔家庭版⚡️簡單超讚🔥做法,鹽焗雞🐔家庭版⚡️簡單超讚🔥食譜與做法

理由很簡單想吃想吃想吃用料雞①只米酒⑤勺植物油兩勺粗鹽(或晶鹽)8~10斤小葱一把姜五六片錫紙適量花椒一大把八角一小把鹽焗雞🐔家庭版⚡️簡單超讚🔥的做法新鮮雞一隻(不要太大,兩斤左右,不然一般家裏的鍋放不下)清洗乾淨,瀝...

超級簡單的古法家庭鹽蒸雞

家常超級簡單的古法家庭鹽蒸雞做法,超級簡單的古法家庭鹽蒸雞食譜與做法

超級簡單的古法鹽蒸雞,調味料簡單得只有鹽這一味調料,不僅省下買調料的錢,也吃到了雞的原味!每次出鍋,最喜歡手撕扯着吃。雞皮經過蒸焗呈現透明的膠質狀,清晰可見金黃的一層雞油,被吹彈可破的雞皮輕輕包裹。咬一口,彈嫩的雞肉...

鹽局雞

鹽局雞怎麼做才好吃,最正宗的鹽局雞製作方法

小孩吃精光光用料三黃雞隻鹽克薑片生抽老抽少量葱少量鹽局雞的做法醃4個小時,電飯鍋按煮飯鍵兩次即可小貼士醃4個小時,電飯鍋按煮飯鍵兩次即可...

超簡單家庭版鹽焗雞爪

家常超簡單家庭版鹽焗雞爪做法,超簡單家庭版鹽焗雞爪食譜與做法

女兒和媳婦喜歡啃鹽焗雞爪雞翅等,於是我做個鹽焗雞爪順帶試試雞蛋和培根,雞蛋的顏色太棒了,黃金蛋,培根變化不大,下次試試焗個啥…用料雞爪一斤鹽焗雞粉1包黃梔子8-9顆鹽適量超簡單家庭版鹽焗雞爪的做法1、花椒水中加入拍...

鹽焗雞【簡單易行家庭版】

家常鹽焗雞「簡單易行家庭版」做法,鹽焗雞「簡單易行家庭版」食譜與做法

用料雞1只鹽焗雞粉1包姜3片葱白1根生抽1勺料酒3勺胡椒1克鹽焗雞【簡單易行家庭版】的做法洗雞:割丟圖片所示雞翹及雞肝門位置,並把雞肚洗乾淨;洗雞頭:上圖圈的部位需要重點洗,雞鼻子用手指按一下弄出裏面的鼻涕,舌頭、嘴上...

鹽局雞爪

鹽局雞爪怎麼做才好吃,最正宗的鹽局雞爪製作方法

自己做的乾淨衞生,吃着放心啊!感覺比買的好吃😋用料雞爪500g鹽焗雞粉1包30g白酒一勺梔子4個(上色用)鹽局雞爪的做法爪子洗乾淨放一點姜水燒開放入🐔爪,薑片,白酒一勺,煮三分鐘撈出放入冷水中,也可以用流動的自來水衝一分鐘。...

芝麻鹽局雞

芝麻鹽局雞怎麼做才好吃,最正宗的芝麻鹽局雞製作方法

很容易做的芝麻鹽局雞,很香很香用料草雞1只葱幾條姜8片鹽局粉半包鹽適量油適量芝麻鹽局雞的做法洗淨草雞,適量鹽搽滿全身,放冰霜3小時拿出後鹽局粉半包搽全身並按摩表皮適量油放煲中,姜炒至聞香,放入葱段,放入雞蓋鍋,小火焗1...

簡單方便的家庭版鹽水鴨

家常簡單方便的家庭版鹽水鴨做法,簡單方便的家庭版鹽水鴨食譜與做法

這款家庭版鹽水鴨,鹹香入味,一學就會。教你用零碎時間完成一道高大上美食,無論是帶去聚會還是端上自家餐桌,都是瞬間光盤的節奏。快來試試吧!用料鴨子一隻(5磅左右)醃製鴨子的鹽30克(3tsp):1磅生鴨子醃製鴨子的花椒粒1克(1/2ts...

鹽局雞脾—電飯煲版

家常鹽局雞脾—電飯煲版做法,鹽局雞脾—電飯煲版食譜與做法

手撕鹽局雞脾,又嫩又滑用料雞脾2只鹽局雞粉半包姜適量葱適量紅葱頭適量沙姜適量鹽局雞脾—電飯煲版的做法先上個手撕鹽局雞脾,就是少了點芝麻材料:雞脾,鹽局雞粉,姜,葱,紅葱頭,沙姜雞脾先用刀劃幾下,用鹽局雞粉(半包)醃製,用手搓...

超級簡單椒鹽蘑菇—家庭版

家常超級簡單椒鹽蘑菇—家庭版做法,超級簡單椒鹽蘑菇—家庭版食譜與做法

一直都比較喜歡吃飯店的椒鹽蘑菇,然後今天就研究了一番,沒想到第一次做,和飯店的味道一模一樣,小孩説太香了全吃光了!用料雞蛋1個鹽適量麪粉適量蘑菇250克超級簡單椒鹽蘑菇—家庭版的做法清洗蘑菇兩三遍瀝乾水分,稍微用手捏...

家庭式嘉洲鹽局雞爪

家常家庭式嘉洲鹽局雞爪做法,家庭式嘉洲鹽局雞爪食譜與做法

用料雞爪1000g鹽4勺香油1勺姜5片料酒2勺鹽局雞粉50g雞粉1勺黃桅子2個家庭式嘉洲鹽局雞爪的做法冷水下鍋煮沸加薑片,下雞爪煮沸(焯水)撈起過冷河,瀝乾加入3勺鹽,1勺料酒,1勺香油和30g雞粉拌勻,放冰箱冷藏3小時以上(放過夜更鹹...

不用鹽局雞粉的電飯鍋鹽局雞

家常不用鹽局雞粉的電飯鍋鹽局雞做法,不用鹽局雞粉的電飯鍋鹽局雞食譜與做法

用料雞半隻鹽一勺葱幾根姜六-八片不用鹽局雞粉的電飯鍋鹽局雞的做法雞洗淨晾乾或者用廚房紙吸乾水分後,全身抹鹽。肚子裏邊也抹鹽哈。邊抹邊給雞按摩。醃製半小時以上,有時間的話可以醃一個晚上吧。準備葱姜洗淨,葱切長一...

家庭版鹽局雞

家庭版鹽局雞做法 食材 步驟

用料鹽30克雞半隻姜4片料酒3勺十三香5克葱1把家庭版鹽局雞的做法1.雞洗乾淨2.放入調料醃製好3.放冰箱3個小時4.放一把葱在電飯煲5.把雞放在葱上面,雞上再放幾片姜6.按煮飯鍵,跳起就好醃製好放入冰箱...

鹽局雞胗

鹽局雞胗怎麼做才好吃,最正宗的鹽局雞胗製作方法

用料雞胗500克鹽焗雞粉10~12g薑片適量小葱5~6根麻油少許胡椒粉少許白糖少許料酒15g魚露一小勺澱粉一小勺鹽適量麪粉或生粉適量鹽局雞胗的做法買雞胗的時候,老闆會幫忙處理乾淨,感謝!👍將處理好的雞胗加入一小勺普通麪粉,一...

客家鹽局雞

客家鹽局雞怎麼做才好吃,最正宗的客家鹽局雞製作方法

吃過四姐(客家人)的鹽局雞,突然覺得好好吃。做起來很簡單,吃過的都説好吃一直喜歡吃客家菜。用料油適量鹽適量老抽適量生抽適量活雞一隻姜六片客家鹽局雞的做法沒有上圖,因為沒有拍,這個不用上圖。很簡單。買了雞回來第一洗...

漁家鹽局蝦

漁家鹽局蝦怎麼做才好吃,最正宗的漁家鹽局蝦製作方法

漁家鹽局蝦做法源自湛江漁民家最原始的食法,後經改良後依然能保持最地道的風味。這種做法,是漁民沒有太多的工具環境侷限下而想出的一種做法。做法簡單,風味極佳,下酒一流。用料海蝦食鹽漁家鹽局蝦的做法燒開水,放入食鹽(量...

鹽局雞翅

鹽局雞翅怎麼做才好吃,最正宗的鹽局雞翅製作方法

用料雞翅1000克咖喱粉1調羹鹽焗粉半調羹生粉僅限油炸使用包果即可鹽局雞翅的做法使用生粉和鹽巴揉搓雞翅三次,之後洗淨,用鹽焗粉與咖喱粉醃製雞翅半天這個是生粉,如果使用煎,就不需要加生粉,如果使用油炸就需要加生粉這個...

家庭烤肉局

家庭烤肉局怎麼做才好吃,最正宗的家庭烤肉局製作方法

非常豐盛的韓式烤肉家庭句用料五花肉克料酒勺鹽克牛腿肉香菜洋葱醃製魷魚黑椒醬烤肉醬勺韓式烤肉辣椒碎自然黑胡椒鹽豆豉醬油家庭烤肉局的做法肉提前醃好海底撈骨頭湯火鍋底料肥牛卷金針菇醃製雞胸肉...

鹽焗雞~家庭簡易版

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鹽焗雞是非常簡單好做,又家常好吃的一道料理,不管是用整雞還是琵琶腿,都是很好噠,小美的優勢重點就在於:肉好嫩!愛了😘用料雞1只(最大二斤多點)鹽焗雞粉1包(30克)葱3-4大段姜3-4大片料酒30克蜂蜜🍯(可選擇)適量鹽焗雞~家庭...

簡簡單單的家庭烤雞翅(烤箱版)

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這道菜真的超級簡單,只要買了調料粉就可以做了,而且這個調料粉還可以用來烤五花肉等等。家人很喜歡這個烤雞翅,説比奧爾良好吃哦!這個配方是6個的量。我的圖是12個,調料只要加倍就好。用料雞翅6個烤肉醃料20克水20克蜂蜜2...